Белковая диета Дюкана признана одной из самых эффективных на сегодняшний день. Она постоянно собирает положительные отзывы и уже помогла похудеть огромному количеству людей. Например, именно она позволила выглядеть самой красивой невестой избраннице принца Уильяма Кейт Миддлтон. Автором диеты, как вы могли догадаться, является французский доктор Пьер Дюкан.
- Белковая диета Пьера Дюкана: подробное описание и принципы
- ОБЩИЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ВСЕХ ЭТАПОВ:
- 100 продуктов диеты Дюкана
- Мясные продукты:
- Мясо птицы:
- Рыба:
- Морепродукты:
- Молочные продукты 0%-й жирности:
- Яйца:
- Добавки и приправы:
- 28 овощей диеты Дюкана:
- Полностью и частично ограниченные продукты:
- Первый этап диеты Дюкана: Атака
- Второй этап диеты Дюкана: Чередование (Круиз)
- Третий этап диеты: Консолидация
- Правила Консолидации:
- Четвертый этап: Стабилизация веса
- ГЛАВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
- ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ПО ДИЕТЕ
- «Что, как и почему?»: ответы на самые часто задаваемые вопросы
- С чего начать диету Дюкана?
- Что делать, если во время диеты начали болеть почки или сердце?
- Через несколько дней после начала диеты появился неприятный запах изо рта. Нормально ли это?
- Каким видом спорта стоит заниматься?
- Поможет ли диета Дюкана избавиться от целлюлита?
- Подходит ли диета доктора Дюкана для вегетарианцев?
- Рекомендована ли диета кормящим матерям?
- Можно ли сесть на диету Дюкана во время беременности?
- Что такое ягоды годжи и почему они так полезны при Дюкановской диете?
- Можно ли употреблять соль?
- Что делать, если произошел срыв?
- Вес остановился. Почему?
- Что делать, если на первых фазах начались запоры?
- Полезна ли диета Дюкана мужчинам?
- ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ
- Примерное меню для белкового дня:
- Примерное меню для смешанного (белково-овощного) дня:
Белковая диета Пьера Дюкана: подробное описание и принципы
Диета по Дюкану позволяет быстро добиться результатов, если вы будете правильно соблюдать рацион. Первый этап, который называется белковая атака , поможет в самые сжатые сроки ускорить метаболизм и сжигание жира, благодаря чему уже через 5 дней вы насладитесь впечатляющими результатами.
Однако для получения стабильного результата придерживаться рациона доктора Дюкана нужно несколько месяцев. При желании вовсе можно питаться в соответствии с изложенными принципами всю жизнь. Рацион предусматривает ограничение в количества углеводов и жиров, делая упор на протеинах. Сам доктор считает, что без достаточного количества белка нормальная жизнедеятельность организма невозможна.
Положительный момент: программа похудения позволяет кушать любое количество пищи в любое время. Весь процесс делится на четыре этапа, в течение которых вы легко потеряете ненавистные килограммы и затем не наберете их обратно.
ОБЩИЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ВСЕХ ЭТАПОВ:
- Каждый день выпивать не менее 1,5 литров минеральной или питьевой воды без газа.
- Обязательно ежедневно употреблять овсяные отруби – 1,5-3 ст. ложки, запивая их водой (часто возникают запоры, отруби предлагаются как средство профилактики).
- Ежедневные прогулки на свежем воздухе.
- Обязательно употребляйте витаминные препараты.
100 продуктов диеты Дюкана
В заветную сотню Дюкана входят 72 белковых продукта и 28 видов содержащих углеводы овощей. Отдельно от всего списка стоят овсяные отруби. Их нельзя отнести ни к одной из категорий, но это очень важный элемент списка продуктов по Дюкану. Потребление отрубей обязательно, хотя рекомендованное количество и различается на каждом из четырех этапов диеты.
Основой рациона являются разнообразные белковые продукты. Для удобства восприятия списка они разделяются на подкатегории: мясные продукты, мясо птицы, рыба, морепродукты, молочные продукты и яйца.
Мясные продукты:
- Говядина – филе, бифштекс, ростбиф, стейк
- Телятина – все части, в том числе реберная, если удалить прослойки жира
- Конина – все части, кроме нижней части живота
- Говяжий язык – кроме жирной задней части
- Телячий язык
- Язык ягненка
- Печень – любая, если нет склонности к сердечно-сосудистым заболеваниям
- Бастурма
- Любое вяленое мясо
- Кролик
- Почки говяжьи и телячьи
- Жаркое из нежирной свинины (филе) – на этапе Консолидации
- Окорок из ягненка за исключением верхней жирной части – на этапе Консолидации
- Нежирная свиная ветчина за исключением сырокопченой – на этапе Консолидации
Все разновидности мяса готовят без добавления жира, растительного и сливочного масла, сметаны. Допускается смазать сковороду салфеткой, смазанной несколькими каплями растительного масла. Рекомендуется вареное мясо, гриль и запекание в духовке. Рубленое мясо также запекается в виде котлет.
Мясо птицы:
- Курица – за исключением кожи и нижней части крыла
- Индейка – в любой кулинарной обработке
- Цесарка
- Голубь
- Перепел
- Дичь
- Постная ветчина из птицы
Птица рекомендуется вареная или запеченная. Готовить ее следует в коже, чтобы мясо не было слишком сухим, но потреблять обязательно без кожи.
Рыба:
- Барабулька
- Дорадо
- Камбала
- Карась
- Карп
- Кефаль
- Килька
- Лосось
- Мерланг
- Мойва
- Налим
- Осетр
- Палтус
- Пикша
- Путассу
- Сайра
- Сардины
- Сельдь
- Скат
- Скумбрия
- Сом
- Судак
- Треска
- Тунец
- Угорь
- Форель
- Хек
- Щука
- Копченая рыба – любая
- Сушеная рыба – любая
- Рыбные консервы – только в собственном соку, без добавления масла и томата
Рыба готовится без использования масла и овощей. Ее можно приправить соусом без масла. Тунец, лосось и скумбрию можно готовить в соусе из белого вина.
Морепродукты:
- Крабовые палочки
- Крабы
- Кальмары
- Все разновидности креветок
- Раки
- Омары
- Трубач
- Морской еж
- Лангусты
- Морские гребешки
- Мидии
- Устрицы
- Каракатица
Молочные продукты 0%-й жирности:
- Обезжиренное молоко
- Обезжиренный творог
- Обезжиренный кефир
- Обезжиренные йогурты без добавления сахара, фруктов и ягод
- Обезжиренный сыр – на этапе Консолидация
Молочные продукты с ароматизаторами потреблять можно. Также разрешены искусственные подсластители типа аспартама.
Яйца:
- Куриные яйца
- Перепелиные яйца
Потребление яиц не ограничено, но необходимо следить за уровнем холестерина. Если у вас не совсем здорова печень, отнеситесь к этому продукту с осторожностью: используйте только яичный белок, больше 2-х желтков в день лучше не есть.
Конечно, есть еще и другие продукты, которые разрешено употреблять малыми порциями для улучшения вкуса потребляемых блюд.
Добавки и приправы:
- Обезжиренное сухое молоко
- Синтетический подсластитель аспартам
- Уксус
- Чеснок
- Тмин
- Перец и любые другие острые приправы
- Петрушка, базилик и любые другие ароматические травы
- Лук зеленый и репчатый – в минимальном количестве как приправа
- Корнишоны как добавка в блюда в количестве приправы
- Лимон – без сахара, как приправа к рыбе, морепродуктам и мясу
- Горчица
- Пивные дрожжи
- Соль – в минимальном количестве
- Синтетические витаминные препараты
- Жевательная резинка без сахара
Начиная со 2-го этапа диеты Дюкана разрешено потребление нескольких видов овощей. Овощи – источник углеводов, необходимых для питания головного мозга. Без углеводов возрастает риск для организма, поэтому пренебрегать ими не стоит.
