Эта система питания была разработана шведским диетологом Анной Юханссон и основана на принципе чередования однокомпонентных (моно) диет. По отзывам худеющих, диета 6 лепестков позволяет ежедневно худеть на 0,5-0,8кг.
Диета «шесть лепестков», суть методики
За шесть дней диеты худеющий соблюдает 6 монодиет, следующих строго в определенном порядке:
1 лепесток – рыбная монодиета
2 лепесток – овощная монодиета
3 лепесток – куриная монодиета
4 лепесток – злаковая монодиета
5 лепесток – творожная монодиета
6 лепесток – фруктовая монодиета
- Такая схема питания – это соблюдение принципов раздельного питания, так как из-за употребления в пищу однокомпонентных по содержанию продуктов белки не смешиваются с углеводами, благодаря чему происходит расщепление жиров.
- Во многом похудению способствует именно однообразие питания, так как организм в ожидании новых продуктов переваривает получаемую пищу как бы в холостую, а в поисках дополнительной энергии вынужден пользоваться собственными запасами.
- В то же время организм не успевает привыкнуть к питанию и перейти в режим энергосбережения, свойственный многодневным монодиетам. Благодаря схеме белково-углеводного чередования вес на диете 6 лепестков уходит каждый день.
Как показывают исследования, проведенные Европейским Центром Снижения Веса, монодиета, длящаяся не более 25-ти часов, наиболее активно помогает сжечь лишние килограммы.
Чувство голода во время данной диеты не испытывается и переносить ее гораздо легче, чем многие из предлагаемых ограничений в питании.
Психологическая основа диеты
Своим названием 6 лепестковая диета обязана идее, предлагаемой автором.
Анна Юханссон утверждает, что:
даже самая эффективная программа для похудения окажется бездейственной, если будет приносить женщине дискомфорт и депрессию.
Для желающих похудеть она предлагает нарисовать цветок с шестью лепестками, который нужно повесить на видном месте.
По мере прохождения каждого дня остается лишь написать на лепестке потерянные граммы и с наслаждением оторвать его. Это должно дополнительно стимулировать к похудению и превратить обычно скучный и тяжелый процесс в игру.
На заметку: те, кто уже похудел на диете «6 лепестков», рекомендуют повесить «диетический» цветок на дверку холодильника.
Меню диеты 6 лепестков
Диета 6 лепестков основана на чередовании белковых и углеводных дней. При этом необходимо строго следовать предлагаемой схеме чередования лепестков, иначе результата не будет. Меню диеты для каждого дня-лепестка нужно составлять руководствуясь следующими принципами:
• В первый день в пищу употребляется только рыба, при этом способ ее приготовления может быть любым, если его можно назвать диетическим. Поэтому рыбу не жарят, а готовят в пароварке, духовке или тушат, разрешено использование гриля. Соль допускается, но без излишеств, чтобы не задерживалась лишняя жидкость. Можно употреблять рыбный бульон, добавлять приправы и зелень.
• Второй день диеты 6 лепестков – углеводный. В пищу идут любые овощи отварные, сырые, тушеные. Используйте любые, даже крахмалосодержащий картофель, но без фанатизма. Лучше всего совмещать его с более легкими по составу овощами, например, в винегрете. Разрешается пить свежеприготовленные овощные соки, добавлять соль, зелень и приправы.
• С углеводным днем чередуется белковый. На третий день шведской диеты 6 лепестков питаться следует куриной грудкой без кожи, которую можно запекать в духовке, варить, тушить. Белок усваивается легко и не откладывается в жиры. Ешьте куриный бульон, добавлять зелень, приправы и соль.
• Четвертый день диеты – злаковый. Допускаются любые каши, приготовленные на воде, можно добавить в них зелень и минимум соли. Также разрешено есть семечки, пророщенные зерна, зерновые хлебцы, отруби. Сложные углеводы требуют дополнительной энергии на их переваривание и идут на восполнение гликогена, истраченного организмом на белковом дне. Пейте воду и несладкий квас.
