Самые низкокалорийные продукты питания

Самые низкокалорийные продукты питания

Под калорийностью, или энергетической ценностью, пищи подразумевается количество энергии, которое получает организм при полном её усвоении.

Интересный факт. Для определения  энергетической ценности пищи, её сжигают в калориметре и измеряют тепло, выделяющееся в окружающую его водяную баню.

Почему толстеют от калорий?

Увеличение веса происходит, если количество съеденных калорий больше, чем их расход.

Больше всего калорий вырабатывается при переваривании жирной пищи. Поэтому ее чрезмерное употребление сказывается на объемах вашего тела.

Если вы решили похудеть, то, конечно же, хотите знать, какие продукты самые низкокалорийные. Отвечаем: это овощи. В них совсем нет жира, зато есть клетчатка. Клетчатка выводится из организма, очищая его от шлаков и нормализуя обмен веществ, замедляет усвоение углеводов и понижает уровень холестерина.

Вообще, питание должно быть сбалансированным и полезным для здоровья. Поэтому нужно научиться умело сочетать продукты так, чтобы в вашем рационе были и белки, и жиры и углеводы. Рациональным считается питание, если соблюдается такое соотношение веществ:

  • животных  и растительных белков – 55% к 45%
  • животных и растительных жиров – 70% к 30%
  • крахмал, сахара и клетчатка – 70-75% к 20-25% и 5-10%

Калорийность пищи не должна быть ниже 1000 ккал в сутки! Чтобы похудеть на полкилограмма в неделю, необходимо ежедневно создать дефицит в 500 ккал.

При этом целесообразно хотя бы 300 израсходовать, выполняя физические упражнения, и 200 – за счет изменений в рационе питания.

Чтобы выбрать низкокалорийные продукты и составить собственное диетическое меню, обратитесь к таблице калорийности, представленной в конце статьи. Обратите внимание, что энергетическая ценность указана на 100 гр продукта!

Что бы такого съесть, чтобы похудеть?

Диетические продукты – это самые низкокалорийные продукты и продукты с отрицательной калорийностью. Это значит, что на их переваривание калорий требуется больше, чем в них содержится.

К таким продуктам, например, относятся сельдерей и брокколи.

При диетическом питании очень важно пить много воды. Чистая вода – это залог здоровья!  В день необходимо выпивать хотя бы 1,5 литра. Сюда не входят чаи, супы, соки и другие жидкости. Их организм воспринимает как еду.

Вода ускоряет обмен веществ, очищает организм, помогает выводить вредные вещества. А еще вода совсем не содержит калорий. Ни единой!

Список диетических продуктов:

  • Овощи: капуста белокочанная, морковь, свекла, брокколи, огурцы, помидоры, спаржа, зеленая фасоль, редис, кабачки;
  • Фрукты: яблоки, цитрусовые, ананас, манго, персик;
  • Зелень: шпинат, листья салата, базилик,руккола, фенхель, корень и листья сельдерея, петрушка, укроп,;
  • Ягоды: клубника, малина, черника, смородина, арбуз;

