Белковая диета Дюкана признана одной из самых эффективных на сегодняшний день. Она постоянно собирает положительные отзывы и уже помогла похудеть огромному количеству людей. Например, именно она позволила выглядеть самой красивой невестой избраннице принца Уильяма Кейт Миддлтон. Автором диеты, как вы могли догадаться, является французский доктор Пьер Дюкан.
- Белковая диета Пьера Дюкана: подробное описание и принципы
- ОБЩИЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ВСЕХ ЭТАПОВ:
- 100 продуктов диеты Дюкана
- Мясные продукты:
- Мясо птицы:
- Рыба:
- Морепродукты:
- Молочные продукты 0%-й жирности:
- Яйца:
- Добавки и приправы:
- 28 овощей диеты Дюкана:
- Полностью и частично ограниченные продукты:
- Первый этап диеты Дюкана: Атака
- Второй этап диеты Дюкана: Чередование (Круиз)
- Третий этап диеты: Консолидация
- Правила Консолидации:
- Четвертый этап: Стабилизация веса
- ГЛАВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
- ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ПО ДИЕТЕ
- «Что, как и почему?»: ответы на самые часто задаваемые вопросы
- С чего начать диету Дюкана?
- Что делать, если во время диеты начали болеть почки или сердце?
- Через несколько дней после начала диеты появился неприятный запах изо рта. Нормально ли это?
- Каким видом спорта стоит заниматься?
- Поможет ли диета Дюкана избавиться от целлюлита?
- Подходит ли диета доктора Дюкана для вегетарианцев?
- Рекомендована ли диета кормящим матерям?
- Можно ли сесть на диету Дюкана во время беременности?
- Что такое ягоды годжи и почему они так полезны при Дюкановской диете?
- Можно ли употреблять соль?
- Что делать, если произошел срыв?
- Вес остановился. Почему?
- Что делать, если на первых фазах начались запоры?
- Полезна ли диета Дюкана мужчинам?
- ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ
- Примерное меню для белкового дня:
- Примерное меню для смешанного (белково-овощного) дня:
Белковая диета Пьера Дюкана: подробное описание и принципы
Диета по Дюкану позволяет быстро добиться результатов, если вы будете правильно соблюдать рацион. Первый этап, который называется белковая атака , поможет в самые сжатые сроки ускорить метаболизм и сжигание жира, благодаря чему уже через 5 дней вы насладитесь впечатляющими результатами.
Однако для получения стабильного результата придерживаться рациона доктора Дюкана нужно несколько месяцев. При желании вовсе можно питаться в соответствии с изложенными принципами всю жизнь. Рацион предусматривает ограничение в количества углеводов и жиров, делая упор на протеинах. Сам доктор считает, что без достаточного количества белка нормальная жизнедеятельность организма невозможна.
Положительный момент: программа похудения позволяет кушать любое количество пищи в любое время. Весь процесс делится на четыре этапа, в течение которых вы легко потеряете ненавистные килограммы и затем не наберете их обратно.
ОБЩИЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ВСЕХ ЭТАПОВ:
- Каждый день выпивать не менее 1,5 литров минеральной или питьевой воды без газа.
- Обязательно ежедневно употреблять овсяные отруби – 1,5-3 ст. ложки, запивая их водой (часто возникают запоры, отруби предлагаются как средство профилактики).
- Ежедневные прогулки на свежем воздухе.
- Обязательно употребляйте витаминные препараты.
100 продуктов диеты Дюкана
В заветную сотню Дюкана входят 72 белковых продукта и 28 видов содержащих углеводы овощей. Отдельно от всего списка стоят овсяные отруби. Их нельзя отнести ни к одной из категорий, но это очень важный элемент списка продуктов по Дюкану. Потребление отрубей обязательно, хотя рекомендованное количество и различается на каждом из четырех этапов диеты.
Основой рациона являются разнообразные белковые продукты. Для удобства восприятия списка они разделяются на подкатегории: мясные продукты, мясо птицы, рыба, морепродукты, молочные продукты и яйца.
Мясные продукты:
- Говядина – филе, бифштекс, ростбиф, стейк
- Телятина – все части, в том числе реберная, если удалить прослойки жира
- Конина – все части, кроме нижней части живота
- Говяжий язык – кроме жирной задней части
- Телячий язык
- Язык ягненка
- Печень – любая, если нет склонности к сердечно-сосудистым заболеваниям
- Бастурма
- Любое вяленое мясо
- Кролик
- Почки говяжьи и телячьи
- Жаркое из нежирной свинины (филе) – на этапе Консолидации
- Окорок из ягненка за исключением верхней жирной части – на этапе Консолидации
- Нежирная свиная ветчина за исключением сырокопченой – на этапе Консолидации
Все разновидности мяса готовят без добавления жира, растительного и сливочного масла, сметаны. Допускается смазать сковороду салфеткой, смазанной несколькими каплями растительного масла. Рекомендуется вареное мясо, гриль и запекание в духовке. Рубленое мясо также запекается в виде котлет.
Мясо птицы:
- Курица – за исключением кожи и нижней части крыла
- Индейка – в любой кулинарной обработке
- Цесарка
- Голубь
- Перепел
- Дичь
- Постная ветчина из птицы
Птица рекомендуется вареная или запеченная. Готовить ее следует в коже, чтобы мясо не было слишком сухим, но потреблять обязательно без кожи.
Рыба:
- Барабулька
- Дорадо
- Камбала
- Карась
- Карп
- Кефаль
- Килька
- Лосось
- Мерланг
- Мойва
- Налим
- Осетр
- Палтус
- Пикша
- Путассу
- Сайра
- Сардины
- Сельдь
- Скат
- Скумбрия
- Сом
- Судак
- Треска
- Тунец
- Угорь
- Форель
- Хек
- Щука
- Копченая рыба – любая
- Сушеная рыба – любая
- Рыбные консервы – только в собственном соку, без добавления масла и томата
Рыба готовится без использования масла и овощей. Ее можно приправить соусом без масла. Тунец, лосось и скумбрию можно готовить в соусе из белого вина.
Морепродукты:
- Крабовые палочки
- Крабы
- Кальмары
- Все разновидности креветок
- Раки
- Омары
- Трубач
- Морской еж
- Лангусты
- Морские гребешки
- Мидии
- Устрицы
- Каракатица
Молочные продукты 0%-й жирности:
- Обезжиренное молоко
- Обезжиренный творог
- Обезжиренный кефир
- Обезжиренные йогурты без добавления сахара, фруктов и ягод
- Обезжиренный сыр – на этапе Консолидация
Молочные продукты с ароматизаторами потреблять можно. Также разрешены искусственные подсластители типа аспартама.
Яйца:
- Куриные яйца
- Перепелиные яйца
Потребление яиц не ограничено, но необходимо следить за уровнем холестерина. Если у вас не совсем здорова печень, отнеситесь к этому продукту с осторожностью: используйте только яичный белок, больше 2-х желтков в день лучше не есть.
Конечно, есть еще и другие продукты, которые разрешено употреблять малыми порциями для улучшения вкуса потребляемых блюд.
Добавки и приправы:
- Обезжиренное сухое молоко
- Синтетический подсластитель аспартам
- Уксус
- Чеснок
- Тмин
- Перец и любые другие острые приправы
- Петрушка, базилик и любые другие ароматические травы
- Лук зеленый и репчатый – в минимальном количестве как приправа
- Корнишоны как добавка в блюда в количестве приправы
- Лимон – без сахара, как приправа к рыбе, морепродуктам и мясу
- Горчица
- Пивные дрожжи
- Соль – в минимальном количестве
- Синтетические витаминные препараты
- Жевательная резинка без сахара
Начиная со 2-го этапа диеты Дюкана разрешено потребление нескольких видов овощей. Овощи – источник углеводов, необходимых для питания головного мозга. Без углеводов возрастает риск для организма, поэтому пренебрегать ими не стоит.
