Огуречно кефирная диета – отличный выход для тех, кому надо привести себя в полный порядок перед курортным сезоном или каким – либо знаменательным событием в личной жизни. Диета исключительно результативная: в короткие сроки позволяет убрать лишний жирок с талии, бедер и живота. Но крайне суровая. Что, однако, не умаляет ее популярности.
Содержание:
Диета на огуречно кефирных коктейлях
Недельная диета на кефире и огурцах
Огуречно кефирная диета: противопоказания и рекомендации
Она проста, доступна, демократична. Не требует много средств на закупку продуктов, не крадет время для приготовления диетических блюд.
-
Собственно говоря, кефирно-огуречная диета – это симбиоз двух диет: огуречной и кефирной. Многие не раз сидели либо на этих монодиетах, либо делали разгрузку на огурцах или кефире.
Кефир – чудесный диетический продукт. Он легко усваивается, не раздражает стенки желудка. В его составе есть молочная кислота, которая помогает пище быстрее двигаться по кишечнику и она не откладывается в жировые депо.
- Свежие огурцы не зря называют «иллюзией» еды. От них не потолстеешь, так как огурец – это своеобразный бочонок с водой (более 95%). Причем, водой не простой, а структурированной, «живой».
- Зеленый огурец содержит также поистине волшебную тартроновую кислоту, она не дает углеводам превратиться в жиры.
- И, наконец, в огурцах есть ферменты, которые способствуют усвоению белков животного происхождения. Поэтому зеленые огурчики идеально совместимы с кефиром.
Существует несколько вариантов этой огуречно кефирной диеты. Предлагаем наиболее востребованные из них.
Диета на огуречно кефирных коктейлях
Авторство рецепта кефирно-огуречного коктейля народная молва приписывает Алле Пугачевой. Эта диета не только самая эффективная, но и самая строгая из всех огуречно-кефирных программ похудения.
Основной принцип диеты: в течение 3- 5 дней пить только огуречно-кефирный коктейль.
Готовится напиток просто: один огурец нужно натереть на терке, залить полутора литрами нежирного кефира, хорошо перемешать. Для улучшения вкуса и пополнения организма минеральными веществами и витаминами в коктейль добавляют мелко нарезанную зелень. Пьют его по стакану через каждые два-три часа в течение дня.
Другая еда категорически запрещена. Диета хотя и жесткая, но прекрасно утоляет голод и одновременно «сжигает» лишний вес – до 2-х килограммов в день.
Впрок такие коктейли готовить нельзя. Каждый день покупайте свежий кефир, огурчики желательно брать прямо с грядки.
Применять эту экстремальную диету более 5 дней не рекомендуется. Она может вызвать серьезный стресс для всего организма. Обычно к такому методу похудения прибегают в тех случаях, когда надо в сжатые сроки избавиться от 5-6 килограммов избыточного веса.
Недельная диета на кефире и огурцах
Этот вариант диеты на огурцах и кефире менее жесткий.
На протяжении недели ежедневно надо выпивать полтора-два литра свежего нежирного кефира и съедать полтора килограмма огурцов.
Огурцы можно есть целиком либо делать их них салаты, добавляя зелень – укроп, петрушку и сдабривая лимонным соком или растительным маслом.
Чтобы во время семидневной диеты вы не испытывали слабость, упадок сил, в дневной рацион добавьте порцию рыбы нежирного сорта (не более 100 г ) – запеченной или приготовленной на пару.
Как такового ежедневного меню кефирно-огуречной системы похудения не существует. Каждый волен проявить фантазию при его составлении.
-
Например, на завтрак – огуречный салат с зеленью и стакан кефира.
Один-два огурца – на второй завтрак и полдник.
Через час выпейте кефир.
На обед приготовьте упрощенный вариант окрошки: кефиром залейте мелко нарезанные огурчики, добавьте укроп и петрушку.
На ужин – салат, заправленный оливковым маслом.
Не забывайте пить кефир в течение дня и перед сном.
Так как при этой диете обильно выводится жидкость, пополняйте ее запасы. Пейте негазированную минеральную воду, зеленый или травяные чаи без сахара.
