Диетические рецепты

Принцип диеты Дюкана заключается в сокращении углеводной пищи, при этом не предлагается полностью отказаться от нее, а заменить не слишком полезные сахар и муку на отруби. Диета состоит из четырех этапов, для каждого из которых можно найти свои вкусные рецепты.
Подробнее о диете доктора Дюкана

Лосось или форель в конверте с сосновой хвоей. ВКУСНО!!!
Не могу промолчать. Я даже присвистнула, когда увидела это в одной книге. Гениально просто, гениально оригинально и, как оказалось, гениально вкусно.

Очень легкий, невероятно вкусный салатик.

Лобио с грибами

• Грибы шампиньоны — 250 г
• Лук репчатый (средний) — 5 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Фасоль красная — 1 стак.
• Орех грецкий (или кешью, какие любите!) — 50 г
• Масло растительное (рафинированное) — 50 мл

И моя любимая КАПУСТА!!! КАРАВАЙ!
Каравай! Каравай! Кого хочешь - выбирай!!! Помните детскую считалочку?
Список продуктов скромен до неприличия: капуста, сметана, соль и тмин! Кунжутное семя, сухари, масло сливочное, опционально дополнения:

Запеканка из зелени. Хорошо блюдо для тех, кто худеет!

Легкое творожное суфле с ананасом

Десерт из овсяных хлопьев.

Это очень полезный и в то же время вкусный салат. Попробуйте, думаю не пожалеете.

Домашний творог не идет с магазинным ни в какое сравнение. Если молоко хорошего качества, то домашний творог получается очень нежным, хлопьевидным.

Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!