28 овощей диеты Дюкана:
- Баклажаны
- Грибы
- Кабачки
- Капуста белокочанная
- Капуста цветная
- Капуста брокколи
- Капуста кольраби
- Капуста брюссельская
- Листовые салаты – все виды
- Лук-порей
- Мангольд
- Морковь – не чаще 1 раза в день
- Огурцы
- Перец сладкий
- Помидоры
- Редис
- Репа
- Редька
- Репчатый лук
- Салатный цикорий
- Свекла – не чаще 1 раза в день
- Сельдерей
- Спаржа
- Спаржевая фасоль
- Тыква – на этапе Консолидации
- Укроп
- Шпинат
- Щавель
Овощи готовятся также без добавления масла. Предпочтение отдается блюдам из свежих, вареных и запеченных овощей.
Полностью и частично ограниченные продукты:
- Животные жиры запрещены на всех этапах диеты по Дюкану
- Растительное масло допускается только в количестве нескольких капель, которыми смазывают сковороду при готовке
- Крахмалосодержащие продукты запрещены полностью на первых двух этапах диеты.
На этапе Консолидации допускается 2 порции некоторых крахмалосодержащих продуктов в неделю. Это:
- Картофель, приготовленный в кожуре
- Рис
- Кукуруза
- Макаронные изделия
- Цельная пшеница
- Чечевица
- Фасоль
Все остальные крахмалосодержащие продукты, в том числе авокадо, остаются запрещенными до окончания последнего этапа диеты.
- Сыр на 3 этапе диеты разрешается есть в количестве 40 г в день
- Хлеб можно есть начиная с этапа закрепление по 2 кусочка в день. Предпочтение следует отдавать отрубному и цельнозерновому хлебу из муки грубого помола. Сдоба запрещена полностью.
- Мороженое есть можно на всех этапах, кроме Атаки, но лучше в составе молочного коктейля.
- Семечки категорически запрещены все, кроме тыквенных.
- Фрукты и ягоды полностью запрещены на первых двух этапах диеты.
Начиная с этапа Консолидации разрешается потребление некоторых фруктов в количестве 1 порции в день. Это:
- Яблоки – 1 шт. в день
- Клубника – 1 блюдечко
- Малина – 1 блюдечко
- Дыня – 1 ломтик
- Арбуз – 1 ломтик
- Грейпфрут – 1 шт.
- Киви – 2 шт.
- Персик – 1 шт.
- Абрикос – 2 шт.
- Груша – 1 шт.
- Нектарин – 1 шт.
- Манго – половинка большого или 1 маленькое
Все остальные фрукты и ягоды запрещены на всех этапах диеты.
- Конфеты и сладости также исключаются из рациона полностью.
При использовании сахарозаменителей лучше сначала проконсультироваться с врачом, так как они не всегда полезны для организма.
Первый этап диеты Дюкана: Атака
Он длится от трех до десяти дней, в зависимости от того, на сколько нужно похудеть. Если вы планируете сбросить до 10 кг, то потребуется три дня. Если 10-20 кг, то от трех до пяти дней. Для желающих похудеть более, чем на 30 кг, длительность Атаки может быть 5—10 дней.
Атака – это мощная загрузка организма протеином, в результате чего обмен веществ начинает меняться, а вы – стремительно избавляться от жира.
На Атаке основная пища — протеиновые продукты. За это время вы можете потерять от двух до шести лишних килограммов, причем употреблять в пищу белковые продукты разрешается в любом количестве, до полного насыщения.
На Атаке полностью реализуется основной лозунг доктора Дюкана: «Невозможно похудеть, испытывая чувство голода». Процесс переваривания белков занимает 3 часа и дает человеку ощущение сытости. Но при этом человек затрачивает 30 калорий на переваривание белковой пищи, чтобы получить в итоге 100 калорий. Для сравнения, для жиров это соотношение равно 12 к 100, а для углеводов – 7 к 100. Таким образом, использование в питании чистых белков приводит к результатам, сравнимым по результатам с полным голоданием, однако лишено его недостатков.
Все блюда готовятся без жира (варятся, готовятся на пару или на гриле, запекаются), ведь линейка исключает слишком калорийную пищу. Кроме чистого мяса, отлично подойдут различные дары моря, так как они низко-калорийны и содержат протеины. Мясо можно заменять также рыбой, сырыми и вареными яйцами или обезжиренными продуктами из молока, особенно творогом и кисломолочными изделиями. Количество потребляемой соли нужно уменьшить, но отказываться от соли полностью ни в коем случае нельзя.
Растительная пища на Атаке полностью запрещена. Можно использовать лишь приправы и, в минимальных количествах, такие растительные продукты, как лук, чеснок, каперсы и лимоны для улучшения вкуса блюд.
Обязательно включать в рацион овсяные отруби. На Атаке отрубей нужно съедать 1,5 ст. ложки в день. Отруби лучше выбирать среднего размера двойного помола. Проще всего делать на завтрак обжаренный с двух сторон блинчик из отрубей с добавлением йогурта и яйца.
Что же касается жидкости, то ее нужно употреблять как можно больше. Белки способствуют выводу жидкости из организма, к тому же продукты распада жира поможет вам вымыть из тела только вода. Пейте минеральную воду, диетическую колу, зеленый чай и чай на травах, кофе. Перед каждой едой выпивайте стакан холодной воды и еще один стакан – в процессе потребления пищи. В сутки употребляйте не менее двух литров жидкости.
Важно: в начале Атаки вы можете испытывать повышенную утомляемость, слабость, сухость во рту. Возможно плохое настроение, раздражительность и неожиданно возникающее чувство голода. Позаботьтесь, чтобы разрешенные продукты были у вас в достаточном количестве в любое время. Ешьте, как только захочется. Избегайте на Атаке тяжелых физических нагрузок и любых соревнований, но не отказывайтесь от прогулок и своих обычных упражнений. После 3-го дня Атаки чувство голода исчезнет.
Если вы пили недостаточно воды, после 4-го дня Атаки может начаться запор. Увеличьте количество выпиваемой за день жидкости. Можете также выпивать в конце еды ложку парафинового масла. Но избегайте сильнодействующих слабительных.
Во время Атаки и Чередования употребляйте витаминные препараты.
Второй этап диеты Дюкана: Чередование (Круиз)
Один из важнейших этапов диеты доктора Дюкана – Чередование (или Круиз ). Отзывы о нем бывают довольно противоречивыми. Дело в том, что вам придется поменять множество уже устоявшихся привычек в питании.
На этом этапе доктор Дюкан рекомендует чередовать протеиновые (белковые) дни с белково-овощными, когда разрешено употреблять углеводы. Продолжается Чередование столько, сколько потребуется для достижения необходимого веса. Так же, как и на Атаке, схема зависит от того, какой вес вам нужно потерять. До 10 кг — белковые дни и белково-овощные чередуются в последовательности 1:1, 2:2 или 3:3. Если же лишнего веса больше, то придется чередовать дни — 5:5. Тем не менее, доктор Дюкан рекомендует прибегать к схеме 5:5 только в исключительных случаях и под наблюдением врача, потому что эта схема достаточно тяжела для организма. Наиболее эффективной и одновременно безопасной считается схема 1:1 или, в крайнем случае, 2:2.