• Пятый день диеты 6 лепестков Анны Юхансон предполагает употребление творога, восполняющего минеральные запасы. При соблюдении 5 % порога жирности калорийность творога достаточно низкая и организм вынужден расщеплять собственные жиры для того, чтобы нормально функционировать. Можно пить молоко.
• И шестой – фруктовый день, источник витаминов и минералов, употреблять можно любые фрукты в сыром или запеченном виде. Пейте фруктовые соки, лучше разбавлять их водой. Разрешается добавлять корицу и ванилин. Диета 6 лепестков на 6 день не заканчивается.
Многие женщины задают вопрос, что можно пить при диете 6 лепестков? На протяжении диеты 6 лепестков нужно пить воду, можно пить зеленый или черный чай, 1-2 чашки кофе в день. Все напитки пить без сахара.
7 лепесток диеты
На 7 день диету лепестков можно начать заново с меню первого дня, либо, если 7-й день приходится на выходной, лучше устроить загрузочный день (читайте: зачем нужен читинг).
Второй вариант, который предложили худеющие для 7-го лепестка в диете – разгрузочный (голодный) день.
В этот день ничего не едят, пить можно только минеральную воду без газа и с небольшим содержанием солей или питьевую воду.
Варианта диеты 6 лепестков с разгрузочным днем стоит придерживаться, только если в предыдущие 6 дней вы «наедали» количество калорий не меньше, чем составляет ваш основной обмен (рассчитать) и при отсутствии интенсивных тренировок.
Рекомендации по количеству продуктов от худеющих на 6 дней-лепестков:
1. рыбы 300-500 гр. готового продукта;
2. овощи – 1-1,5 кг;
3. мясо филе – 500 гр.;
4. каши – 200 гр. в сухом виде;
5. творог – 500 гр.;
6. фрукты -1-1,5 кг.
Как выйти из диеты 6 лепестков
Выход из диеты 6 лепестков зависит от ваших дальнейших планов, если вы и дальше планируете худеть, можно сесть на долгосрочную неголодную сбалансированную диету.
Если хотите только закрепить результат, питайтесь в основном теми же продуктами, что и на диете, без ограничений по дням, постепенно увеличивая калорийность рациона до 1400-1800 ккал в зависимости от веса и физической активности. Желательно продолжать придерживаться принципов раздельного питания. Противопоказания: диету «6 лепестков» нельзя соблюдать, если у вас есть заболевания, при которых нужно соблюдать лечебное или профилактическое питание.
Читайте также на Азбуке Диет:
- Академия «6 лепестков» – рекомендации опытных худеющих.
- рецепты для диеты 6 лепестков
- и рецепты для диеты вконтакте
- похудение на шести лепестках глазами фитнес- тренера
Да не получается все это(((( хоть подыхай. из-за жары овощи в формочке долго не держатся. (сегодня хоть прохладнее стало, но ведь не надолго.) часа в 4 вечера уже заветренные и есть противно. так же как и рыба. получается, что я могу есть только до 2 часов по этой диете(пока есть обед), а потом только в 9 вечера. да и просто позже есть не получается вечно кто-то приходит звонят дергают. нервы уже совсем никудышные. диеты придуманы для тех кто дома сидит. я вчера специально задержалась на работе чтоб салат доесть – дико жрать хотелось. в итоге и не наелась (мало салата оставалось) и дома позже была и поужинала вообще почти в 10( вообще не знаю что в нервяками делать. меня жующие люди бесят, ужасно, просто хочется по башке чем-нить стукнуть( а сегодня вообще на др едем. к родственникам, а значит начнется: ешь, мы старались, ну немножко, ну надо и т.д.( застолье точно будет, а мне надо будет держаться и водичку пить. вообще не знаю что делать. валерьянки что ли напиться?(
юлек, ты не огорчайся , курочка все выведет, это вода ты же овощи не с салом ела)))а ужинать в углеводный надо не позже 19 чтоб таких сюрпризов не было и чем нить легеньким .углеводы долго перевариваются. а на счет противопоказано- так они многим делают такие сюрпризы. делай вывод что лучше есть в овощной. чем больше тушеных пареных вареных тем лучше
Марго, но ведь вечером я не салат ела, овощи тушеные были. может из-за того что поздно… но раньше никак. и так язык горячим обожгла( мне по ходу вообще овощи противопоказаны. только хуже от них(
Леся, не за что, на здоровье
Большое спасибо Марго, много интересного узнала.
