Эта система питания была разработана шведским диетологом Анной Юханссон и основана на принципе чередования однокомпонентных (моно) диет. По отзывам худеющих, диета 6 лепестков позволяет ежедневно худеть на 0,5-0,8кг.
Диета «шесть лепестков», суть методики
За шесть дней диеты худеющий соблюдает 6 монодиет, следующих строго в определенном порядке:
1 лепесток – рыбная монодиета
2 лепесток – овощная монодиета
3 лепесток – куриная монодиета
4 лепесток – злаковая монодиета
5 лепесток – творожная монодиета
6 лепесток – фруктовая монодиета
- Такая схема питания – это соблюдение принципов раздельного питания, так как из-за употребления в пищу однокомпонентных по содержанию продуктов белки не смешиваются с углеводами, благодаря чему происходит расщепление жиров.
- Во многом похудению способствует именно однообразие питания, так как организм в ожидании новых продуктов переваривает получаемую пищу как бы в холостую, а в поисках дополнительной энергии вынужден пользоваться собственными запасами.
- В то же время организм не успевает привыкнуть к питанию и перейти в режим энергосбережения, свойственный многодневным монодиетам. Благодаря схеме белково-углеводного чередования вес на диете 6 лепестков уходит каждый день.
Как показывают исследования, проведенные Европейским Центром Снижения Веса, монодиета, длящаяся не более 25-ти часов, наиболее активно помогает сжечь лишние килограммы.
Чувство голода во время данной диеты не испытывается и переносить ее гораздо легче, чем многие из предлагаемых ограничений в питании.
Психологическая основа диеты
Своим названием 6 лепестковая диета обязана идее, предлагаемой автором.
Анна Юханссон утверждает, что:
даже самая эффективная программа для похудения окажется бездейственной, если будет приносить женщине дискомфорт и депрессию.
Для желающих похудеть она предлагает нарисовать цветок с шестью лепестками, который нужно повесить на видном месте.
По мере прохождения каждого дня остается лишь написать на лепестке потерянные граммы и с наслаждением оторвать его. Это должно дополнительно стимулировать к похудению и превратить обычно скучный и тяжелый процесс в игру.
На заметку: те, кто уже похудел на диете «6 лепестков», рекомендуют повесить «диетический» цветок на дверку холодильника.
Меню диеты 6 лепестков
Диета 6 лепестков основана на чередовании белковых и углеводных дней. При этом необходимо строго следовать предлагаемой схеме чередования лепестков, иначе результата не будет. Меню диеты для каждого дня-лепестка нужно составлять руководствуясь следующими принципами:
• В первый день в пищу употребляется только рыба, при этом способ ее приготовления может быть любым, если его можно назвать диетическим. Поэтому рыбу не жарят, а готовят в пароварке, духовке или тушат, разрешено использование гриля. Соль допускается, но без излишеств, чтобы не задерживалась лишняя жидкость. Можно употреблять рыбный бульон, добавлять приправы и зелень.
• Второй день диеты 6 лепестков – углеводный. В пищу идут любые овощи отварные, сырые, тушеные. Используйте любые, даже крахмалосодержащий картофель, но без фанатизма. Лучше всего совмещать его с более легкими по составу овощами, например, в винегрете. Разрешается пить свежеприготовленные овощные соки, добавлять соль, зелень и приправы.
• С углеводным днем чередуется белковый. На третий день шведской диеты 6 лепестков питаться следует куриной грудкой без кожи, которую можно запекать в духовке, варить, тушить. Белок усваивается легко и не откладывается в жиры. Ешьте куриный бульон, добавлять зелень, приправы и соль.
• Четвертый день диеты – злаковый. Допускаются любые каши, приготовленные на воде, можно добавить в них зелень и минимум соли. Также разрешено есть семечки, пророщенные зерна, зерновые хлебцы, отруби. Сложные углеводы требуют дополнительной энергии на их переваривание и идут на восполнение гликогена, истраченного организмом на белковом дне. Пейте воду и несладкий квас.
