Что есть на ужин, чтобы похудеть

что есть на ужин чтобы похудетьПрактически подавляющее большинство девушек уверено, что есть на ужин – вообще вредно для похудения. Гастроэнтерологи и диетологи с ними не согласны. Если старательно избегать ужинов, организм будет голодать примерно по 14-16 часов в сутки. В итоге, может замедлиться обмен веществ, нарушиться пищеварение, да и вряд ли вам удастся не «застрять» на идее похудения со всеми вытекающими неприятными последствиями.

Ужинать можно и нужно, благо вес набирается вовсе не из-за самого вечернего приема пищи как факта, а по причине его «неправильного использования». Что лучше есть на ужин, чтобы похудеть?

Правильный ужин для похудения: 5 простых правил

Единственное «табу» для правильного ужина, если вы хотите похудеть – простые углеводы и крахмал во всех его проявлениях. Вряд ли с утра пораньше вы броситесь бежать марафон или поднимать штангу собственного веса. А значит – колоссальные запасы углеводной энергии «в ночь» вам ни к чему. Оставьте в покое сладости, картошку, рис, хлеб, пельмени и пасту, наслаждайтесь ими в обед, а на ужин отдайте предпочтение блюдам, богатым клетчаткой и витаминами.

Не ешьте на ужин ничего из того, что долго переваривается именно у вас. Практически для каждого человека есть безопасный здоровый продукт, который, несмотря на всю свою полезность камнем лежит в желудке и не спешит перевариваться. Кто-то не переносит бобовые, кому-то плохо после жирной рыбы. Общее правило – хорошо перевариваются отварные яйца, творог низкой и средней жирности, цитрусовые фрукты, яблоки, груши, любые некрахмалистые овощи. Повышает скорость переваривания пищи варка, тушение и измельчение в пюре.

Ужин должен быть не «тяжелее», чем 20-30% суточной калорийности при дробном питании, и 40% суточной калорийности при трехразовом. Если вы не будете злоупотреблять жирами и углеводами, «перебрать» за эти значения довольно сложно. Более простая «версия» этого правила – ужин должен напоминать обед, только порция должна быть вполовину меньше, и углеводный гарнир или хлеб есть не стоит.

Гастроэнтерологи рекомендуют ужинать как минимум за 2-3 часа до сна. И главное – не следует «залегать» в постель с книжкой сразу после еды. Перевариванию и правильному усвоению ужина очень способствует легкая физическая активность – игры с детьми, прогулка с собакой, немного домашней уборки, но без фанатизма.

Большинство диетологов считают, что для оптимальной скорости метаболизма и сжигания жира ужин должен быть съеден за 4 часа до отхода ко сну. «Классика» диетического жанра – небольшая порция белкового блюда и немного тушеных или свежих некрахмалистых овощей. А еще похудеть поможет ужин по сезону. Летом и ранней осенью избегайте горячих тушеных овощей с маслом, съешьте мясо или рыбу и овощной свежий салат. Ну а в холодное время года можно позволить себе побольше горячего.


Формула идеального ужина

Идеальный ужин для похудения можно приготовить при помощи… «подручных» средств:

  • итак, на ужин можно съесть кусочек нежирного мяса, рыбы или птицы размером и толщиной как ваша ладошка без пальцев;
  • к этому количеству белка можно добавить 2 «кулачка» овощей;
  • а если вы любите молочное – 1 «кулачок» творога и 2 «кулачка» несладких фруктов, ягод или овощей;
  • количество растительного масла – от 1 столовой ложки для тех, кто тренируется, до 1 чайной для всех остальных.

Поздний ужин: что можно съесть перед сном

Бывает всякое, иногда человек попадает домой, когда кушать уже, вроде как, вредно по всем канонам. Что приготовить для позднего ужина, если вы худеете? Спасут коктейли-смузи. Они не создают ощущения тяжести и быстро перевариваются.

Варианты меню для дня без особой физической активности
Смешать в блендере:

  • 200 г шпината или стеблевого сельдерея, 1 зеленое яблоко и немного мяты;
  • 200 г отварной брокколи с 100 г помидоров и капелькой соли;
  • 100 г огурцов, 100 г помидоров и любую зелень по вкусу;
  • 100 г отварной капусты, 1 тушеный болгарский перец, 100 г отварного корня сельдерея.


