Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Диета БУЧ (белково-углеводное чередование)

белково-углеводное чередованиеРаньше белково-углеводная диета применялась для быстрого сжигания жира у спортсменов, которые при этом набирали мышечную массу. Да, углеводная диета, отзывы о которой так часто встречаются на сайтах по питанию, является очередным изобретением мира соревновательного бодибилдинга.
Переносится она лучше, чем классическая «сушка», причем прекрасно работает не только на спортсменах, но и на «обычных людях». Часто встречающаяся аббревиатура БУЧ означает белково-углеводное чередование.




ПОЧЕМУ БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНАЯ ДИЕТА ЭФФЕКТИВНА?

Принцип диеты заключается в чередование белковых и углеводных дней . Проще говоря, в один день вы потребляете преимущественно белковую пищу, а в другой – добавляете побольше углеводов. Если белковая и углеводная пища будет качественной, меню – низкокалорийным, а физическая активность – присутствовать, белково-углеводное питание приведет к ускоренному сжиганию жиров.

Чтобы все получилось, вам необходимо составить сбалансированное меню на неделю . Правильно составленная белково-углеводная диета для спортсменов позволит терять лишний вес, но не здоровье или энергию. Именно поэтому отзывы об углеводно-белковой диете практически всегда положительные, а часто люди чувствуют даже некоторый прилив сил. Естественно, это стимулирует двигаться дальше и добиваться новых результатов.

Диета БУЧ (белково-углеводное чередование)

Меню БУЧ

Как вы уже поняли, изюминка БУЧ состоит в чередовании дней с преимущественно протеиновыми ли углеводным питанием. Меню углеводно-белковой диеты может быть самым разнообразным. Как правило, 2-5 дней длится белковый период (по самочувствию), затем один углеводный день и один смешанный. Далее повторяем цикл сначала. Узнав свой организм лучше, вы можете смело составить меню на месяц , чтобы полностью контролировать результат.

В «протеиновый период» надо есть примерно 0, 5-1 г углеводов на 1 кг веса. Для подсчетов подойдет таблица баллов кремлевской диеты. Количество углеводов подбирается индивидуально по принципу «мне еще не очень плохо без них, но вес уже уходит».

Калорийность зависит от суточного расхода. Тренирующимся не рекомендуется «опускать» планку ниже 1600 ккал, всем остальным – ниже 1200 ккал. Белковый период БУЧ длится от 2 до 5 дней, по самочувствию. В углеводный день количество углеводов в меню резко возрастает. Кто-то ест 3-5 г на 1 кг веса, кто-то – просто «по самочувствию». А вот белки немного урезают, до «общечеловеческих» 0, 5-1 г на 1 кг веса тела. В смешанный день углеводы начинают «подрезать» до 2 г в среднем, и количество белков увеличивают до 2-2, 5 г на килограмм веса. На самом деле, единого рецепта БУЧ для всех не существует, гибкость этой диеты – одно из ее преимуществ.

МЕНЮ С РЕЦЕПТАМИ ДЛЯ БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЙ ДИЕТЫ

Диета БУЧ (белково-углеводное чередование)

Меню на белковый день диеты БУЧ:

  • Завтрак: 2 яйца, 100 г помидоров.
  • Перекус: 100-200 г очищенных креветок.
  • Обед: овощной суп на овощном бульоне без картошки и горошка, а также порция мяса или рыбы.
  • Перекус: 200 г творога небольшой жирности с ложкой нежирного йогурта без сахара, можно с корицей.
  • Ужин: стандартная порция тушеных овощей с куском куриной грудки или рыбы.
    2-й вариант
  • Завтрак: 1 столовую ложку отрубей смешать с 2 столовыми ложками творога, добавить любые пряные травы и 2 яйца, взбить, поджарить на смазанной маслом сковороде «блин». Можно съесть с чаем-кофе без сахара, допускается сахарозаменитель «без калорий».
  • Перекус: 20-30 г сыра
  • Обед: порция мяса или рыбы с мясным бульоном, плюс 1 сухарик типа диетических хлебцев.
  • Перекус: протеиновый коктейль или творог с йогуртом.
  • Ужин: порция мяса-рыбы-птицы с низким содержанием жира, зеленые овощи.

Меню дней углеводных диет составляется по данной схеме

Диета БУЧ (белково-углеводное чередование)

  • Завтрак: каша с любым фруктом, и небольшим количеством масла.
  • Перекус: банан с творогом или йогуртом.
  • Обед: блюдо из мяса и цельного зерна, типа диетического плова, можно дополнить салатом.
  • Перекус: фрукты или ягоды, можно даже небольшую порцию сухофруктов, темного шоколада, или зефира, мармелада, пастилы.
  • Ужин: паста с овощами или фасоль с овощами.