Елена,я тоже сейчас на любимой, сегодня 7-ой день выхода, еще на этом дне немножко посижу и с понедельника на лепестки
линейка слетает
Юлек,это салаты
Леся,Огурцы – это щелочные продукты, а помидоры –
кислые. При их смешивании возникает образование солей.
Огурцы содержат аскорбиназу – фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту. Известно, что
в помидорах очень много витамина С, поэтому съев салат из этих овощей, этот
витамин наш организм не получает.
В-третьих, огурцы
с помидорами образуют газы в кишечнике, потому что у них разный процесс усвоения: так,
желудок выделяет кислоту для переваривания одного овоща – огурца либо
помидора, следовательно, одно переваривается, а другое бродит (гниет).
Кукусики,я до этого тоже постоянно кофе пила, а теперь 1 чашку раз в 2 дня. а то и чай даже не пью. только воду.
Да, Марго, я на диете. Но я сижу 1 круг потом перерыв, потом после недельного перерыва снова 1 круг.У меня сахарный диабет до Нового года просидела 2 круга сразу, был дискомфорт, а так нормально.И еще что то я наверное пропустила. Почему нельзя сочетать помидоры с огурцами.
Спасибо! Я после “любимой”сразу на “6 лепестков”,вчера ела морепродукты вареные,грамм 300 в отварном виде,сегодня тушеные овощи и вечером черри грамм 200 планирую,
Что ж мне с курицей делать???На любимой ,я еле грудку одну куриную съела, спасалась йогуртом…..
А вообще я прошлой весной на лепестках сидела и в рыбный день креветки ела и форель консервированную ела(рыба соль перец)на результат не повлияло))
И решила вести дневник питания,прикольно,надеюсь поможет вести статистику
Леся а вы на диете или нет?
Алена,Елена, на счет рыбы рыба часть должна быть жирной, а часть постной жирную в бульон и в первой половине дня постную после обеда
О,Марго проснулась! Марго,тут вопрос:может ли за фруктовый день быть привес 100гр.? я ведь цельный день яблоки а к вечеру апельсины?:(((
Леся,ясно,спасибо!!:) Будем принимать меры!
ДОБРОЕ УТРО! У МЕНЯ МИНУС 200
Алена теплая вода с лимоном каждое утро натощак нормализует стул но понятно не с сегодня на сегодня а со временем я пью, -стул каждый день.
это будет слишком)))
Елена нельзя желатин морепродукты можно но желательно не с первого круга а рулет нельзя
Кукусики-чай зеленый надо пить и воды 1.5 литра а если ты еще и кофе литрами буш пить
Даша, тебя ждем , я же уже не раз говорила ПОМИДОРЫ ОТДЕЛЬНО ОГУРЦЫ ОТДЕЛЬНО, ну пусть твой организм не заметит этой смеси и даст тебе отвес. аи конечно тебе было плохо в углеводные дни вообще не советуют тренировки на этой диете калор мало.
лола все будет хорошо!!!!
Где все..??
Спят еще что-ли??! 
Елена,пища должна быть диетической и постной!Жирные сорта рыб лучше исключить,на счет моропродуктов незнаю. Я ем все отварное с бульоном,так для желудка лучше будет! :axax:
Алена, если по утрам натощак пить теплую воду с лимоном то не будет проблем со стулом. Да и в течении дня пейте воду простую полезно.
Леся,а чем поможет теплая вода с лимоном?
Девочки здравствуйте!А подскажите в рыбный день морепродукты(кальмары,осьминоги,креветки)отваренные можно есть?
Рыба красная никак в горло не лезет…..
А в куриный день рулет
мраморный запеченый можно (там курица,специи и желатин и всё
Здравствуйте все, Алена пейте теплую воду с лимоном.