28 овощей диеты Дюкана:
- Баклажаны
- Грибы
- Кабачки
- Капуста белокочанная
- Капуста цветная
- Капуста брокколи
- Капуста кольраби
- Капуста брюссельская
- Листовые салаты – все виды
- Лук-порей
- Мангольд
- Морковь – не чаще 1 раза в день
- Огурцы
- Перец сладкий
- Помидоры
- Редис
- Репа
- Редька
- Репчатый лук
- Салатный цикорий
- Свекла – не чаще 1 раза в день
- Сельдерей
- Спаржа
- Спаржевая фасоль
- Тыква – на этапе Консолидации
- Укроп
- Шпинат
- Щавель
Овощи готовятся также без добавления масла. Предпочтение отдается блюдам из свежих, вареных и запеченных овощей.
Полностью и частично ограниченные продукты:
- Животные жиры запрещены на всех этапах диеты по Дюкану
- Растительное масло допускается только в количестве нескольких капель, которыми смазывают сковороду при готовке
- Крахмалосодержащие продукты запрещены полностью на первых двух этапах диеты.
На этапе Консолидации допускается 2 порции некоторых крахмалосодержащих продуктов в неделю. Это:
- Картофель, приготовленный в кожуре
- Рис
- Кукуруза
- Макаронные изделия
- Цельная пшеница
- Чечевица
- Фасоль
Все остальные крахмалосодержащие продукты, в том числе авокадо, остаются запрещенными до окончания последнего этапа диеты.
- Сыр на 3 этапе диеты разрешается есть в количестве 40 г в день
- Хлеб можно есть начиная с этапа закрепление по 2 кусочка в день. Предпочтение следует отдавать отрубному и цельнозерновому хлебу из муки грубого помола. Сдоба запрещена полностью.
- Мороженое есть можно на всех этапах, кроме Атаки, но лучше в составе молочного коктейля.
- Семечки категорически запрещены все, кроме тыквенных.
- Фрукты и ягоды полностью запрещены на первых двух этапах диеты.
Начиная с этапа Консолидации разрешается потребление некоторых фруктов в количестве 1 порции в день. Это:
- Яблоки – 1 шт. в день
- Клубника – 1 блюдечко
- Малина – 1 блюдечко
- Дыня – 1 ломтик
- Арбуз – 1 ломтик
- Грейпфрут – 1 шт.
- Киви – 2 шт.
- Персик – 1 шт.
- Абрикос – 2 шт.
- Груша – 1 шт.
- Нектарин – 1 шт.
- Манго – половинка большого или 1 маленькое
Все остальные фрукты и ягоды запрещены на всех этапах диеты.
- Конфеты и сладости также исключаются из рациона полностью.
При использовании сахарозаменителей лучше сначала проконсультироваться с врачом, так как они не всегда полезны для организма.
Первый этап диеты Дюкана: Атака
Он длится от трех до десяти дней, в зависимости от того, на сколько нужно похудеть. Если вы планируете сбросить до 10 кг, то потребуется три дня. Если 10-20 кг, то от трех до пяти дней. Для желающих похудеть более, чем на 30 кг, длительность Атаки может быть 5—10 дней.
Атака – это мощная загрузка организма протеином, в результате чего обмен веществ начинает меняться, а вы – стремительно избавляться от жира.
На Атаке основная пища — протеиновые продукты. За это время вы можете потерять от двух до шести лишних килограммов, причем употреблять в пищу белковые продукты разрешается в любом количестве, до полного насыщения.
На Атаке полностью реализуется основной лозунг доктора Дюкана: «Невозможно похудеть, испытывая чувство голода». Процесс переваривания белков занимает 3 часа и дает человеку ощущение сытости. Но при этом человек затрачивает 30 калорий на переваривание белковой пищи, чтобы получить в итоге 100 калорий. Для сравнения, для жиров это соотношение равно 12 к 100, а для углеводов – 7 к 100. Таким образом, использование в питании чистых белков приводит к результатам, сравнимым по результатам с полным голоданием, однако лишено его недостатков.
Все блюда готовятся без жира (варятся, готовятся на пару или на гриле, запекаются), ведь линейка исключает слишком калорийную пищу. Кроме чистого мяса, отлично подойдут различные дары моря, так как они низко-калорийны и содержат протеины. Мясо можно заменять также рыбой, сырыми и вареными яйцами или обезжиренными продуктами из молока, особенно творогом и кисломолочными изделиями. Количество потребляемой соли нужно уменьшить, но отказываться от соли полностью ни в коем случае нельзя.
Растительная пища на Атаке полностью запрещена. Можно использовать лишь приправы и, в минимальных количествах, такие растительные продукты, как лук, чеснок, каперсы и лимоны для улучшения вкуса блюд.
Обязательно включать в рацион овсяные отруби. На Атаке отрубей нужно съедать 1,5 ст. ложки в день. Отруби лучше выбирать среднего размера двойного помола. Проще всего делать на завтрак обжаренный с двух сторон блинчик из отрубей с добавлением йогурта и яйца.
Что же касается жидкости, то ее нужно употреблять как можно больше. Белки способствуют выводу жидкости из организма, к тому же продукты распада жира поможет вам вымыть из тела только вода. Пейте минеральную воду, диетическую колу, зеленый чай и чай на травах, кофе. Перед каждой едой выпивайте стакан холодной воды и еще один стакан – в процессе потребления пищи. В сутки употребляйте не менее двух литров жидкости.
Важно: в начале Атаки вы можете испытывать повышенную утомляемость, слабость, сухость во рту. Возможно плохое настроение, раздражительность и неожиданно возникающее чувство голода. Позаботьтесь, чтобы разрешенные продукты были у вас в достаточном количестве в любое время. Ешьте, как только захочется. Избегайте на Атаке тяжелых физических нагрузок и любых соревнований, но не отказывайтесь от прогулок и своих обычных упражнений. После 3-го дня Атаки чувство голода исчезнет.
Если вы пили недостаточно воды, после 4-го дня Атаки может начаться запор. Увеличьте количество выпиваемой за день жидкости. Можете также выпивать в конце еды ложку парафинового масла. Но избегайте сильнодействующих слабительных.
Во время Атаки и Чередования употребляйте витаминные препараты.
Второй этап диеты Дюкана: Чередование (Круиз)
Один из важнейших этапов диеты доктора Дюкана – Чередование (или Круиз ). Отзывы о нем бывают довольно противоречивыми. Дело в том, что вам придется поменять множество уже устоявшихся привычек в питании.
На этом этапе доктор Дюкан рекомендует чередовать протеиновые (белковые) дни с белково-овощными, когда разрешено употреблять углеводы. Продолжается Чередование столько, сколько потребуется для достижения необходимого веса. Так же, как и на Атаке, схема зависит от того, какой вес вам нужно потерять. До 10 кг — белковые дни и белково-овощные чередуются в последовательности 1:1, 2:2 или 3:3. Если же лишнего веса больше, то придется чередовать дни — 5:5. Тем не менее, доктор Дюкан рекомендует прибегать к схеме 5:5 только в исключительных случаях и под наблюдением врача, потому что эта схема достаточно тяжела для организма. Наиболее эффективной и одновременно безопасной считается схема 1:1 или, в крайнем случае, 2:2.
