Новости диетологии

Зачем нужно знать новости диетологии и питания? Да только за тем, что мы были и остаёмся тем, что мы едим. Вот почему учёные столь серьёзно занимаются вопросами питания. Без понимания многих процессов, связанных с диетами и здоровым питанием, оставаться стройными и здоровыми будет непросто. В разделе «новости диетологии» вы:

  • ознакомитесь с результатами последних исследований в этой интересной сфере
  • узнаете об особенностях различных продуктах и результатах экспериментов, связанных с похудением
  • узнаете ответы на многие вопросы, которые волнуют всех, кто следит за своей фигурой,
  • поймёте законы и механизмы похудения, а также набора веса

Три «С» отечности: сладкое, соленое, стресс

Как визуально отличить человека после бессонной ночи от человека, который проспал положенное количество часов? Очень просто: по небольшой «смазанности» черт лица, возникающей в результате легкой, едва заметной отечности.

И хотя у отечности существует и масса иных причин — это и анемия, и болезни почек, и сердечная недостаточность, и низкое содержание белка в плазме, и др. — сладкое, соленое и стресс — три «С» отечности, три главные причины, по которым она возникает.


Читать далее

Похудевшая Ольга Картункова: диета, история похудения и фото

Похудевшая Ольга Картункова: диета, история похудения и фотоОльга Картункова – медийная персона, которая хорошо запомнилась телезрителям по участию в КВН и проекту канала ТНТ «Однажды в России». Юмористка никогда не могла похвастаться стройной, подтянутой фигурой. Но недавно знаменитость произвела фурор своим внешним видом. Невооруженным глазом заметно, что Ольга Картункова похудела, причём далеко не на 2-3 кг.

Как худела Ольга Картункова из КВН?

Ольга Картункова сильно поправилась после появления на свет двух дочерей. Тогда её вес составлял 151 кг при росте 168 см. По словам самой знаменитости, ей удалось взять себя в руки. Со временем Ольга похудела на 17 кг: всего пару месяцев назад звезда юмористических шоу весила 134 кг, что тоже не очень мало.

Похудевшая Ольга Картункова: диета, история похудения и фото

Но позже проблема веса опять вернулась. Однако капитану Пятигорской команды КВН это больше не доставляло забот. Более того, своему большому весу Ольга Картункова всегда находила применение в юморе, обыгрывая эту тему в различных ракурсах.

Участница КВН Картункова сбросила вес: в чем причина?

Возможно, знаменитость никогда не стала бы изнурять себя диетой, если бы не сломала ногу. Травма оказалась серьезной, а доктор отметил, что процесс восстановления стал бы более легким, если бы не лишний вес. Вот почему диета Картунковой была экстренно необходима.

Сейчас похудевшая Ольга Картункова кажется другим человеком, что неудивительно. Ведь изначально вес знаменитости составлял 151 килограмм при росте 168 см. За два месяца Ольга Картункова похудела со 134 до 96 кг, то есть на целых 38 кг!

Похудевшая Ольга Картункова: диета, история похудения и фото

По словам звезды, это еще не конечная точка. Она планирует похудеть еще и сбросить дополнительно 35 килограмм. Кстати, с ребятами из своей команды звезда поспорила, что похудение до заветной цифры займет 2 месяца. Ольга полна решимости довести свою фигуру до идеала, что, ко всему прочему, поможет ей быстрее реабилитироваться после сложной операции на ноге.

Похудевшая Ольга Картункова сменила стиль

Теперь, когда фигура яркой участницы КВН претерпела такие кардинальные изменения, Ольга Картункова может позволить себе гораздо более изысканные наряды. Похудевшая артистка больше не носит нелепую мешковатую одежду. В её гардеробе появились   платья классического покроя, стильные джинсовые наряды, одежда спортивного стиля.

Похудевшая Ольга Картункова: диета, история похудения и фото

Нельзя не отметить тот факт, что Ольга начала уделять больше внимания макияжу и причёске. А осознание своей новой, привлекательной внешности делает улыбку Ольги Картунковой ещё более очаровательной.

ЧИТАЙТЕ ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Основа диеты Ольги Картунковой – отказ от вредной пищи

Изначально составить диету комедийной актрисе помогал профессиональный диетолог. Однако похудела Картункова не сразу. Ее масса тела долго колебалась. Похудевшая Ольга Картункова решила продолжить свои гастрономические изыскания, но критической стала цифра – 151 кг. По словам самой юмористки, она была практически квадратной.

Однако при определенных усилиях ей удалось «загнать» себя в рамки. Ольга добилась показателей в 96 кг и полностью поменяла стиль. В первую очередь, это была победа над привычкой неправильного, вредного питания.

