Огуречно кефирная диета – отличный выход для тех, кому надо привести себя в полный порядок перед курортным сезоном или каким – либо знаменательным событием в личной жизни. Диета исключительно результативная: в короткие сроки позволяет убрать лишний жирок с талии, бедер и живота. Но крайне суровая. Что, однако, не умаляет ее популярности.
Содержание:
Диета на огуречно кефирных коктейлях
Недельная диета на кефире и огурцах
Огуречно кефирная диета: противопоказания и рекомендации
Она проста, доступна, демократична. Не требует много средств на закупку продуктов, не крадет время для приготовления диетических блюд.
-
Собственно говоря, кефирно-огуречная диета – это симбиоз двух диет: огуречной и кефирной. Многие не раз сидели либо на этих монодиетах, либо делали разгрузку на огурцах или кефире.
Кефир – чудесный диетический продукт. Он легко усваивается, не раздражает стенки желудка. В его составе есть молочная кислота, которая помогает пище быстрее двигаться по кишечнику и она не откладывается в жировые депо.
- Свежие огурцы не зря называют «иллюзией» еды. От них не потолстеешь, так как огурец – это своеобразный бочонок с водой (более 95%). Причем, водой не простой, а структурированной, «живой».
- Зеленый огурец содержит также поистине волшебную тартроновую кислоту, она не дает углеводам превратиться в жиры.
- И, наконец, в огурцах есть ферменты, которые способствуют усвоению белков животного происхождения. Поэтому зеленые огурчики идеально совместимы с кефиром.
Существует несколько вариантов этой огуречно кефирной диеты. Предлагаем наиболее востребованные из них.
Диета на огуречно кефирных коктейлях
Авторство рецепта кефирно-огуречного коктейля народная молва приписывает Алле Пугачевой. Эта диета не только самая эффективная, но и самая строгая из всех огуречно-кефирных программ похудения.
Основной принцип диеты: в течение 3- 5 дней пить только огуречно-кефирный коктейль.
Готовится напиток просто: один огурец нужно натереть на терке, залить полутора литрами нежирного кефира, хорошо перемешать. Для улучшения вкуса и пополнения организма минеральными веществами и витаминами в коктейль добавляют мелко нарезанную зелень. Пьют его по стакану через каждые два-три часа в течение дня.
Другая еда категорически запрещена. Диета хотя и жесткая, но прекрасно утоляет голод и одновременно «сжигает» лишний вес – до 2-х килограммов в день.
Впрок такие коктейли готовить нельзя. Каждый день покупайте свежий кефир, огурчики желательно брать прямо с грядки.
Применять эту экстремальную диету более 5 дней не рекомендуется. Она может вызвать серьезный стресс для всего организма. Обычно к такому методу похудения прибегают в тех случаях, когда надо в сжатые сроки избавиться от 5-6 килограммов избыточного веса.
Недельная диета на кефире и огурцах
Этот вариант диеты на огурцах и кефире менее жесткий.
На протяжении недели ежедневно надо выпивать полтора-два литра свежего нежирного кефира и съедать полтора килограмма огурцов.
Огурцы можно есть целиком либо делать их них салаты, добавляя зелень – укроп, петрушку и сдабривая лимонным соком или растительным маслом.
Чтобы во время семидневной диеты вы не испытывали слабость, упадок сил, в дневной рацион добавьте порцию рыбы нежирного сорта (не более 100 г ) – запеченной или приготовленной на пару.
Как такового ежедневного меню кефирно-огуречной системы похудения не существует. Каждый волен проявить фантазию при его составлении.
-
Например, на завтрак – огуречный салат с зеленью и стакан кефира.
Один-два огурца – на второй завтрак и полдник.
Через час выпейте кефир.
На обед приготовьте упрощенный вариант окрошки: кефиром залейте мелко нарезанные огурчики, добавьте укроп и петрушку.
На ужин – салат, заправленный оливковым маслом.
Не забывайте пить кефир в течение дня и перед сном.
Так как при этой диете обильно выводится жидкость, пополняйте ее запасы. Пейте негазированную минеральную воду, зеленый или травяные чаи без сахара.
Более семи дней кефирно-огуречную диету применять нельзя. Постарайтесь после ее завершения перейти на правильное питание для похудения, если не хотите снова набрать вес.
