Полезные свойства и калорийность арбуза

Рейтинг: 10 из 10. Оценок 4

калорийность арбузаПолосатая «ягода-гигант», помимо изумительных вкусовых качеств, обладает многосторонним лечебным действием и считается ценным диетическим продуктом.

На самом деле, широко распространённое мнение, что плод арбуза – «ягода», с точки зрения ботаники неверно. Плод арбуза – тыквина.

Калорийность арбуза

Арбуз — большой подарок всем сластенам, особенно страдающим ожирением: употребляя его, они могут не только полакомиться сладеньким, но и расстаться с лишним весом, а также безопасно почистить организм.

Калорийность арбуза составляет всего 38 ккал на 100 г мякоти, это, наверное, единственная сладость, употребляя которую можно не задумываться о лишних килограммах.

  • Пищевая ценность арбуза: в 100 г содержится 0,6 г белка, 0,1 г жиров и 5,8 г углеводов, 0,4 г пищевых волокон, 0,1 г органических кислот, 92,6 г воды.
  • Витамины в 100 г мякоти арбуза: PP — 0,2 мг, бета-каротин: 0,1 мг, B1 (тиамин) — 0,04 мг, B2 (рибофлавин) — 0,06 мг, B6 (пиридоксин) — 0,09 мг, B9 (фолиевая кислота) — 8 мкг, C — 7 мг, E — 0,1 мг, PP — 0,3 мг.
  • Макроэлементы: калий — 64 мг, кальций — 14 мг, магний — 224 мг, натрий — 16 мг, фосфор — 7 мг, железо в органической форме — 1 мг.

Арбузная мякоть хорошо насыщает, а учитывая низкую калорийность арбуза, он активно применяется для похудения. Для любителей сладкого есть даже специальная арбузная диета.
Разгрузочный день на арбузе диетологи рекомендуют устраивать людям с большим количеством избыточного веса. Арбуз применяют и при необходимости лечебного голодания в ходе лечения.


Полезные свойства арбуза

Вкусная мякоть арбуза имеет массу полезных свойств. Она обеспечивает мочегонный, желчегонный, легкий слабительный эффект, обладает жаропонижающими и общеукрепляющими свойствами. Нормализует процессы обмена веществ, регулирует водно-солевой баланс.

Для страдающих ожирением арбуз – целебный плод. Он полезен и при гипертонии, которая чаще всего сопровождает ожирение, благодаря высокому содержанию магния. При ожирении и гипертонии показаны арбузные разгрузочные дни под контролем врача.

Чтобы получить необходимую организму суточную дозу магния, достаточно употребить 150 г мякоти арбуза, если же вы хотите получить лечебный эффект, придется съесть уже 1-2 кг.

Ярко выраженное мочегонное воздействие арбуза пойдет на пользу всем страдающим заболеваниями почек, печени, желчевыводящих путей, желудочно-кишечного тракта, гипертонией и подагрой. Арбуз промывает организм, выводит из него неизбежные при нашей экологии токсины, способствует снижению уровня холестерина. Это пойдет на пользу кому угодно, но особенно всем страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Мочегонное воздействие арбуза обуславливает его жаропонижающее воздействие, причем, в отличие от подобных медикаментозных средств, у него нет противопоказаний.
Арбузный сок, благодаря содержанию щелочных соединений, мягко промывает почки, не вызывая раздражения мочевыводящих путей.

Нефрологи советуют употреблять арбуз при нефритах и циститах, желчнокаменной болезни (2-2,5 кг в день).

Арбузный сок растворяет и выводит токсины из печени, он поможет и просто почистить печень, и окажет помощь при острых заболеваниях печени.

Фолиевая кислота необходима для нормализации обмена веществ, оказывает противосклеротическое действие.

Железо, которого в арбузе довольно много, делают его крайне важным продуктом в рационе страдающих анемией, малокровием и заболеваниями крови.

Полезен арбуз при беременности и кормящим мамам. Он удовлетворит потребность в сладком без опасности набрать лишние килограммы, восполнит запасы железа в организме. Осторожнее с арбузом надо быть только в последние месяцы беременности тем, кто страдает отеками.

Арбуз – радость для диабетиков, в небольшом количестве этот сладкий плод разрешен при диабете.

Можно ли есть арбуз при диете?

Нежная арбузная клетчатка обладает деликатным послабляющим свойством и помогает наладить моторную функцию кишечника, а значит, справиться с запорами, способствует выведению холестерина.

Важно:

  • Употреблять арбуз в больших количествах нельзя больным сахарным диабетом, имеющим камни в почках, при тяжелых заболеваниях поджелудочной железы, предстательной железы, пиелонефрите.
  • Не стоит есть арбуз в один прием с соленостями: соль задерживает жидкость в организме, поэтому в этом случае возможны отеки.
  • Необходимо убедиться, что арбуз, который вы купили, не содержит нитраты. Употребление в пищу арбуза с повышенным содержанием нитратов может вызвать тошноту, рвоту, понос. Особенно опасны нитраты для детей и почечных больных.
  • Если вы не уверены в чистоте арбуза, ешьте только серединку плода, так как нитраты в арбузе накапливаются в основном в кожуре и поблизости к ней.