Таблица калорийности основных продуктов питания

Молоко и молочные продукты

Продукт

Вода

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

Брынза из коровьего молока

52

17,9

20,1

0

260

Йогурт нат. 1.5% жирности

88

5

1,5

3,5

51

Кефир нежирный

91,4

3

0,1

3,8

30

Кефир жирный

88,3

2,8

3,2

4,1

59

Молоко

88,5

2,8

3,2

4,7

58

Молоко сгущеное

74,1

7

7,9

9,5

135

Молоко сгущеное с сахаром

26,5

7,2

8,5

56

315

Простокваша

88,4

2,8

3,2

4,1

58

Ряженка

85,3

3

6

4,1

85

Сливки 10%

82,2

3

10

4

118

Сливки 20%

72,9

2,8

20

3,6

205

Сметана 10%

82,7

3

10

2,9

116

Сметана 20%

72,7

2,8

20

3,2

206

Сырки и масса творожные особые

41

7,1

23

27,5

340

Сыр российский

40

23,4

30

0

371

Творог жирный

64,7

14

18

1,3

226

Творог полужирный

71

16,7

9

1,3

156

Творог нежирный

77,7

18

0,6

1,5

86

Жиры, маргарин, масло

Продукт

Вода

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

Маргарин бутербродный

15,8

0,5

82

1,2

744

Майонез

25

3,1

67

2,6

627

Масло растительное

0,1

0

99,9

0

899

Масло сливочное

15,8

0,6

82,5

0,9

748

Масло топленое

1

0,3

98

0,6

887

Хлеб и хлебобулочные изделия, мука

Продукт

Вода

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

Хлеб ржаной

42,4

4,7

0,7

49,8

214

Хлеб пшен. из муки I сорта

34,3

7,7

2,4

53,4

254

Сдобная выпечка

26,1

7,6

4,5

60

297

Мука пшеничная высш. сорта

14

10,3

0,9

74,2

327

Крупы

Продукт

Вода

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

Гречневая ядрица

14

12,6

2,6

68

329

Манная

14

11,3

0,7

73,3

326

Овсяная

12

11,9

5,8

65,4

345

Перловая

14

9,3

1,1

73,7

324

Пшено

14

12

2,9

69,3

334

Рисовая

14

7

0,6

73,7

323

Ячневая

14

10,4

1,3

71,7

322

Геркулес

12

13,1

6,2

65,7

355

Кукурузная

14

8,3

1,2

75

325

Овощи

Продукт

Вода

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

Баклажаны

91

0,6

0,1

5,5

24

Горошек зеленый

80

5,0

0,2

13,3

72

Кабачки

93

0,6

0,3

5,7

27

Капуста белокочанная

90

1,8

-

5,4

28

Капуста цветная

90,9

2,5

-

4,9

29

Картофель

76

2

0,1

19,7

83

Лук репчатый

86

1,7

-

9,5

43

Морковь красная

88,5

1,3

0,1

7

33

Огурцы грунтовые

95

0,8

-

3

15

Перец зеленый сладкий

92

1,3

-

4,7

23

Перец красный сладкий

91

1,3

-

5,7

27

Петрушка (зелень)

85

3,7

-

8,1

45

Петрушка (корень)

85

1,5

-

11

47

Редис

93

1,2

-

4,1

20

Редька

88,6

1,9

-

7

34

Репа

90,5

1,5

-

5,9

28

Салат

95

1,5

-

2,2

14

Свекла

86,5

1,7

-

10,8

48

Томаты (грунтовые)