В так называемые белково-овощные дни можно есть не все овощи, а только те, которые входят в список разрешенных продуктов. Это 22 разрешенных овоща диеты Дюкана.
Поскольку чувство голода на Круизе гораздо меньше, чем в начале Атаки, количество съедаемых вам продуктов начнет заметно уменьшаться. Не делайте большую ошибку, не отказывайтесь от белковых продуктов в дни, когда разрешены углеводы.
Все крахмалосодержащие овощи в это время запрещены. Это все бобовые, картофель, кукуруза, авокадо, артишоки. Точно также запрещены все крупы и зерновые. Низкокалорийного жира не существует, поэтому любое масло, в том числе оливковое, потреблять также нельзя.
Овощи можно есть в сыром виде, а также запекать и варить. Можно тушить овощи в рыбном или мясном бульоне. Но с точки зрения сохранения витаминов наилучшим выбором будет приготовление овощей на пару, а также приготовление всевозможных салатов.
Каждый день на Чередовании можно добавлять в рацион питания по 2 продукта из следующего списка:
- соевые сливки – 2 ст.ложки
- сливки 3-4 % – 1 ч.ложка
- растительное масло – несколько капель на салфетке для протирания тефлоновой сковороды перед обжариванием продуктов
- нежирный сыр (10%) – 20 гр
- сухое вино – 80 г
Также разрешается есть: желатин, агар-агар, чеснок, водоросли, корнишоны, соевый соус, горчицу, уксус и аджику, любые специи, заменители сахара и напитки с калорийностью менее 1 ккал на 250 мл, тофу, сухое обезжиренное молоко. Можете побаловать себя крабовыми палочками, но не более восьми штук в день, так как в их состав входит крахмал.
В отличие от белковых продуктов, потребление которых не ограничено, съедать овощей даже в белково-овощной день можно только ограниченное количество. Ешьте лишь до удовлетворения чувства голода и ни кусочком больше. Овощной салат в избыточном количестве способен перечеркнуть все ваши намерения похудеть, если его будет много.
Для заправки салатов используйте самостоятельно приготовленные заправки на основе йогурта, кефира и бальзамического уксуса с добавлением горчицы, специй и сухих или свежих ароматических трав. Ни в коем случае не заправляйте салаты маслом, сметаной или, тем более, майонезом!
Овсяные отруби на этапе Чередования ешьте в количестве уже 2-х ст. ложек в день. Отруби должны быть частью рациона и в белковые, и в белково-овощные дни.
Снижение веса на Чередовании идет медленнее, чем на Атаке, поскольку худеть вы будете только в белковые дни. Однако похудение будет стабильным и безопасным для вашего здоровья. Ни в коем случае не старайтесь ускорить процесс, изменяя соотношение белковых и белково-овощных дней, это опасно. Наибольшее снижение веса происходит за первые 2 месяца Круиза, в дальнейшем этот процесс будет постепенно замедляться. В среднем потеря веса составляет около 1 кг в неделю.
Продолжается этап Чередования до тех пор, пока вы не достигнете желаемого веса.
Третий этап диеты: Консолидация
Третий этап Дюкановской диеты называют Консолидация или Закрепление. От того, насколько вы похудели в течение предыдущих двух, зависит длительность третьего. Каждый потерянный килограмм будем «закреплять» 10 дней.
Это очень важный этап. Хотя вам кажется, что цели своей вы уже достигли и стрелка весов показывает те цифры, о которых вы долго мечтали, потерянные килограммы могут вернуться в любой момент. Ваш вес пока еще вам не принадлежит, впереди долгий этап закрепления полученного результата.
Самая большая ошибка, которую вы можете совершить – это вернуться к прежним пищевым привычкам. Последствия такого необдуманного шага будут катастрофическими – лишний вес вернется стремительно, да к тому же вы наберете еще около 10 килограммов сверх него. Чтобы этого не произошло, будем строго придерживаться правил 3-го этапа диеты. Ваш организм находится под влиянием рациона, который вы соблюдали несколько месяцев, и вам еще только предстоит найти с ним взаимопонимание.
Этот этап – самый сложный, поскольку в организме включается так называемый «эффект йо-йо». Любыми силами тело пытается вернуть утраченные килограммы. Для этого оно задействует три механизма:
- резко обостряется чувство голода
- снижается расход энергии, это выражается прежде всего в повышенной утомляемости, растет чувствительность к холоду, повышается потребность во сне и отдыхе, замедляется рост волос и ногтей, ухудшается память
- увеличивается способность организма извлекать калории из потребляемой пищи: в тонком кишечнике появляются ферменты, способствующие расщеплению поступающих элементов таким образом, что тело извлекает из поступающих продуктов на 30% калорий больше, чем в нормальном состоянии
Нейтрализовать «эффект йо-йо» невозможно, нужно знать только, сколько времени он действует. Если вы потеряли 1 кг, продолжительность этого неприятного эффекта будет 10 дней, для 3 кг – 1 месяц и 3 месяца для 9-10 потерянных килограммов. Зная примерно время его действия, вы не должны паниковать, а просто принять неприятные ощущения как данность. Они не останутся с вами навсегда, в отличие от утраченных килограммов, если вы успешно пройдете 3-й этап диеты. Целью этапа Консолидации является уже не похудение, а установление контроля над чрезмерными реакциями своего организма.
Правила Консолидации:
- Прежде всего подсчитайте приблизительную длительность своего этапа Консолидации. На закрепление каждого потерянного килограмма вам понадобится 10 дней.
- Процесс чередования белковых и овощных продуктов закончен. Вы можете потреблять их каждый день. Вместе и раздельно, в соответствии с вашими желаниями, в любом сочетании.
- 1 день в неделю у вас должен остаться белковым, без добавок любых углеводосодержащих продуктов.
- За время Консолидации вы должны приучить организм к умеренному потреблению продуктов, которые ранее были для вас запретными. Прежде всего, это фрукты, мед, крахмалосодержащие овощи, зерновые и жиры.
В вашем ежедневном рационе появляются некоторые фрукты в размере 1 порции в день, 2 кусочка хлеба из муки грубого помола, твердые сыры, 1 стол. ложка меда, некоторые крупы и 2 порции крахмалосодержащих овощей в неделю. Самое главное – оставаться благоразумными и не идти на поводу у своего организма, требующего гораздо большего поступления новых продуктов, чем вы готовы ему предложить.
Наиболее безопасными для вас крахмалосодержащими продуктами будут картофель, рис, кукуруза, чечевица и цельная пшеница.
Картофель лучше всего есть запеченным с кожурой, в этом виде в нем сохраняется наибольшее количество необходимого вам калия.
Пшеницу хорошо потреблять в виде обработанной крупы: наилучшим выбором будут кус-кус и булгур.
Также прекрасно подойдут для Консолидации любые макаронные изделия.
Кукуруза тоже предпочтительнее в виде крупы или муки, готовьте средиземноморскую поленту.
Рис лучше есть немного недоваренным, сохраняющим твердость; лучше всего подойдут вам медленно усваивающиеся сорта типа басмати, дикого риса и неочищенного риса.
Чечевица, а в дальнейшем и другие бобовые (горох, фасоль, нут) всегда перевариваются долго, имейте это в виду при составлении меню.
Все крахмалосодержащие овощи и крупы готовить надо без масла. Размер порции не должен превышать 220 г. Очень хорошо они будут усваиваться с луком, свежими помидорами и специями.