• Пятый день диеты 6 лепестков Анны Юхансон предполагает употребление творога, восполняющего минеральные запасы. При соблюдении 5 % порога жирности калорийность творога достаточно низкая и организм вынужден расщеплять собственные жиры для того, чтобы нормально функционировать. Можно пить молоко.
• И шестой – фруктовый день, источник витаминов и минералов, употреблять можно любые фрукты в сыром или запеченном виде. Пейте фруктовые соки, лучше разбавлять их водой. Разрешается добавлять корицу и ванилин. Диета 6 лепестков на 6 день не заканчивается.
Многие женщины задают вопрос, что можно пить при диете 6 лепестков? На протяжении диеты 6 лепестков нужно пить воду, можно пить зеленый или черный чай, 1-2 чашки кофе в день. Все напитки пить без сахара.
7 лепесток диеты
На 7 день диету лепестков можно начать заново с меню первого дня, либо, если 7-й день приходится на выходной, лучше устроить загрузочный день (читайте: зачем нужен читинг).
Второй вариант, который предложили худеющие для 7-го лепестка в диете – разгрузочный (голодный) день.
В этот день ничего не едят, пить можно только минеральную воду без газа и с небольшим содержанием солей или питьевую воду.
Варианта диеты 6 лепестков с разгрузочным днем стоит придерживаться, только если в предыдущие 6 дней вы «наедали» количество калорий не меньше, чем составляет ваш основной обмен (рассчитать) и при отсутствии интенсивных тренировок.
Рекомендации по количеству продуктов от худеющих на 6 дней-лепестков:
1. рыбы 300-500 гр. готового продукта;
2. овощи – 1-1,5 кг;
3. мясо филе – 500 гр.;
4. каши – 200 гр. в сухом виде;
5. творог – 500 гр.;
6. фрукты -1-1,5 кг.
Как выйти из диеты 6 лепестков
Выход из диеты 6 лепестков зависит от ваших дальнейших планов, если вы и дальше планируете худеть, можно сесть на долгосрочную неголодную сбалансированную диету.
Если хотите только закрепить результат, питайтесь в основном теми же продуктами, что и на диете, без ограничений по дням, постепенно увеличивая калорийность рациона до 1400-1800 ккал в зависимости от веса и физической активности. Желательно продолжать придерживаться принципов раздельного питания. Противопоказания: диету «6 лепестков» нельзя соблюдать, если у вас есть заболевания, при которых нужно соблюдать лечебное или профилактическое питание.
Читайте также на Азбуке Диет:
- Академия «6 лепестков» – рекомендации опытных худеющих.
- рецепты для диеты 6 лепестков
- и рецепты для диеты вконтакте
- похудение на шести лепестках глазами фитнес- тренера
юлёк у тебя сегодня овощи? или что?
Мадлен а что значит не принимает? заменять нельзя никакие продукты еще и сыром с яйцами
. Нюська, в верху есть ссылочки разные всякие, есть много групп в контакте и почитай сам форум несколько страничек.
Юлёк, ну что теперь будешь знать на будущее)) НО это не факт что отвеса не будет, у меня всегда в течении дня на0.5-1 кг больше.
Девочки все. Мой организм полностью не принимает курицу. С вами буду сидеть вместо курицы на яицах и сыре. В третий день
Да хочется хороших результатов поэтому и возникают вопросы. А не подскажете ссылку где можно более подробно почитать про эту диету.
Нюська, и ко мне можно на ты :axax: я не на много старше тебя. мне 29
Нюська, у меня просто тож возникал вопрос в начале диеты почему молоко белок а кефир углевод , вот и разбиралась – время есть иногда – читаю, а вся литература, специальная, у меня в инете)
Спасибо Марго. Вы видимо много специальной литературы изучили. Хотелось бы тоже где-то более подробно почитать.
Нюська это я про молоко, Ацидофилин – кисломолочный продукт, который изготавливается путём сквашивания пастеризованного коровьего молока при помощи особых бактерий (ацидофильная палочка, кефирные грибки. На простом языке на основе кефира а кефир это углевод
Его компоненты хорошо сбалансированы.