Более семи дней кефирно-огуречную диету применять нельзя. Постарайтесь после ее завершения перейти на правильное питание для похудения, если не хотите снова набрать вес.
Огуречно кефирная диета: противопоказания и рекомендации
Прежде чем худеть на огурцах и кефире, посоветуйтесь с лечащим врачом. Огуречно кефирную диету нельзя применять при обострениях заболеваний почек, язвенной болезни желудка, гастрите с повышенной кислотностью, колитах.
Похудение на огурцах и кефире противопоказано беременным и кормящим грудью матерям. Нежелательно начинать эту диету во время месячных, особенно если вы трудно переносите «критические» дни.
Диета на кефире и огурцах сложна с чисто психологической точки зрения. На обеденном столе нет разнообразия аппетитных и калорийных продуктов. Если вы сомневаетесь, что продержитесь на такой строгой диете до рекомендуемых сроков, то лучше сначала устроить один-два разгрузочных кефирно-огуречных дня в неделю. И тогда станет ясно, как ваш организм принимает продукты, предлагаемые диетой.
Если разгрузочный день проходит комфортно, то можно смело использовать экспресс-диету на кефирно-огуречных коктейлях или семидневный вариант похудения на огурцах и кефире.
Помните: не каждый может перенести резкие скачки в рационе. Руководствуйтесь при выборе диеты золотым правилом: «Не навреди!»
Рада Степанова специально для http://www.AzbukaDiet.ru/.
Смотрите также: Кефир с имбирем
Да организму без белков никак, а то мышцы все уйдут.
и ещё решила пойти купить горбуши! завтра буду её есть, а то жиров и белков уже не хватает организму! а говорят что белки необходимы для того, что бы вес уходил!
Лена, у меня тоже застолья намечаются! 8 августа д.р. у родственника, а 18 августа у нас годовщина с мужем
так что я в эти дни не на диете! лучше я буду разрешать себе иногда лишнего съесть, чем потом спустя пару месяцев сорвусь, забыв вкус человеческой еды и накинусь на неё! так было у меня после того, как я перестала кормить сына грудью! как дикая бегала по магазину и хватала всякие пирожные, торты, колбасы….сейчас себя виню за это 
и поняла что лучше действительно пару раз в месяц себе позволить лишнего! 
а когда добьюсь желаемого веса, то буду как ты придерживаться правильного питания с разгрузочными днями!))
Приветик, Нодик! Я когда срывалась, на след день питалась молокочаем! мне хорошо помогает, как раз все лишнее съеденное уйдет в никуда
попробуй! я вообще перед диетой предпочитаю на разгрузочном дне посидеть, мне так легче в диету входить, как то за целый день себя настроишь, правильную мотивацию себе дашь…а на утро здравствуй диета! 
а какие у тебя параметры?
Оленька,доброе утро! подскажи пож-та,я 7 дней просидела на диете ангела,и после 2 дня просто внаглую халявила :oops:,а теперь плююсь на себя и не знаю с чего начать и чем закончить… либо сегодя сделать разгрузочный день на зеленом чае или на арбузе или на огурцах и кефире,а потом снова начинать Диету ангела или сесть на яичную на 4 недели????Девчонки,подскажите,а то совесть и вес замучили!!!
Оленька, 7 кг это хорошо!
Попробуй гречку и огурцы, помидорку. Хоть какое то разнообразие. 
Вечером есть не буду.
я что то с таким видом её в себя вталкиваю…не выдеру даже дня наверно! я пытаюсь в чистом виде, без кефира…следующий прием с кефиром будет! посмотрю как дальше пойдет!
Оленька, я тоже сейчас гречки с кефирчиком поела малость. Днём огурцы буду есть.
забыла написать что вес сейчас 68,00кг
женечка, в арбузе одна вода, конечно на ночь не рекомендуется его, но не переживай, всё это с тебя уйдет
а ты взвешиваешься каждый день в одно и тоже время?