В так называемые белково-овощные дни можно есть не все овощи, а только те, которые входят в список разрешенных продуктов. Это 22 разрешенных овоща диеты Дюкана.
Поскольку чувство голода на Круизе гораздо меньше, чем в начале Атаки, количество съедаемых вам продуктов начнет заметно уменьшаться. Не делайте большую ошибку, не отказывайтесь от белковых продуктов в дни, когда разрешены углеводы.
Все крахмалосодержащие овощи в это время запрещены. Это все бобовые, картофель, кукуруза, авокадо, артишоки. Точно также запрещены все крупы и зерновые. Низкокалорийного жира не существует, поэтому любое масло, в том числе оливковое, потреблять также нельзя.
Овощи можно есть в сыром виде, а также запекать и варить. Можно тушить овощи в рыбном или мясном бульоне. Но с точки зрения сохранения витаминов наилучшим выбором будет приготовление овощей на пару, а также приготовление всевозможных салатов.
Каждый день на Чередовании можно добавлять в рацион питания по 2 продукта из следующего списка:
- соевые сливки – 2 ст.ложки
- сливки 3-4 % – 1 ч.ложка
- растительное масло – несколько капель на салфетке для протирания тефлоновой сковороды перед обжариванием продуктов
- нежирный сыр (10%) – 20 гр
- сухое вино – 80 г
Также разрешается есть: желатин, агар-агар, чеснок, водоросли, корнишоны, соевый соус, горчицу, уксус и аджику, любые специи, заменители сахара и напитки с калорийностью менее 1 ккал на 250 мл, тофу, сухое обезжиренное молоко. Можете побаловать себя крабовыми палочками, но не более восьми штук в день, так как в их состав входит крахмал.
В отличие от белковых продуктов, потребление которых не ограничено, съедать овощей даже в белково-овощной день можно только ограниченное количество. Ешьте лишь до удовлетворения чувства голода и ни кусочком больше. Овощной салат в избыточном количестве способен перечеркнуть все ваши намерения похудеть, если его будет много.
Для заправки салатов используйте самостоятельно приготовленные заправки на основе йогурта, кефира и бальзамического уксуса с добавлением горчицы, специй и сухих или свежих ароматических трав. Ни в коем случае не заправляйте салаты маслом, сметаной или, тем более, майонезом!
Овсяные отруби на этапе Чередования ешьте в количестве уже 2-х ст. ложек в день. Отруби должны быть частью рациона и в белковые, и в белково-овощные дни.
Снижение веса на Чередовании идет медленнее, чем на Атаке, поскольку худеть вы будете только в белковые дни. Однако похудение будет стабильным и безопасным для вашего здоровья. Ни в коем случае не старайтесь ускорить процесс, изменяя соотношение белковых и белково-овощных дней, это опасно. Наибольшее снижение веса происходит за первые 2 месяца Круиза, в дальнейшем этот процесс будет постепенно замедляться. В среднем потеря веса составляет около 1 кг в неделю.
Продолжается этап Чередования до тех пор, пока вы не достигнете желаемого веса.
Третий этап диеты: Консолидация
Третий этап Дюкановской диеты называют Консолидация или Закрепление. От того, насколько вы похудели в течение предыдущих двух, зависит длительность третьего. Каждый потерянный килограмм будем «закреплять» 10 дней.
Это очень важный этап. Хотя вам кажется, что цели своей вы уже достигли и стрелка весов показывает те цифры, о которых вы долго мечтали, потерянные килограммы могут вернуться в любой момент. Ваш вес пока еще вам не принадлежит, впереди долгий этап закрепления полученного результата.
Самая большая ошибка, которую вы можете совершить – это вернуться к прежним пищевым привычкам. Последствия такого необдуманного шага будут катастрофическими – лишний вес вернется стремительно, да к тому же вы наберете еще около 10 килограммов сверх него. Чтобы этого не произошло, будем строго придерживаться правил 3-го этапа диеты. Ваш организм находится под влиянием рациона, который вы соблюдали несколько месяцев, и вам еще только предстоит найти с ним взаимопонимание.
Этот этап – самый сложный, поскольку в организме включается так называемый «эффект йо-йо». Любыми силами тело пытается вернуть утраченные килограммы. Для этого оно задействует три механизма:
- резко обостряется чувство голода
- снижается расход энергии, это выражается прежде всего в повышенной утомляемости, растет чувствительность к холоду, повышается потребность во сне и отдыхе, замедляется рост волос и ногтей, ухудшается память
- увеличивается способность организма извлекать калории из потребляемой пищи: в тонком кишечнике появляются ферменты, способствующие расщеплению поступающих элементов таким образом, что тело извлекает из поступающих продуктов на 30% калорий больше, чем в нормальном состоянии
Нейтрализовать «эффект йо-йо» невозможно, нужно знать только, сколько времени он действует. Если вы потеряли 1 кг, продолжительность этого неприятного эффекта будет 10 дней, для 3 кг – 1 месяц и 3 месяца для 9-10 потерянных килограммов. Зная примерно время его действия, вы не должны паниковать, а просто принять неприятные ощущения как данность. Они не останутся с вами навсегда, в отличие от утраченных килограммов, если вы успешно пройдете 3-й этап диеты. Целью этапа Консолидации является уже не похудение, а установление контроля над чрезмерными реакциями своего организма.
Правила Консолидации:
- Прежде всего подсчитайте приблизительную длительность своего этапа Консолидации. На закрепление каждого потерянного килограмма вам понадобится 10 дней.
- Процесс чередования белковых и овощных продуктов закончен. Вы можете потреблять их каждый день. Вместе и раздельно, в соответствии с вашими желаниями, в любом сочетании.
- 1 день в неделю у вас должен остаться белковым, без добавок любых углеводосодержащих продуктов.
- За время Консолидации вы должны приучить организм к умеренному потреблению продуктов, которые ранее были для вас запретными. Прежде всего, это фрукты, мед, крахмалосодержащие овощи, зерновые и жиры.
В вашем ежедневном рационе появляются некоторые фрукты в размере 1 порции в день, 2 кусочка хлеба из муки грубого помола, твердые сыры, 1 стол. ложка меда, некоторые крупы и 2 порции крахмалосодержащих овощей в неделю. Самое главное – оставаться благоразумными и не идти на поводу у своего организма, требующего гораздо большего поступления новых продуктов, чем вы готовы ему предложить.
Наиболее безопасными для вас крахмалосодержащими продуктами будут картофель, рис, кукуруза, чечевица и цельная пшеница.
Картофель лучше всего есть запеченным с кожурой, в этом виде в нем сохраняется наибольшее количество необходимого вам калия.
Пшеницу хорошо потреблять в виде обработанной крупы: наилучшим выбором будут кус-кус и булгур.
Также прекрасно подойдут для Консолидации любые макаронные изделия.
Кукуруза тоже предпочтительнее в виде крупы или муки, готовьте средиземноморскую поленту.
Рис лучше есть немного недоваренным, сохраняющим твердость; лучше всего подойдут вам медленно усваивающиеся сорта типа басмати, дикого риса и неочищенного риса.
Чечевица, а в дальнейшем и другие бобовые (горох, фасоль, нут) всегда перевариваются долго, имейте это в виду при составлении меню.
Все крахмалосодержащие овощи и крупы готовить надо без масла. Размер порции не должен превышать 220 г. Очень хорошо они будут усваиваться с луком, свежими помидорами и специями.
Белковые продукты должны также пополниться новыми видами мяса. Прежде всего это обычная свиная ветчина. Также включите в свой рацион жаркое из свинины и окорок из ягненка. Но основой вашего питания все же должны остаться уже хорошо вам известные обезжиренные белковые продукты.