Белковые продукты должны также пополниться новыми видами мяса. Прежде всего это обычная свиная ветчина. Также включите в свой рацион жаркое из свинины и окорок из ягненка. Но основой вашего питания все же должны остаться уже хорошо вам известные обезжиренные белковые продукты.
Порция овсяных отрубей также увеличивается до 2,5 стол. ложек в день.
И наконец, главная особенность этапа Консолидации. Вы должны регулярно устраивать себе кулинарный праздник. В первой половине этого длительного этапа праздничная трапеза должна происходить 1 раз в неделю, во второй половине – 2 раза.
Праздничная трапеза – это один прием пищи в обед или вечером, но предпочтительно – ужин. Во время этой трапезы вы можете есть абсолютно любую пищу, а особенно ту, которой вам так не хватало за время диеты. Но здесь необходимо все же соблюдать 2 условия:
- Между двумя праздничными трапезами должно пройти хотя бы 2 дня.
- Вы не имеете права на добавку.
Праздничная трапеза состоит из 1 первого, 1 второго блюда, десерта, аперитива и вина – все в обычных количествах. Подкладывать на тарелку добавку категорически запрещается. Целью этого праздника является биологическое удовольствие, которого ваш организм был долгое время лишен, но в котором он очень нуждается. Ваша задача во время праздничной трапезы – получить наслаждение вкусом и ощутить чувство сытости. Чтобы перестать стремиться к возврату потерянных килограммов, организм должен понять, что вы его ни в чем не ущемляете.
Четвертый этап: Стабилизация веса
Желаемый результат вами достигнут, вы избавились от лишнего веса. Ваш организм адаптировался к новому состоянию и больше не стремится восстановить прежние габариты. Вы наконец-то весите столько, сколько хотите. Теперь главной вашей задачей станет закрепить достижение и не скатиться снова к бездумному набору килограммов. Вы переходите к повседневному образу жизни, не предполагающему каких-либо строгих ограничений и инструкций.
Тем не менее, ваше тело помнит о своем прошлом опыте, и вам необходимо будет теперь это учитывать, чтобы не скатиться снова к неконтролируемому набору веса. Для достижения успеха вам достаточно включить в свою повседневную жизнь всего несколько простых правил.
- Как уже говорилось ранее, на последнем этапе диеты по Дюкану вы возвращаетесь к привычной еде. Никаких существенных ограничений на продукты больше нет. Единственный важный показатель – объем употребляемой пищи. Не переедайте. Если нагрузка слишком велика и вы проголодались, лучше предусмотрите дополнительный прием пищи.
- Один день в неделю выделите в качестве дня белковой диеты. Чаще всего люди выбирают в качестве белкового дня четверг. В этот день употребляйте только те белковые продукты, которые вам были рекомендованы на этапе Атаки.
- Не употребляйте много фруктов. Хоть вам и разрешены любые продукты, но к фруктам стоит относиться внимательнее. Ешьте их не более 1 раза в день.
- Уменьшите потребление рыбы. Старайтесь готовить блюда с меньшими порциями рыбы, либо замените её на другой белковый продукт. Наилучшим вариантом будет ограничить потребление рыбы белковым днем. Касаемо морепродуктов никаких ограничений нет.
- Также ограничения касаются и продуктов с повышенным содержанием крахмала, которые были запрещены на этапе Чередования. Картофель можно готовить не более 2 раз в неделю.
- Ограничьте в белковый день потребление соли. Однодневное сокращение ее поступления в организм не нанесет вреда вашему здоровью, но заметно снизит отечность и кровяное давление, а также будет способствовать лучшему очищению организма от продуктов распада.
- Занимайтесь спортом. Сейчас вам разрешены любые виды спортивных занятий. Старайтесь проводить по 30-60 минут на свежем воздухе. Старайтесь не использовать лифт.
- Количество употребляемой воды, на 4 этапе диеты, старайтесь держать на отметке в 2 литра в день. Если вы собираетесь заниматься активными видами спорта, то можете увеличить этот объем до 3 литров в день.
- Настоятельно рекомендуется увеличить количество потребляемых отрубей. В данной диете они стоят на особом счету, и их количество увеличивалось от этапа к этапу. Теперь объем отрубей должен составлять не менее 3 столовых ложек в день.
- Старайтесь избегать стрессовых ситуаций. Как бы тщательно вы не соблюдали диету, любой стресс или расстройство могут привести к нежелательным результатам, и придется заново избавляться от лишних килограммов.
ГЛАВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
Во-первых, рацион Дюкана эффективен, ведь вес после не возвращается. Во-вторых, вы можете кушать разрешенные продукты в любых количествах, не испытывая чувства голода. Методика подойдет тем, кто любит и готовить, и вкусно поесть. Очень важно, что на Атаке вес поначалу уходит быстро, что мотивирует продолжать диету. Отзывы о белковой диете для похудения Пьера Дюкана подтверждают ее высокую эффективность.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ПО ДИЕТЕ
Но стоит отметить, что методика Дюкана противопоказана людям с заболеваниями почек. Всем, у кого есть хронические болезни, особенно заболевания сердечно-сосудистой системы, обязательно нужно проконсультироваться с врачом.
Если вы будете правильно соблюдать все указанные рекомендации, то очень быстро приобретете идеальные формы и всегда будете оставаться стройной и красивой. Вред возможен только при несоблюдении правил. От малоуглеводной диеты, отзывы о которой можно найти на любом сайте по питанию, эту отличает более продуманное построение рациона.
«Что, как и почему?»: ответы на самые часто задаваемые вопросы
С чего начать диету Дюкана?
Первым делом вам нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом. Ваш организм подвергнется сильному стрессу в первую неделю, и если вы не готовы к этому или имеете противопоказания к употреблению определенного рода продуктов, то стоит рассмотреть другие диеты. Стоит заметить, что если вам не подходит белковая диета Дюкана, то о монодиетах можно забыть навсегда. Они будут еще опаснее для вашего организма.
Что делать, если во время диеты начали болеть почки или сердце?
Сразу же бросать диету. Любое недомогание организма означает, что диета вам не подходит. Стараясь сбросить излишние килограммы, вы только сделаете хуже организму.
Через несколько дней после начала диеты появился неприятный запах изо рта. Нормально ли это?
Да, это нормальная реакция организма на резкое увеличение количества потребляемого белка. Через 5-7 дней, когда организм привыкнет – запах исчезнет. Но отнеситесь внимательно, если от кожи или дыхания появится специфический запах ацетона. В этом случае диету следует немедленно прекратить и резко увеличить потребление углеводов, а в дальнейшем обратиться к врачу и проверить состояние печени, почек и поджелудочной железы.
Каким видом спорта стоит заниматься?
Если вы стойко переносите диету и у вас не наблюдается проблем с организмом, то можете заниматься любым активным видом спорта. Но, как дополнение к этому, настоятельно рекомендуется проводить время на свежем воздухе. Можете совмещать прогулки и спортивные упражнения, занявшись бегом или спортивной ходьбой.
Поможет ли диета Дюкана избавиться от целлюлита?
Одна лишь диета – нет. Без комплекса упражнений вы не сможете добиться максимального результата. Данная методика поможет вам нормализовать обмен веществ в организме и довести свой организм до состояния нормы. Но если же вы хотите скинуть слишком много килограммов или довести себя до экстремального похудения, то диета Дюкана вам не поможет.
Подходит ли диета доктора Дюкана для вегетарианцев?