Они легко усваиваются.
Компоненты молока используются в основном для синтетических и “строительных“ (пластических) целей.
Аминокислоты молока настолько хорошо сбалансированы, что его белки усваиваются на 98%. По этому показателю они уступают (и только на 2%) белкам яйца, аминокислотный баланс которого принят Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) за эталон (100%). Кроме того, некоторые необходимые организму вещества встречаются только в молоке. Назовем лишь дефицитную арахидоновую кислоту и биологически активный белково-лецитиновый комплекс. Оба эти компонента препятствуют развитию атеросклеротических процессов в организме.
Спасибо девочки! Но ведь в молоке такое же количество углеводов а молоко разрешено.
Селен, это же круто)))
Нюська,кефир тоже нельзя-углевод.Так, на всякий случай
Нюська , добро пожаловать!есть вопросы конечно задавайте если знаем ответим. Варенец нельзя потому что в приготовлении используються сливки -сметана, этого нельзя Ацидофилин-Калорийность ацидофилина 3,2% жирности – 59 ккал.
Пищевая ценность ацидофилина: белки – 2,9 г, жиры – 3,2 г, углеводы – 3,8 г -так как лепесток белковый , а этот продукт углевод поэтому нельзя тоже. На счет творожного сыра – у него жирность больше 5% поэтому тоже нельзя. Можно в 1-2 круг 500гр творога жирностью меньше 5% 200 мл молока и белок если выпекать что-то будете и 50 гр сыра не жирного так как вы уже на 5-й круг пошли.на первых кругах нельзя сыр
что-то интересное происходит, утром после туалета весила 59.9, в течении дня питалась курочкой и теперь вешу 59.5)))))))) кушай и худей)))
Добрый вечер девочки! Давно вас читаю все большие молодцы такие целеустремленные. Если не против хотела бы к вам присоединится. Диета очень нравится уже прошла 4 круга. Марго ваши советы очень помогают. Если не сложно подскажите а варенец и ацидофиллин в творожный лепесток можно? А также можно ли творожный сыр? Читала описание диеты но вопросы остались.
Лена, добро пожаловать! измени пожалуйста хотя бы на одну буковку имя, а то у нас уже есть Лена, уже пятый круг.
Ой у нас еще одна лена, как различать будите нас??
Всем привет) Сегодня у меня первый день. рост 173 см и 64.1 кг.
лола,
нет слов 
.ну ниче скинешь 
лена, конечно для пятого круга пойдет у меня вон тож горбуша жирная.
Марго, а я сварила уху с семгой, и хека запекла. Думаю семга для 5- го круга пойдет.
Марго,ну захотелось мне такого….вот и ною теперь!
олюшка, да все правильно!
так что ли? ладно, пошла салатик кушать
Лола, вот скажи мне пожалуйста,ті что только вчера на диету присела?нельзя ведь смешивать огурец с помидором
а теперь не плачь что привес конечно, кишечник привык уже к деликатной еде а тут на тебе – отведай щелочное и кислое одновременно -лола соли образуются от такого салата!!!!!!
Олюшка возле имени пиши начальный вес и через дробь каждый день
Марго,вчера до обеда салат с огурца и помидора был…помидор кисловатый,может вода и не ушла!
а как линеечку делать???
Бусинка,нач. вес был 80,4. 1=79,9. вчера была рыба, сегодня овощи
Лола, да и мне оч понравился!Лола если єто не кд, сделай самоанализ мож че не так делала?
Кстати,Марго,суп с фрикадельками вкуснющий!!!
Сегодня моя линеечка ОЧЕНЬ ПЛОХАЯ!!!
Лена, привет,дорогая, я вот только из кухни)) у меня уха с кусочками хека,толстолобика и горбуши варится и в духовке запекаю горбушу с соком лимона уже на всю квартиру пахнет
Марго что завтра кушаем??
Все девочки без нарушений буду
Спасибо,Марго за поддержку.
С апреля я с вами.А пока на недельку махну отдыхать)
Лола, привет, дорогая, мож у тебя ПМС? или КД уже были у тебя недавно(склероз, не помню)почему нет в линейке плюса?