Огуречно кефирная диета: противопоказания и рекомендации
Прежде чем худеть на огурцах и кефире, посоветуйтесь с лечащим врачом. Огуречно кефирную диету нельзя применять при обострениях заболеваний почек, язвенной болезни желудка, гастрите с повышенной кислотностью, колитах.
Похудение на огурцах и кефире противопоказано беременным и кормящим грудью матерям. Нежелательно начинать эту диету во время месячных, особенно если вы трудно переносите «критические» дни.
Диета на кефире и огурцах сложна с чисто психологической точки зрения. На обеденном столе нет разнообразия аппетитных и калорийных продуктов. Если вы сомневаетесь, что продержитесь на такой строгой диете до рекомендуемых сроков, то лучше сначала устроить один-два разгрузочных кефирно-огуречных дня в неделю. И тогда станет ясно, как ваш организм принимает продукты, предлагаемые диетой.
Если разгрузочный день проходит комфортно, то можно смело использовать экспресс-диету на кефирно-огуречных коктейлях или семидневный вариант похудения на огурцах и кефире.
Помните: не каждый может перенести резкие скачки в рационе. Руководствуйтесь при выборе диеты золотым правилом: «Не навреди!»
Рада Степанова специально для http://www.AzbukaDiet.ru/.
Смотрите также: Кефир с имбирем
хорошо ,Лена ,что ты нас не бросаешь,хоть и добилась результата
я вот тоже отсюда ни ни пока не похудею точно! 
здесь друг друга поддерживаем и легче худеть!(хоть я уже 3 раз начинаю 
)
привет,девочки!я вот сегодня расслабилась
так захотелось селедочки 
и вес че то не очень падает.а вот завтра хочу попробовать новую диету,прочитала тут в интернете,называется монреальская.там очень разнообразное питание,продержаться нужно 35 дней. 
да я уже диетчица со стажем
на гречке делала разгрузку, эффект радовал, теперь вот решила прям диету выдержать! тоже кефиром заливаю, так просто она не лезет 
посмотрим на результаты
Катерина привет! Молодчина, результаты отличные!
Оленька, на гречке я просидела только неделе (специально пред свадьбой подруге худела). Лично для меня диета прошла нормально. Только первый день на гречку без соли не могла смотреть, буквально давилась!!!! А потом стала гречку заливать кефиром, так лучше пошло!!! Слабости и других недомоганий не было, наоборот чувствовала себя легко и желудок порадовался такой разгрузки. А в конце еще и порадовало то что весы показали -6 кг!!! Так что диета отличная, но выдержат ее не все. Для меня она прошла нормально, а когда сестра захотела повторить мой подвиг ( увидев мои результаты), то, увы, дольше одного дня не продержалась (силы воли не хватило!).
Результаты будут стоить ваших стараний!
Вам же желаю удачи!
Привет, Катерина Воронова!
давай с нами!)) я кстати сегодня на гречку села! 
она мне хорошо помогает сбросить вес, поделись опытом сколько сбросила и за какое время на гречке!?
Привет девочки! Сегодня встала на весы 57,3. Рост мой 160. Хочу 53, 52. Это мой нормальный вес. Оленька, сегодня начался успенский пост. До 28 числа. А 2 сентября мы с мужем венчаемся! Специально не стараюсь стройнеть. У меня платье по размеру подогнано. Ну пару кг не помешает сбросить. Спасибо за поддержку. Я с вами!
Привет всем!!!! С сегодняшнего дня села на эту диету, но не знаю на сколько она мне поможет. Недавно сидела на другой низкокалорийной диете (гречка с кефиром) сбросила хорошо, но сходила к подруге на свадьбу, потом сорвалась и набрала 1кг, хотя мне до идеала и без него надо сбросить было 5кг. Так что как бы не хотелось, а привет новой диете!
конечно уйдет вода!
у меня 66,7, 100гр это не великая прибавка за такой проказ вчерашний, зато надеюсь сегодня на гречке уйдет прилично! завтра посмотрим 
Хоть есть отвес 300 грамм. А лишняя вода уйдёт, куда она денется.
Когда в прошлую субботу гуляла, вечером ела и пила сок и воду. Ни грамма не прибавилось, вода вся ушла. Не поймёшь.. Посмотрим, что день сегодняшний покажет, и утро завтрашнее.
