Белковая диета

Белковая диетаСпециалистами по питанию белковые диеты признаны одними из самых эффективных для снижения веса. Белковой называют диету,  где преобладает белковая пища, с повышенным количеством протеина (доля жиров и углеводов, соответственно, уменьшается), желательно совсем без угледов. Суть ее в том, что богатые протеином продукты малокалорийны, способствуют восстановлению мышц после спортзала и при этом прекрасно утоляют чувство голода. А это значит, что диета “Белковая диета”, меню которой составлено правильно – отличный вариант для программы, включающей спорт и здоровое питание.

Впрочем, не все диеты для похудения одинаково полезны. Чтобы вы не только сбросили вес, но и сделали это с пользой, давайте рассмотрим подробнее , как правильно питаться и сидеть на белквой диете.

БЕЛКОВЫЕ РАЦИОНЫ: ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ПОЛНОСТЬЮ ИСКЛЮЧАТЬ УГЛЕВОДЫ

Чтобы побыстрее сбросить вес, зачастую используют следующий рецепт – можно есть только нежирную курятину, рыбу, телятину без ограничений и пить напитки без сахара, а вот все остальные продукты следует исключить. Этот план нельзя считать ни здоровым, ни сбалансированным. Обычно авторы подобных схем требуют составлять меню для похудения на 14 дней и полностью воздерживаться от углеводов. Конечно, такие меню и рецепты не стоит слепо копировать, особенно если вы только начинаете придерживаться диеты. Помните, что быстрая белковая диета должна быть  сбалансированной и, что здоровое питание - залог быстрого похудения.

На самом же деле, полный отказ от углеводов может вызвать нарушения в работе организма:

  • отсутствие углеводов и большое количество тяжелой пищи приводят к кетозу – отравлению кетоновыми телами (продуктами распада);
  • кроме того, это способствует нарушениям пищевого поведения, ведь человек просто-напросто привыкает употреблять большие порции вне зависимости от голода;
  • часто сброшенные килограммы набираются обратно.

Белковая диета

Некоторые авторы считают, что полное исключение углеводов – необходимое условие похудения, ведь в процессе кетоза тело черпает энергию преимущественно из жировых отложений. Однако современные исследования показывают, что вовсе не обязательно полностью отказывать от углеводов, чтобы сжигать жир. То, на сколько вы похудеете, в большей степени зависит от суточной калорийности и того, какие именно углеводы вы едите в течение дня. Поэтому сегодня рекомендуется использовать диету белково углеводную.
Как же составить меню белковой диеты для похудения?

ПРОТЕИНОВАЯ ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Разумно включить углеводы в свой рацион вам помогут специальные десерты и сладости с высоким содержанием протеина. Конечно, с ними необходимо соблюдать меру, ведь снижение веса возможно только в условиях постоянного энергетического дефицита. Вам все-таки придется меньше есть, хотя, благодаря протеину, вы будете чувствовать сытость. Однако самой грамотной стратегией является планирование суточной калорийности рациона в зависимости от вашего собственного веса. Для этого потребуется:

Белковая диета

  • вычислить показатель своего основного обмена веществ;
  • выбрать то количество пищи, которое обеспечит вам бодрость, и в то же время позволит расходовать жировые отложения;
  • далее к цифрам основного обмена веществ следует прибавить 400-800 ккал/сут, если вы тренируетесь систематически, и 200-300 при пассивном образе жизни;
  • заняться составлением рациона.

Рацион с высоким потреблением протеина предполагает обязательное следование следующим принципам:

  • вы должны есть 4-6 раз в сутки;
  • последний прием – за 3-4 часа до сна, первый – через полчаса после подъема;
  • каждый прием должен состоять из порции белка и дополнительных продуктов;
  • до 14 часов допускается 1-2 порции источников сложных углеводов (это 4-6 столовых ложек отварной гречневой, овсяной каши, или столько же отварного коричневого риса). От остальных углеводистых продуктов на время активного снижения веса следует отказаться;
  • после 14 часов дня протеиновые продукты нужно есть только с некрахмалистыми овощами – огурцами, капустой, помидорами, салатом, кабачками;
  • фрукты стоит ограничить 1-2 несладкими яблоками или цитрусовыми в первой половине дня;
  • желательно отказаться от приема напитков с сахарозаменителями между приемами пищи, так как это пробуждает аппетит;
  • жиры, особенно животные, должны быть ограничены 30-40 г в сутки. Это количество обеспечивается 1-2 столовыми ложками растительного масла в качестве приправы к овощам, при условии, что остальная еда готовится без жира.

Кроме того, популярной является  белковая диета без мяса и соли , но она более радикальна и тяжело переносится многими людьми.

