Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Диета 5:2

Диета 5:2Во всем мире исключительной популярностью пользуются диеты, максимально приближенные к «обычному рациону». Люди устали от однообразной и безвкусной обезжиренной низкокалорийной пищи. Мало кто по-настоящему готов отказаться от любимых с детства блюд ради призрачной возможности похудеть.

Новая популярная на Западе диета 5:2 или 5/2 – подтверждение этого тренда. Строго говоря, этот режим относится к довольно многочисленной семье «прерывистого голодания», а в нашей стране он давно известен под названием «два разгрузочных дня на чем угодно, нормальное питание в остальное время».

Кто изобрел диету 5:2

Не будем вдаваться в подробности дискуссии среди «прерывисто голодающих». Заметим лишь, что автор протокола Leangains Мартин Беркан считает данную диету унылым плагиатом его собственной системы, а автор EatStopEat Брэд Пилон отзывается о ней тоже не слишком лестно. Причина негодования «в лагере» довольно проста – в отличие от требующей серьезных тренировок и контроля за составом пищи Leangains, эта диета больше соответствует обывательскому представлению о питании, разрешает есть что угодно привычными порциями в течение недели, и ограничивать питание всего 2 дня в неделю.

Все началось с публикации результатов исследования Балтиморского института проблем старения. Ученые доказали, что человек, 2 раза в неделю строго ограничивающий рацион:

  • имеет более устойчивый уровень сахара крови,
  • не подвержен риску диабета и сердечных заболеваний,
  • активно вырабатывает гормон роста, и меньше подвержен старческим деменциям, болезням Альцгеймера и Паркинсона;
  • и, что примечательно, такой «пациент» чаще всего довольно стройный.

Популяризатором этой идеи стал британский доктор Майкл Мозли. Он провел эксперимент на себе – за 6 недель питания в стиле «5 дней ем нормально, 2 дня – на 500-600ккал», Мозли сбросил 6 кг, и стал продвигать эту диету по телевидению.

Появились и «женские версии», например, диета 5/2 по Кейт Харрисон.

В общем-то, диета эффективна не из-за каких-то особых манипуляций с гормоном роста, а в силу простых физиологических причин:

  • человек сжигает жир, когда потребляет меньше, чем расходует;
  • «потребление» и «расход» – это не дневное «уравнение», а трехдневное.

Известно, что тело задействует больше ресурсов на восстановление мышц по истечению 48 часов после активной нагрузки. Если в «третий день» сократить калории, и/или опять позаниматься спортом, возможно серьезное сжигание жира. Некоторые физиологи считают, что нужно считать не «дневную» калорийность, а «средненедельную» – только она и может показать, насколько эффективно вы питаетесь.

Женская версия 5/2 от Кейт Харрисон

Блогер газеты «Дейли Миррор» Кейт Харрисон рада поделиться со всем миром своей эффективной диетой.

Понедельник – ограничение калорий:

  • Завтрак: йогурт и яблоко
  • Перекусы – по чашке горячего шоколада без сахара
  • Обед: фаршированный овощами болгарский перчик
  • Ужин: 2 яйца с помидорами и небольшим количеством ветчины.

Удручены? Посмотрите, что ела Кейт, например, в субботу:

  • Завтрак: 2 куска белой булки с маслом и джемом, яйцо, апельсиновый сок
  • Обед: печеная картошка с сыром
  • Перекусы: мандарины, луковые кольца (это обжаренный в кляре лук, жирный и калорийный)
  • Ужин: еда навынос из индийского ресторана – куриное тандури (курица, рис, шпинат), 2 бокала белого вина.

Или, вот например. В пятницу Кейт ходила встречаться с подругами и, выпив красного вина, съела пару кусков пиццы, да еще и «залакировала» это дело тирамису. При этом женщина продолжает терять вес и утверждает, что находится в прекрасной форме.

Диета 5/2 в российской практике

На ум первыми приходят идеи Ринада Минвалеева и Риммы Мойсенко. Минвалеев, физиолог, к.б.н., пишет, что ежедневное питание обезжиренной пищей и поглощение большого количества диет-еды делает человека злобным, больным и несчастным. А еще, это никак не способствует сбросу веса. Чтобы снизить вес, Ринад Султанович рекомендует …соблюдать подобие православных постных дней. Например, в среду и пятницу обходиться чаем или кофе в течение дня, и употреблять небольшой овощной салат с растительным маслом и порцией, допустим, каши на ужин. При этом в понедельник и четверг рекомендуются дни повышенной физической активности – спорт, бег по магазинам…, по Минвалееву сгодится все.

Диетолог Римма Васильевна Мойсенко советует использовать 5/2 как поддерживающий режим. Худеют ее пациенты, в основном, на низкокалорийных рационах. А вот когда питаться пресной диетической едой не остается никаких сил, да и на работе атакуют стрессы, им рекомендуется перейти на «поддержку»:

  • 5 дней в неделю есть «вровень» с тем, сколько тратит тело на обычную жизнь (расчет суточной нормы калорий),
  • а 2 дня практиковать разгрузочные дни на одном виде маложирных продуктов.

В общем, ничего принципиально нового британские теледоктора не открыли, этот режим активно используется… русскими православными в течение довольно большого исторического периода, и от него, вроде бы, никто не умер. Однако в каждом конкретном случае (например, при непроходимости желчных путей, камнях в почках, нарушениях пищевого поведения и прочих проблемах), вопрос о целесообразности такой диеты должен решать врач-диетолог.