Здорово! Хорошо бы так всегда, как по маслу! У меня 300 грамм, вес опять 54.6, так же как и 11 числа. С обеда ничего не ела. В воскресенье воды много пила, и мороженое ела. 2 часа не подождала. За вчерашний день, вода не вся ушла.
Так я специально наелась! чтобы вес начал снижаться опять! я делала уже так, прибавляешь за день за два килограммчик, а потом как по маслу начнется опять похудение!
Лена как у тебя сегодня?
Оленька, теперь ни ни. Впереди ПАРАД! Победа должна быть ТВОЯ!
Да, Оленька праздник желудка. Жулудок думает, что это было!?
В кока коле сахара мнооогооо.. 
Ириска привет! Присоединяйся к нашей компании!
Как у вас отвесики девочки? Лена это тебе можно макароны уже, а мне пока нельзя…тем более мой парад уже близко, надо скинуть 5 кг, так я на гречке буду сидеть пару дней начиная с сегодняшнего, а насчет обычной еды, то это всё после 55кг
Стоим на месте…вчера не смогла на гречку смотреть и решила себе устроить так сказать разгрузочный день от диет!
желудок наверное был в шоке! я съела за целый день шоколадку, спаржи гр 50, соленой кеты кусочек, мороженое и выпила около 2х литров кока колы 
вес посмотрю попозже! сегодня гречка 100% 
Ириска приветик! Давай с нами дружить!
вместе легче худеется 
что за пост!?
Девочки! Вы тут такие умнички! Так держать и не сдаваться! У меня завтра пост начинается. Это мой первый пост. Будет тяжело, но надеюсь на вашу поддержку. Думаю вес тоже будет уходить. Жаль мне кефир в пост нельзя
Оленька, попробуй есть то, что любишь. Зачем себя мучить. Я ела небольшую порцию макарон, в день 2 раза. Вечером не ела. Отвес был 200 грамм.
Не важно, как медленно мы продвигаемся, главное, что мы не останавливаемся!
Сегодня вес 54,9. 400 грамм.
Вчера целый день гуляла по городу. Жара, и не удержалась от мороженого. Перед сном ещё голова разболелась, напилась чая. Итог отёкшее лицо. Сегодня пью зелёный чай.
Привет девочки! Не вижу своего вчерашнего сообщения,
отвес 
. Отвес на вчерашнее утро -100, вес 54,5.
ну хоть за вас порадоватся
как у вас дела!?
Девочки, привет! вчера не было времени на интернет!
у меня вес стоит до сих пор! 
что делать уже не знаю 
сегодня решила себя мучить гречкой, хоть она и пытается вылезти у меня обратно 
но от нее отвесы хорошие были…завтра посмотрю! если конечно выдержу гречку 
у меня наверно опять эффект плато наступил, надо просто переждать! надеюсь ждать не долго, а то уже несколько дней вес стоит, а то 200-400гр показывает! 
привет,девочки!сегодня что то всего -100г ,наверное на ночь помидоров наелась
Вместе победим!!!
Женечка отвесик супер!
так держать! мы с тобой 
Ой, Лена ты такая молодчинка!
я уже тоже хочу поскорее ощутить это чувство эйфории! 
я тоже одежду мало покупала после родов, так чтоб ходить было в чем… а к лету вообще юбку да футболок купила! 
тоже уверенна была что похудею, только затянулось чуток…но надеюсь что в этом году муж мне купит новую шубу на пару размеров меньше! 
лена,ты просто умница!
привет,девочки!сегодня-400г,вес74.6
Ольга, у меня увеличивался вес грамм на 200-500 при кд. В эти дни ела побольше, поэтому и вес не уходил. Или стоял на месте. У всех по разному.
а правда, что при КД вес мало уходит и стоит на месте!? после вес станет больше уходить?
Стройной, ощущаешь себя по другому! Я счастлива!
Победа ждёт вас впереди! 
С меня джинсы сваливаются, надо ушивать.
В июне шорты покупала, на размер меньше. 
Шубу маме отдала. На мне висит как на вешалке. 
Зато с каким чувством сейчас покупаю одежду!!!!! 
Когда поправилась, одежду покупала по минимуму. Знала, что похудею! 