93,5

0,6

-

4,2

19

Зеленая фасоль

90

4

-

4,3

32

Хрен

77

2,5

-

16,3

71

Черемша

89

2,4

-

6,5

34

Чеснок

70

6,5

-

21,2

106

Шпинат

91,2

2,9

-

2,3

21

Щавель

90

1,5

-

5,3

28

Фрукты и ягоды

Продукт

Вода

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

Абрикосы

86

0,9

-

10,5

46

Ананас

86

0,4

-

11,8

48

Бананы

74

1,5

-

22,4

91

Вишня

85,5

0,8

-

11,3

49

Гранат

85

0,9

-

11,8

52

Груша

87,5

0,4

-

10,7

42

Инжир

83

0,7

-

13,9

56

Персики

86,5

0,9

-

10,4

44

Слива садовая

87

0,8

-

9,9

43

Финики

20

2,5

-

72,1

281

Хурма

81,5

0,5

-

15,9

62

Черешня

85

1,1

-

12,3

52

Яблоки

86,5

0,4

-

11,3

46

Апельсин

87,5

0,9

-

8,4

38

Грейпфрут

89

0,9

-

7,3

35

Лимон

87,7

0,9

-

3,6

31

Мандарин

88,5

0,8

-

8,6

38

Брусника

87

0,7

-

8,6

40

Виноград

80,2

0,4

-

17,5

69

Клюква

89,5

0,5

-

4,8

28

Малина

87

0,8

-

9

41

Морошка

83,3

0,8

-

6,8

31

Черника

86,5

1,1

-

8,6

40

Шиповник свежий

66

1,6

-

24

101

Шиповник сушеный

14

4,0

-

60

253

Сухофрукты

Продукт

Вода

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

Курага

20,2

5,2

-

65,9

272

Изюм кишмиш

18

2,3

-

71,2

279

Чернослив

25

2,3

-

65,6

264

Бобовые

Продукт

Вода

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

Бобы

83

6

0,1

8,3

58

Горох лущеный

14

23

1,6

57,7

323

Горох цельный

14

23

1,2

53,3

303

Соя

12

34,9

17,3

26,5

395

Фасоль

14

22,3

1,7

54,5

309

Чечевица

14

24,8

1,1

53,7

310

Грибы

Продукт

Вода

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

Белые свежие

89,9

3,2

0,7

1,6

25

Белые сушеные

13

27,6

6,8

10

209

Подберезовики свежие

91,6

2,3

0,9

3,7

31

Подосиновики свежие

91,1

3,3

0,5

3,4

31

Сыроежи свежие

83

1,7

0,3

1,4

17


Мясо, субпродукты, птица

Продукт

Вода

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

Баранина

67,6

16,3

15,3

0

203

Говядина

67,7

18,9

12,4

0

187

Кролик

65,3

20,7

12,9

0

199

Свинина нежирная

54,8

16,4

27,8

0

316

Свинина жирная

38,7

11,4

49,3

0

489

Телятина

78

19,7

1,2

0

90

Печень свинная

71,4

18,8

3,6

0

108

Сердце свинное

78

15,1

3,2

0

89

Язык свинной

66,1

14,2

16,8

0

208

Гуси

49,7

16,1

33,3

0

364

Индейка

64,5

21,6

12

0,8

197

Куры

68,9

20,8

8,8

0,6

165

Яйца

Продукт

Вода

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

Яйцо куриное

74

12,7

11,5

0,7

157

Яйцо перепелиное

73,3

11,9

13,1

0,6

168

Рыба и морепродукты

Продукт

Вода

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

Горбуша

70,5

21

7

0

147

Камбала

79,5

16,1

2,6

0

88

Кета

71.3

22

5.6

0

138

Корюшка

79.8

15.5

3.2

0

91

Семга

62.9

20.8

15.1

0

219

Окунь морской

75.4

17.6

5.2

0

117

Окунь речной

79.2

18.5

0.9

0

82

Осетр

71.4

16.4

10.9

0

164

Палтус

76.9

18.9

3

0

103

Путассу

81.3

16.1

0.9

0

72

Сельдь

62.7

17.7

19.5

0

242

Сиг

72.3

19

7.5

0

144

Скумбрия

71.8

18

9

0

153

Судак

78.9

19

0.8

0

83

Треска

80.7

17.5

0.6

0

75

Тунец

74

22,7

0,7

0

96

Хек

79.9

16.6

2.2

0

86

Щука

70.4

18.8

0.7

0

82

Креветка дальневосточная

64,8

28,7

1,2

0

134

Печень трески

26,4

4,2

65,7

0

613

Кальмар

80,3

18

0,3

0

75

Краб

81,5

16

0,5

0

69

Креветка

77,5

18

0,8

0

83

Морская капуста

88

0,9

0,2

3

5

Орехи

Продукт

Вода

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

Фундук

4,8

16,1

66,9

9,9

704

Миндаль

4

18,6

57,7

13,6

645

Грецкий орех

5

13,8

61,3

10,2

648

Арахис

10

26,3

45,2

9,7

548

Семя подсолнечника

8

20,7

52,9

5

578

Сладости

Продукт

Вода

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

Мед

17,2

0,8

0

80,3

308

Зефир

20

0,8

0

78,3

299

Мармелад

21

0

0,1

77,7

296

Карамель

4,4

0

0,1

77,7

296

Конфеты, глаз-ые шоколадом

7,9

2,9

10,7

76,6

396

Сахар

0,2

0,3

0

99,5

374

Шоколад темный

0,8

5,4

35,3

52,6

540

Шоколад молочный

0,9

6,9

35,7

52,4

547

Пирожное бисквитное

21

4,7

9,3

84,4

344

Пряники

14,5

4,8

2,8

77,7

336

Торт бисквитны

25

4,7

20

49,8

386

Торт миндальный

9,3

6,6

35,8

46,8

524

Интересная статья? Поделитесь с друзьями:



Смотрите также:

Перепелиные яйца. Мал золотник, да дорог. Перепелиные яйца сейчас можно увидеть практически в любом супермаркете. Этот ...
Полезные свойства чеснока Чеснок называют лекарством от тысячи болезней. Национальные кухни от ...
Кукурузные рыльца для похудения Кукуруза – поистине уникальное растение. Если хлопья и лепешки из кукурузной ...
Эффективный чай для похудения Сейчас появилось очень много способов сбросить лишние килограммы. Вам остается ...

отзывы (70) на Самые низкокалорийные продукты питания

  1. Надин
    06.07.2013 в 23:09

    Нет, не диета, а правильный образ жизни с правильным питанием должны стать образом жизни. Лео Бакерия сказал как-то, что важно каждый день вставать и ложиться в одно и то же время.
    Но самое трудное, придти в норму нам, молодым мамочкам: успеть бы перекусить между готовками,уборками, стирками и глажками, найти время на уход за собой. А еще сделать так, чтобы ребенок сразу с 0 спал с 21:00 до 8:00)))) Минимум три года никакой стабильности, постоянно новые режимы. Так что, мамочки, выбираем из списка продукты и ничего, что в него не входит не берем. Тем более, деткам то же самое можно, что и нам)))
    Всем успехов!