И, возвращаясь к смелым лозунгам типа «переедай всю неделю, голодай 2 дня, будешь стройным кипарисом-долгожителем», можно заметить, что ни доктор Мозли, ни Кейт Харрисон не «переедают всю неделю». Их опубликованные рационы тянут калорий на 1800-2000, в лучшем случае. А такая калорийность для физически активного человека является нормальной, а для спортивного – вполне годной для похудения.

Также на Азбуке Диет: варианты разгрузочных дней

Фитнес-тренер Елена Селиванова – для http://www.AzbukaDiet.ru/.

Рейтинг 4.6 из 5 Оценок: 1 ★★★★★
Расскажите друзьям:

отзывы на «Диета 5:2»

Оставить отзыв
    Таня 11.02.2014 в 9:57

    Привет Динара, я день сижу на молоке ( 1,5л- каждые 2 часа по стакану в перерывах чай, кофе и много много воды),так же можно кушать огурцы 1,5 кг в день, либо день: утром яйцо и кофе, в обед 150 гр. курицы и 0,5 л. бульона без соли и кофе, вечером 100 гр. творога и 1 стакан кефира. Я на таких разгрузках сбрасываю 1 кг за день. Удачи тебе!!!! :five:

    Алиса 11.05.2014 в 10:17

    Я обычно устраиваю разгрузочные дни раз в неделю. Питаюсь так уже два года и вес в норме. Иногда, конечно, бывает наберу немного лишнего (особенно после отпуска 2-3 кг обеспеченно!), тогда начинаю два раза в неделю разгрузку (примерно так же как предусматривает диета 5:2, только кушаю один продукт). Пробовала яблоки, кефир, чернослив, огурцы. Всё одинаково хорошо, на мой взгляд! В остальные дни я себя не особо ограничиваю))) Если утром и днём я почти не ем ничего или мало ем, потому что не хочется особо или некогда на работе, то вечером я съедаю достаточно много! И салаты майонезные, и мясо, и гарнир в количестве больше, чем влезло за раз на тарелку!
    Так что могу сказать, что эта система питания помогает достичь желаемых результатов при небольших усилиях, зря многие настроены скептично. Советую! Хотя, всё индивидуально , всем нормального веса и хорошего настроения! ;-)

    Алия 04.09.2014 в 15:44

    У меня всю жизнь – анемия. Что-то с абсорбцией видать. А жрать каждый день железо в лом. Я села на эту диету – у меня железо так скакануло!!!! Холестерол упал до бесстыдного уровня. В теч месяца минус 3 кг. Делайте выводы. Ем – утром – галеты рисовые – 2 шт кофе с сахарозаменителем или чай. На галеты можно положить кусочек помидора, яблока и т.д. В обед – те же галеты плюс брокколи со специями, зеленая фасоль – можно тоже специй добавить. Яблоко, редиска, зелень. Мне кажется, что по объему я в эти дня ем больше, чем в обчные. Иногда под вечер домой прихожу на 200 калориях и чувствую себя нормально. Но все равно что-нибудь ем. Арбуз – идеальная еда, огурцы, и пр. Удачи! Кстати, спорт не люблю

    Константин 19.11.2014 в 13:02

    Попробовал диету после просмотра передачи Майкла Мосли, и был приятно удивлён похудел с 91кг до 78кг за 8мес., не стал останавливаться как они пишут. Диета простая и привыкаешь так жить: пон,ср,пт,-фитнес; вт,чет.-голодные. На завтрак кофе не сладкий и яблоко(или груша), обед полноценный, ужин чай с яблоко(или груша), ужин бывает повторяю несколько раз, но за 2 часа до сна, бывают тяжёлые дни и необходима энергия. Горячий чай и кофе очень обманывают организм. ВСЕМ могу советовать эту диету!!!

    Наташа 02.12.2014 в 12:10

    Три года назад, сама решила не есть в среду и пятницу, еще не слышав об этой диете. Результат, -23 кг за 8 месяцев :)

    оксана 23.12.2014 в 16:39

    Вес был большои,эндокринная очень противная болячка,поэтому 14 лет на гормонах,плюс переломанная нога,сижу 2месяца-мину 9кг,переносится прекрасно,на эндокринолога плюнула,годов мне46

    Ира 10.02.2015 в 18:59

    Ищу как поддерживать вес, худеть не надо… Эта система понравилась. Буду пробовать.

    Ирина 18.05.2015 в 23:31

    Сижу на этом 2 года. Уже привыкла. Сбросила так 15 кг. В определенный момент сама придумала устраивать 2 питьевых дня в неделю (ничего не есть, только пить, что угодно в т.ч. Бульоны, алкоголь и т.п. Не исключаю, главное не жевать). А сегодня наткнулась на книжку 5:2. Оказывается мой вариант диеты придуман задолго до меня :) )) но моя версия тоже очень даже!

    Ольга 02.04.2016 в 1:55

    В статье написано, что такое питание стимулирует выработку гарнона роста, который ведёт к омоложению. Но это не верно. Во первых, гармон роста, после взросления, как раз и заставляет наш организм стареть. А во вторых, питание 5:2 сильно ограничивает его выработку, что и приводит к замедлению старения.

Страницы отзывов, форум:12

Ваш отзыв (5–1500 символов)

;-) :| :yahoo: :smile: :shock: :sad: :roll: :oops: :lol: :idea: :grin: :girls_friends: :five: :evil: :cry: :axax: :arrow: :???: :?: :!:

Получать новые отзывы на