Новогоднее застолье невозможно представить без салатов. Однако традиционные праздничные салаты, как правило, содержат майонез, твердый сыр, колбасу, картофель и прочие ингредиенты, которые являются настоящей угрозой для стройной фигурой.
Если вы не хотите после новогодних праздников получить несколько лишних сантиметров в талии, то используйте диетические рецепты оригинальных новогодних салатов, которые принесут максимум пользы организму и порадуют своим вкусом!
Салат с гранатом и краснокочанной капустой
Этот рецепт доказывает, что диетические салаты могут представлять собой настоящую феерию красок и вкусов. Он сочетает в себе сладость граната, кислинку яблочного уксуса и освежающую капусту.
Источник фото: youtube.com (канал ГОТОВИМ ДОМА)
Ингредиенты:
• пол кочана краснокочанной капусты;
• пол кочана пекинской капусты;
• пучок укропа;
• пол граната;
• оливковое масло;
• 2 ст.л. яблочного уксуса (можно заменить винным уксусом);
• зубчик чеснока;
• соль по вкусу.
Приготовление
Краснокочанную капусту нашинкуйте, посолите и перетрите руками (это делается для того, чтобы капуста стала мягче). Пекинскую капусту нашинкуйте и высыпите в миску с краснокочанной капустой. Измельчите свежий укроп и добавьте его в миску к капусте. Достаньте зерна граната и высыпите их туда же. В салат выдавите чеснок, немного посолите, заправьте яблочным уксусом и оливковым маслом. Все хорошенько перемешайте.
Салат с апельсином и пекинской капустой
Это солнечный салат не только порадует своим освежающим вкусом, но и обеспечит организму мощный заряд витамина С!
Источник фото: youtube.com (канал ГОТОВИМ ДОМА)
Ингредиенты:
• 300 г пекинской капусты;
• 1 апельсин;
• 2 моркови;
• 3 яблока;
• пол лимона;
• оливковое масло;
• соль.
Приготовление
Мелко нашинкуйте пекинскую капусту. С долек апельсина снимите пленку и нарежьте их кубиками. Яблоки очистите от кожуры и семечек, а затем нарежьте их соломкой. Для того чтобы яблоки не потемнели, сбрызните их лимонным соком. Морковь натрите на крупной терке. Все подготовленные ингредиенты смешайте, добавьте соль и заправьте подсолнечным маслом.
На заметку! ❄ Если вам надоели банальные напитки, то попробуйте готовить согревающие и богатые витаминами коктейли по простым рецептам, которые к тому же отличаются своими жиросжигающими свойствами. ? ? ?
Салат с курицей и гранатом
Курица является источником качественного белка, а зерна граната – целая кладезь витаминов и минеральных веществ. Вместе эти продукты представляют собой интересное вкусовое сочетание!
Источник фото: youtube.com (канал ГОТОВИМ ДОМА)
Ингредиенты:
• 2 вареных куриных окорочка;
• 1 гранат;
• 2 луковицы;
• пучок петрушки;
• 1 ст.л. лимонного сока;
• черный молотый перец;
• оливковое масло;
• соль.
Приготовление
С окорочков снимите кожицу, отделите мясо от костей и нарежьте его небольшими кусочками. Луковицы нарежьте полукольцами и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Достаньте зерна граната. Петрушку измельчите. Выложите все подготовленные ингредиенты в миску. Заправьте салат лимонным соком, посолите и поперчите. Все хорошенько перемешайте.
Разнообразьте новогоднее меню диетическими салатами и ваш организм обязательно скажет вам “спасибо”!
