Конкурс рецептов

Овощное ассорти с мясом

Овощное ассорти с мясомЯ готовил это блюдо ещё во времена холостяцких праздников, друзья были довольны. Для приготовления понадобится: мясо (говядина или курица) - 200-300 г, морковь - 2 шт, картофель - 2 шт, капуста - 100-150 г, зелёный горошек - 1 банка, л...
Читать далее

Рулет из Морского языка

Рулет из Морского языкаДля приготовления этого блюда нам потребуется следующее: - тушка филе морского языка - рис отварной - лук - морковь - болгарский перец - помидоры - соль - перец чёрный
Читать далее

Куриные рулетики с сыром в сухарях

Куриные рулетики с сыром в сухаряхИнгридиенты: - куриная грудка, - сыр 100 г, - панировочные сухари, - специи. Приготовление:
Читать далее

Желе “Экзотика”

Желе "Экзотика"Действительно низкокалорийный и вкусный десерт, который подойдёт для любого праздничного стола. Итак, замачиваем желатин (можно немного покрепче, чем советуют на упаковке ). Оставляем набухать. Готовим морс из любимых ягод (у меня клубника), я...
Читать далее

Праздничный легкий тортик

Праздничный легкий тортик5 яиц, 0,5 стакана сахара, 1 стакан муки. Испечь бисквит, охладить, 0,5 стакана сахара долить кипяч. хол. воды до полного стакана, размешать до раств. сахара, добавить сок лимона, ванильный сахар. Корж разрезать на 2-3 части, пропитать коржи. ...
Читать далее

Мини рулетик порционный

Приготовить можно из любого мяса, которое вам нравится или в данный момент есть дома. Итак, берём мясную вырезку толщиной 1,5см и размером примерно с ладонь (если это не курица или индейка, то мясо должно быть порезано поперёк волокон). Тщательн...
Читать далее

Салат “Праздничный”

Этот салатик назван мною так потому , что без него не проходит ни один праздник . Он один из тех салатов, который съедается гостями всегда и без остатка. Берём всё в равных частях :
Читать далее

Горбуша запечённая с хреном

Очень вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо. Тушку горбушы разделываем на порционные кусочки, удаляя хребет и большие косточки. Солим, по-желанию перчим и кладём на фольгу. Сверху каждого куска выкладываем : 1. Для гостей - это майонез с хре...
Читать далее

Салат “Красное и белое”

Салат "Красное и белое"Готовится буквально на "скорую руку". На две порции нужно 250-300 г варёной свеклы, 40-50 г сыра "Фетакса " (или подобного ), одно варёное яйцо. Берём два прозрачных стакана. Натираем свеклу на крупной тёрке, тщательно растираем с сыром (по в...
Читать далее

Средиземноморский рис

Средиземноморский рисКаждый раз, задумываясь о Новогоднем меню, для меня было самым сложным определиться, что приготовить в качестве основного блюда. Если с салатами и закусками определиться не так и трудно, благо интернет всегда под рукой, то вот в качестве основног...
Читать далее

Оладушки из крабовых палочек


12»