Сегодня рыбочка!!!Может хоть вода выйдет..?!
Всем хорошего дня и огрооомных отвесищев!!!
Всем доброго утра! Капец! 100гр. на фруктах – это какой-то ужас!! Ужасно вздулся живот,хожу как шарик,со стулом проблемка..!:((( Наверное это все яблоки!… На магги сидели многие..может попробовать еще,но попозже! Сначала надо здесь разобраться! Что бы такое принять от животика?????
а почему кофе ограничен? пьюпросто кофе постоянно
Привет всем!Даша,жди завтра плюс!
хоть бы не плюс! 
Девочки,боюсь завтрешнего взвешивания!
Пошла на тренировку и еле еле отзанималась. Голова кружиться в глазах темнеет, одним словом есть охота было . Прилетела домой и салатик без масла!!!!Я обычно ужиню с 17.00- 17.30. И все!
Спасибо уже нашла! Салат- 1 огурец, 1 помидор, посолила и полила лимончиком и все. Я после 18 не ем.
Даша в поисковике на азбуке забей почитай. И никто не забыл ?мы на лепестках сидим.
Даша и большой тебе ай ай яй
как не стыдно то 
салат на ночь :shock:с чем хоть салат то был?
Девочки я что то пропустила по поводу магги???? Что за магги?
Девочки привет! Я опять с вами. Сегодня овощной день. Очень тяжело чего то мне сегодня на овощах. Не удержалась я и в 21.10 поела салатик.
ага) заодно попробую такую икру с сельделеем, салатом, редиской… короче чего там тока нет) витамины)
Юлёк, вот это молодец!!! на вечер полезнее будет!
а я вот без весов не могу, мотивация должна быть((
Марго мне на кг все равно у меня дома даже весов нет. я на магги оч хорошо по обьемам сбросила как будто все 15.вот жду от лепестков объемов тоже)
Леся, да да именно такой я и ем.(и ко мне на ты можно)
Кукусики, ну ты молодец!но хочу предупредить(из личного опыта)много сильно уходить не будет так как воду ты выгнала все уже.
Алëна я отсидела магги до лепестков.весь круг. 9 кг сбросила со 100 до 91
Алена, меня на магги на неделю хватило. потом побоялась что на яйца не смогу смотреть) и грейпфрут осточертел
Вы правы,Марго, а шоколад 72% даже советуют , правда не при диете.
Леся, ну вкусно-полезно еще и заменитель-такого наверное не бывает
Лучше тогда без всех этих заменителей обойтись. Я когда оооооооооооочень захочется сладкого или голова когда начинает кружиться меда ложечку ем но это редко начала по капелюшке шоколад в углеводные дни есть (4-я часть квадратика на день)
А и еще, девочки витамины пейте ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! полный комплекс выберете сами в аптеке .а то мы мало того что на диете так еще и весна!!!
Я магги пробовала действительно результаты фантастические . 2 года назад, но нужно было бы закрепить.И знакомые мои пробовали у мужчин быстрее вес в норму приходил.
Согласна, Марго ну уж больно стевия противная.
Жуля, лучше по часам конечно раз 5 в день , но это если возможность такая есть а так максимально приближаться к графику.
Алена , я маги не пробовала
А на “магги” никто не пробовал? Я как-то перед зимой сидела,но с нарушениями за 3 недели – 96/87! Просто интересно,мож кто пробовал полный курс держать?
Спасибо! И еще вопросик: кушать в течении дня можно или по часам лучше? Всем удачки!
Алена,
,да я могу:-):-):-) главное цель
ЖУЛЯ у каждого по разному но думаю не меньше 3 кругов вес ведь у вас не большой
Привет!Подскажите, сколько примерно нужно кругов такой диеты, если у меня вес 59, а хочу 53…
Марго,я на гречке 3дня как-то сидела…это хана! Я теперь не то что смотреть на нее не могу,меня от ее запаха уже тошнит!:((((((( На ней когда сидишь какая-то аппатия ко всему начинается!:( Меня опять сразили!;)
Леся, натуральный типа стевии вреда не принесет
Алена да не секрет конечно, на гречке 12 дней на ней сидела скинула 6 кг приблизительно потом набрала 1,5 назад, 14 февраля на сушах
и села на лепесточки:-) но на гречке уж очень депрессивно всего хочется. Но я хотела почистить организм говррят она чистит хорошо от туда у меня и сила воли 
Марго,а 4 кг. на какой скинула,если не секрет!??