Похудевшая Ольга Картункова: диета, история похудения и фото

Диета Ольги Картунковой построена устранении вредной пищи из рациона. Похудела Картункова за счет отказа от любимых борщей, сала, жареных блюд, которые так уважают на родине звезды, на Кавказе. Чтобы восстановить нормальное функционирование желудка, актрисе   пришлось вычеркнуть из рациона консервы, соленья, копченые блюда, выпечку и все жирные продукты.

Сильно похудела Картункова еще и потому, что не позволяла себе расслабляться. Если накануне она съела что-то из запрещенных продуктов, то проводит дренаж.

Процесс похудения Картунковой – участница КВН делится секретами диеты

Основа диеты Картунковой - порционность. Чтобы сбросить лишнюю массу, она заставляет желудок работать. Для этого артистка питается дробно, не менее 6 раз в день.

Картункова похудела и за счет того, что питается в определенные часы. Между приемами пищи не должно проходить более 3 часов. Порции должны быть маленькими.

Похудевшая Ольга Картункова: диета, история похудения и фото

Для стабилизации веса актриса съедает 2 килограмма овощей либо 0.5 кг кураги, а всю пищу запивает зеленым чаем. Протекает процесс похудения довольно сложно, но именно таким образом можно заставить желудок работать и активизировать метаболизм.

Диета Картунковой предполагает правильный завтрак. Утреннее меню звезды включает стакан кефира, гранулированные отруби и несколько кедровых орешков. Похудевшая Ольга Картункова называет это настоящим издевательством и пытками. Однако результат действительно на лицо. То, как Картункова похудела, нельзя не заметить.

Основу диеты составляют белки и медленные углеводы. Все животные и растительные жиры она довела до минимального количества в своём меню. Методика похудения предполагает ограничение потребление белков, углеводов и жиров до 70, 120 и 30 г в сутки соответственно.

Существенно похудела Картункова за счет обогащения рациона зеленью, овощными ассорти, фруктовыми миксами, гречневой кашей, овсянкой.

Сбросить лишний вес артистке также помогли постные сорта мяса и нежирная рыбка. Ко всему прочему, диета Картунковой включает в себя творог, кисломолочные напитки и ягоды.

Похудевшая Ольга Картункова: диета, история похудения и фото

Похудела Картункова и за счет правильного питьевого режима. Его основа – 1.5 литра воды, освобожденной от газа. Жидкость хорошо стимулирует метаболизм.

Диета Картунковой не дает мгновенных результатов. Однако сбросить лишние килограммы с помощью этой диеты можно так, что они потом долго не заявят о себе.

Меню актрисы

В начале диеты актриса употребляла много овощей, фруктов, отрубей и орехов. Иногда, если мучил сильный голод, допускала перекусы в виде зелени либо кусочка сыра.

Примерное меню Ольги Картунковой на три дня представлено ниже.

Первый день:

  1. Завтрак: фруктовый салат (до 250 г), несладкий чай.
  2. Второй завтрак: стакан нежирного кефира.
  3. Обед: отварная куриная грудка (до 200 г).
  4. Перекус: натуральный фруктовый сок (можно заменить кефиром).
  5. Ужин: нежирный творог (100 г). Можно заменить натуральным йогуртом без наполнителей.

Второй день:

  1. Завтрак: стакан морковного сока.
  2. Второй завтрак: несладкий зеленый или травяной чай, горсть фиников.
  3. Обед: нежирное филе рыбы в отварном виде (до 200 г), овощи в сыром виде.
  4. Перекус: сок из моркови.
  5. Ужин: как второй завтрак.

Третий день:

  1. Завтрак: овсяная каша (до 200 г) с добавлением меда или без него. Можно добавить горсть сухофруктов или орехов.
  2. Второй завтрак: тушеная фасоль (до 200 г), стакан фруктового сока.
  3. Обед: отварное куриное филе (до 200 г), свежие овощи (можно заменить их овощным супом).
  4. Перекус: горсть орехов или яблоко.
  5. Ужин: заливная рыба (150 г), обезжиренный йогурт (250 мл).

Кроме того, в рационе актрисы присутствовали оладьи из отрубей, салаты из овощей и другие блюда.