Поможет! Я гречку поела. Воды попила через 2 часа, есть не хочется. Теперь придерживаюсь. Потом ещё яблочко поесть.
Лена отличный отвесик! умничка! мы все потихоньку идем к своей цели!
у меня то 66,4 то 66,6..т.е. либо на месте либо 200гр…но мне приятнее думать что он на месте, чем 200гр! думаю завтра должен быть уже отвесик!
я ведь не нарушаю, это все кд виноваты, сбой дали в моем похудении 
но времени до парада меньше и меньше, надо быстрее чтоб начал вес сдвигаться! 
сегодня яблочки и зеленый чай! 
надеюсь поможет в сдвиге веса! 
Девочки, молодцы! Будет так Оленька! Мечты сбываются!
Приветик девочки! Отвес 500,вес 54,6. Вот, что значит не есть лишнего.
Ем помаленьку всё до обеда, когда только огурцы с кефиром целый день. Конечно,надо есть всё, но в меру! 
привет ,девочки!держусь
!сегодня взвесилась только в 6 вечера-300,тоже хорошо! 
вес 66,4кг! забыла написать! а как Женечка? держишься!? Лена, а тебе уже можно включать обычную пищу в свой рацион, в разумных пределах, постепенно! у меня мама так худела в молодости! уменьшила порции до минимума и всю жизнь так питалась, организм привык и больше не требовал, а если переедала на застольях, то не откладывалось нигде
так же хочу! похудеть, потом постепенно вернуться к обычному рациону, но в маленьких количествах. 
у меня опять на месте
сегодня вроде КД как закончились, думаю на днях должно начать убывать! сегодня примеряла платье, в котором пойду на парад 
ой, руки уже не такие плюхи как были, складок на спине нет! 
в общем я довольна! думаю до 25ого уйдет ещё 5 кг, я очень на это надеюсь 
Как у вас отвесики?
Хоть за вас порадоваться! 
Привет девочки!
Отвеса нет,вес так же 55.1 Поела вчера после обеда кусочек пиццы и мороженое, не смогла удержаться. Давненько я эти продукты не ела. Сегодня только огурцы с кефиром! 
Вечерам не ем!
Надо будет попробовать так!
Раньше, если что-то хотелось съесть, я съедала сразу.
спасибо,Оленька,за совет
обязательно так буду делать 
Женечка, отличное начало!
так держать! я вот вначале когда решила что срываться больше не буду, когда хотела что либо съесть говорила себе- нет ничего вкуснее чем красивая фигура! и ещё скажи себе “хорошо я это съем, но через 20 минут” и выпей стакан воды…и поверь через 20 мин ты забудешь об этом 
Вес 55,1. Отвес 100 гр. Оленька у меня так же. Всё кд виноваты.
Женечка, хороший отвесик! 
Приветик! Спасибо девочки за совет!
Буду придерживаться! 
вес то 66,3 то 66,4кг, т.е. я так понимаю отвеса нет! ох эти КД
скорее бы уже прошли! 
хочется весить меньше и меньше с каждым днем! 
ну хоть не и то радует! 
привет,девочки!сегодня у меня -600г
ведь мой вес вернулся ,поэтому сейчас 75.3 
но ничего главное не сдаваться 
Приветик, девочки!
я стараюсь с утра 2 стакана выпить, потом программа за 30 до еды и через 2 часа после еды тоже по 2 стакана, так у меня уходит вся вода до 19-20 часов! смотря во сколько последний раз поела, через 2 часа последний раз попила и всё! на ночь не пью! с утра никаких отеков 
лена,я воды могу один стакан выпить и все ,а вообще заставляю себя пить много.конечно лучше утром и днем ,а вечером лучше не пить.у меня тоже небольшие отеки бывают если на ночь.
Девочки, вы жидкости вечером много пьёте? Я с утра мало пью, больше после обеда и вечером. Поэтому утром иногда есть небольшие отёки. Задержавшаяся жидкость уходит, и вес колеблется.
Будем тогда, пить вечером меньше воды. Советуют большую часть жидкости употреблять в первой половине дня.
Женечка, не расстраивайся. Достигнешь- своей цели! Мы все достигнем! Удачи нам!
Вес свой пишу в одно время. Здорово, нас опять трое!
Оленька, увидишь на днях 65, И будет всё меньше, и меньше….
Я утром в разные часы взвешиваюсь.
Когда рано, то и отвес бывает поменьше. А попозже – побольше отвесик, вся лишняя жидкость уже уходит! 
Сейчас стараюсь в одно и тоже время взвешиваться. 
Привет девочки! У меня со вчерашнего вечера интернет не работал.
Сейчас сразу к вам! 
Вес 55,2, как и 6 числа. Из-за кд. 6 числа вообще 200гр. Сейчас хоть плюса нет. 
спасибо,Оленька ,за поддержку сегодня у меня опять первый день
Женечка, приветствуем тебя снова в наших рядах! давай, держись крепись! мне вот наоборот в жару ни-че-го не хочется кушать, только мороженное, но я старательно обхожу ларьки с этой вкусностью!
У тебя всё получится, я несколько раз скидывала 5 кг и возвращалась к исходному весу…но в один прекрасный день как будто что то в голову ударило и я сказала всё хватит жрать! вот похудею, потом буду позволять себе всего по маленьку…а потом много и не будет хотеться, т.к. желудок маленьким станет!
Упс, девочки, пардон!
вес 66,4кг, т.е. отвес 300гр 
просто сама всегда всем говорю что надо взвешиваться в одно и то же время! взвешалась сегодня в 9, а всегда это делаю в 10.30-11.00…вот вам и 200гр! встала раз десять на весы, с перерывом, показывает одну и ту же цифру! 
так что радуюсь сегодня, уже хочу скорее увидеть 65…
Приветик, девочки! Отвес 100гр, вес 66,6кг! расстроена чуточку, но думаю что это из за крит дней, они уже пару дней как идут, а вес и не останавливался! надеюсь они закончатся и продоожится снижение побыстрее! ну главное не на месте же он встал, хоть 100гр,и то победа маленькая!
завтра еще на беговую дорожку
чтоб получше эффект был.
когда сидела дома было нормально,а на работе так выматалась и еще жара такая (у нас 32 в тени и не облачка)домой пришла в прохладе посидела и наелась
больше не буду честное слово 
привет,девочки!извините что не писала некогда было.вобщем вышла я на работу и все нарушила
завтра начинаю сначала 
пошла кушать салатик!
Конечно продолжаем! я жду с нетерпением скорее бы прошла очередная ночь, чтобы с утра взглянуть на весы и обрадоваться!
Привет, Лена! вес 66,7кг, отвесик 400гр
я рада рада рада очень очень очень 
сегодня овощи буду кушать! 
Женечка может, объявится!
Привет Оленька! Вес 55,4. 200гр. кд. Продолжаем дальше!
Я ела вчера только один раз салатик огурчики с помидорчиками, не хотелось больше.
Да, маринованная курочка, ням ням! 
Женечка у нас пропала куда то! обидно! ну ладно, Лена мы с тобой вдвоем не пропадем!
Лена, у тебя кстати отвесик хороший такой получился! 
Приветик, девочки! сегодня отвес 300гр, вес 67,1кг…надеюсь завтра увидеть цифру 66
очень уже хочется, чтобы поскорее вес двигался к заветной цифре! 
да, может я тороплю события, но думаю я не одна такая! вчера кушала овощи, сегодня у меня курочка! 
я не удержалась и замариновала её в сметанке, чесночке и лимоном соке, и не капельки соли! 
посмотрю что получится, но думаю в любом случае будет вкуснее чем просто варенная!
Оленька, умничка!
Рада за тебя!
Я тоже считаю, что диету надо под себя подгонять! Так и делаю!
И похудела, с 71 до 55! Первый раз сидела на кремлёвской, 3 недели. Иногда нарушала. Похудела на 3-4 кг. Через некоторое время опять села, но на 2-3 день, первый раз заболели почки. Теперь вот с 67 кг подгоняю диету под себя! 
Оленька, я не пробовала.
Привет девочки! Отвес 400, вес 55,2.
Я рада! 
Нодик, я даже не знаю что будет для тебя эффективнее! я каждую диету под себя стала подгонять. вчера например ела только рыбу, сегодня только овощи, завтра либо опять овощи либо курица! а ты главное не опускай руки, борись с ним с этим весом, и поверь рано или поздно всё равно победа будет за тобой!