у меня какая-то короткая память, все забываю))) Девочки пишите, пожалуста в линеечке все, так же нагляднее 
:axax:
Олюшка,мне не понятно,ты пишешь:1день=80,4 .2день=79,9 пошла кушать вареную морковь с горошком.У тебя сегодня третий день?почему тогда овощи?Сделай ленеечку чтоб понятно было
Татка,
что это там за нарушения у тебя, давай серьезно взялась и не косячить! 
Олюшка лола уже ответила на твой вопрос, все правильно. Алиса, я если чесно первій раз так на много худею, но знаю точно что больше не позволю себе быть толстой, я думаю что после похудения что-то все равно вернется думаю 1-2 кг и все тперь всегда надо за собой следить это же не волшебная палочка раз и ты похудела и больше никогда не поправишься, если есть склоннось ,то она есть нужно следить ,правильное питание, спорт (пока это не про меня нет времени на спорт а дома честно говоря лень, но ниче я настроюсь))))и если какойто срыв и набрала 3-4 кило быстренько поправила это диетой. и все. просто я считаю что не запускать теперь себя надо и все. чтоб потом как мы тут с лолой не сидеть по полтора месяца))) и это ведь еще не конец потому что я например еще 10 скинуть хочу. Алиса а беременности не бойся, я за беременность ничего не набрала(мож 1-2кг)только вес сынули .набрала я за кормление грудью, все боялась молоко потерять вот глушила сладкий чай с молоком.
Поздравляю, Татка))) Лучше не нарушать)))) и эффект будет еще лучше))
Здравствуйте девочки!Вчера рыбка у меня забрала -600 г, правда с нарушениями
спасибо,Лола.
Просто я сбрасывала 13 кг ,а они снова вернулись,и я боюсьь что промучавшись на этой диете я снова наберу,а после беременности еще больше
Алиса,выходи с диеты с помощью правильного питания,пропей комплекс витаминов и минералов,больше пеших прогулок на природе,и все у тебя получится! :axax:
Виктория,я имею ввиду сколько прибавится потом,если я например начну есть смешанные салатики,овощной в тунцом и т.п.?
Алиса, Там в диете выше описано как из нее выйти))))
Добрый день!)куриный день любиииимый!!!!))))еще пока ничего не ела отдыхаю)только вот пойду за курицей)
Юлёк,Селен спасибо!
просто давно уже худею,а таки вот негативные моменты,ох как не радуют! 
Марго,спасибо за поддержку.
что посоветуете?
Девчат,меня знаете ,что беспокоит,вот допустим похудела я,а как дальше.как выходить из диеты и как дальше?после похудения я планирую ляльку
Лола, у меня смесь замороженная морковь, горошек и спаржа. это все сырое. в смысле варенное. тоже нельзя?
Олюшка,утром можно сырую морковку погрызть,в обед саласт п пекинской капустой и огурцом(без масла!!!)после обеда лучше есть тушеные овощи,капуста с луком и помидоркой,можно перчик добавить,будет как лечо!стручковую фасоль можно потушить,консервированный горошек и кукурузу нельзя!)))
Лола,у меня после рыбы тоже плюс. но надо держаться. все-таки жирок, он суровый, не любит без боя сдаваться. вы по объемам смотрите, все равно где-то минус да будет) у меня например живот припух, но зато талия худеет) и голени с коленками.
Лола, а ну ка не смей расстраиваться! Только позитив! Все уйдет завтра! А у грустных кг уходят дольше!
Марго, а какие овощи можно?
Девочки,у меня плюс!
знаю что это вода после салата утрешнего с помидором,та обидно! 
Марго, у 100- это тоже результат, тем более не на первом круге)))))Поздравляю)))
А мне курочка так люба, наедаюсь, очень хорошо. Со скрипом жду творога.. не очень его люблю.
а линеечку поправить забыла))
И конечно же всех с отвесами поздравляю, все такие умнички.
Ялорик , смотри какой темп взяла, молодец! 