Да, подходит, если вы не являетесь «воинствующим веганом». Нужно понимать, что белки из всех компонентов питания являются единственным жизненно важным для человека питательным веществом. Синтезировать белок организм человека не может, но на его функционирование требуется минимум 1 грамм чистого животного белка на 1 кг веса в сутки. Углеводы же, в частности глюкозу, организм производит сам. Если ваше вегетарианство ограничено непотреблением мяса, то вы с легкостью замените содержащийся в мясе белок рыбой, яйцами и молочными продуктами. Если же вы вовсе не потребляете белковые продукты, неполноценного растительного белка будет недостаточно. В этом случае диета приведет к преждевременному старению, выпадению волос, вымыванию белка из мышц, кожи и костей, и даже к ухудшению памяти и аналитических способностей. Формируя ваше меню, учитывайте как объем употребляемой пищи, так и её полезность для организма на первых стадиях диеты и в будущих разгрузочных днях.
Рекомендована ли диета кормящим матерям?
Нет. Ребенок должен получать полезные вещества в достатке. Ограничивая себя, вы ограничите и ребенка. Восстановив свой вес и фигуру, вы можете сильно навредить здоровью малыша. Проконсультируйтесь с лечащим врачом и пересмотрите список продуктов. Если вы сможете составить максимально сбалансированное меню, содержащее в себе весь комплекс полезных веществ и которое не навредит ребенку, то можете попробовать. Но делать это самой – категорически запрещено.
Можно ли сесть на диету Дюкана во время беременности?
Ответ такой же, как и в пункте выше. Своей диетой вы ограничите и себя, и ребенка. Подумайте несколько раз, прежде чем садиться на любую диету. Без консультации специалиста не принимайте никаких мер.
Что такое ягоды годжи и почему они так полезны при Дюкановской диете?
Ягоды годжи, по большому счету, это единственный представитель не белковой диеты, который разрешен вам во время первых двух этапов. Ягоды по вкусу напоминают вишню. Продаются в виде сухофруктов. Ягоды полезны для желудка, печени, циркуляции крови и повышают иммунитет. Единственное «но» – цена. Ягоды годжи не являются обязательным продуктом при данной методике, но если вы хотите попробовать, что это такое, то можете купить 1 пачку в ближайшем супермаркете.
Можно ли употреблять соль?
Да, употреблять соль можно и даже нужно, но в малых количествах. 2 грамма в день – наиболее подходящее количество. Если вы хотите употреблять больше соли, то стоит пить больше воды. Отказываться полностью от соли не рекомендуется, но если вы купили готовые продукты, которые уже содержат соль, то добавлять её лишний раз уже не стоит. Полный отказ от соли нарушит водно-солевой баланс в вашем организме и может даже вызвать заболевания сердечно-сосудистой системы.
Что делать, если произошел срыв?
Всё зависит от причин срыва. Если вы съели случайно какой-то из не рекомендованных продуктов, то продолжайте диету дальше. Результат появится. Если же срыв произошел из-за того, что вашему организму не хватает питательных веществ, то стоит задуматься о смене диеты. Всё-таки, каждый организм индивидуален, и нельзя исключать возможность неприятия данной диеты.
Вес остановился. Почему?
Резкий сброс веса наблюдается лишь на стадии Атаки. В дальнейшем скорость сбрасывания лишнего веса значительно уменьшится. Если ваш вес остается на одной отметке около недели, то это вполне нормальное явление. Если же вес не сбавляется уже около месяца, то это сигнал организма о том, что дальше сбрасывать уже не получится, так как на данный момент достигнута оптимальная отметка. Либо вы нарушаете диету, и вам стоит пересмотреть свой рацион.
Что делать, если на первых фазах начались запоры?
Это обычная реакция организма на переход на белковую диету. Но ничего нормального в этом нет. Старайтесь пить больше жидкости. Если запоры продолжаются слишком долго, то выпейте легкое слабительное. Хуже от этого вам не станет.
Полезна ли диета Дюкана мужчинам?
Да. Нет никакой разницы мужчина вы или женщина. Принципы данной методики не навязывают каких-либо рамок, которые могли бы ограничить отдельно мужчин или женщин. Правильное и сбалансированное питание, занятия спортом и терпение. Больше ничего и не нужно.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ
Примерное меню для белкового дня:
- Завтрак: омлет из белков 2-3 яиц, обезжиренного молока и зелени. Кусочек слабосоленой семги, чай или кофе;
- Второй завтрак: 2 столовые ложки овсяных отрубей, йогурт;
- Обед: отварная говядина или телятина без жира, запеченная курица с добавлением чеснока, лимона и розмарина;
- Полдник: вареные креветки с заправкой из куркумы и перца чили;
- Ужин: стейк из лосося, морепродукты, баранина или ягнятина, нежирный кефир.
Примерное меню для смешанного (белково-овощного) дня:
- Завтрак: оладьи кабачковые с тертой морковью; омлет с луком, томатом и сладким перцем; нежирный творог;
- Второй завтрак: йогурт, фрукт;
- Обед: приготовленный на пару тунец или другая нежирная рыба, тушёные овощи или овощной суп (без картофеля), чай или кофе;
- Полдник: салат из свежих овощей (капуста, шпинат, спаржа, сладкий перец, сельдерей, огурцы, редис, помидор и пр.), йогурт;
- Ужин: говядина отварная или приготовленная на гриле; тушеная капуста с тмином и укропом; баклажаны и томаты.
сахар вроде нельзя.. может у тея просто вес маленький, вот и не худеешь?
Девчат, всем привет!!! я на круизе первый день, но на атаке ни один грамм не потеряла(((отчаилась… может я что -то не так делаю…а сахар две ложечки в чай можно?)
И что из -за ржаных хлопьев результата не будет?
все в один день можно)просто у них овсяных нет, вот и посоветовали))
Здравствуйте всем, с завтрешнего дня хочу сесть на эту диету. Подскажите пожалуйста, написано, что в дни атаки можно есть мясо разное, рыбу,яйца,молочку…. Это можно все есть в один день или каждый день свое, то есть если начала первый день курицу, то целый день одну курицу и ем? А по поводу отрубей мне в аптеке посоветовали, что самые лучшие для очищения это даже не овсяные а ржаные… Ну что ж попробуем
ешь пшеничные. я на ржаных была.
Я не могу найти овсяные отруби есть только пшеничные, что делать?
Я на диете с 16 августа 11г.Похудела на 23кг.,начинала со 108.24 апреля должен был начаться этап закрепления,но я не успеваю,осталось еще 10кг.Веду очень малоподвижный образ жизни.за последние 2 месяца потеряла всего 2 кг.Диета очень нравится, правда появились проблемы с памятью,т.к.пища для мозгов не поступает
На сайте дюкана попробуй, на англоязычном. русский не открывается. я сама не знаю, на чем я сейчас… я худеть в принципе больше не хочу, у меня кость широкая, мне некрасиво будет, мне так комфортно, но боюсь, что как только перейду на закрепление, сразу вес наберу. жесть…у меня психоз. я на дюкане с апреля.
Мария,так ты уже на закреплении?Или решила еще сбросить?А за сколько у тебя ушли 4 кг?Линеечку мне не удалось составить и я не знаю свой правильный вес.Сегодня 1-ый день.
Я так поняла что на Дюкане можно есть всегда
Всем привет! Яло, рост у меня 164, мне по линеечке надо весить 56,7, а тебе? я упражнения никакие не делаю, просто гулять хожу каждый день. насчет после 6 не знаю… тоже про это думала недавно)
Девочки, хотела спросить вы упражнения делает какие – нибудь? и можно ли есть на данной диете после 6 вечера.