Порция овсяных отрубей также увеличивается до 2,5 стол. ложек в день.
И наконец, главная особенность этапа Консолидации. Вы должны регулярно устраивать себе кулинарный праздник. В первой половине этого длительного этапа праздничная трапеза должна происходить 1 раз в неделю, во второй половине – 2 раза.
Праздничная трапеза – это один прием пищи в обед или вечером, но предпочтительно – ужин. Во время этой трапезы вы можете есть абсолютно любую пищу, а особенно ту, которой вам так не хватало за время диеты. Но здесь необходимо все же соблюдать 2 условия:
- Между двумя праздничными трапезами должно пройти хотя бы 2 дня.
- Вы не имеете права на добавку.
Праздничная трапеза состоит из 1 первого, 1 второго блюда, десерта, аперитива и вина – все в обычных количествах. Подкладывать на тарелку добавку категорически запрещается. Целью этого праздника является биологическое удовольствие, которого ваш организм был долгое время лишен, но в котором он очень нуждается. Ваша задача во время праздничной трапезы – получить наслаждение вкусом и ощутить чувство сытости. Чтобы перестать стремиться к возврату потерянных килограммов, организм должен понять, что вы его ни в чем не ущемляете.
Четвертый этап: Стабилизация веса
Желаемый результат вами достигнут, вы избавились от лишнего веса. Ваш организм адаптировался к новому состоянию и больше не стремится восстановить прежние габариты. Вы наконец-то весите столько, сколько хотите. Теперь главной вашей задачей станет закрепить достижение и не скатиться снова к бездумному набору килограммов. Вы переходите к повседневному образу жизни, не предполагающему каких-либо строгих ограничений и инструкций.
Тем не менее, ваше тело помнит о своем прошлом опыте, и вам необходимо будет теперь это учитывать, чтобы не скатиться снова к неконтролируемому набору веса. Для достижения успеха вам достаточно включить в свою повседневную жизнь всего несколько простых правил.
- Как уже говорилось ранее, на последнем этапе диеты по Дюкану вы возвращаетесь к привычной еде. Никаких существенных ограничений на продукты больше нет. Единственный важный показатель – объем употребляемой пищи. Не переедайте. Если нагрузка слишком велика и вы проголодались, лучше предусмотрите дополнительный прием пищи.
- Один день в неделю выделите в качестве дня белковой диеты. Чаще всего люди выбирают в качестве белкового дня четверг. В этот день употребляйте только те белковые продукты, которые вам были рекомендованы на этапе Атаки.
- Не употребляйте много фруктов. Хоть вам и разрешены любые продукты, но к фруктам стоит относиться внимательнее. Ешьте их не более 1 раза в день.
- Уменьшите потребление рыбы. Старайтесь готовить блюда с меньшими порциями рыбы, либо замените её на другой белковый продукт. Наилучшим вариантом будет ограничить потребление рыбы белковым днем. Касаемо морепродуктов никаких ограничений нет.
- Также ограничения касаются и продуктов с повышенным содержанием крахмала, которые были запрещены на этапе Чередования. Картофель можно готовить не более 2 раз в неделю.
- Ограничьте в белковый день потребление соли. Однодневное сокращение ее поступления в организм не нанесет вреда вашему здоровью, но заметно снизит отечность и кровяное давление, а также будет способствовать лучшему очищению организма от продуктов распада.
- Занимайтесь спортом. Сейчас вам разрешены любые виды спортивных занятий. Старайтесь проводить по 30-60 минут на свежем воздухе. Старайтесь не использовать лифт.
- Количество употребляемой воды, на 4 этапе диеты, старайтесь держать на отметке в 2 литра в день. Если вы собираетесь заниматься активными видами спорта, то можете увеличить этот объем до 3 литров в день.
- Настоятельно рекомендуется увеличить количество потребляемых отрубей. В данной диете они стоят на особом счету, и их количество увеличивалось от этапа к этапу. Теперь объем отрубей должен составлять не менее 3 столовых ложек в день.
- Старайтесь избегать стрессовых ситуаций. Как бы тщательно вы не соблюдали диету, любой стресс или расстройство могут привести к нежелательным результатам, и придется заново избавляться от лишних килограммов.
ГЛАВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
Во-первых, рацион Дюкана эффективен, ведь вес после не возвращается. Во-вторых, вы можете кушать разрешенные продукты в любых количествах, не испытывая чувства голода. Методика подойдет тем, кто любит и готовить, и вкусно поесть. Очень важно, что на Атаке вес поначалу уходит быстро, что мотивирует продолжать диету. Отзывы о белковой диете для похудения Пьера Дюкана подтверждают ее высокую эффективность.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ПО ДИЕТЕ
Но стоит отметить, что методика Дюкана противопоказана людям с заболеваниями почек. Всем, у кого есть хронические болезни, особенно заболевания сердечно-сосудистой системы, обязательно нужно проконсультироваться с врачом.
Если вы будете правильно соблюдать все указанные рекомендации, то очень быстро приобретете идеальные формы и всегда будете оставаться стройной и красивой. Вред возможен только при несоблюдении правил. От малоуглеводной диеты, отзывы о которой можно найти на любом сайте по питанию, эту отличает более продуманное построение рациона.
«Что, как и почему?»: ответы на самые часто задаваемые вопросы
С чего начать диету Дюкана?
Первым делом вам нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом. Ваш организм подвергнется сильному стрессу в первую неделю, и если вы не готовы к этому или имеете противопоказания к употреблению определенного рода продуктов, то стоит рассмотреть другие диеты. Стоит заметить, что если вам не подходит белковая диета Дюкана, то о монодиетах можно забыть навсегда. Они будут еще опаснее для вашего организма.
Что делать, если во время диеты начали болеть почки или сердце?
Сразу же бросать диету. Любое недомогание организма означает, что диета вам не подходит. Стараясь сбросить излишние килограммы, вы только сделаете хуже организму.
Через несколько дней после начала диеты появился неприятный запах изо рта. Нормально ли это?
Да, это нормальная реакция организма на резкое увеличение количества потребляемого белка. Через 5-7 дней, когда организм привыкнет – запах исчезнет. Но отнеситесь внимательно, если от кожи или дыхания появится специфический запах ацетона. В этом случае диету следует немедленно прекратить и резко увеличить потребление углеводов, а в дальнейшем обратиться к врачу и проверить состояние печени, почек и поджелудочной железы.
Каким видом спорта стоит заниматься?
Если вы стойко переносите диету и у вас не наблюдается проблем с организмом, то можете заниматься любым активным видом спорта. Но, как дополнение к этому, настоятельно рекомендуется проводить время на свежем воздухе. Можете совмещать прогулки и спортивные упражнения, занявшись бегом или спортивной ходьбой.
Поможет ли диета Дюкана избавиться от целлюлита?
Одна лишь диета – нет. Без комплекса упражнений вы не сможете добиться максимального результата. Данная методика поможет вам нормализовать обмен веществ в организме и довести свой организм до состояния нормы. Но если же вы хотите скинуть слишком много килограммов или довести себя до экстремального похудения, то диета Дюкана вам не поможет.
Подходит ли диета доктора Дюкана для вегетарианцев?