вчера не было времени на интернет. мой отвес за месяц как обещала (точнее за 26 дней) причем после 18 дня я позволила себе неделю питаться как обычно (а точнее жрала как свинья) отвес 7,1кг. 2 июля было 75,1кг! объемы изначально не измеряла, но за неделю с вами ушло с талии 8 см
очень довольна! конечно я ожидала что за месяц уйдет кг 10…но в том что ушло меньше виновата только я сама! но я не расстраиваюсь, иду дальше к своей намеченной цели))
Женечка, у меня тоже нет отвеса. Расслабилась за 2 дня, то одно съем маленько, то другое. Вот и нет результата.
а у меня сегодня так же как и вчера 74.2
я ела перед сном арбуз,вот сижу и думаю может его нельзя?сегодня ела тоже один арбуз и половинку киви,завтра напишу 
я хочу попробовать) как раз сезон огурцов)
Девочки, как у вас отвесики?
У меня отвес 100-200гр.
Я уже давно ем помаленьку. Стало образом жизни!
Умничка Оленька! Я восхищена тобой! Месяц диет – это очень большая выдержка и сила воли! Желаю успехов, к твоей мечте!
завтра у меня месяц диет
я уже столько выдержала…точнее это уже образ жизни! завтра напишу свой отвес за месяц 
Молодчина Женечка! Так держать!
у меня на весах сегодня 74.3,то есть -800г.
я очень рада!-2кг за 2 дня 
сегодня уже ничего не хочется есть,хочется только цифры на весах чтоб меньше и меньше… 
Правильно Оленька написала!
Идём к намеченной цели! 
У меня тоже -200 грамм.
у меня отвесик 200гр, вес 68,00кг, как то скачит то 67,9 то 68,00…в общем отвес хоть маленький, но есть, и ещё я увидела наконец то цифру 67
потом меньше и меньше будет! как у вас отвесы?
Девочки, мы сильные и выносливые
не такое переживали, а диета это же путь к красоте, нашей с вами красоте, так что терпим и вырабатываем силу воли 
очень хочется есть
быстрее бы уже привыкнуть к диете 
но я держусь 
мой вес был 57 кг ,а за последние 3 года я потихоньку так накушала
и очень не уютно в таком весе,как то тяжеловато ,теперь буду добиваться 57кг 
а я вот на диету когда сажусь все время что нибудь приготовить вкусенькое хочется
вот второй день изобретаю (сама конечно же не ем,мужа с дочкой кормлю) 
кстати если сладкое долго не есть потом вообще не захочется,на себе проверяла 
Оленька, буду брать с тебя пример, в сладком.
Да, Оленька, это точно! Молодчина, какая у тебя выдержка!
Я по утрам ем сладенького помаленьку. Раньше ела редко сладкое, сейчас каждый день хочется. Уже пол года борюсь с собой. 
теперь избавляюсь от всего наеденного! и уже привыкла настолько, что есть совсем не хочется! вот например позавчера купила себе шоколадку, думаю ух сейчас оторвусь сразу всю заглочу, но как то получилось так что она даже не распечатанная до сих пор лежит в холодильнике
вот так! и на душе так легко и радостно становится, когда я вижу эту шоколадку! ведь самое главное научиться преодолевать психологический голод, а дальше наши с вами килограммы утекут как вода 
я ребенка пока кормила грудью сильно похудела! кормила я его всего 5 мес, потом на козье молоко перевели! он у нас жуткий аллергик, так и не ела практически ничего! гречку воду да яблоки….была худее на 10кг чем до беременности…а как перестала кормить так на тебе за месяц всё набежало назад! в мае я перестала его кормить и к июню я опять была во всем “боекомплекте”
Девочки,я уже настолько привыкла не есть, что хожу по супермаркету и даже не знаю что купить
мужу что то к чаю каждый надо, а я ведь даже не пробую эти конфетки печеньки…хотя раньше могла в рот штук пять запихать пережевать и ещё штук 5 засунуть (вот такой зверский аппетит был)! и ещё удивлялась, отчего я это набираю вес, только теперь осознание пришло из за чего всё это 
я как то сидела на молокочае несколько дней подряд…вес перестал уходить! вот думаю завтра что попробовать на один денек сесть на него…
Оленька, на молокочае сидишь? Я читала, что некоторые совмещают молокочайные и кефирные разгрузки.