спасибо))) вы молодцы. а я буду дальше бороться)))
Я на дюкане месяц ушло 6 кг. Правда последние 2 дня вес стоит на месте
Всем привет. Я на Атаке уже 4 день, но по себе не чувствую что я потеряла в весе. как думаете дальше вес будет уходить?(((
Мария,приветик!Я себя комфортно чувствую при весе 53 и решила с запасом до 52.
Мария,а какой у тебя рост и за сколько дошла до 56?
Яло, привет! я с 60 начинала. сейчас 56. 52 не маловато ли будет?
Всем приветик!
У меня рост 158,а вес 60.Хочу похудеть до 52.
Девочки,за сколько можно сбросить 8 кг?Может быть кто нибудь худел с такого веса?
Куда все пропали? похудели что ли?
У меня сегодня 62,7)))….УРА!!! Осталось 7 кг)))
А сколько у вас лишнего и с какого веса Вы начинали?
Anonymous, отлично!!! Я тоже хочу 5 кг за 3 недели)))))
у меня за почти 3 недели 5 кг зброшенно
Я первый раз пробую эту диету. Сегодня третий день первого этапа. Сложностей пока абсолютно никаких. Сижу на рыбе пока не надоело., даже нравиться. Пока правда по весу минус 1,5
Добрый вечер))Начинаю третий раз…Надеюсь на этот раз все будет продолжительнее 11 дней_)))) Чередование – это 5 дней БО (БЕЛКОВО-ОВОЩНЫХ), 5 ДНЕЙ ЧБ (ЧИСТО-БЕЛКОВЫХ)……
Привет!подскажите как правильно чередовать на 2-ом этапе белковые и белково-овощные дни,я выбрала 5/5,это значит 1день-белки,а2-ой белки овощи,3ий день-белки,4-ый белки и т.д.всего 10дней получается.Или 5дней подряд белки,а потом 5дней подряд белки овощи.Спасибо.
Девчат, вы чего?? может просто время неудачно выбрали? крит.дни скоро? я кстати тоже первый раз на ангеле когда сидела, много потеряла, а второй раз вообще ни о чем(( сидела неделю на гречке, потеряла кг, столько давилась этой гречкой за кг, ппц… может подождать стоит и вес уйдет??
Ya toz’e ostavila Dyukana, na atake ves kakikim bil takim i ostalsya
naprasno davilas’ belkami..
nedavno prochitala stat’yu o dietah i o tipah jenskoy figuri: yabloko, grusha, serdze, tak tam napisano chto ”grushe” chisto belkovie dieti ne podhodyat!!!
Tak chto ya toz’e uhoz’u na lukoviy sup, tam ovoshchi, frukti i belki ssupchikom
Udachi vsem!!!
Девочки, вчера закончила с Дюканом… не моё! Сидела на Ангеле- таяла… А на этой ела всё по иструкции, придерживалась диете как надо… а в итоги ничего не потеряла! У мня прям депрессия ужасная по этому поводу!!! Жалко время!
Моя сотрудница,которая на Дюкане сидит тоже- у нее кг уходят и обьеы! А я ни туда не сюда!
Вообще сегодня села на Мексиканскую, потеряю лишнию жидкость, а потом на гречку…
Мне за месяц хотя бы 5,7 кг надо сбросить. Сейчас рост 168, кг 65,5… а потом выберу себе какую нибудь диетку, чтоб медленно , но верно!!!
А Вам, девчоночки желаю, успехов!Пускай желаемые результаты не заставят Вас ждать!
Кстати, желе нам можно на круизе? мармелад?
Девчат, вы хоть пишите с какого веса вы по 15 кг сбросили.. может, вы по 100 весили))
Консервы решила не покупать)
Сидим с подругой на диете ровно 3 месяца, у меня -15 кг., у неё -10, заметили с ней , что вес ползет вверх при полнолунии- плохо уходит вода, а может увеличиваться вес перед, во время и может после месячных. Не отчаивайтесь! потом вес ползет вниз, вот тогда мы просто кайфуем!
Я так же купила кальмары в собственном соку (КОПЕЦ), такое говно я еще походу в жизни не ела. На сколько я очень люблю кальмары, но это было что то……..
Мария, я тунца покупала в собственном соку….Но: у меня такая изжога была…жесть…короче, тунец в конце концов отправился в унитаз))))..прошу прощения за подробности)))
Только не бросать диету и ты увидишь результат. Я все это прошла, когда сижу по 3 дня на воде , а минус 600 гр. А вот сейчас я похудела на 2 кг .за 4 дня “атаки” для меня это праздник Я ведь тоже уже отчаялась в диетах т.к. много лет себя ” истязаю ” Держись! Организм с запасами расставаться не хочет.
А какие консервы рыбные можно? чтоб состав рыба соль вода, без раст.масла?((
У меня 26 тоже срыв был, вчера и седня на молокочае. седня мерилась. В талии ушло 6 см(было 76, теперь 70) – живот просто ушел. а вот бедра как были 97, так и остались((( но все равно, что схуднула, это чувствуется, в вещах намного удобне стало, бока из джинсов не вываливаются)
а я вообще 4 через 4 дня сижу- 4 дня белковых- 4 дня белково-овощных. У меня первый этап 4 дня было, я так подумала и решила что на 2-ом этапе у меня будет 4:4.
А там написано что бывает застой нужно поменять дни питания допустим вы питались 1-1 поменяйте 2-2
Девочки! Прошу Вас, помогите мне! У меня проблема, сижу на “Дюкане”, у меня уже второй этап, на пятом дне. Всё соблюдаю, ем как надо и то что, надо- не грешу! Ем отрюби и запиваю их водой- 1,5-2 ст.л.!Много пью.
Так вот, вес мой уменьшелся только на 400 гр.? Это как понимать? Я переживаю! Думаю, может уже бросить! Хотя, само по себе мне диета очень нравится и полностью устраивает!
Девчоночки, милые, скажите хоть что-нибудь по этому поводу!
Anonymous, Вы молодчинка!!! А у меня как-то не получается отложить…сразу все в рот просится))))…Но ничего: мы на верной дистанции, поэтому будем стараться не сорваться!!!..Для меня оч.тяжело было после 6-ти не есть…а сейчас уже легче, водички попил и накушался вроде)…За зиму как-то набралось лишних 8-10кг..как так?)))…сейчас весна – больше движения, больше жизни, поэтому само собой несколько кг должно уйти! Девочки, всем УДАЧИ и терпения!!!
…..Да, Неолина, Вы правы…Как бы своего мужа хотя бы на неделю уговорить)))Животики-то мы наращиваем за полгода, а скинуть хотим за неделю))))
КАТЕРИНА я ТОЖЕ ОЧЕНЬ ЧАСТО БЫЛА НА ГРАНЕ СРЫВА ПРЯМО ВОЗЬМУ ЧТО ТО ВКУСНОЕ В РУКИ И ПРЯМ ДУМАЮ ВОТ ВОТ Я НАЕМСЯ А ПОТОМ ВСПЛЫВАЛА НАВЕРНОЕ СОВЕСТЬ И Я ЛОЖИЛА ВКУСНЯШКУ НА МЕСТО И ШЛА ВАРИТЬ ОЧЕРЕДНЫЕ ЯЙЦА!
Если сорвались , это не так страшно. Организм за 3 дня уже настраивается и вы начинаете худеть. потом.Мой муж месяц сидит. Живот уменьшился, а теперь потеря веса остановилась. Я ему объясняю. что живот ты наращивал много лет, а хочещь за месяц избавиться, так не бывает. Все происходит постепенно. Процесс запущен. Похудение идет и не надо сходить с дистанции.