Да, подходит, если вы не являетесь «воинствующим веганом». Нужно понимать, что белки из всех компонентов питания являются единственным жизненно важным для человека питательным веществом. Синтезировать белок организм человека не может, но на его функционирование требуется минимум 1 грамм чистого животного белка на 1 кг веса в сутки. Углеводы же, в частности глюкозу, организм производит сам. Если ваше вегетарианство ограничено непотреблением мяса, то вы с легкостью замените содержащийся в мясе белок рыбой, яйцами и молочными продуктами. Если же вы вовсе не потребляете белковые продукты, неполноценного растительного белка будет недостаточно. В этом случае диета приведет к преждевременному старению, выпадению волос, вымыванию белка из мышц, кожи и костей, и даже к ухудшению памяти и аналитических способностей. Формируя ваше меню, учитывайте как объем употребляемой пищи, так и её полезность для организма на первых стадиях диеты и в будущих разгрузочных днях.
Рекомендована ли диета кормящим матерям?
Нет. Ребенок должен получать полезные вещества в достатке. Ограничивая себя, вы ограничите и ребенка. Восстановив свой вес и фигуру, вы можете сильно навредить здоровью малыша. Проконсультируйтесь с лечащим врачом и пересмотрите список продуктов. Если вы сможете составить максимально сбалансированное меню, содержащее в себе весь комплекс полезных веществ и которое не навредит ребенку, то можете попробовать. Но делать это самой – категорически запрещено.
Можно ли сесть на диету Дюкана во время беременности?
Ответ такой же, как и в пункте выше. Своей диетой вы ограничите и себя, и ребенка. Подумайте несколько раз, прежде чем садиться на любую диету. Без консультации специалиста не принимайте никаких мер.
Что такое ягоды годжи и почему они так полезны при Дюкановской диете?
Ягоды годжи, по большому счету, это единственный представитель не белковой диеты, который разрешен вам во время первых двух этапов. Ягоды по вкусу напоминают вишню. Продаются в виде сухофруктов. Ягоды полезны для желудка, печени, циркуляции крови и повышают иммунитет. Единственное «но» – цена. Ягоды годжи не являются обязательным продуктом при данной методике, но если вы хотите попробовать, что это такое, то можете купить 1 пачку в ближайшем супермаркете.
Можно ли употреблять соль?
Да, употреблять соль можно и даже нужно, но в малых количествах. 2 грамма в день – наиболее подходящее количество. Если вы хотите употреблять больше соли, то стоит пить больше воды. Отказываться полностью от соли не рекомендуется, но если вы купили готовые продукты, которые уже содержат соль, то добавлять её лишний раз уже не стоит. Полный отказ от соли нарушит водно-солевой баланс в вашем организме и может даже вызвать заболевания сердечно-сосудистой системы.
Что делать, если произошел срыв?
Всё зависит от причин срыва. Если вы съели случайно какой-то из не рекомендованных продуктов, то продолжайте диету дальше. Результат появится. Если же срыв произошел из-за того, что вашему организму не хватает питательных веществ, то стоит задуматься о смене диеты. Всё-таки, каждый организм индивидуален, и нельзя исключать возможность неприятия данной диеты.
Вес остановился. Почему?
Резкий сброс веса наблюдается лишь на стадии Атаки. В дальнейшем скорость сбрасывания лишнего веса значительно уменьшится. Если ваш вес остается на одной отметке около недели, то это вполне нормальное явление. Если же вес не сбавляется уже около месяца, то это сигнал организма о том, что дальше сбрасывать уже не получится, так как на данный момент достигнута оптимальная отметка. Либо вы нарушаете диету, и вам стоит пересмотреть свой рацион.
Что делать, если на первых фазах начались запоры?
Это обычная реакция организма на переход на белковую диету. Но ничего нормального в этом нет. Старайтесь пить больше жидкости. Если запоры продолжаются слишком долго, то выпейте легкое слабительное. Хуже от этого вам не станет.
Полезна ли диета Дюкана мужчинам?
Да. Нет никакой разницы мужчина вы или женщина. Принципы данной методики не навязывают каких-либо рамок, которые могли бы ограничить отдельно мужчин или женщин. Правильное и сбалансированное питание, занятия спортом и терпение. Больше ничего и не нужно.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ
Примерное меню для белкового дня:
- Завтрак: омлет из белков 2-3 яиц, обезжиренного молока и зелени. Кусочек слабосоленой семги, чай или кофе;
- Второй завтрак: 2 столовые ложки овсяных отрубей, йогурт;
- Обед: отварная говядина или телятина без жира, запеченная курица с добавлением чеснока, лимона и розмарина;
- Полдник: вареные креветки с заправкой из куркумы и перца чили;
- Ужин: стейк из лосося, морепродукты, баранина или ягнятина, нежирный кефир.
Примерное меню для смешанного (белково-овощного) дня:
- Завтрак: оладьи кабачковые с тертой морковью; омлет с луком, томатом и сладким перцем; нежирный творог;
- Второй завтрак: йогурт, фрукт;
- Обед: приготовленный на пару тунец или другая нежирная рыба, тушёные овощи или овощной суп (без картофеля), чай или кофе;
- Полдник: салат из свежих овощей (капуста, шпинат, спаржа, сладкий перец, сельдерей, огурцы, редис, помидор и пр.), йогурт;
- Ужин: говядина отварная или приготовленная на гриле; тушеная капуста с тмином и укропом; баклажаны и томаты.
мне 23, вес 62кг, хочу 55кг. сегодня первый день. пожелайте удачи, с утра натрескалась обезжиренного творога и 1 яйцо, на обед меня ждет отварная куриная грудка и маринованные огурчики, а вечером яичко и кефир. пойду трясти аптеки и супермаркеты на наличие овсяных отрубей. зеленый чай закупила))) осталось поверить в то,что смогу продержаться))
спасибо за подсказку. Как раз начала вчера худеть. Второй день атаки, вроде особо не страдаю. Надеюсь на результат.
Рыбу можно любую,но только без масла.Можно консервы в собственном соку,без масла.
Девочки, хочу попробовать диету. Подскажите мне, тут только про морепродукты сказано, а рыбку можно?
Мне 47 на диете с 25февраля на атаке была 5дней за первые сутки -3кг был приятный шок на чередовании вес встает изначальный вес 93,700 сейчас 85,500 люблю сладкое довольствуюсь йогуртами нулевыми кола-лайт жевательной резинкой с сахарозаменителем самое главное я не бываю голодная всем удачи
Девочки,большое спасибо за поддержку,что не у меня одной так медленно уходят кг.Правда я сегодня вечером толи от расстройства,толи по сладкому соскучилась-налупилась шоколадных конфет.Сразу настроение поднялось
Муж увидел,говорит,чтоб я бросала диету.А я к ней,как к родной привязалась.Но теперь после грешка я себя накажу-буду 2 дня сидеть на белковой.Все равно не смотря ни на что ,в организме какая-то легкость появилась.И все,что болело уже не болит.Всем спасибо!!!А мне ВПЕРЕД!!! 
мне тоже надо было похудеть на 5 кг, я по расчету на сайте Дюкана должна была сидеть на Атаке 2 дня, потом перейти на Круиз, в общем, через неделю будет 2 месяца как придерживаюсь системы Дюкана, скинула в общей сложности не много (4,7 кг), но очень довольна этому результату, т.к. из-за отсутствия щитовидной железы обмен веществ замедлен, да и вес не большой (был 60,5, сейчас 55,8), я сейчас на закреплении, так что можете на атаке побыть 2-3 дня, потом уходите на Круиз, на нем будьте пока не достигните нужного веса, на закреплении будете времени исходя из 10 дней на каждый потерянный кг, потом стабилизация. Комфортно находится на этой системе, удачи!
всем привет!Девочки я не могу понять,сколько сидеть мне нужно на каждой фазе!(Хочу скинуть 3-5 кг,сколько мне на каждой фазе сидеть??