  2. 1
    15.07.2013 в 5:18

    undefined :axax: :?: :!:

  3. Дарья
    16.08.2013 в 23:15

    :| надо худеть :oops:
    К сентябрю)))

  4. Елена
    16.08.2013 в 23:16

    :five: :five: :five: :five: :girls_friends:
    Это точно!

  5. ЛАНА
    17.08.2013 в 20:52

    ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА,МОЖНО ЛИ РЕБЕНКА КОРМИТЬ ТАКИМИ НИЗКОКОЛОРИЙНЫМИ ПРОДУКТАМИ.т.К ОН НЕ ХОДИТ НАБИРАЕТ ВЕС И С КАЖДЫМ ГОДОМ ЕГО ТЯЖАЛЕЕ ПОДНИМАТЬ,ЕМУ ЧЕТЫРЕ ГОДА. ИЛИ СОСТАВИТЬ КАКУЮ ТО СПЕЦИАЛЬНУЮ ДИЕТУ.МЫ НЕ СИДИМ НА ГОРМОНАХ,ПРОСТО МАЛОЛОПОДВИЖНОСТЬ НАВЕРНОЕ.

  6. анна
    23.08.2013 в 0:34

    детям страшно давать такие низкокаллорийные продукты, лучше обратиться к врачу, чтобы составил подходящую для его возраста диету

  7. Тома
    25.08.2013 в 23:03

    детям страшно давать такие низкокаллорийные продукты, лучше обратиться к врачу, чтобы составил подходящую для его возраста диету
    . Анна, погуглите “Диета №5″ или “Стол №5″ я язвенница с 11 лет. живу по этой так сказать диете, похудела и желудок стал работать лучше. эта диета вообще ничем не опасна, и полезна, диетолога спросите

  8. Элина
    26.08.2013 в 8:52

    Ну в принципе логика понятна. Ешь травку и похудеешь :grin:

  9. Юльчик
    15.09.2013 в 12:45

    А я тоже занимаюсь правильным питанием, давненько уже ;-) Питание у меня 5-6 раз в день небольшими порциями, на завтрак обязательно каша, бутерброд с сыром, чай с лимоном и медом (кстати утром ложечку меда чайную не забываю есть натощак), а перед сном кефир и немного фруктов :smile: Стараюсь исключать все мучное, колбасные изделия, солености, жирное, жареное и все, что содержит химию и консерванты, всегда смотрю на состав и срок годности (чтобы был маленький). Ем пару долек в день горького шоколада, зефир и пастилу тоже ем немного, они полезные. Воду пью за полчаса до еды по стакану, получается где-то 5-6 стаканов в день, ну и стараюсь солить меньше еду, но от соли совсем не отказываюсь, так как она тоже нужна ;-) В общем сильно не страдаю, мне нравится! На физ нагрузки времени пока нет, но и так худеется) И вам желаю придерживаться правильного питания! :arrow:

  10. Gabriela
    07.10.2013 в 22:56

    :idea: Tiper ja vse eti produkti,zapisala v moj Bloknotik,tiper budu viberat,sto mne samoje vkusnoje,i chasto bivajemije produkti doma… :grin: :evil: Tolko zalka sto sakolada nelzia kusat… :cry: No samoje glavnoje,eto pravilnoj obraz zizni :!: :grin:

  11. Anonymous
    21.10.2013 в 16:26

    я шас начну заниматься правельным питанием ;-) ;-) ;-) ;-)

  12. Алина
    01.11.2013 в 20:56

    Вот мне бы тоже похудеть не мешало, да только разве можно ограничевать себя во вкуснятине, когда моя семья трескает тортики за обе щеки…. :smile:

  13. Anonymous
    11.11.2013 в 8:59

    Подскажите хорошую диету(мне 13 лет,а талия70!!) :?: :?:

  14. Вера
    13.11.2013 в 17:50

    А я слежу за фигурой и стараюсь время от времени кушать ананасы. К сожалению, свежие не всегда получаются покупать – чаще консервированные. Например, спело=-зрело – очень даже ничего :) И вкусно и для фигуры самое оно)

  15. Алина
    14.11.2013 в 10:17

    Полностью с вами согласна! Конечно, свежий ананасы дают более сильный эффект, но пока их порежешь, почистишь..да еще и стоят дороже. А тут вкусно и быстро) И главное, что польза тоже остается! :five:

  16. Наташа
    20.11.2013 в 14:18

    Я тоже покупаю спело-зрело) Правда, ананасы еще не пробовала, люблю микс там экзотический) А эти ананасы не отдают металлическим вкусом? А то я из-за этого их не часто ем. Микс вроде не отдает.