Белковая диета

ЧТО МОЖНО ЕСТЬ ПРИ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЕ

Узнать энергетическую ценность пищи вам поможет таблица белковой пищи и продуктов . Используя достоверные данные, вы сможете составлять индивидуальные рецепты , помогая своему организму сбрасывать вес и восстанавливаться после тренировок. Белковая пища для похудения все равно должна быть сбалансированной. Таблица продуктов для снижения веса включает в себя:

  • 150-200 г куриной грудки без кожи;
  • 150-300 г морепродуктов;
  • 150-200 г нежирной рыбы;
  • 100 г телятины или говядины;
  • 150-200 г тофу;
  • 180-250 г обезжиренного творога;
  • 1 порция изолята сывороточного протеина (1 стакан обезжиренного молока, 30 г порошка протеина);
  • 1 порция «смешанного» коктейля для похудения (диет-напитки с пищевыми волокнами, добавлять к ним другую еду, особенно углеводистую, запрещается);
  • 4-6 яичных белка.

Эффективная белковая диета заключается в том, что вы должны съедать один из них в каждый прием пищи. Продукты следует есть в том количестве, которое указано. Жарить, запекать с сыром и поливать жирными соусами запрещается, так как протеиновое меню для быстрого похудения исключает пищу, богатую жирами. Но быстрая белковая диета допускает употребление в качестве приправ:

  • натурального соевого соуса;
  • бальзамического уксуса;
  • трав;
  • чеснока и лимонного сока.

Полный список белковых родуктов

ПОПУЛЯРНОЕ МЕНЮ

Белковая диета

Следующий рацион для быстрого похудения рассчитан для женщины весом 65 кг, которая тренируется 3 раза в неделю.

  • Завтрак: 6 яичных белков, запеченные со шпинатом, 3 столовые ложки овсянки с корицей и половинкой печеного яблока. Чай или кофе без сахара и сливок.
  • Второй завтрак: 3 столовые ложки отварной гречки,150 г куриной грудки на пару
  • Обед: бульон с 100 г мяса и некрахмалистыми овощами, измельчить в блендере в крем-суп
  • Ланч: 200 г творога с овощным салатом
  • Ужин: 200 г рыбы на пару или паровая котлета с зеленой фасолью
  • Перед сном: стакан кефира или протеиновый коктейль.

ОСОБЕННОСТИ

Отзывы свидетельствуют, что этот рацион помогает похудеть практически всем, однако наиболее эффективен он в сочетании с силовыми тренировками в тренажерном зале.

Как видим из списка, в период снижения веса употребление сладостей и алкоголя не допускается. Чтобы не было срывов, один раз в 10 дней необходимо запланировать сутки отдыха и съесть небольшую порцию вашего любимого продукта «вне списка».

Отзывы о белковой диете

Прежде чем питаться таким образом, обязательно проведите полное медицинское обследование. Беременность, отклонения в работе почек, печени, сердца являются безусловными противопоказаниями. Учитывайте и тот момент, что чем дольше длиться процесс похудения, тем длительнее сама диета, поэтому специалисты рекомендуют белковую диету на 4 недели.

Такая белковая диета для похудения применяется как для женщин, так и для мужчин.

Белковая диета: отзывы похудевших

Яна, 36 лет Уже месяц стабильно без срывов сижу на белковой диете. Я в этом году попала под сокращение и уже полгода сижу без работы. А это диван, интернет и бесконечные набеги к холодильнику. В октябре любимый объявил, что мы на Новый год летим на ГОА. А на мне купальник трещал и в зеркале я видела гусеницу! Мой результат на сегодня – минус 7 кг и 4 см в объеме. И чувствую себя замечательно. Я так рада! Мои совет – обязательно питайтесь, как написано в статье. У меня подружка заработала проблемы с печенью из-за того, что полностью исключила углеводы, поэтому аккуратнее. И еще – для того, чтобы диета работала нужно поднять себя с дивана и начать заниматься в зале. Надеюсь, что к НГ я буду еще привлекательнее!

Юлия, 23 года. Я перепробовала очень много разных диет и систем питания, однажды мне подруга сказала про очень хороший опыт ее похудения – это белковая диета, но не рассказала подробности. Поэтому сначала я изучала эту тему в интернете, отзывы других девушек, меню. Когда я была готова информационно, я приступила. После первого же дня я заметила, как начинают уменьшаться отеки, особенно хорошо заметные на лице по утрам, вес резко скакнул вниз, но я понимала, что это выходит лишняя жидкость. Далее процесс снижения веса замедлился, но по объемам и по одежде я отчетливо видела, что худею. Тело стало более рельефным. Я продержалась несколько недель, потом перешла на питание, насыщенное белками, но с послаблениями.

Специально для AzbukaDiet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова.




Читайте также

Фитнес-диета
Сейчас очень много людей посещают ...
Жиросжигающая диета
Жиросжигающая диета рассчитана на ...
Диета Дюкана
Белковая диета Дюкана признана ...
Диета космонавтов
Диета для космонавтов относится к ...

отзывы на Белковая диета

Оставить отзыв
    Анна 01.02.2015 в 23:58

    Всем привет ! Берите в команду девчонки – вес приличный , возраст 47 лет … опыт похудения был лет 15 назад – скинула 37 кг. за год , держала вес 13 лет … потом сильно поломалась на лыжах и начался малоподвижный образ жизни и поправилась . Белковая по отзывам эффективная диета судя по вашим отзывам -завтра начинаю , так то вроде все понятно … с чего лучше начинать ?