Здравствуйте, мне 17 лет, рост 171см, вес (изначальный) 72кг, при том что у меня крупная костная масса. Я никогда до этого не сидела ни на каких диетах. На этапе «атака» я продержалась 4 дня, на 2м этапе сижу 3 месяца (до сих пор) и сбросила 4кг за все это время. Я знаю что многие больше худеют за такой срок. Не пугайтесь что у Вас вес сбрасывается понемногу, или стоит на месте, или даже у Вас прибавилось несколько граммов. Если Вы будите гнуть свою линию, то вы обязательно добьетесь своего. Всем удачи!
Я сижу на диете 3 неделю,на АТАКЕ -3кг.И все вес стоит на месте.Вроде бы все соблюдаю как положено.Начинаю расстраиваться,но все равно БУДУ идти до победного конца.Ваши отзывы в меня вселяют НАДЕЖДУ,что все получится.Очень хочется побыстрее расстаться с лишними кг-ми и думаю у меня это получится!!!
К лету надо постройнеть 
А может просто я много ем 
Отруби можно купить в “Карусели”
А мне не выносимо без сладкого, доходит до нервных срывов. Особенно, если все рядом постоянно запахи сладкого.
Но держусь, так как есть результаты!
Диета Дюкана – это такое благо для меня! Сижу с НГ, за это время ушло около 12 кг… Мне очень нравится, что разрешено мясо и сладкое. Точнее, не сладкое, а заменитель сладкого. Мне здоров помогает Сладис Элит со стевией в этом))) Рекомендую диету Дюкана всем!
всем привет! сижу на диете с 23 февраля .вес был 90кг.за это время минус 7,5 кг .Очень довольна . Отруби продаются в МЕТРО и Азбука вкуса.Всем терпения .
Всем привет с пожеланиями удачи! 3-й день сижу на атаке. За первые два дня сбросила 2кг!Это за счет выхода воды из организма. Пью мало:500 -800г жидкости.Больше не могу.Мясо,рыба в первый же день опративели, но терплю. Отруби овсяные купила без проблем в аптеке.
Девочки,приветик! начну с отрубей-у кого в городе есть так называемые “птичие рынки” ищите там.Ну а теперь по диете,за неделю 5 дня атаки начало Чередования – 2 кг.Но тут наступил цикл и вес встал(для тех у кого возникнет такая проблема),вода не выходит основательно,но после цикла все уйдет.По меню-мясо,рыбка,молочные продукты…..мммммммм…..вкуснотища,а для сладкоежек-можно ведь самой испечь какое нибудь лакомство с шоколадным кремом(все ингредиенты по диете).Выходные оказались тяжелыми,муж с пивом,подруги с роллами,но держусь.ВСЕМ УДАЧИ !!!!!!!!!!!!
интересная диета, нравится то что количества пищи не ограничиваются…. будем надеяться на хороший результат
На Дюкане 17 день, сбросила 5,300 кг.Атака была 10 дней, так как вес начальный 115,3 кг. Так как я люблю готовить, переношу ее замечательно! Главное – не срываться и не отчаиваться, когда вес останавливается – объемы-то уходят!!! У меня вес стоял все 5 белково-овощных, но в первый же белковый ушло 0,6 кг. Всем девчонкам удачи!!!
Кстати, вот моё меню в первый день: скушала омлет из 2-х яиц, молока и зелени; творожок 0,1%; куриную грудку варёную с бульоном и селедочку (очень захотелось) с уксусом и лучком. Пила кофе и воду и сделала пару глотков кефра. Отруби пока не купила, так что сегодня без них.
Сегодня первый день “атаки”. Прошёл вроде легко, но не знаю сколько выдержу, т.к. я очень люблю сладкое, а мясо могу вообще не есть… Но очень хочу похудеть! Много раз пробовала диеты, больше 5 дней не выдерживаю. Эту на мой взгляд конешно и диетой не назовёшь, поэтому наверно и решила попробывать. Всем удачи!
Наталья, сразу видно что вы не в теме, геркулес и овсяные отруби не одно и тоже
Господи, вы откуда девочки??? Овсяные отруби – это Геркулес и он есть в каждом магазине, такое ощущение что вы с другой планеты, с ума сойти “интернет, заказала, заменила…” дурдом какой-то
Девочки, овсяные отруби заказать можно по нету. Эко-хит магазин называется. Я там и кукурузный крахмал заказала и сухое обезжиренное молоко, мне за 2 недели прислали. Правда пересылка дорогая
Классная диета,сижуна АТАКЕ пятый день:-3кг.ТАКОЙ СТИМУЛ ПОЯВИЛСЯ и радует и впечатляет.Завтра перехожу на ЧЕРЕДОВАНИЕ.Выдержала без чувства голода,так все просто и легко,а с овощами еще будет легче,вкусней и полезней.Всем советую,кто страдает лишним весом.Это сбалансированное питание…Овсяных отрубей не нашла,ем ржаные в таких гранулах,как собачий корм.Они менее калорийные,чем пшеничные.Желаю всем успехов в своих начинаниях,верте и у вас все получится!!!
Я расчитываю на -12кг.До встрече на форуме 
Досижую диету Ангела,осталось 3 дня -5 кг.Потом на эту перепрыгну)))Хочу сбросить хотя бы ещё кг 7.)))
Когда ты на воде, то организм не делает запасов. с чего ему их делать с воды? нА ЭТОЙ ДИЕТЕ ПОХУДЕЕТ ТОТ КТО СЕБЯ ЕЩЕ НЕ ИСПОРТИЛ РАЗНЫМИ ДИЕТАМИ- ЭТО ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА.дЕВОЧКИ, ПРОБУЙТЕ ВСЕ РАВНО! ВЕДЬ ЕСЛИ Я НЕ БУДУ ЛЮБИТЬ СЕБЯ, ТО КТО ЖЕ БУДЕТ ЛЮБИТЬ МЕНЯ.!!?
Сижу 10й день. Была во Франции на этих днях – там для диеты дюкана специальные готовые продукты продают в супермаркетах (популярна диетка). Например – печенье из овсяных отрубей и нежирного йогурта. Этакие сухие галетки, подслащенные соком агавы. Их разложили в пакетики по 3 шт – как раз дневная порция отрубей на период круиза. Пачка на 6 дней… закупила неск пачек. В Москве пока таких не нашла.
Диета для меня очень подходит, тк я мясоед, а также обожаю всякую рыбу. За период атаки (мне насчитали 5 дней в калькуляторе) сбросила 6 кг, и 1 размер. При плане в 20 кг минус. Прекрасный стимул!
Заметила, что очень полезно много пить и кефир/йогурт обязательно минимум раз в день. Тогда никаких проблем с кишечником. Чтобы от усталости уйти – пью берокку.
Тк не испытываешь голода – организм ничего не запасает, как в случае “диеты на воде” и активно сбрасывает лишнее. Надо не ограничивать организм, давать ему питаться. Я заметила – как только меньше ем в день (вообще и белка в частности) – меньше худею. поэтому лучше не наедаться, конечно же, но и не голодать. тем более возможно довольно разнообразное меню. Всем УДАЧИ!
ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ НАСТРОЯ, ЭТО НЕ ДИЕТА, А ПРАЗДНИК ЖИВОТА. яСНО, ЧТО НЕ ВСЕ ПОХУДЕЮТ КАК НАДЕЮТСЯ Т.К. ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ ОРГАНИЗМА. я ЗАНИМАЮСЬ СВОИМ ВЕСОМ МНОГО ЛЕТ,”СОБАКУ СЪЕЛА НА ДИЕТАХ. СИЖУ НА ВОДЕ И ЗНАЮ, ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ ОРГАНИЗМА. ОДИН ЗА ДЕНЬ МОЖЕТ ПОХУДЕТЬ НА 2 КГ , А Я НА ВОДЕ ЗА 3 ДНЯ 700 ГР.