Отправить ответ

41 Комментарий на "Полезные свойства и калорийность арбуза"

  Подписывайся  
свежести не свежести полезности
Уведомлять о

Супер супер

Ем пхельмени с харбузом, вэс стаит, не уходить

Летом кушаю арбузы, и больше ничего, результат на лицо. А так же на боках, ноги руки живот… Помогает при похудении замечательно!

Быстро похудеть можно по следующей схеме (личный опыт, за 30 дней — 9 кг!): завтрак обязателен, но без хлеба — идеально в виде яиц с сыром (жаренных или варенных), или вареная говядина, курятина с овощами, рыбка. Обед — супчик (любой) и любой овощной салат. Часа в 3-4 дня — опять салатик и (например) котлетка, или стейк, или порция рыбки, или курица в любом виде (не более 200 грамм). Ужин — отменяем совсем или заменяем ягодами по сезону (зимой — можно замороженные) — по 2 горсточки, медленно, смакуя, летом — арбуз, квантум сатис )))) Килограммы тают просто на глазах! Вечером, чтобы… Read more »

:girls_friends: тоже хочу похудеть

я худею на арбузах всегда когда сезон ,за 10 дней 5 кг и мне эта диета очень нравится ,утром ем все в обед немного каши а после арбузы и арбузы ,и результат постоянно минус и минус кг ,они тают как снег :yahoo: ❗ 😀 😀

А у меня что то ни как не получаеться похудеть((( Рост-163, вес-54 и так вечно. Хотя и спортом занимаюсь и правельное питание соблюдаю, и все равно результата нет.

Blin mne uje nadoelo , voobshe ne mogu pohudet … 161 rost a ves 60 😥

ya toje oochen lublu arbuz , no ne znala chyo mojno nabrat … ❓

Я очень люблю арбуз,кто нибудь худел? 😉

Настя- Италия начало, как вы сейчас, на сколько схуднули?) интересные вещи пишете, тоже хочется попробовать)

Настя- Италия начало. 2.07.- вес 76-72,5-71,5

Привет всем!! Правда а вы где все? Сейчас лето никто не худеет?у нас жара стоит арбузы, дыни идут на расхват, за пять дней сбросила четыре кг, правда еще ела дыню, капусту огурцы, помидоры, сыр и яйца но днем

Настя- Италия начало. 2.07.- вес 76-72,5-71,5

Девочки ну вы где все? ❓ хорошо на арбузах мне нравиться правда в туалет замучаешься бегать 😀

Настя- Италия начало. 2.07.- вес 76-72,5

Привет всем!! А мне очень понравилась диета и при том я еще вчера дыню ела вода ушла отлично и плюс занятие аквафитнесом , сауна, лицо схуднула а то от этой жары опухаешь капец теперь буду сидеть на ней постоянно, легко , не голодно и легкостью в теле, задержусь на неделю срочно 8 кг надо сбросить но добавлю на обед белок девочки кто со мной ? 😉 :girls_friends:

23 годаоьщгшщрпгщам78алощпрщрамншащз

❓ люблю арбузики ❗ люблю,люблю

У нас арбузный сезон и так не велик, так зачем себя ещё и ограничивать, хочется, надо есть, а калории сжигать движением.

я люблю жрааааать арбузы ➡

Вот блин, а я их ем по штуке за вечер 😯

Люди, кто толстый, УЧТИТЕ! 38ккал на 100 грамм это конечно мало. НО! пару хороших кусочков арбуза — это уже килограмм! а это уже 380ккал (примерно 100 грамм углеводов).
такое количество углеводов за раз — это больше половины суточной нормы углеводов для здорового мужика, а также огромный скачок уровня сахара в крови , а следовательно если вы считаете что арбуз это не тяжелая еда а легкий перекусончик — вы очень сильно ошибаетесь.
для тех кто не знает : именно избыток углеводов и скачки уровня сахара в крови — первейшая причина ожирения и всех сопутствующих заболеваний.
Будьте осторожны.

Олег, да лаааадно! Ты прям такой единственный.

А мне после арбуза писать очень хочется.

💡
я тоже как-то травилась (даже домашним раз!)-но ем и люблю! ведь не все они с нитратами! да и с нитратами у нас большинство овощей-если не все… 😕

Ой как арбузика захотелось))

Десять лет назад отравилась арбузом,с тех пор не ем.

тоже купил арбуз. прочитать надо сперва. ладно пошел ❗

!!!!!!!!!! ❗ ❗ ❗ ❗ ❗

и я люблю,а толку нет. 😐 😐 😉

Очень любля арбузы, и каллорийность низкая что для меня не мало важно, на арбузной диете сидела три недели и отвращения к нему не испытываю после диеты, и организм теперь работает как часы, я сбросила 6 килограммов, девушки всем советую 😉

Обожаю арбузы, уже месяц постоянно покупаю, особенно холодненький, ммм..


Материалы на сайте представлены исключительно в справочных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций настоятельно рекомендуем посоветоваться с врачом!