Меню для смешанного дня может быть таким

  • Завтрак: овсянка с йогуртом.
  • Перекус: творог и ягоды.
  • Обед: овощной суп на овощном бульоне, кусочек хлеба, можно добавить картофель.
  • Перекус: протеиновый коктейль либо порция йогурта с повышенным содержанием белка.
  • Ужин: порция мяса или рыбы, 1столовая ложка коричневого риса, плюс овощи.

ОТЗЫВЫ И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Диета БУЧ (белково-углеводное чередование)

Отзывы о свидетельствуют о эффективности рациона и его хорошей переносимости. Однако, помните, что БУЧ противопоказана лицам с заболеваниями почек. В дни, когда углеводов нет или очень мало, нагрузка на почки повышается еще больше, так что это обязательно учитывать. К счастью, рецепты построены так, чтобы снизить общую нагрузку на организм, однако довольно сложно соблюдать БУЧ, не имея навыков здорового питания.

Старайтесь по максимуму избегать «готовой заранее» и консервированной еды, убедитесь в собственном здоровье перед началом диеты.

Таблица ценности продуктов поможет вам отобрать те из них, которые действительно стоит употреблять в пищу.

Если вам необходимо крайне срочно похудеть на короткий срок, турбо диета без углеводов, отзывы о которой размещены на множестве популярных веб-ресурсов, может стать хорошим выбором. Но помните, что классическая белково-углеводная более предпочтительна, ведь результат от ее применения не кратковременный, а постоянный.

Также по теме:

другие популярные среди худеющих диеты белково-углеводного чередования с отзывами на Азбуке Диет:

Фитнес-тренер Елена Селиванова – специально для http://www.AzbukaDiet.ru/.

Рейтинг 4.6 из 5 Оценок: 1 ★★★★★
Расскажите друзьям:

отзывы на «Диета БУЧ (белково-углеводное чередование)»

Оставить отзыв
    Мира 10.01.2014 в 22:42

    Лучшая диета! :!:
    За первый цикл мину 1 кг и минус 2 см в объемах)) Я понимаю, что это просто ушла вода, но здорово мотивирует. Кстати, по итогу первого месяца – 4 кг и – 6 см в талии.
    Сижу еще месяц. Круть!

    Виктория 23.01.2014 в 5:29

    Анна, а как вы готовите рагу? Какие у вас интервалы между приемами пищи?

    Анна 23.01.2014 в 6:15

    Я готовлю в мультиварке его, на небольшом количестве масла оливкового, добавляю разные травки, соль не кладку. Основной ингредиент – кабачок, остальное по настроению: морковь, баклажаны, корень сельдерея на терке, помидоры перец, лучок. Все свое, с морозильных запасов:)
    С интервалами по-разному. Между основными часов 5, перекусываю раз в 2 часа где-то, последний перекус за 2 часа до сна, кефир яблоко или по отдельности:)

    Anonymous 21.04.2014 в 2:03

    А вы солите блюда ? Спасибо за меню

    Анна 21.04.2014 в 5:45

    На БУЧ не солила, но сейчас думаю, что это неправильно. Так как большое количество воды и белка вымывает кальций, а соль держит и помогает накапливать. Но решать вам, но ногти слоиться будут.

    mohitova 17.05.2014 в 13:50

    на сколько можно похудеть после 4 циклов?

    Дарья 07.06.2014 в 16:01

    Анна спасибо за такую полезную информацию)))
    Я два дня сидела на Аткинса,утром сегодня стало плохо там 20 гр угловедов в день было! Сьела утром 3 сырника,нашла эту диету,будем считать что сегодня высокоуглеводный день,а завтра будет смешанный)))) А в следующем цыкле уже по правилам буду!!! Выпускной через 2.5 недели,нужно немного привести себя в порядок))

    Ксюша 26.06.2014 в 21:16

    А один цикл это одна неделя?
    и 3 недели сидеть на БУЧ нормальнО??

    Анна 27.06.2014 в 5:40

    1 цикл- одна неделя. 3 – это нормально, для первого раза больше и не надо сидеть.

    Соня 12.10.2014 в 21:27

    Анна, а можно вопрос? А если овсянку в углеводный день заменить рисом или гречкой – это будет правильно? Подскажите, пожалуйста
    И будет очень сложно отказаться от кофе .(

    Анна 14.10.2014 в 13:25

    Да без разницы же, какую крупу вы едите. Греча, овсянка, , рис, перловка, пшенная, кукурузная – все это долгие углеводы, что и нужно в углеводный день. Выбирайте по вкусу, но не забывайте о пользе: овсянка и греча – самые универсальные.

    Елена 17.08.2015 в 13:48

    Я читала что цикл этой диеты 4 дня! 2 белковых 1 углеводный и 1 смешанный!

Страницы отзывов, форум:12

Ваш отзыв (5–1500 символов)

;-) :| :yahoo: :smile: :shock: :sad: :roll: :oops: :lol: :idea: :grin: :girls_friends: :five: :evil: :cry: :axax: :arrow: :???: :?: :!:

Получать новые отзывы на