уже 7 день на диете,переносится легко!что такое голод я не знаю и с удивлением отзывы….кушаю курицу,рыбу,индюшатину,креветки,творог!ко всему этому пью много кефира,чай разный,молоко и кофе,ну и конечно 1,5-2 литра воды!минус 3 кг
На диете с 27 февраля, Минус 4 кг.Нравится .Готовлю так: беру продукт ( обезжиренные самодельные котлеты из говядины с курицей 2 шт., заливаю водой500 гр.добавляю лук специи, соль и варю 30 минут. Получается супчик и второе. Также с рыбой, только заправляю яйцом. Для меня эта диета находка.
Сидю 4-тый день….ура овощи пошли!!!
Второй день самый тяжелый: голова болит, то в жар, то в холод кидает, про спорт вообще молчу, не смогла пойти(((( Сегодня прям лучше 
Но организм требует и требует простых таких, любименьких углеводиков…а тут на тебе!…даже сложных незя…ну вообщем грустненько ему пока)))) а мы движимся дальше, с ухмылкой поглядываем на уходящие сантиметры и надеемся, что жировые клетки в ужасе разбягутся)))) ….за первые три дня минус полтора 
гы гы гы, всем удачи)))
я пока на диете космонавтов сижу, сегодня третий день, после нее перейду на эту…
фрукты на первой и второй фазе нельзя есть
подскажите пожалуйста фрукты можно есть во время диеты
я не знаю как сейчас называется овсенка, а ранше назывался Геркулес и он продовался в булочных
три раза пыталась и все никак
Пришлите, пожалуйста хоть одно примерное меню на день в период атаки. Хочу попробовать. Заренее спасибо
Я пробовала перемолоть овес)) есть невозможно, ощущение, что жуешь опилки… не вариант молоть зерна. а с отрубями проблема, их нет. а вся выпечка по дюкану завязвнв на овсяных отрубях(
Всем привет я с 07.02.12 на диете Дюкана скинула 6 кг.но пока вес встал уже неделю.Надеюсь еще скину.Всем удачи.
А можно овес помолотить, не могу купить отруби
Привет всем! я второй день на атаке. читаю рецепты, мне интересно, а когда свинину можно? на втором или третьем этапе?
На счет отрубей, я также искала по всем крупным гипермаркетам, все мимо кассы, в аптеках сказали, что к ним привозят, но редко, в инете нашла производителя овсяных отрубей в нашем городе, позвонила и уточнила через какие торговые сети они их продают, оказалось что один магазин находится буквально в 15-ти минут пешком от моего дома, причем на выбор, экструдированные и обычные
У нас в городе продаются пшеничные, ржаные из гречки отруби, с различными добавками…..а овсяных отрубей нет….Да..так и называются -отруби овсяные…обычно это продается в отделах диетического питания гипермаркетов, супермаркетов и больших универсамов (где на диетическое питание отводится достаточно солидное место)…я купила экструдированные..они спрессованные и похожи на корм для дом.питомцев.))))Овсяные хлопья разбухают в желудке и наступает чувство сытости..и на их переработку тратится много калорий (мне так объясняли).
Девочонки, а что именно с отрубами овсяными? Что то не могу понять! Вот так они и называются(что б в магазине спросить). А то я спрашивала, а на меня продавцы как дуру смотрят… как-будто деликатес какой-то! Может надо в супермаркетах посмотреть!
Расскажите про этот нюанс, пожалуйста! И от отрубей не поправляются, все таки я сомневаюсь в этом…)
Извиняюсь, если глупо, и элементарного не понимаю.)
диета супер!за три месяца сбросила 11 кг,и минус 2 размера!так довольна,все вещи отнесла ушивать в ателье.
первый день на этой диете.надежды самые позитивные)на завтрак обезжиренный творог и зеленый чай,сейчас пойду в фитнес,на обед наверное яйцо с рыбкой запеченой покушаю)всем удачи,пишите свои результаты
Хорошая диета должна напоминать студенческо-общажную молодость
Диета и впрямь хорошая, хотя и не самая мягкая. Как по мне так диета Хавивы Антис помягче будет 
Хорошая диета.
в выходные прокололась
катерина, у меня тож так
А Я ВТОРОЙ РАЗ СРЫВАЮСЬ…..((( Что-то силы воли не хватает….не знаю как и быть…
Сижу на диете три недели, сбросиал 6 кг. Первые три дня атаки тяжело, потом привыкаешь.Когда начинаешь вес сбрасывать – появляется стимул. Поэтому всем желаю удачи!!!
Сидела на атаке три дня,минус кг.на этом все,вес встал.без физических упражнений на этой диете не похудеешь.
Из баранины нельзя шашлык на атаке..я только курицу на аэрогриле готовлю…
Шашлык то наверно можно поесть да? Если бариний? Там уксус и приправы
Эх я тоже на диете, 1 день умирала с голоду, много мяса не могу есть, рыбку ела, все не то( сегодня 3 день аппетит пропал, я больше голодая просто так чем соблюдаю диету, не знаю чем себя кормить( весов дома нет, но по себе чувствую сто ничего не скинула, обычно я ощущаю до кг сброшенного веса( хочу на атаке 5 дней потянуть) увидела что про курочку пишут здесь, завтра приготовлю, может легче день пройдет) мужу готовлю вкусняшки, а себе не знаю что)) и все же примерно сколько сидеть на чередовании чтоб сбросить 10 кг?
Схему чередования вы выбираете для себя сами. Например, один день чистых белков, на следующий день белки с овощами (1/1). По этому же принципу вы можете выбрать для себя схему 2/2, 3/3, 5/5. Но доктор Дюкан советует все же придерживаться более легкой для организма схеме – 1/1.
На диете 2 месяца,11 кг ушло,одежда на 2 размера меньше. праздники пережила без привеса,но и без минуса.хочу сбросить 30 кг,сидеть комфортно. хотела спросить: чередование 3:3,5:5 и т.д. можно заменить на 5:2,т.е. 5 белковых дней,2-белково-овощных.
всем удачи и терпения!!!
Первый день))) На завтрак -вареное яйцо..потом в 12.00 опять вареное яйцо, в 15.00 – в духовке куриные грудки в горчице… в 18.00- тоже куриные грудки..На протяжении дня пила зеленый чай и чай при восстановительной диете… Всё прошло свободно и спокойно…У меня вес 65 кг, при росте 167 см..нужно скинуть 8 кг. Всем удачи!
А можно вместо овсяных ржаные отруби употреблять????
скинуть надо хотя бы до 68кг.
мне22, вес достиг предела при росте 164,у меня 78кг.за 2 дня ушло 2,5кг
девочки,сегодня 2й день
Привет всем! У меня первый день, села на эту диету потому что мне прописал мой врач-диетолог. Утром закинулась 50 гр творога 1%, обед вареная пикша без соли+творог 100 гр 1%, полдник творог 150 гр 0%, на ужин планирую ту же вареную рыбу. Вес у меня 102,2, но врач прописал мне 5/5. Еще обязательно пить воду из обычного простого источника. Ощущения – некой оскомины во рту, голода нет, мечтаю об овощах, потому что предпочитаю их мясу.
Нет,девочки я пас..не люблю долгие диеты от котой реультат за 10 дней 2 кг.не могу,я лучше на японской посижу. уже сидела а ней 3 года назад,если бы не забеременела до сих пор бы в норме ходила. а тогда с 70 до 60 скинула.а потом питалась как всегда организм работал и не набирал.всего 13 дней и результат виден..правда очень строгая диета..