Я почти 9 кг уже за 6 кругов но до этого еще 4 на др диете
Кукусики, сахарозаменитель здоровым людям категорически нельзя, это для больных сахарным диабетом. Для здоровых кроме вреда ничего. Лучше уж горький шоколад кусочек.
Марго каюсь каюсь))исправимся ))
Девочки привет. Скажите, так сколько лично вы на ней скинули?
да скинешь ты свои лишние кг- вот посмотришь сначало 58 потом 55 захочешь и т.д. Я когда начинала худеть 75 ставила цель на 1 мая- а теперь вон оно как! хочу 68!!!!!!
ну мож не к 1 мая но 68!!!!!это мне еще 8700 всего сбросить 
Кукусики, ну ты смешная))) а если бы сказали тебе что категорически нельзя сахзам
Чтоб делала? 
Че спрашиваешь если схомячила уже? 
Марго? мне жалко набирать вес будет если на весах 58 будет) я давно эту цифру не видела) про меньшие вообще молчу) а так у меня болтается 60-63…
Марго да я могу без него просто сегодня прям захотелось кофе сладкого я выпила с двумя таблетками) а так я без сладкого спокойно
Кукусики, если вообще ни как без него то можно только натуральный бери, вредный он все таки
а сахорозаменитель можно???
юлёк, да уж это тяжело, но с другой стороны если думать о том сколько уже скинуто, и есть не захочется чтоб не вернулись кегешки
Кукусики,овощей должно быть от 1-до 1.5кг если так, то лучше поменять местами салат из огурца и баклажаны с кабачком(после обеда термически обработанные лучше овощи)
Кукусик, по мне так нормально, хотя я бы еще сельдерей и капусту добавляла типа жиросжигатели. хотя спец по меню – это Марго)
девочки, оцените пожалуйста меню второго дня! На завтрак морковка тертая с чесноком, обед баклажан и кабачек зажареные на гриле,а на ужин салат из огурца и лука репчетого….нормально7
Всем приветик!Розовый рис-сорт Краснодарский,продают на развес.Его так продавцы называют.Он круглый с черным пунктиром на рисенке,оттенок розоватый чуть-чуть.Когда варишь,вода чуть розовая и рассыпчатый получается.А по вкусу такой же как и белый и цена такая же
Лола, сори не правильно прочла, уже поняла что вес
Лола ті вес писать не будешь или вообще не будешь писать?
Виктория да удержаться от гостей и в гостях это оч тяжело!!!(( но я даже на неделю в гости ездила к родителям и там на диете продолжала сидеть один выходной на 8-е марта тока делала. Главное настрой, Но девочки, если оч хочется лучше чуток нарушить чем потом сорваться.
Виктория, держитесь) я уже вообще стараюсь никуда не соваться,а то так вкусненького хочется)
Всем привет)вчера и позавчера рыба тк был косяк сегодня овощи а подпуги позвали на тооорт!
но я сказала у меня овощной день, эх((((((
Всем приветик! :girls_friends: вес писать не буду,напишу в конце этого круга.не радует что то
всех с отвесиками :five:
Марго
бывает!))) Вот к чему приводит незнание…тогда буду окуней варить!!
Алена,))) нет ,дорогая, нельзя.НИ соленое ни копченое ни вяленое . Ты мне мое сестру напомнила, та тож сидит на белках (не знаю как диета называется)вообщем вкратце наелась хамсы на ночь соленой с 5-до 9 утра извините- рвота была и сосуды так сузила солью что капец голове был, а за вес я вообще молчу.
Марго,вопрос!:в рыбный день можно мойву вяленую,копченую???