Варианты смузи для тренировочного дня

  • 100 г отварных креветок, 200 г стеблевого сельдерея, 100 мо креветочного бульона;
  • 50 г предварительно замоченного на 4 часа в кипяченой воде миндаля, полстакана воды, 1 грушу;
  • 200 г любых ягод, половину чайной ложки корицы, 1 стакан кефира;
  • 1 стакан кефира, 150 г творога, половинку банана (после тяжелой силовой тренировки).

Фитнес-тренер Елена Селиванова — для http://www.AzbukaDiet.ru/.

Отправить ответ

35 Комментарий на "Что есть на ужин, чтобы похудеть"

  Подписывайся  
свежести не свежести полезности
Уведомлять о

На самом деле главное-это соблюдать дефицит калорий в течение дня. А сам ужин обычно делю на 2 приема. Сначала овощи с рыбой на пару, а уже перед сном белковый коктейль турбослим, т.к. в нем много белка.

Я согласна со статьей!) я схуднула на 35 кг)

Anonymous 12.02.2015 в 13:14
А можно есть на ужин печень куриную жаренную на молоке горошек?

На ужин жареное не полезно (как в прочем и всегда), а мясо с цельным молоком сочетание не очень хорошее. Но, думаю, что если Вы съедите на ужин немного куриной печени, тушёной (именно тушёной,а не жареной), например в нежирном кефире, добавив туда по вкусу специй — то это будет ОК и даже полезно!
разумеется, жирная печень, типа гусиной на ужин не подходит) :girls_friends:

А я за три месяца после родов похудела на 27кг.Правильное питание и бег по часу каждый день.Бег не быстрый,как могла,потом как вес упал,добавила приседания и пресс.Стала красоткой.Горжусь собой

я за лето похудела на 17 😉

😉 порции меньше

Сижу месяц на правильном питании похудела на 4 кг вчера сделала разгрузочный день. Сегодня тушеные овощи, порции 150 гр на перекус могу яблоки но худею очень медлено вес прыгает то похудею потом могу кг прибавить решила держаться до последнего. У когото так было.

А можно есть на ужин печень куриную жаренную на молоке горошек?

Пейте не менее 10 стаканов чистой воды в день и худеть будете быстрее!Ещё хорош зелёный чай с лимоном или лаймом. А кушать надо обязательно 5 раз в день!Только кушать,а не жрать.Больше овощей и зелени,минимум сладкого и мучного.Готовить без жарки и масла-запекать,тушить,варить.И если «нет времени» на спорт-ходите,гуляйте.С мужем,с подругой,с детьми,даже одна, только не вразвалочку а бодро и шустро.Кислород очень помогает расходу запасов.Включите в рацион отруби-в кефир,в творог,в салат.А если»я ничего не ем и поправляюсь»,то обязательно к эндокринологу проверить щитовидку.

Ужинаю рыбой вареной и овощами или салатом из свежих овощей, заправленным 1 ст.л масла или 100г творога овощи. Все. Других вариантов ужин нет, но отказываться от него категорически нельзя.

А я вот не могу просто жить, не съев за ужином две дольки шоколада или печенюшку! Знаю, что нельзя, но почему-то в весе эти сладости не откладываются:)

нужно завтракать,обедать и ужинать и еще перекусы делать между основными приемами пищи!!ну естественно питаться правильными продуктами,ничего вредного,у меня так худеется ❗ ❗

Yliy, а как вы похудели на 20 кг?

Yuli, если ч скину 20 кг, от меня останутся рожки да ножки

Вы дебилы кушать надо, и правельную еду, я за 3 месяца 20 кг скинула, какой нафик весь день чаи пить яблоки есть, а на ужин супы, вот от этого вы и будети жиреть.

Товарищи со стажем, имеющие дело в плато веса, подскажите, что делать?