  17. Anonymous
    21.11.2013 в 16:41

    :!: :!: :idea: так если кушать одну травку и пить водичку, то грех не похудеть… :grin: вот только как отказать себе в сладостях????? :oops:

  18. Олта
    06.12.2013 в 22:57

    Ограничивать себя вполне реально. Главное, следует четко уяснить, что качественного результата можно достичь ТОЛЬКО правильно питаясь и занимаясь спортом, постоянно двигаться. За 4 месяца, живя по такому правилу, я сбросила 35 кг. Никаких послаблений. Жесткий контроль и взвешивание каждый день. Спорт семь дней в неделю. Есть часто и понемногу, соль- минимизировать, ограничить крупы и исключить мучное и сладкое ПОЛНОСТЬЮ- кстати, в консервированных ананасах куча калорий за счет сахара. И да, ржаной хлеб – тоже мучное, как и макароны и хлебцы. Всем советую отруби, и полезно и на вкус неплохо . Не увлекаться особо сухофруктами. Пришлось отказаться и от любимых семечек, не пить никакого алкоголя. Забыть про жарку, только варка, запекание и на пару. Так что худейте, милые дамы))

  19. Тамара
    19.12.2013 в 20:21

    Народ, зачем соблюдать так строго диеты и исключать из питания мучное и сладкое полностью? Они тоже нужны организму. Можно же не соблюдать диету, а есть правильно, вот и все.

  20. Anonymous
    06.01.2014 в 22:49

    Иногда можно и сладкого и мучного скушать. Только не целый торт, естественно, за раз. А небольшой кусочек. И с остальными сладостями тоже самое. Ведь все- равно хочется. А будете себя строго ограничевать в этом – рано или поздно сорветесь и будете мести все что под руку попадется. Вот это будет на много хуже.

  21. Anonymous
    23.01.2014 в 14:52

    Страсти…. :lol: :lol:

  22. Anonymous
    01.04.2014 в 20:26

    У меня за 2 месяца -14кг. Ем только овощи, фрукты, из вареного только яйца и куриные грудки.Раз в 2 недели 2 дня ем все что хочется. :!:

  23. Anonymous
    14.05.2014 в 22:47

    жрать!!!! :?: :?: :grin: :grin: :grin:

  24. Anonymous
    01.09.2014 в 23:50

    Суть такова: хочешь есть-ешь яблоки, не хочешь яблоки не хочешь есть))))

  25. ксенья
    01.10.2014 в 14:17

    я не могу поверить что за 2 месяца 14 кг можно похудеть

  26. Игорь
    08.10.2014 в 18:33

    Ксения, почему не верите? Я за 5 недель скинул 19 кг.

  27. Рамиля
    31.10.2014 в 13:33

    Кормлю грудью) никак не могу избавиться от лишних 8 кг. Диету могу соблюдать спокойно.Но молоко уменьшается.Хоть и говорят ,что лактация не зависит от количества принимаемой пищи,просто пить нужно больше. До беременности ела все подряд-кило грильяжа в день могла съесть.Держалась на своих 50кг.Хочется за 2-3 месяца сбросить хотя бы 7кг.Ребенку 5мес. начала делать упражнения. Но хочется быстрых результатов и не навредить ребенку))

  28. Торувьель
    21.11.2014 в 20:42

    Я студентка(уже можно смело отнимать килограмм 5-7) я на диете каждодневные упражнения(пресс, наклоны в сторону вниз,по возможности обруч, махи ногами из положения лежа, отжимания)=хорошая фигура;))
    Когда только переехала в крупный город учится, я весила 65 кг при росте 161 через 2,5 месяца, я стала весить 51 кг и прибавила в росте, т.е. 165:)
    вот так вот:)))

  29. Торувьель
    21.11.2014 в 20:44

    Так что все, кто говорит, что диета и спорт им не помогает, обломитесь, просто силы воли у кого-то не хватает;))

  30. Торувьель
    21.11.2014 в 20:53

    Я кушаю овощи, фрукты(яблоки и грейпфрут в основном), нежирное мясо, из сладкого редко позволяю себе шоколадку и плитки шоколада мне хватает на неделю, мармелад, пастила), макарошки могу себе отварить или кашку какую-нибудь) Но парню редко удается затащить меня в пиццерию, ахаха)))
    Но никаких фастфудов, бутербродиков, сосисок, булок, тортиков, пирожных и прочих подобных вредных продуктов в своем питании не приемлю ни в коем случае:)

Страницы отзывов, форум:12

Ваш отзыв (от 25 до 1500 символов):

Получать новые отзывы на

Хотите поделиться своей историей похудения?
Присылайте на admin@azbukadiet.ru (желательно с фото до и после похудения) и мы обязательно её опубликуем.