Юлек, ну смотри конечно сама, я вот перешагнула, наконец-то свой старый застоявшийся вес вроде пошло опять(тьфу тьфу)
Марго,я и не обижаюсь. это хорошо,когда есть выбор. просто супы хороши для тех кто дома. а в толпе его не провезешь на работу. да и я не любитель супов. диета диетой, но меню не должно вызывать отвращение день за днем. а то весь настрой пропадает и цель меняется. пусть отвес меньше будет,но я и не горю побыстрее все закончить. мне важнее не сорваться. тем более что я сейчас на пороге старого застоявшегося веса.
Алена, вобщем правильней было бы не пропускать лепестки, каждый лепесток что то свое вносит , и еще если косяк длится больше 3 дней начинай сначала с рыбы,рыба воду хорошо выводит.
Марго,в следующий раз так и будем поступать! А у тебя тоже были “косяки”??))
Марго,да! Именно так и было…
вот так оно было…:85/84/83,7/84/84,6/83,7 , а сегодня 6 день! :((((
Алена, ну что все мы не без греха))) просто на будущее если косяк- продолжай с пропущенных т.е. рыба,овощи, косяк косяк, курица и т.д. а ты я так поняла косяки посчитала за дни диеты.
Марго,я начинала по правилам,с рыбки,но потом пришли выходные и я привесила(природа,шашлыки,весна…печаль короче) печаль была потом на весах…( Но я не стала заново начинать(правильно или нет,незнаю) и продолжила! И еще..привесы я не писала,поэтому вот как-то так получилось!)))))немного непонятно..!)
Чет линейка старая
все, поправила
Алена, А вот на вечер апельсинки- самое то!
Алена, спасибо за комплименты,
А яблочек очень мало, потому что надо от 1 до 1.5 кг в день съедать, потому что организм может уйти на сбережение и не дать тебе отвесов вообще и даже не завтра а через пару деньков. надо чтоб обмен веществ нормально работал, не голодай! и я не совсем разобралась что у тебя в линейке написано?объясни если не сложно.И кстати если бы завтракала отвесов больше было бы, я понимаю много привычек выработанных годами я вот вообще воду не пила ниче пью теперь ))))
Марго!!Я просто поражена тому,на сколько может быть вынослив человек и иметь столько терпения..7 КРУГ..мои апплодисменты!!!!Умничка,молодец!!!
:five:
Марго я не завтракаю,пока сижу на диете,не хочется,только мааленькую чашечку кофе с утра,в обед яблоки 3 шт. взяла,а на вечер куплю сок и апельсинки!!!))
Сойдеть?))
А и забыла сказать, я без перерыва на 7-й круг пошла уже позавтракала рыбкой.
Доброе утро. у меня сегодня минус 400 и того за круг минус 600 нормально медленно но в нужном направлении.
Юлек, вот только не обижайся, я писала рецепты не для того чтобы вас вдохновлять, а чтобы как-то помочь вам с выбором, но не в коем случае не навязывать . хочешь сидеть весь день на салате сиди, просто уже сделав вывод сколько он дает отвесов(т.е. чаще привесов)мы их не едим весь день. Но мож тебе повезет.
Алена, а что кроме яблок?
Алена, это точно) вроде мышцы разогретые были,но 3 минуты и усе) придется пока просто приседать да обруч крутить.
Юлек,аккуратно надо со спортом,не переусердствовать!))
Доброе утро всем всем! Удачного дня, хороших отвесов! Сегодня фрукта-яблоки!))
всем утра) рыбка забрала привес за выходной день. на сегодня у меня салат на весь день. как-то описание томатного супа меня не вдохновило,а брокколи уже есть не могу. вчера решила попрыгать и потянула ногу. так что спорт отложить придется – еле ковыляю.
Аха!
доброй ночи! :girls_friends: ждём утра! 
Лола, да я так и подумала:-)все буду спать пусть жирок плавится во сне:-)всем завтра хороших отвеСИЩЕВ
Марго,всё наелись вкусняшек,и спать легли!
Бусинка,и правда,что за рис такой? 
что буду кушать завтра еще не знаю 
Все спят уже что ли?а где мадлен пропала?мадлен ты ведь не обиделась там?