Я с завтрашнего дня опять на белки)))..сорвалась….как же силы воли на этот раз не хватает..НО: СКОРО ЛЕТО!!!! Поэтому делаем тело!!!
КАТЕРИНА Вес был 105 на Атаке была 5 дней
Anonymous, а сколько у Вас лишнего веса и сколько Вы были на Атаке?))
Я на АТАКЕ сбросила 3кг 600 гр теперь сижу на КРУИЗЕ 2 день результат пока 0
да, у меня почти же 58))
Ух, Мария!!! Жду не дождусь, когда буду 57))))….
я тоже все аптеки обошла, ток ржаные бывают, овсяных вообще не было, так говорили(( у меня 9й день минус 2 кг(57,8), осталось скинуть 1,3(56,7)))
Я отруби овсяные так и не нашла..поэтому обхожусь без отрубей..Сегодня на весах 64,4 кг (вчера немного нарушила), поэтому с сегодняшнего дня 3 дня на белках)))..Всем удачи и терпения!!!
Рецептов много можно придумывать т.к. можно главное- белок. я делаю катлеты из рыбы и кур. грудки. Ешь сколько хочешь. Да и вообще разнообразить здесь можно. А отруби очень даже вкусные. Я их в промежутке ем, когда очень кушать хочется, но их много нельзя, т.к. много к.к-рий
Kak malo nujno cheloveku dlya schast’ya… Dostatocno tolko na vesah uvidet – 2 kg. i jizn’ uje prekrasna
vsem ogromnoe spasibo za podderz’ku :!:, molokochay pomog!!!
prodolz’ayu ataku i tolko na natural’nih produktah!!!
Vchera kupila vesi opredelyayushchie v % massu jira, mishz,jidkosti i kostniy ves, ne dyoshevo, pochti 60$ i knigu Alena Kara “lyogkiy put’ pohudet” (po toy z’e sisteme kak i brosit’ kurit) ostalos’ tolko priobresti chasi izmeryayushchie sjiganie kalorii i doyti do sport zala…
Vperyod i tol’ko vperyod!!! Unichtoz’im etot ujasniy i upryamiy JIR!!!
Vsem horoshego nastroeniya i ez’ednevnih otvesov!!
ПОНЕДЕЛЬНИК-ВОДОЛЕЙ,РАК ВТОРНИК-ОВЕН,СКОРПИОН СРЕДА-БЛИЗНЕЦЫ,ДЕВЫ ЧЕТВЕРГ-СТРЕЛЬЦЫ,РЫБЫ ПЯТНИЦА-ВЕСЫ,ТЕЛЬЦЫ СУББОТА-КОЗЕРОГ ВОСКРЕСЕНЬЕ-ЛЕВ.
Девчат, а ржаные отруби можно? овсяных пока не найду… дайте кто-нить ссылку, когда устраивать молокочайные дни по знаку зодиака.
Мария,не много.Там же косточка большая,хрящик ,а мяса мало.
linoy ,а ты читала книгу Дюкана?Он же пишет,что чем больше ешь белка,тем больше организм тратит энергии на переваривание.Если поешь соленого,то задержится жидкость.+1 кг жира у тебя за 2 дня никак не могло нарасти,это всего лишь жидкость.Конечно попробуй поэксперементируй с молокочаем.
2 ст.л пшеничных отрубей можно в день и на атаке и на чередовании,но вместе с овсяными в выпечке или 2ст л. пшен.отр.при запорах.
кук.мука и кук.крахмал-это совсем разные вещи.Кук.крахмал идет,как доп.продукт с чередования.
linoy, не переживайте, это соль в рыбе задерживает воду в организме, не надо никаких молокочаев (у вас же не застой веса), и не надо снова идти на атаку, продолжайте все по плану, вес уйдет, все будет отлично!!!
U menya uz’as!!!! plus 1 kg. za 2 dnya atakia!!!
mozet izza togo chto poela ribu v uksuse? tam navernyaka sol bila… ili mnogo ela? hotya napisano chto moz’no est ne ogranichivayas’… segodnya tol’ko na molokochae planiruyu i zavtra toz’e a poslezavtra nachnu snova attaku no uz’e malen’kih dozah ne bolie 250 kal. za priyom pishchi.
devochki podderz’ite!!! ne hochu sdavatsya…
У меня сегодня 8-й день…Отвес 3,6 кг..Ура!!!Всем удачи!
po povodu blinchikov, na atake razreshaetsya tol’ko do 1.5 loz’ki otrubey i tolko ovsyanih!!! a ti pishesh i pchenichnie v rezepte’ i kukuruznaya muka.. mne kaz’etsya eto tolko na bolee pozdnih etapah!!!
nu ti molodez’ Iriska!!!! vsyo po raspisaniyu i sbalansirovano!!! mne kaz’etsya ya mnogovato em
zavtra postarayus sderz’ivat’ sebya…
utrom vzveshus proverim
“через час примерно -6 штук голень куриная,приготовленная на гриле.” 6 голеней в один прием пищи???
Воду стараюсь пить больше в первой половине дня, за день воды 1,5-2 литра.
С утра блинчики на отрубях с мягким творожком,кофе с молоком.
на обед отварная кур.грудка с ветчиной(империя вкуса свиная),2 леденца орбит,кофе
17 часов-творог зерновой 0,5% с молоком.
через час примерно -6 штук голень куриная,приготовленная на гриле.
через пол часа омлет из 2-х яиц,молока и 4-х крабовых палочек.кусок говядины по-испански в/к.
и сейчас выпила био баланс смусси гранатовый бриз.
Все.
на завтра сделаю сырников,на обед куриная голень,испеку вафли,йогурт валио питьевой,сегодня кефира не было,надеюсь завтра будет,ветчина,яйца всмятку и на ужин завтра рыбку сделаю.,еще не знаю какую и как.Надо посмотреть рецепты.Вот примерно как та так идет атака.
Iriska esli moz’esh napishi svoy razion na atake…
Devochki! te kto uz’e proshli ataku i sbrosili, kakoy razion soblyudali? ya perez’ivayu chto mnogovato em dlya moego metobolizma
spasibo
А я не миксером,а просто ложечкой помешиваю.Она у меня даже остыть не успевает.Я молока побольше наливаю,а то очень густая получается.И кофе добавляю – гевалия финский.Очень даже хороший.
Я тоже делаю сгущенку
3 ст. ложки обезжиренного сухого молока,
1 ст. ложка кукурузного крахмала,
сахарозаменитель по вкусу,
200 гр молока обезжиренного жидкого.
все перемешать, варю в СВЧ: ставлю на 20-30 сек, достаю, взбиваю миксером, потом опять на 20-30 сек, взбиваю, повторяю так 3-4 раза до готовности.
Еще можно сделать кофейную сгущенку, добавить 1ч.ложку растворимого кофе.
Один из рецептов:
2 ст.л. овсян. отрубей
1 ст. л. пшен отрубей
1 ст л. кук. крахмала
2 ст. л сух молока
1 ч. л какао
2 яйца
1 ч. л разрыхлителя
3 ст. л.мягкого творожка и сахарозамен.Милфорд жидкий очень хороший и не горчит в выпечке
яица взбить,добавить творожок и еще раз взбить.Очень удобно блендором погружным.Сухие ингредиенты перемешать и добавит во взбитую смесь,перемешать.Выпекать в микроволн. 3,5 минуты.Можно испечь один большой бисквит,когда остынет разрезать,намазать кремом-мягкий творожок перемешать с йогуртом.Можно маленькие.У меня получается 6 штук.Как раз дневная норма по допам и отрубям.
Этих рецептов очень много.Вареная сгущенка обалденно вкусная.