Я плотно завтракаю(обязательно белковая пиша, оливковое масло, овощи, зелень Зеленый чай,если успею). Обед так себе, салат фруктово-овощной или с тунцом. Ужин в районе 8-10 вечера, но спать ложусь не раньше 12-01, учусь, голова работает, углеводы горят. Ужинаю я тоде салатом, но без фруктов, наполнителем служит кефир(мацони или катык- они вкуснее обычного кефира). Я моем рационе отсутствуют быстрые уголеводы вообще. Жиров оочень мало. Сладкое- настоящие сухофрукты и мед. Все было хорошо, скинула за 3 недели 4 лишних кг, но вес встал, ни туда ни сюда. Из спорта по возможности ролики(1-1,5 катаюсь перел сном) и велотренадор дома(3-4 раза в неделю по много… Read more »

не есть никак нельзя!организм будет голодать , значит воспримит это как голодовку, будет откладывать ккал на «чёрный день», значит всё,что вы съедите будет сразу отправлено в жир!А вы удивляетесь почему не худеете ,а наоборот .

А потом спать???Хотя не важно чем Вы будете заниматься спать или бегать Вы всё равно на берёте лишних …кг. Поменяйте местами: утро- каша и овощи,обед — суп лёгенький или салат и мясо.В промежутках можете чайок. Нет возможности есть в течении дня — готовьте с собой на день в коробочках ,так все делают и я тоже. В нете много информ. на эту тему,читайте делайте выводы и будет Вам счастье. 😉

Я не пойму от чего я толстею. Ем только с 18:00 до19:00 в этом промежутке времени. Плотно суп, чай, иногда второе овощи или мясо. Целый день я на кофе или пью чай. По возможности съем яблоко. Так каждый день а толстею и толстею. 😯 🙁

Я не пойму от чего я толстею. Ем только с 18:00 до19:00 в этом промежутке времени. Плотно суп, чай, иногда второе овощи или мясо. Целый день я на кофе или пью чай. По возможности съем яблоко. Так каждый день а толстею и толстею, 😯 🙁

если не есть ничего на ужин или пить один кефир то заработаете себе кучу болячек как я Сидела на такой системе целый год похудела была довольна но потом началось гастрит, желчый болит , печенка дает о себе знать Не рискуйте легкий ужин и спорт и эффект тот же Полностью отказываться нельзя

Согласна с Anonymous!Если делать ещё и физические упражнения,то ОГОГО как можно похудеть.Я вот всё лето утром и вечером делала тренировки,правильно питалась и скинула 15 кг!Очень горжусь собой.
По теме.Я привыкла ужинать фруктами до 18:00 и прекрасно себя чувствую 🙂

Зарядкой нужно заниматься 2 раза в день,тогда вес уходит,диеты одни не помогут 💡

Ответ для Leanorы под номером 6 .
Добавьте в свой рацион рыбу только не жаренную , говяжью печень не жаренную и нежирное мясо баранины или телятины плюс овощи , и шатать вас не будет и организм будет получать полноценные белки и худеть будете

Мне больше всего нравится ,что есть вечером точно не тянет, и нравится каждый день записывать на красочном плакате-календаре -100 г КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Это заряжает на целый день! УДАЧИ!

ужинать точно нельзя ,чего только не попробовала. «Работает» только кефир или томатный сок ,ну там, чай с нежирный молоком тоже можно. Главное нАчать. Через три дня организм привыкает. Сбрасываю по 100-200 г в день: плотный завтрак , обед с «кулачок» и на ужин — см. выше. За месяц реально ушло 3 кг (с 75,5 до 72), буду продолжать и дальше

😆 😀 🙁 👿 ➡ у меня бывает по разному бывает поужинаю а бывает и нет но ужин должен быть легким

Leanora если вы на самом деле все это делаете, то очень сложно поверить что совсем нет ни каких результатов, ну а если это на самом деле так, то добавьте физические нагрузки, я бы посоветовала позаниматься с видеотренером Джилиан Майклс, у нее есть тренировки всего по 30 минут, но выполняя их вы увидите глобальные изменения через месяц однозначно. Все возможно, было бы желание.

А мне ничего не помогает, и калории считаю и на ночь всегда очень лёгенький ужин, живу впроголодь, уже шатает. Давно исключила сладкое, мучное и все вредные гарниры, а вес никуда не исчезает…..

Полная версия сайта
Материалы на сайте представлены исключительно в справочных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций настоятельно рекомендуем посоветоваться с врачом!