вот, теперь о себе творог 100 гр забрал , знаю даже почему маловато- съела брынзы соленой- точно воду задержала, но я и єтому рада))уже попробовала ананас- он у меня частично не спелый процентов на 20% а так как из банки точно даж странно ))девочки смотрю все по чуть чуть косячат)) вернее не строго придерживаются, Юлек,у меня после такого меню как ты себе сделала на сегодня был привес 400 гр сырые овощи и свекла с высоким ГИ на ночь, но ты смотри сама!Не забывайте просто, что кроме отвеса на след день, через день меню тоже отразиться может , а вот в плюс или минус зависит от правильности!
Доброе утро девоньки Олюшка горошек НЕЛЬЗЯ!!
Девченки привет. 1день=80,4. 2день=79,9. Пошла кущать вареную морковь с горошком. Всем удачи!!!!
Ура!ура! После второго дня отвес 800 грамм!
Всем добрый день! :five: сегодня второй день. рыба унесла 800 гр. сегодня хотела приготовить что нибудь вкусное, но ребенок с t. ем то что отварила с вечера. на вечер замороженную смесь потушу. надеюсь получить и завтра хороший отвесик. Всем удачи, хороших отвесов.
Привет! Еще не взвешивалась сегодня, поэтому еще в предвкушении. Овощной день дался сложнее.
Бусинка, у меня сегодня курица в виде вареной, с бульоном и на гриле
Лена, я просто сырыми не наемся( а урчащий желудок на работе народ пугает( я их с сырыми в перемешку поем.
Марго да какой там до после) мне еще нечего показывать) просто блюда интересно смотреть)
Всем привет! Я сегодня с Вами, с утра ела рыбку запеченную. Стартую с 716 при росте 165 см,. Хочу – 60 кг, планирую добиться за 2-3 круга, всем удачи и хороших отвесов! В т.ч. и мне))))))))
ДОброе утро всем!!! :five: Решила с сегодняшнего дня снова на лепесточки… уже сидела на ней с 91 кг до 81 дошла… пробовала другие диеты… но очень их нарушаю
самая оптимальная для меня оказалась эта-чудо диета ;-). Принимаите в свои ряды:) Сегодня отварила себе мойвочку …. завтра отпишусь о результате.. надеюсь он не заставит себя ждать:) Всем отличного настроения :axax:
Юлек сырые овощи и свеклу лучше до обеда, а вечером термически обработанные овощи но не свекла, приготовленные овощи быстрее перевариваются
итак сегодня вареная брюссельская и брокколи с каплей острого соуса табаско (может и плохо,но иначе просто не лезет несмотря на голод), также сырые огурец,редик и перец сладкий, вечером сделаю еще салатик свежий. либо из этих овощей с салатом и сельдереем, либо из свеклы с чесночком… или все сразу
Доброе утро всем! Первый день позади, рыбка забрала 1,9 кг.
Всем удачного дня и хорошего настроения!!!!
Девчонки наконец то наладился стул, стал ежедневным, Дюфалак творит чудеса а главно нет привыкания и вреда!
Доброе утро девчульки!!!!! Мой не любимый творог забрал -500 гр. Сегодня последний день 4- го круга! Бусинка поздравляю с отвесиком!!!
Селен и Виктория,а вы что сегодня кушаете?
Доброе утро,овощи забрали 500 гр.Сегодня суп с фрикадельками(грудки через мясорубку вода)и котлетки на пару из того же фарша.Всем удачного дня в нашем не легком деле :girls_friends:
Марго,интерестно было бы посмотреть со стороны на нас “до” и “после”
Виктория, ну ниче теперь будешь знать, а представь этот салат в обычной жизни мы ведь всегда едим, а он такое творит оказывается .завтра бульон не забудь куринный супчики надо есть! . Мадлен а что выставить хотела?до и после?
Ну вооот(((пролетела я походу(((про салат я не знала что нельзя((так
Жалко сюда фотки нельзя выкладывать
Марго, да досижу уж… Единственная моя хорошая привычка. Если уж начала диету по любому должна до конца дойти) а то потом буду мучаться что не досидела) да и что тут осталось 2 денечка)
Лена,спокойной ночи, хороших отвесов завтра
Всем спокойной ночи, у меня почти 23 !!!!!
