Смузи: рецепты для похудения

Диетологам со всего мира уже давно известно, насколько полезны смузи для похудения. Они богаты витаминами и ценными микроэлементами, помогают насытиться, получить запас энергии, восстановить работу пищеварительной системы и сбросить несколько лишних килограммов. Но самое главное, смузи легко приготовить в домашних условиях, затратив всего несколько минут. Основное требование — наличие блендера или миксера, без которых невозможно измельчить ингредиенты до состояния пюре.

Продукты для смузи

Как правило, основой смузи (от англ. smooth) являются фрукты, ягоды и овощи. Однако дополнительно можно использовать и другие продукты. Все зависит от цели приготовления напитка. Ведь ни для кого не секрет, что определенные продукты обладают жиросжигающим эффектом, богаты белком, обеспечивают запас энергии, очищают кишечник или просто помогают справиться с авитаминозом. Если цель — похудеть, стоит остановить свой выбор на низкокалорийной пище, которая хорошо усваивается организмом.

Для полезного коктейля для похудения прекрасно подходят:

  • овощи и фрукты;
  • орехи;
  • мед;
  • кефир или йогурт;
  • овсяные хлопья;
  • свежевыжатые соки.

В качестве жидкой составляющей можно использовать травяные настои или обычную воду. Чтобы похудеть на смузи, не стоит увлекаться жирным коровьим молоком и другими высококалорийными продуктами.

Преимущества и недостатки смузи для похудения

К преимуществам диеты на основе смузи относят:

  • повышение иммунитета;
  • восстановление функций пищеварительной системы;
  • снижение веса;
  • формирование здоровых привычек питания;
  • устранение хронических запоров и многое другое.

К сожалению, не обошлось без недостатков:

  • трудности, связанные с изменением пищевых привычек — человек привык к твердой еде, поэтому достаточно тяжело перестроиться;
  • при наличии определенных заболеваний диета для похудения на основе смузи способна нанести вред здоровью.

Чтобы не пришлось столкнуться с побочными эффектами, лучше предварительно проконсультироваться с врачом.

Рецепты смузи для похудения

Широкое разнообразие фруктов и овощей позволяет придумывать всевозможные рецепты смузи для похудения. Путем удачной комбинации продуктов можно приготовить питательные, но полезные и безопасные для фигуры коктейли из натуральных продуктов.

Приготовить смузи для похудения помогут рецепты для блендера, подробно описанные ниже.

Смузи с йогуртом

Для приготовления смузи по данному рецепту необходим только натуральный йогурт, без наполнителей и подсластителей. В противном случае сбросить лишний вес будет проблематично.

Понадобятся следующие продукты:

  • клубника — 10 шт;
  • банан — 1 шт;
  • обезжиренный йогурт — 200 мл;
  • овсяные хлопья — 35 г.

Способ приготовления:

  1. Овсяные хлопья залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать на 15 минут.
  2. Банан очистить и порезать на несколько кусков.
  3. Помыть клубнику, удалить плодоножки.
  4. Поместить все ингредиенты в чашу блендера и взбить.

Получится вкусный, густой и полезный напиток для перекуса, который поможет быстро похудеть.

Смузи с грейпфрутом

Грейпфрут обладает жиросжигающими свойствами, поэтому его часто добавляют в смузи для похудения. А если учесть приятный вкус грейпфрута, бороться с лишним весом с ним — одно удовольствие.

Ингредиенты для смузи:

  • грейпфрут — 0,5 плода;
  • киви — 0,5 плода;
  • банан — 0,25 плода;
  • яблоко — 1 шт;
  • имбирь — 2 г;
  • зеленый чай — 200 мл;
  • мед — 2 ч. л.

На заметку! Вместо зеленого чая можно использовать обычную очищенную воду.

Способ приготовления:

  1. Заварить зеленый чай. Пусть он хорошо настоится до того момента, пока не остынет.
  2. Пока зеленый чай настаивается, можно заняться подготовкой фруктов. Их следует промыть, очистить и нарезать. То же самое сделать с имбирем.
  3. Выложить все твердые компоненты в блендер и взбить. Затем добавить остывший зеленый чай и снова взбить.

Богатый витаминами напиток готов. Он хорошо восстанавливает жизненные силы, поднимает тонус и помогает похудеть на несколько килограммов.

Смузи из овощей

Еще один простой рецепт приготовления полезного коктейля, подходящего для вечернего приема пищи. Он содержит минимум калорий, не нагружает пищеварительную систему и дает возможность полноценно отдохнуть.

Приготовить овощной смузи можно из следующих продуктов:

  • огурец — 1 шт;
  • болгарский перец — 1 шт;
  • зеленый лук — 1 перо;
  • лимонный сок — 1 ч. л.;
  • имбирь — 2 г;
  • минеральная вода — 200 мл.