Девочки, диета классная! Прошла неделя….удалось скинуть с 90 до 84.7… Итого 5кг300грамм. С завтрашнего дня ухожу в “круиз”))) Соскучилась по овощам. К вопросам о еде после 6 вечера отвечаю – можно! Главное в разумных пределах! Кстати, за неделю допускала пару послаблений: 1 ч.ложка сахара по утрам в кофе с молоком (не могу без этого напитка) и 2 раза ела суши
В сентябре 2011 года я родила прекрасную доченьку… Когда все радости и восстановительные процессы оказались уже позади, прошло 3 месяца. Одно я понимала точно: на улицу выходить в таком виде мне стыдно, чувствую я себя неуютно и неуверенно, ни во что не влезаю, каблуки надеть не могу.. В общем кубышка весом в 97,6 кг. В новогодние праздники открыла яндекс и решила поискать подходящую диету чтоб начать приводить себя в порядок. Скоро весна, хочется все таки быть красоткой. И потом мои каблуки….Наткнулась на диету дюкана, прочитала, понравилось, но так была она для меня новой, забыла о ней. Прошло полмесяца и вдруг ЗНАК! моя знакомая в разговоре говорит что есть классная диета которую она мне советуюет, у нее несколько этапов…И тут я понимаю что это та сама диета и вот он знак…. Начала диета 21 января. Так как вес большой продержалась на Атаке 7 дней, и вот результат – 93,5 кг, что означает минус 4,1 кг. Теперь я перешла на Чередование, или как еще его называют “Круиз”. Посмотрим что будет…Ведь лучше делать хоть что то, чем вообще ничего!
Урааа! Минус 2 кг. Продолжаем. Сегодня 2-й день атаки!
Завтрак – оладушки (творог 0%, яйцо, укропчик молотый граммчик, чуть-чуть соли) – жарила без масла. Молоко 1,5. Наелась от пуза.
Обед – курочку запеку как вчера (мне очень понравилась), зеленый чай много.
Перекушу вареным яичком с кефиром или молоком.
Ужин – тунец в собственном соку, яйцо вареное.
pohudela na 7 kg.ozen legko bilo
Сегодня первый день атаки. С утра стакан теплого молочка 1,5% и на тренировку. Потом планирую яичко сварить, перекусить. На обед запеку куриное филе в горчице и приправках(пока планирую так),кефир 1%, потом иду на восточные танцы(тренировки 3 раза в неделю, танцы 3 раза в неделю – обычно не совпадает по дням), на ужин после танцев творог 0% взбитый с молоком или кефиром в виде шейка. Как думаете, нормально? Ну и еще на тренировке вода, и в течение дня зеленый чай (много, люблю)
Юля, атака – 3 дня, 2-й этап – пока не уйдет все лишнее
Подскажите пожалуйста сколько дней должен идти каждый этап! мне надо скинуть около 10 кг!!!!
ну вот, как то незаметно прошел 5 день атаки…ура завтра можно погрызть овощи..а фрукты можно????как лучше дни чередовать?
всем привет. Второй день на атаке. Нашла такие вкусненькие рецепты! Диета однозначно для мясоедов, равнодушных к сладкому и мучному. Я такая. Довольная, не голодная. Мужу и детям наварила обалденных щей, самой даже не хочется. Сила воли плюс железный характер! Всеми удачи!
4 день на атаке…ушел только 1 кг. в первый день и больше вес не двигается..уже начинается паника что диета не помогает, боюсь сорваться..помогите.!!
Кто скинул 4 кг и больше, подскажите, можно есть в любое время? Естественно, без фанатизма. Но все-таки…?
я ела вместо отрубей овсяные хлопья геркулес, заваривала их кипятком, в них тоже оболочка сохранена, а так думаю можно и пшеничные наверное, надо состав сравнить просто: сколько углеводов, сколько калорий в тех и других
сегодня нервый день атаки каа-то мне голодно
Скажите если нет овсяных отрубей можно пшеничные?
завтра сяду на диету сестра похудела на 5кг
на диете пятый день чувствую себе хорошо вес снизился на 4 кг чувства голода не испытываю диета очень нравится
Валентина, Вы молодец, результат отличный!
Спасибо за ответ! Собираюсь с вторника начать Атаку и продержатся 3 дня!
Если не сложно напишите Ваше приблизительное меню на день.
да можно.огурцы очень помогают,а то от мяса и кур можно с ума сойти!а так диета класс!худеется легко и комфортно. за 4дня атаки минус4кг.усталости нет,запаха изо рта нет.вот собираюсь опять на нее сесть-набрала немного-усиленно заедала стресс и то сильно не поправилась! хотя лопала всякие сладости и жирности!
Девочки подскажите кто на Атаке кушал маринованные огурцы? Можно их кушать, да?
Девочки, за три дня -3кг!!!! Диета -моя! Удобно,легко и сытно!Вечером ем. До голода не довожу, на ночь позволила себе чай с медом.Правда,тяжело засыпала. Сегодня последний белковый день. Чувствовалась усталость,но я думаю это из-за недосыпания(после Новог года не могу войти в норму). Первоначальный вес -72 кг при росте-167.Сейчас-69!!!
Мне тоже очень интересно,после 18 часов можно кушать?????????
Девочки, а вечером можно кушать? После 18 я имею ввиду?
Маша, только лимоны и огурцы
это белковая диета 
но первый этап может длится только 3 дня, если небольшой лишний вес
без сладкого и жирного я могу протянуть легко, но незнаю можноли на 1-ом этапе есть овощи? Я без них не могу даже могу не есть мясо (но недолго), а без овощей никак
14 дней на диете вес минус 5 кг.Очень легко и комфортно.Перепробовала бог знает сколько диет.Худела до минус 15 кг а потом вес возвращался.Теперь буду так питаться всю свою жизнь.Только еще принимаю поливитамины чтобы сбалансировать потерю минералов.
Я очень довольна диетой,с 26 августа сижу на ней и результат-23кг. хочу еще пару месяцев подержать и сбросить хотя-бы 40кг.
за 2мес -11кг. Спасибо! г.котельнич Кир.обл.
nazinay zavtra.cudela na ovcanke minyc 3 kg.kak perectala vce vernyloc za 3 dnja.
Первый день на диете, вес 59.800, хочу выдержать на атаке 3 дня, пожелайте мне удачи!!!
Всем привет!
Завтра хочу попробовать первый день. Очень хочу к Новому году 55кг, сейчас около 61кг.
Кто со мной?
Отличная диета, а главное организм не будет в состоянии стресса из-за резких ограничений, и питание останется сбалансированным. Оставлю себе на заметку.
ПЕРВЫЙ ДЕНЬ. ГОЛОДА НЕ ОЩУШАЮ.
Анюта, Вы молодчина!! Вы мне объясните, пожалуйста, “этап чередования” я правильно понимаю – 1 день мясо (белок одним словом), следующий день – мясо + овощи, затем опять мясо, след день – мясо + овощи. Так получается? Это же огромное количество мясных продуктов!!
класс -16кг за 2,5месяца. и уже столько же в норме!!!
ОТЛИЧНАЯ ДИЕТА!!!!!!!
Единственный совет по применению данной диеты: постарайтесь в самом начале не сойти с дистанции. Этому может поспособствовать чувство усталости, которое поначалу будет преследовать. Но это неудивительно и объясняется вполне логично: основным компонентом диеты являются длительные прогулки, а те, кто в конце концов решил заняться собой, как раз физическими нагрузками и пренебрегает. Дайте мышцам привыкнуть к новым нагрузкам и дальше все пойдет как по маслу.