Наелась огурцов с кефиром! Сегодня больше есть не буду, только пить чай. Но если придёт жора, попью кефир.
Оленька, молодец! 300 гр. хороший результат! Главное процесс идёт!
Правильно девочки! Так и надо. Я уже писала, что в обед могу и овсянки поесть с яйцом. Потом огурцы. Стараюсь есть белок помаленьку каждый день. В диете огуречной (без кефира) написано, что на завтрак можно 200 кал, или в обед съесть, если удобней. Если одно и тоже есть, чокнешься
фрукты ведь не пирожки
я тоже вчера помидорчики ела ,самое главное вес уходит
сейчас огурцы надоедят буду тоже какие нибудь фрукты добавлять 
вы же простите, что я такая наглая сижу тут с вами якобы на кефире с огурцами…а сама
просто уже выучив свой организм, поняла что диету надо подгонять под себя!
только я уже не на кефире с огурцами! на них сидела 2 дня, потом на курице (грудку отваривала) тоже 2 дня, и вчера и сегодня овощи фрукты….просто тяжело и скучно, да и толку мало будет если на одной монодиете сидеть долго! мне так легче чередовать! а ещё я думаю может “американские горки” попробовать, там калории надо чередовать. Говорят эффект плато помогает сдвинуть с места
Приветик, девочки!
отвес за вчера составил 300гр, вес утром 68,2кг! так хочется завтра увидеть 67 с хвостиком, потом 66….и когда уже будет 50 
сегодня обязательно чай попробую
худеть с поддержкой в 100 раз легче 
спасибо девочки 
Да, кефирчик сытость даёт. Мне помогал ещё зел. чай с молоком.
Умничка Женечка! Здорово!!!
Потерпи маленько. Мне первые 3 вечера есть хотелось, терпела. На 4 вечер уже не хотелось есть. 
вчера ложилась спать , так есть хотелось ужас,выпила пол стакана кефира -полегчало
сегодня на весах 75.1
за вчерашний день ушло 1.200 
Какими результатами меня порадуете? Надеюсь, у вас есть сдвиги.
Нечаянно отправила. С водой -1 кг.
Женечка, молодец! У меня за день тоже 500гр. уходило, с водо
Привет девочки! Отвеса нет, но ничего. Все цифры те же самые, как вчера утром, вес, % жира и воды. Есть небольшие отёки, хотя соль не добавляла. Надеюсь, завтра вес поменьше будет.
сейчас взвесилась -500г лишняя вода уходит,мелочь а приятно
спасибо,девочки ,за гостеприимство
первый день наверное самый сложный ,очень есть хочется,но я держусь 
Я с Новосибирска! я тоже думаю что время есть подготовится к этому мероприятию, поэтому не отступлю от намеченной цели! вперед и как говорится с песней
О, в наших рядах пополнение! Женечка, присоединяйся, вместе легче преодолеть эти горы ненавистного жира
Женечка, присоединяйся! Теперь нас трое!
Оленька, ты с какого города? Я с Ангарска Иркутской обл.
Вперёд на ПАРАД НЕВЕСТ!!!
У тебя есть ещё время хорошо подготовиться. Будешь, лучше всех! 
Оленька, раз уж начали худеть вместе, так надо идти до конца!
привет ,девчонки ! я сегодня 1 день ,ем кефирчик с огурцами и все.очень нужно похудеть,но без поддержки ни как.буду к вам заглядывать каждый день и писать свои отвесы,вместе веселее
мой вес сегодня 76.3,рост 164.
у нас как раз мероприятие намечается на 25 августа Парад Невест, вот я очень хочу участвовать там, и очень хочется скинуть ещё килограммчики – чем больше тем лучше!
у меня объемы хорошо уходят! я везде похудела, лицо вообще сильно подтянулось, живот тоже сильно втянулся! бедра как то не понятно, вроде совсем капельку схуднули, я по джинсам вчера смотрела!
Ой, Леночка ты снова со мной, как здорово, а то чувствовала себя такой одинокой брошенной
отвес за вчера 300гр… вес 68,5кг! что то меньше и меньше с каждым днем! но главное чтоб опять не остановился, пусть хоть по 200гр, но уходит! я же так понимаю уже все шлаки и вода что можно вышли и теперь медленно но верно уходит жирок!