Способ приготовления:

  1. Огурец очистить. Болгарский перец избавить от семян и плодоножки, помыть. Корень имбиря также очистить от кожуры.
  2. Лук помять и мелко нарезать. Остальные овощи и имбирь также измельчить в произвольной форме.
  3. Выложить овощи в блендер, добавить воду и лимонный сок, взбить до нужной консистенции.

Пить готовый диетический смузи вместо ужина.

Смузи смородиновый

Всего за 10 минут можно приготовить полезный протеиновый коктейль, позволяющий сохранить мышечную массу. Творожный смузи — хороший вариант для завтрака или после тренировки.

Чтобы приготовить белковый коктейль по данному рецепту, понадобятся:

  • обезжиренный творог — 50 г;
  • смородина — 40 г;
  • мед — 2 ч. л.;
  • ананасовый сок — 200 мл.

Способ приготовления:

  1. Взбить в блендере творог со смородиной и медом.
  2. Добавить сок ананаса и снова взбить.

Готовый ароматный смузи разлить по бокалам. Пить его лучше утром.

Смузи с кефиром и ягодами

Используя представленный рецепт, всего за 5 минут можно приготовить вкусный питательный напиток, как на фото выше.

Используются следующие продукты:

  • любые ягоды или смесь разных ягод — 70 г;
  • обезжиренный кефир — 200 мл;
  • мед — 2 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Высыпать ягоды в чашу блендера и взбить.
  2. Добавить мед и кефир.
  3. Снова взбить до получения однородной консистенции.

Вместо кефира, можно использовать натуральный йогурт или айран.

Белковый смузи

Такой коктейль прекрасно подходит для перекуса, особенно после тренировки. Он поставляет организму полезный белок, необходимый для укрепления мышц.

Приготовить напиток можно из следующих ингредиентов:

  • обезжиренное молоко — 200 мл;
  • арахисовое масло — 1 ст. л.;
  • банан — 0,5 плода.

Способ приготовления:

  1. Банан очистить и нарезать.
  2. Выложить банан в блендер, добавить арахисовое масло и взбить.
  3. Добавить молоко и снова взбить.

Смузи с апельсином, авокадо и имбирем

Руководствуясь данным рецептом, за 10 минут можно приготовить вкуснейший коктейль для похудения. Его калорийность не превышает 50 ккалорий, поэтому за фигуру можно не беспокоиться.

Понадобятся следующие ингредиенты:

  • авокадо — 150 г;
  • зеленое яблоко — 2 шт;
  • имбирный корень — 35 г;
  • апельсин — 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Тщательно промыть корень имбиря, затем очистить шкурку. Измельчить.
  2. Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
  3. Авокадо очистить, а его мякоть измельчить подобно яблоку.
  4. Апельсин очистить и нарезать кусочками, не забыв удалить пленки и семечки.
  5. Выложить все продукты в блендер и взбить.

Если диетический смузи получился слишком густой, можно разбавить его любым фруктовым соком.

Правила приготовления смузи

Чтобы тратить минимум времени и получать полезный и низкокалорийный смузи для похудения, стоит ознакомиться с некоторыми рекомендациями:

  1. Для приготовления диетического смузи не рекомендуется использовать сахар, достаточно сладости фруктов и ягод.
  2. Чтобы быстро и эффективно похудеть, стоит выбирать кисловатые фрукты и ягоды, содержащие минимум калорий.
  3. Если используются овсяные хлопья, можно заранее залить их кипятком, чтобы сократить время приготовления напитка.
  4. Поскольку пряные специи и травы обладают жиросжигающими свойствами, их стоит включить в состав смузи для похудения, к ним относятся имбирь, корица и прочее.
  5. Не рекомендуется на ночь есть виноград, манго, хурму и другие фрукты, которые тяжело усваиваются организмом.
  6. Молочные продукты для приготовления смузи лучше брать обезжиренные или с низким процентом жирности, домашнее молоко можно развести водой или заменить соевым, кокосовым.
  7. Овсяные хлопья, отруби, пророщенная пшеница делают коктейль более питательным, его лучше пить в первой половине дня.
  8. Если по рецепту требуются орехи, лучше выбрать грецкие, а не арахис.
  9. Сухофрукты нежелательно применять для приготовления напитка, кроме чернослива.
  10. При использовании соков следует помнить, что организму пользу принесет только натуральный свежий продукт.

Видео-рецепты смузи для похудения

Большое разнообразие фруктов и овощей открывает широкие возможности для самостоятельного создания рецептов смузи в домашних условиях. Оказывается, процесс похудения может быть еще и приятным.

Видео-рецепты помогут готовить коктейли на любой вкус.

[feed_receptes]
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: