Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Полезные свойства огурцов

Чем полезны огурцыОгурцы имеют немало полезных свойств, в том числе и для тех, кто стремится похудеть.
Диетологи при разработке оздоровительных программ при ожирении включают в рацион свежие огурцы.

Как похудеть на огурцах

Давайте разберемся, можно ли похудеть на огурцах? Начнем с хорошей новости для всех, кто имеет лишний вес:

  • огурцы это 95% воды, причем эта вода – «живая», то есть структурированная.
  • Калорийность огурцов составляет всего 15 ккал на 100 грамм.

Огурец прекрасно утоляет голод (за счет своих объемов он растягивает стенки желудка, и возникает чувство насыщения). Кроме того вода, которая содержится в огурцах, — это природный адсорбент, ежедневное употребление огурцов способствует очистке организма и выведению токсинов, накопившихся в результате его жизнедеятельности.

Огурцы содержат клетчатку, небольшое количество углеводов (глюкоза и фруктоза, крахмал), белок, витамины группы B, витамин C (витамина C больше в молодых огурчиках, а не переросших), калий, фосфор, кальций, магний и другие микроэлементы, органические кислоты, которые необходимы для нормального пищеварения.

  • В том числе, в состав огурца входит тартроновая кислота, сдерживающая преобразование углеводов в жиры. Поэтому, если хотите похудеть, ешьте свежие огурцы чаще.

Известны несколько вариантов диет, где основу рациона составляют огурцы, это:

Чем еще полезны огурцы?

Огурцы стимулируют пищеварение и продвижение пищи по кишечнику, если у вас «ленивый кишечник» – разгрузочные дни на огурцах для вас.

Чистят кишечник, а очищение кишечника даст очищающий эффект и на весь организм, в том числе, полезны огурцы и при артрите.

Содержание полезных соединений йода в составе огурца гораздо больше, чем в каком-либо другом овоще.

Огурец – естественное мочегонное средство, благодаря оптимальному сочетанию калия и натрия они нормализуют водно-солевой баланс организма, обладают мягкими слабительным и мочегонным свойствами, отлично справляются с очисткой организма от токсинов и шлаков.

Разгрузочные дни на огурцах рекомендуются при отеках, вызванных сердечно-сосудистыми заболеваниями, полезны при гипертонии.

Огурцы приведут в норму кислотно-щелочной баланс в организме, ведь при постоянном употреблении большого количества белка возникает кислотный сдвиг, а кислая среда благоприятна для роста бактерий и раковых клеток.

Кремний и калий, которые организм получит из огурчика, необходимы для здоровья и тонуса кожи, блеска и силы волос.

Огурцы полезны для кожи, зубов и десен, как при употреблении внутрь, так и снаружи, так что не забудьте протереть лицо и шею кусочком огурца, огурец увлажняет и питает, отбеливает кожу.

  • Более полезны грунтовые огурцы, а не те, что вырасли в теплице.

Низкокалорийные рецепты с огурцами

Огуречный бутерброд

1 большой огурец разрезать вдоль пополам, ложкой вынуть семена и заполнить образовавшуюся ложбинку творожной пастой (нежирный творог посолить и взбить в миксере с большим количеством зелени, можно добавить чеснок).

Кефирно-огуречный суп

1 большой огурец, 200 мл кефира, зелень, соль.
Огурец очистить от кожицы, мелко порубить и взбить в миксере с кефиром. Посолить, посыпать измельченной зеленью. Суп можно украсить редиской и огурцами, нарезанными кружочками. (Можно добавить 1 вареное яйцо).

Опасные огурцы
Весенние (и зимние) огурцы могут содержать много нитратов!
Чтобы уменьшить вероятность нанести вред здоровью, весенние огурцы нужно очищать от шкурки, где и находится максимальное количество вредных веществ.
Так же нужно отрезать кончики на 1-2 сантиметра с обеих сторон огурца.

    В больших количествах огурцы противопоказаны при заболеваниях желудка с повышенной кислотностью, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Рейтинг 4.6 из 5 Оценок: 1 ★★★★★
Расскажите друзьям:

отзывы на «Полезные свойства огурцов»

Оставить отзыв
    сергей 22.07.2011 в 13:58

    прикольно,мне понравилось,да и как раз в деревне на огороде их навалом!!! ;) :)

    Ігор 01.07.2012 в 14:18

    Огірки-це найкращий замінник кавуна….

    Елена 21.05.2013 в 21:47

    :girls_friends: мне понравилось.де еще в сочетании с перловкой можно хорошо кишечник почистить

    Anonymous 03.08.2013 в 16:08

    аараперневнук56ц45екукцууцк

    Anonymous 30.08.2013 в 17:03

    Ешьте побольше огурцов! Если съесть вместо ужина несколько огурцов – схуднешь по-любому. У меня получилось.

    Anonymous 24.05.2014 в 17:18

    Сколько же дней можно прожить на огурцах?


Ваш отзыв (5–1500 символов)

;-) :| :yahoo: :smile: :shock: :sad: :roll: :oops: :lol: :idea: :grin: :girls_friends: :five: :evil: :cry: :axax: :arrow: :???: :?: :!:

Получать новые отзывы на