Вечером есть не хочется.
Молодец, хорошо занимаешься. По сколько минут упражнения делаешь? Я по 30 мин.
Привет Оленька! Умничка, хорошие отвесики! Самое главное процесс идёт!
У меня утром вес 56.1кг. Верх хорошо похудел, низ надо ещё подкорректировать. Когда начала худеть кг с 61, лицо похудело, в 20 лет лицо полнее было, хотя была худая. 
Ну снова здравствуй Я
вчерашний отвесик составил 400гр, вес 68,8кг….хотя физ нагрузку увеличила в 3 раза! но я не расстраиваюсь, главное есть отвес!
Привет я так понимаю мне!
вот решила написать отвесик! за вчера получился 700гр, вес 69,2кг с утра! зато объемы оооч хорошо уходят!
хотя тебе можно, ты уже хорошо похудела
ОК! смотри не соблазняйся на вкусняшки!
Оленька, ты меня не теряй. Буду в воскресенье. Решили съездить на природу с подругой. Запаслась огурчиками с кефиром. Продолжаем! Удачи тебе!!!
поздравляю тебя! с твоего веса это очень хороший отвес! продолжаем!?
пью кефир с огурчиками взбитый, вкусненько
Хороший отвесик!!! И вес сдвинулся! У меня отвес 400-500 гр.
на весах 69,9кг
я рада! 
а то за три недели диет, мой организм перестал сбрасывать вес….а тут опять заново началось! ура ура ура! как у тебя, Лена? порадуешь меня?
нет, конечно я мечтала о таком отвесе, но всего лишь только мечтала…давно такого не было у меня и тадаааан….. -1,5кг
жду завтра информацию об отвесе твоем! и кстати что все пропали, мы вдвоем остались похоже
МОЛОДЧИНА, НАСТРОЙ У ТЕБЯ ОТЛИЧНЫЙ!!! ДОБЬЁШЬСЯ НАМЕЧЕННОЙ ЦЕЛИ!!!
ОЛЕНЬКА, ВМЕСТЕ – МЫ СИЛА!!!
и вместе гораздо легче, с поддержкой! так что давай не будем теряться! ты кстати раньше добьешься своих намеченных результатов, но всё равно заходи сюда и поддерживай меня
ещё я замерила свои объемы и тоже написала на ромашке, хочу через три недели написать там же свой новый вес и свои новые объёмы!конечно говорят что резкое похудение потом принесет с собой плюсовые кг, но я хочу всё таки похудеть, а уже потом думать как это всё удержать!
мы с подругой на работе в том году в апреле сели на диету, за 9 дней у меня ушло 6кг…но оказалось что я беременная и естественно я стала питаться нормально! а подруга за год скинула оооочень много! весила больше 100кг чуть чуть, сейчас весит примерно 62-65кг! у неё рост высокий, смотрится вообще отлично! красивая такая стала! вот я и думаю, раз тогда начали вместе худеть, теперь я просто обязана выйти с декрета стройной и красивой!
Конечно, я обязательно буду тебе писать свои отвесы! я хочу скинуть до 50кг. я уже привыкла сидеть на диетах, и сила воли выработалась отличная! теперь вот решила и всяким застольям сказать нет, до тех пор пока не похудею! потом буду калории считать, делать пару разгрузочных дней на молокочае, мне он очень нравится, и я его отлично переношу и отвесы были 2кг за день…правда я сидела как то на нем 4 дня, так скинула всего 3,4кг, за 1ый день 2кг и за остальные 3 дня ещё 1,4кг! видимо организм привык и перестал терять вес!
а ты вообще умничка, прям отличненько скинула уже! так держать! вот таких людей надо брать в пример! и моим примером как раз таки будеь именно ты!
Оленька, напишем завтра утром сегодняшние отвесы!
Оленька, здорово, если тебе диета 6 лепестков подходит! Важно подобрать себе, то что нравится!