я вот периодически бегаю рано рано утром…вот завтра планирую пробежать
Приветик! отвес 200гр, итого 67,4кг
уходит вес, помаленьку, но уходит, меня это радует! хочу купить весы кухонные, считать калории попробовать! вы пробовали!?
Оленька,привет! В марте была 76кг,рост 168,все эти месяцы ограничивала себя в мучном,жирном,сладком,и все равно вес на 71 стоит как заколдованный,после ДА ушел на 69,5, а сегоня-зараза опять 71,5!!!! :evil:,просто руки опускаются… Сегодня и завтрв будлу на арбузах,а потом не знаю-снова на Д ангела или на кефирно-огуречную??? Девчонки,подскажите,что будет эффект-й?
Привет! Вес 55,6, такой же как и вчера. Главное не прибавилось, после вечернего застолья.
Молодцы мы! 
а я сегодня съела маленькую долечку темного шоколада
ну ооочень захотелось, причем та шоколадка которая уже неделю в холодильнике! мама в гости приезжала, я ей к чаю её открыла, вот тут и соблазнилась 
но думаю эта долечка не повлияет на весы 
завтра увижу 
у меня тоже кости начинают торчать…причем уже сейчас сильно!
когда худой была в принципе малюсенький животик имела всегда, но кости так не торчали…как сейчас! я тоже пью много зел.чая и воды! кофе не пила никогда, поэтому этим не страдаю! а насчет сахара, то чай без сахара тоже уже лет 7 как не пью 
так что мне легче в некотором роде, чем некоторым диетчицам, которые без кофе и сахара не могут! 
Мне ещё есть, что скинуть. Цифру надо снизить до 53кг. Посмотрим, как пойдёт. Ноги бы подкорректировать, и живот ещё не плоский.
Зато под рёбрами, как я называю, яма. 
Я пью много воды. Раньше пила с лимоном. Ещё пью зел. чай, хотя вкус поняла не сразу.
Мой муж, в армии 2 года каждый день ел минтай. После этого, рыбу больше не ест никакую, уже лет 20.
Привет девочки! У меня отвес 300 гр, вес 55,6.
Вчера ела только утром гречку с кефиром. Сегодня поела салатик огурчики и помидорчики, без соли. Привыкла без соли, но иногда присаливаю чуть-чуть, когда тянет на солёненькое. 
Женечка, я тоже ем все без соли и специй! для меня уже рыба и курица кажутся очень очень вкусными без соли!
у меня даже муж начал возмущаться, что недосаливаю 
а мне теперь кажется что я так много соли кладу, поэтому и убавляю с каждым днем 
отвес меня поразил, давно такого не было! а наоборот прибавилось чуток
но гречка опять начала снижать вес! честно говоря, очень хочется просидеть на ней (после такого отвеса) хотя бы неделю….но,девочки, видеть её не могу! и тем более уже горбуша в духовочке готовится 
Девочки, да я могу 150 раз за день взвешаться! просто контроль у меня в одно и тоже время утром в 9-10 утра! это контрольный вес, по нему я и смотрю отвесы каждый день! вот сегодня у меня аж 700 гр! вчера почему то было с утра 68,3кг (т.е. 300гр) не знаю почему ничего не ела…но после дня гречки отвес 700гр, и сегодня 67,6кг!
ура ура ура! но на гречку смотреть не могу больше, вчера практически голодная сидела целый день и пила много воды! я прочла статью про водную диету и соблюдаю её теперь! почитайте, очень познавательно! 
Женечка, умничка! Я в день тоже, несколько раз взвешиваюсь.
оленька,я тоже сидела на гречке 2 дня,ела только гречку без соли и пила воду,на третий день меня почти тошнило ей :shock:больше ни за что не буду на ней сидеть,не знаю как другие выдерживают
девочки,а вы соль добавляете?а то я все без соли ем
сегодня ела помидоры ,кефир.сейчас пойду грудку куриную отваривать на завтра,(во сне уже мясо снится
)
Оленька,честно говоря взвешиваюсь и утром и перед сном и вот только что
привет ,девочки!У меня сегодня – 300г ,вес 73.9.вчера у дочки было день рождения
я готовила все сама ,но ничего не ела кроме арбуза!так что пройдя такое испытание как праздничный стол я теперь просто обязана держаться 
На улице жара, есть не хочется. Утром отвес будет побольше.