Вдохновляющие фото до и после похудения

Ольга Картункова – медийная персона, которая хорошо запомнилась телезрителям по участию в КВН и проекту канала ТНТ «Однажды в России». Юмористка никогда не могла похвастаться стройной, подтянутой фигурой. Но недавно знаменитость произвела фурор своим...
Читать далее

Ученые: есть сладкое и не набирать вес – вполне реально

Ученые: есть сладкое и не набирать вес – вполне реальноНеужели возможно употреблять большое количество углеводов и при этом сохранять свою фигуру в норме? Ученые из американского Университета (Южная Калифорния) считают, что это вполне реально…но только теоретически.
Читать далее

Ученые: ожирение у американских студентов вызвано алкоголем и фастфудом

Ученые: ожирение у американских студентов вызвано алкоголем и фастфудомАмериканские ученые, специализирующиеся на исследованиях и наблюдениях в области всевозможных покупок и шопинга, сделали недавно весьма занимательный вывод: опросы среди студентов показали, что более 30 процентов учащихся в первые годы обучения в кол...
Читать далее

Ученые: полные люди могут склонять стройных к перееданию

Ученые: полные люди могут склонять стройных к перееданиюАмериканские психологи (Корнелльский Университет) сделали вывод о влиянии тучных людей на стройных в плане количества и качества потребляемой еды. Если верить ученым, люди, имеющие лишний вес, на подсознательном уровне снижают у остальных людей желан...
Читать далее

Как не допустить развитие диабета при беременности

Как не допустить развитие диабета при беременностиУченые из Штатов в ходе исследования узнали, как во время беременности предотвратить риск развития сахарного диабета. Итоги масштабного исследования уже опубликованы в издании British Medical Journal. Специалисты произвели сбор данных с медицинских к...
Читать далее

В Казахстане занимаются проблемой детского ожирения

В Казахстане занимаются проблемой детского ожиренияВсемирная проблема избыточного веса среди людей все больше и больше приобретает масштабный характер и в Казахстане. В этом государстве, как и во многих других, ожирение нередко сокращает жизнь человека примерно на 10-12 лет. Кроме того, дети также по...
Читать далее

Пищевые привычки детей формируются с младенчества

Пищевые привычки детей формируются с младенчестваАвторы проекта «Экология мозга» уверяют: чтобы дети охотно ели только полезную здоровую еду, необходимо приучать их к ней уже с младенческого возраста. Итоги новейшего исследования показывают, что пищевые привычки у детей закладываются еще в возрасте...
Читать далее

Ученые: в лишнем весе виновата…соль

Ученые: в лишнем весе виновата…сольВ Соединенных Штатах врачи-диетологи недавно сделали неожиданное открытие. Путем проведения различных опытов и исследований они установили, что поваренная соль – самый главный враг всех желающих избавиться от избыточного веса. Ранее, другие ученые вы...
Читать далее

Таблетки голдлайн – правда и вымысел!

Таблетки голдлайн и их инструкция рассказывают нам о том, что это не волшебная палочка, и принимать их стоит лишь в сочетании с физическими нагрузками и разумным ограничением в пище. Голдлайн для похудения может дать положительные результаты лишь...
Читать далее

В Китае детей с лишним весом больше, чем полных взрослых

В Китае детей с лишним весом больше, чем взрослыхСамое большое число людей, имеющих избыточный вес, зафиксировано в двух крупнейших странах мира: США и Китае, причем в КНР больше всего полных детей, нежели взрослых. Специальное исследование было проведено американскими специалистами (Вашингтонский ...
Читать далее


Все мы хотим всегда быть стройными и здоровыми, худеть без опасных и вредных диет, а еще оставаться красивыми всю жизнь. Именно поэтому наука не стоит на месте и изучает вопросы питания не менее серьёзно, чем любые вопросы, связанные со здоровьем.

Кстати, раздел науки, изучающий хлеб наш насущный и проблемы диет, называется нутрициология. Она изучает влияние разных видов пищи на наш организм, взаимодействие разных продуктов друг с другом, процесс приёма пищи, состав разных продуктов и тесно связана с биологией, кулинарией, психологией,экологией, физиологией пищеварения, химией и биохимией.

Кроме того, нутрициология занимается вопросами пищевого поведения, его нарушениями и в связью с психикой. А ведь без понимания этих вещей следить за фигурой будет непросто. В этом разделе освещаются открытия нутрициологии и раскрываются тайны многих продуктов. Здесь всегда можно узнать что-то новое и полезное о человеческом организме и обо всех его загадках, которые современные учёные успешно разгадывают.

Как есть конфеты и худеть?

Действительно ли есть на ночь не вредно?

Насколько опасны транс-жиры, содержащиеся в фастфуде?

Как связаны депрессии и набор веса?

Какие диеты самые эффективные?

Какие привычные нам продукты ускоряют обмен веществ?

Что провоцирует нас переедать?

Какие фрукты способствуют набору веса?

Как изобрести собственную эффективную диету?


Материалы на сайте представлены исключительно в справочных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций настоятельно рекомендуем посоветоваться с врачом!