Хочу до 55 кг похудеть. Когда схожу с диеты, 2 кг прибавляется. Буду поддерживать вес свой. Делать раз в неделю разгрузочный день. Один день пробовала разгрузку на молокочае. Выдержать можно!:!: Нужна хорошая мотивация. Стала питаться по другому. Думаешь, что полезней! Желудок маленький стал, быстро наедаюсь.
1,5 года назад вес был 70-72. Рост 167. Поправилась на противозачаточных таблетках. Очень быстро набрала около 15 кг. Похудеть не получалось. Летом пыталась похудеть, пила воду и зелёный чай. Вес уходил по 500гр. когда ничего не ела, или творог ела обезжир. Когда ела по чуть-чуть вес не уходил. Гастрит только заработала. Похудеть сильно хотела. Даже летом 3 дня не ела. Перестала пить таблетки и вес стал уходить. Худею с перерывами. Мне к вечеру больше есть хочется, часто срывалась. Психологически тяжело, когда ешь несколько дней одно и тоже. И одной худеть тяжко, когда не один легче. Я в последнее время корректирую. Салат ем один день, огурцы с кефиром, овсянку. Мне легче так. Пью чай зелёный с молоком, сытость даёт. Вечером не ела, вес уходил по 200 гр. Тяжело только первые 3 дня. Потом вечером больше есть не хочешь. Сейчас вес 57. Похудела на 13 кг.
Я читала про диету 6 лепестков, но не пробовала.
ой, не ромашка, а 6 лепестков! это я уже для себя ромашкой её называю!
ещё я нашла в интернете диету РОМАШКА! там монодиеты каждый день новая! рыба, овощи, курица, злаки, творог, фрукты! и самое важное это рисуешь ромашку с лепестками и каждый вечер либо утро отрываешь пройденный день и психологически очень помогает! так я и сейчас нарисовала себе ромашку с лепестками, повесила на холодильник и планирую также отрывать лепестки!
Лена а какие у тебя первоначальные параметры? У меня после родов вес был 75,1, сегодня стартовала с 71,4кг рост 160! я уже худела до 68кг, потом неделя встреч то с подругами, то застолья у родственников в итоге 3кг!
Яна, Оленька не забывайте про упражнения!!!
Кстати, вчера тоже ела огурцы. На завтрак ем немного овсянки, и яйцо. Всегда по разному, чтоб не сильно приедалось. В течение дня огурцы с кефиром. Вес уходит!!!
Девочки, давайте вместе! Оленька я тоже с сегодняшнего дня.
Яна, давай вместе худеть! я сегодня на эту диету сажусь! выбираю ту которая жесткая!
девочки я тоже очень хочу похудеть!!! отзывы очень хорошие про эту диету так что может решусь!нет силы воли поэтому нужна поддержка!!!!очень на вас надеюсь!
Я пробовала, очень вкусно! Огурец терла на тёрке, добавляла зелень и заливала кефиром в тарелке. Есть захотела, приготовила. Заранее не заливала. Сытно, и низко калорийно. Когда жарко, поесть холодненького кефирчика с зеленью. Здорово!!!
Я такую диетку тоже на днях попробовала. Очень даже приличный результат получился)))))) Кушать почти не хотелось, продержалась 5 дней. Помимо кефира и огуречков в обед кушала отварную рыбу, нежирное мясо, печень.
Мне приходилось только разгрузочные дни на кефире и огурцах проводить. Хорошо, что догадалась”разгружаться” в выходные дни. Туалет требовался часто!
Зато и эффект потрясающий! Живот втянулся,лицо посвежело, небольшие отеки на лодыжках были – исчезли. Я вообще огурцы летом ем сколько хочу, так как в них калия много. А мне надо сердечко беречь и питать его правильно. Кстати, огурцы и для мозга полезны. Там фосфора много содержится. Не так много, как в рыбе морской, но по сравнению с другими овощами -весьма немало. Летом часто делаю окрошку на кефире, а не на квасе, туда я много огурцов кладу и зелени всякой. Заметила, что после таких окрошек моя старенькая бабуля реже жалуется на запоры… Так что вполне можно на огурцах и кефире и от запоров избавиться, и похудеть. Во всяком случае 1-1,5 кг я сбрасывала за два разгрузочных дня, которые в выходные проводила. 