Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Полезные свойства и калорийность арбуза

калорийность арбузаПолосатая «ягода-гигант», помимо изумительных вкусовых качеств, обладает многосторонним лечебным действием и считается ценным диетическим продуктом.

На самом деле, широко распространённое мнение, что плод арбуза – «ягода», с точки зрения ботаники неверно. Плод арбуза – тыквина.

Калорийность арбуза

Арбуз – большой подарок всем сластенам, особенно страдающим ожирением: употребляя его, они могут не только полакомиться сладеньким, но и расстаться с лишним весом, а также безопасно почистить организм.

Калорийность арбуза составляет всего 38 ккал на 100 г мякоти, это, наверное, единственная сладость, употребляя которую можно не задумываться о лишних килограммах.

  • Пищевая ценность арбуза: в 100 г содержится 0,6 г белка, 0,1 г жиров и 5,8 г углеводов, 0,4 г пищевых волокон, 0,1 г органических кислот, 92,6 г воды.
  • Витамины в 100 г мякоти арбуза: PP – 0,2 мг, бета-каротин: 0,1 мг, B1 (тиамин) – 0,04 мг, B2 (рибофлавин) – 0,06 мг, B6 (пиридоксин) – 0,09 мг, B9 (фолиевая кислота) – 8 мкг, C – 7 мг, E – 0,1 мг, PP – 0,3 мг.
  • Макроэлементы: калий – 64 мг, кальций – 14 мг, магний – 224 мг, натрий – 16 мг, фосфор – 7 мг, железо в органической форме – 1 мг.

Арбузная мякоть хорошо насыщает, а учитывая низкую калорийность арбуза, он активно применяется для похудения. Для любителей сладкого есть даже специальная арбузная диета.
Разгрузочный день на арбузе диетологи рекомендуют устраивать людям с большим количеством избыточного веса. Арбуз применяют и при необходимости лечебного голодания в ходе лечения.


Полезные свойства арбуза

Вкусная мякоть арбуза имеет массу полезных свойств. Она обеспечивает мочегонный, желчегонный, легкий слабительный эффект, обладает жаропонижающими и общеукрепляющими свойствами. Нормализует процессы обмена веществ, регулирует водно-солевой баланс.

Для страдающих ожирением арбуз – целебный плод. Он полезен и при гипертонии, которая чаще всего сопровождает ожирение, благодаря высокому содержанию магния. При ожирении и гипертонии показаны арбузные разгрузочные дни под контролем врача.

Чтобы получить необходимую организму суточную дозу магния, достаточно употребить 150 г мякоти арбуза, если же вы хотите получить лечебный эффект, придется съесть уже 1-2 кг.

Ярко выраженное мочегонное воздействие арбуза пойдет на пользу всем страдающим заболеваниями почек, печени, желчевыводящих путей, желудочно-кишечного тракта, гипертонией и подагрой. Арбуз промывает организм, выводит из него неизбежные при нашей экологии токсины, способствует снижению уровня холестерина. Это пойдет на пользу кому угодно, но особенно всем страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Мочегонное воздействие арбуза обуславливает его жаропонижающее воздействие, причем, в отличие от подобных медикаментозных средств, у него нет противопоказаний.
Арбузный сок, благодаря содержанию щелочных соединений, мягко промывает почки, не вызывая раздражения мочевыводящих путей.

Нефрологи советуют употреблять арбуз при нефритах и циститах, желчнокаменной болезни (2-2,5 кг в день).

Арбузный сок растворяет и выводит токсины из печени, он поможет и просто почистить печень, и окажет помощь при острых заболеваниях печени.

Фолиевая кислота необходима для нормализации обмена веществ, оказывает противосклеротическое действие.

Железо, которого в арбузе довольно много, делают его крайне важным продуктом в рационе страдающих анемией, малокровием и заболеваниями крови.

Полезен арбуз при беременности и кормящим мамам. Он удовлетворит потребность в сладком без опасности набрать лишние килограммы, восполнит запасы железа в организме. Осторожнее с арбузом надо быть только в последние месяцы беременности тем, кто страдает отеками.

Арбуз – радость для диабетиков, в небольшом количестве этот сладкий плод разрешен при диабете.

Можно ли есть арбуз при диете?

Нежная арбузная клетчатка обладает деликатным послабляющим свойством и помогает наладить моторную функцию кишечника, а значит, справиться с запорами, способствует выведению холестерина.