Я сорвалась! Муж вернулся с рыбалки (неделю не было его) и все: понеслось: гости шашлыки и т.д. А жаль.
Я на диете 13 дней, уже на втором этапе, минус 4 кг. Хочу дойти до 6=7, а потом стабилизация. Девочки, а что это за стрепня из кукур.крахмала, можно подробнее?!
Ой ,ошиблась!Всего надо сбросить 5,5.
linoy,приветик!!!У меня тоже сегодня 1-й день атаки из 4-х.А какую таблицу ты составила?Или имеешь в виду линеечку?У меня по линеечке 4 дня атаки,39 дней чередования и 4 июня я должна дойти до своего ПВ 52,5 кг.Всего надо сбросить 6,5 кг.
Я тоже купила необходимые продукты и даже для чередования СОМ 1,5%,кук. крахмал,чтобы десертики печь.Люблю сладкое.
Privet vsem! posle razlichnih diet, pohudeniy i popravleniy reshila sest’ na Dyukana…
god nazad vesila na 10 kg. men’she
segodnya perviy den’. sostavila tablizu, zakupila vse neobhodimie produkti,ostalos’ tol’ko idti po pryamoy i ne svorachivat’
kto somnoy devohki?
hochu sbrosit’ 10 kg. budu atakovat’ 4 dnya… prisoedinyaytes’
дЕВОЧКИ, НЕ БОЙТЕСЬ ХУДЕТЬ. БОЙТЕСЬ, КОГДА У ВАС БУДЕТ 120 КГ ВОТ И ПОДУМАЙТЕ. ЧТО ЛУЧШЕ.
Давай, тоже удачи! у меня ток проблема с туалетом, хоть и отруби эти ем, все равно((
Молокочай советуют…прочитайте по знакам зодиака как-то правильно его устраивать. Для меня-близнеца – среда, остальное не помню)))) У меня сегодня уже белково-овощной))) Сегодня вес 64,5))) Мария – УДАЧИ!!!Я до вторника уезжаю, поэтому о результатах напишу во вторник вечером…
Ага, давай вместе)) мне 1 день атаки остался, потом в круиз))) в принципе, уже легче стало, есть не особо охота. я вот думаю, если вместо одного белкового дня в круизе молокочайный делать, так можно? я думаю пока, как делать, 3:3 или 2:2…
Некоторые добавки разрешены в разумных количествах на фазе АТАКА:
– кофе, чай, травяные чаи;
– уксус (бальзамический или любой другой на ваш вкус), соевый соус;
– тмин, петрушка, лук (не более 1,5 луковицы в день) и другие специи и травы;
– корнишоны (2 шт в день в зависимости от размера) допускаются как приправа к блюдам;
– лимон как приправа (не пить как лимонад и не есть как фрукт);
– соль и горчица в умеренных количествах (имеют свойство задерживать воду в организме);
– заменители сахара (0 ккал), кроме фруктозы, глюкозы и сахарина.
– диетическая Cola и другие диет. напитки;
– крабовые палочки (не более 8 в день);
– 1 ст.л. парафинового масла. Можете использовать как заправку для салата. Желательно разбавить газированной водой. Не нагревать и не использовать для жарки!!!
Во время первой фазы могут появиться сухость во рту или неприятное дыхание. Не пугайтесь, это подтверждает, что вы на правильном пути и процесс пошел.
Три дня Атаки-три кг. Переношу легко, т.к. обезжиренный творог оказался очень вкусным. Кто знает можно ли соевый соус вместо соли?
Я сегодня 4-й день….Завтра уже овощи начну кушать…думаю 3:3. Мария я с Вами)))
Седня третий день атаки -200г. Итого минус 1 кг. По графику я за всю атаку должна 1 кг сбросить)
Привет! у меня второй день – минус 800г. начальный вес 60 кг. на атаке тоже решила 4 дня сидеть вместо 3х))
Сегодня третий день. Минус 2 кг (изначальный вес был 67 кг)…еще остался последний день атаки…решила побыть на ней 4 дня…нужно сбросить в общей сложности 10 кг и перехожу на чередование… Есть еще кто-либо из худеющих? )))..Вместе веселее и меньшая вероятность срыва)))
Второй день на АТАКЕ….всё отлично..я сыта..кожа выглядит шикарно (так как периодически нужно ходить к косметологу)… сидела как-то на этой диете месяца 3 назад, но потом сорвалась..скинула тогда за 7 дней 4,5 кг….сейчас начинаю заново…
Я сама знаю что мне нужно, а именно-жизнь без мяса и рыбы. Разгрузки на мч мне противопоказаны, ибо здоровье не идеально
Синяя весна вам нужно Протасовку,и разгрузки на МЧ.
Самая жуткая диета. Настроение на нуле, постоянная усталость, голова кружится, на 3ий день повылазили подкожные прыщи, подруга врач-педиатр сказала что от белковой пищи кожа стареет, а с жирной кожей ужас что творится, я и сама теперь это вижу. Вес +1кг за 5 дней, хотя калории считала, не больше 1300 за день. Возвращаюсь к своей любимому рациону овощи+фрукты+кефир-каши=минус10кгза месяц+отличное самочувствие.
Вчера не удержалась съела 2 слойки с творогом (мужу пекла)
Сегодня прыгнула на весы, 3й день атаки -1 кг. Это уже радует.
Одно огорчает во вторник ехать к свекрови , а у нее такая выпечка….мммм Господи дай мне сил это пережить.
Сегодня третий день атаки .Вес -2кг,изначально был 67.Вроде пока креплюсь,я просто не люблю мясо,всё порываюсь съесть конфету,но буду держаться до последнего,главное Пасху пережить с её пирогами,а там прорвёмся)))))
Эх девочки девочки…Великий Пасхальный Пост, а вы: мясо-рыба-яйца…
Сегодня второй день атаки, сплю целый день…. Ничего не могу с этим поделать. С утра яйцо+2 маленьких кусочка тушенной рыбки. Любимый нажарил чебуреков боже как мне их хочется уже пару раз порывалась их съесть))) За второй день атаки вес вроде не ушел…Завтра прыгну на весы посмотрим изменения. Всем удачи и быстрой потери веса!!!!
Девочки. за первый день “Атаки”: -900 гр. В Питере овсяные отруби нашла в Стокмане. Продолжаю. Вчера вначале было очень тяжело- желудок не стглашался только мясо трескать и спать хотелось, сухость во рту тоже. но через силу пила много, купила витаминки. сделала зарядку,сегодня вроде ничего,нормально.
Всем привет! Наслышана об этой диете уже столько, что хочешь не хочешь присядешь на нее. Тем более, при моем росте в 167 см и весе 89 кг – НАДО!:???: Но…. после пасхи.
Если что, поможете? А то я чуть запуталась.:oops:
Я тоже недавно села на эту диету. У меня 5-й день атаки. Вес уходит очень медленно.Посмотрим что будет дальше. Рост 160, вес 61 кг. Меня 55 кг вполне бы устроило.
Яна, я нашла только пшеничные, а овсяных нигде нет…объехала несколько аптек и супермаркетов..ну ничего буду искать))
Малина, отруби можно купить в аптеке (любой)
Я решилась тоже сесть на Дюкана, посоветовала знакомая. Лишний вес есть при росте 155 вес 64,5 кг. Это просто ужас…Я и голодала и толку на -1кг. Решила теперь худеть правильно к тому же я очень люблю рыбку, творожок. Купила эллипсоид начала бегать думаю все вместе должно дать хороший результат. Отруби в Ашане кто нибудь видел?