Ялорик, ты еще чет приготовь а то вдруг тыква не пойдет, голодная будешь.
Марго, спасибо за поддержку! Очень надеюсь, что мои результаты будут не хуже твоих. Пока настрой боевой, все у нас получится и каждый добьется своего желаемого веса! Побегала сегодня час на беговой дорожке и пол часика поплавала в бассейне, приятная усталость по всему телу, очень довольна собой ))) правда очень боюсь завтрашнего дня- ОВощи! Потушила тыкву, смотрю на нее, редкостная наверное гадость ))) в след. Раз обязательно томатный суп приготовлю )
Мадлен, возвращайся к нам быстрее,может не досиживай?
Лола я уже молю о нуле… У меня привесы … Ужасно и не приятно…
Мадлен,привет! :axax: у меня начало пятого круга началась доволи оптимистически
первый день и супер отвес ноль! 
Лола, у нас даже у родителей через поселок проезжали, стремновато конечно, но не будем о грустном. Татьяна, мы не делаем чтоб потом не скидывать наеденое за выходной
. И мне конечно странно почему это у тебя на первом круге вес три дня стоял? с другой диеты перешла или нет?
Привет мои девочки))) не радует меня любимая( вес все приходит и приходит. Так и до начального веча не далеко сегодня ровно месяц как я худею, хотела отпразновать 10 кг, но увы… Настроение паршивое… Досижу еще 2 дня, потом снова к вам на 2 круга… Как вы тут? Как ваши успехи( надеюсь лучше чем у меня)
Не поздоровалась
Привет всем! :girls_friends:
Татьянка,большинство сразу на следующий круг идут,смотри по себе:если не сорвешься,то сразу на следуюший иди
Девочки, привет. Читаю вас уже несколько дней, но написать сил не было, дома лазарет
У меня сегодня последний день первого круга ( планирую их 5, нужно сбросить 10кг) и пока в минусе всего 1,8 кг, три дня вес на одной точке! Надеюсь хоть завтра я перешагну рубеж в 60 кг! У меня вопрос к бывалым: вы в следующий круг сразу уходите или делаете перерыв в 1-2 дня? Как лучше поступить????
Девчёнки,у нас по городу БТР ездять!
граница рядом….
Все доела свое запеканочку-жду завтра -фрукты
Ялорик, я начинала с 89.9 30 января так что не переживай.чуть чуть и будешь стройняшка!
Виктория, я уже писала, правда давно что огурцы не стоит с помидорами смешивать . повторюсь
Во-первых, огурцы – это щелочные продукты, а помидоры –
кислые. При их смешивании возникает образование солей.
Во-вторых, огурцы
содержат аскорбиназу – фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту. Известно, что
в помидорах очень много витамина С, поэтому съев салат из этих овощей, этот
витамин наш организм не получает.
В-третьих, огурцы
с помидорами образуют газы в кишечнике, потому что у них разный процесс усвоения: так,
желудок выделяет кислоту для переваривания одного овоща – огурца либо
помидора, следовательно, одно переваривается, а другое бродит (гниет). Будешь иметь в виду, лучше их по отдельности лопать . а если кружиться голова то съешь медку ложечку маленькую или крепкий чай выпей
Девочки, всем привет. Поздравляю с отвесами у кого они есть. Мой первый день проходит очень хорошо, рыбка понравилась, да и настроение отличное! Начала с веса 89,7 ((( я так понимаю, я здесь самый огромный слон
Марго,аха!
и не говори! 
Марго, ну неет уж я еще салатик прихватила огурцы помидорки кружиться голова но есть не хочется все норм, вкус ужасный котлет
короче Лола, надо больше сексом заниматься
и во фруктовый день никто ведь не запрещает есть ананасы и грейпы, белок тож ускоряет обмен веществ зеленый чай пей, ну хотя бы как то так..
Марго,да фиг его знает!