Важно:

  • Употреблять арбуз в больших количествах нельзя больным сахарным диабетом, имеющим камни в почках, при тяжелых заболеваниях поджелудочной железы, предстательной железы, пиелонефрите.
  • Не стоит есть арбуз в один прием с соленостями: соль задерживает жидкость в организме, поэтому в этом случае возможны отеки.
  • Необходимо убедиться, что арбуз, который вы купили, не содержит нитраты. Употребление в пищу арбуза с повышенным содержанием нитратов может вызвать тошноту, рвоту, понос. Особенно опасны нитраты для детей и почечных больных.
  • Если вы не уверены в чистоте арбуза, ешьте только серединку плода, так как нитраты в арбузе накапливаются в основном в кожуре и поблизости к ней.

Расскажите друзьям:

отзывы на «Полезные свойства и калорийность арбуза»

Оставить отзыв
    Kick Ass 28.08.2013 в 3:45

    Олег, да лаааадно! Ты прям такой единственный.

    доктор 31.08.2013 в 13:44

    Люди, кто толстый, УЧТИТЕ! 38ккал на 100 грамм это конечно мало. НО! пару хороших кусочков арбуза – это уже килограмм! а это уже 380ккал (примерно 100 грамм углеводов).
    такое количество углеводов за раз – это больше половины суточной нормы углеводов для здорового мужика, а также огромный скачок уровня сахара в крови , а следовательно если вы считаете что арбуз это не тяжелая еда а легкий перекусончик – вы очень сильно ошибаетесь.
    для тех кто не знает : именно избыток углеводов и скачки уровня сахара в крови – первейшая причина ожирения и всех сопутствующих заболеваний.
    Будьте осторожны.

    Олег 20.09.2013 в 19:20

    Вот блин, а я их ем по штуке за вечер :shock:

    настя 05.07.2014 в 17:43

    я люблю жрааааать арбузы :arrow:

    ирина 06.07.2014 в 9:41

    У нас арбузный сезон и так не велик, так зачем себя ещё и ограничивать, хочется, надо есть, а калории сжигать движением.

    Anonymous 16.08.2014 в 13:25

    :?: люблю арбузики :!: люблю,люблю

    алексей 05.10.2014 в 20:43

    23 годаоьщгшщрпгщам78алощпрщрамншащз

    Настя- Италия начало. 2.07.- вес 76-72,5 03.07.2015 в 20:14

    Привет всем!! А мне очень понравилась диета и при том я еще вчера дыню ела вода ушла отлично и плюс занятие аквафитнесом , сауна, лицо схуднула а то от этой жары опухаешь капец теперь буду сидеть на ней постоянно, легко , не голодно и легкостью в теле, задержусь на неделю срочно 8 кг надо сбросить но добавлю на обед белок девочки кто со мной ? ;-) :girls_friends:

    Настя- Италия начало. 2.07.- вес 76-72,5-71,5 07.07.2015 в 19:54

    Девочки ну вы где все? :?: хорошо на арбузах мне нравиться правда в туалет замучаешься бегать :grin:

    Настя- Италия начало. 2.07.- вес 76-72,5-71,5 07.07.2015 в 20:03

    Привет всем!! Правда а вы где все? Сейчас лето никто не худеет?у нас жара стоит арбузы, дыни идут на расхват, за пять дней сбросила четыре кг, правда еще ела дыню, капусту огурцы, помидоры, сыр и яйца но днем

    Анна 17.07.2015 в 17:16

    Настя- Италия начало, как вы сейчас, на сколько схуднули?) интересные вещи пишете, тоже хочется попробовать)

    рита 18.07.2015 в 0:53

    Я очень люблю арбуз,кто нибудь худел? ;-)

    Anonymous 05.08.2015 в 14:33

    ya toje oochen lublu arbuz , no ne znala chyo mojno nabrat … :?:

    Anonymous 05.08.2015 в 14:35

    Blin mne uje nadoelo , voobshe ne mogu pohudet … 161 rost a ves 60 :cry:

    Eva 14.08.2015 в 1:43

    А у меня что то ни как не получаеться похудеть((( Рост-163, вес-54 и так вечно. Хотя и спортом занимаюсь и правельное питание соблюдаю, и все равно результата нет.

Страницы отзывов, форум:12

Ваш отзыв (5–1500 символов)

;-) :| :yahoo: :smile: :shock: :sad: :roll: :oops: :lol: :idea: :grin: :girls_friends: :five: :evil: :cry: :axax: :arrow: :???: :?: :!:

Получать новые отзывы на