    Юля 04.02.2015 в 13:49

    Привет! Думала, думала – надумала! 4й месяц хожу в спортзал, результат – повысилась выносливость, но после праздников набрала 6 кг.. Всего рост 167 см, вес 74 кг. В общем перекопала интернет, появилась вера в положительный результат. Так что начнем. Уже 3й день посвятила переходному периоду, на завтрак съедаю углеводы, в течении дня забываю о них. С понедельника исключу полностью и да здравствуют творог, яйца и рыба. Мясо не ем с прошлой весны. Ждите отзыва через 2 недели)) – буду рубить правду!

    Гузель 06.02.2015 в 13:47

    Всем привет!
    Будущим худышечкам и стройняшечкам!!!
    Я сижу 6 день на белковой диете. И у меня получается!
    Отвес за 6 дней 2 кг 800 г. Уже результат!!!
    Так что вперед!!!

    сапфир 09.02.2015 в 23:34

    есть тут кто? или похудели уже все?)

    Марина 10.02.2015 в 13:48

    Добрый день. Ходила читала и решила тут задержаться. Выбор был между Дюканом и Магги, но на Дюкане нельзя фруктов, на Магги еда по расписанию. Так что эта диета как раз середина того что мне надо.
    Вес на сегодня ровно 80 кг. За последний год набрала 10 кг. Буду избавляться.

    сапфир 10.02.2015 в 23:04

    Марина, а какой план действия?

    Марина 11.02.2015 в 14:36

    План?! есть по меню, описанному выше. за вчера первый отвесик -500.

    сапфир 160/90 атака с 11.02.15 13.02.2015 в 0:21

    Марина, поздравляяяю!! я пока не без весов) но в талии -3 см с начала диеты)правда вес у меня большой(

    сапфир 160/90 атака с 11.02.15 13.02.2015 в 0:22

    ой.. я пока без весов))))) (у меня почему то смайликов нет)

    Марина 10.02=80 кг 13.02.2015 в 17:14

    У меня тож не маленький вес. Даж не заметила как так сильно поправилась….
    за 2 дня еще -800 гр.
    вес на утро 78.7 кг.

    сапфир 160/90 атака с 11.02.15 13.02.2015 в 19:30

    не удержалась и сегодня тоже взвесилась! за 2 дня -1.300!!! урааа)))

    сапфир 160/90 атака с 11.02.15 13.02.2015 в 19:31

    Марина 10.02=80 кг, поздравляю!!!)

    Яна 14.02.2015 в 13:31

    Здравствуйте!)
    Вы не подскажете,кто что кушал при белковой диете,на сколько похудел и за какое время?)
    Заранее спамибо

    Лика 28 ( 163/71,5 ) 16.02.2015 в 12:47

    Привет всем!!! Сегодня начала, ура!!!

    Лика 28 ( 163/71,5 ) 16.02.2015 в 12:51

    Худела по этой диете 2 года назад, периодически переходила на кашки ( гречка, овсянка), за 5 мес. с 79 сбросила до 63. ( с нарушениями)
    2 мес. назад родила, грудью не кормлю, так что можно начать стройнеть.

    Лика 28 ( 163/71,5 ) 17.02.2015 в 8:49

    День 1-й: минус 1,2. На весах 70,3

    Лика 28 ( 163/71,5 ) 19.02.2015 в 5:33

    День 2-й: минус 0,5. На весах 69,8

    Лика 28 ( 163/71,5 ) 19.02.2015 в 5:37

    День 3-й: На весах так же 69,8.

    Лика 28 ( 163/71,5 ) 26.02.2015 в 1:43

    Маленькой расслабилась и набрала лишних грамм. Диету продолжаю.
    День 4-й: На весах 69,6

    Лика 28 ( 163/71,5 ) 26.02.2015 в 1:47

    Здесь есть кто-нибудь? Ау?? Делитесь, кто на сколько ещё похудел.

    Лика 28 ( 163/71,5 ) 27.02.2015 в 4:05

    День 4-й: минус 0,5. На весах 69,1

    Настя 28.02.2015 в 12:34

    Здравствуйте! Мой начальный вес 69 кг- 158 см! Удачи Вам!!

    Настя 158/69 28.02.2015 в 12:37

    Лика 28! Хорошие результаты!! :girls_friends:

    виктория 01.03.2015 в 10:25

    всем привет.за месяц -10кг .с отклонениями :arrow:

    виктория 01.03.2015 в 10:27

    сантиметры не замеряла.каждую субботу отдыхали в ресторане с вином и цезарем. первые 10кг ушли легко.планирую кг 36 скинуть… :smile:

Страницы отзывов, форум:1...116117118

Ваш отзыв (от 25 до 1500 символов):

;-) :| :smile: :shock: :sad: :roll: :oops: :lol: :idea: :grin: :girls_friends: :five: :evil: :cry: :axax: :arrow: :???: :?: :!:


Получать новые отзывы на