Эта система питания была разработана шведским диетологом Анной Юханссон и основана на принципе чередования однокомпонентных (моно) диет. По отзывам худеющих, диета 6 лепестков позволяет ежедневно худеть на 0,5-0,8кг.
Диета «шесть лепестков», суть методики
За шесть дней диеты худеющий соблюдает 6 монодиет, следующих строго в определенном порядке:
1 лепесток – рыбная монодиета
2 лепесток – овощная монодиета
3 лепесток – куриная монодиета
4 лепесток – злаковая монодиета
5 лепесток – творожная монодиета
6 лепесток – фруктовая монодиета
- Такая схема питания – это соблюдение принципов раздельного питания, так как из-за употребления в пищу однокомпонентных по содержанию продуктов белки не смешиваются с углеводами, благодаря чему происходит расщепление жиров.
- Во многом похудению способствует именно однообразие питания, так как организм в ожидании новых продуктов переваривает получаемую пищу как бы в холостую, а в поисках дополнительной энергии вынужден пользоваться собственными запасами.
- В то же время организм не успевает привыкнуть к питанию и перейти в режим энергосбережения, свойственный многодневным монодиетам. Благодаря схеме белково-углеводного чередования вес на диете 6 лепестков уходит каждый день.
Как показывают исследования, проведенные Европейским Центром Снижения Веса, монодиета, длящаяся не более 25-ти часов, наиболее активно помогает сжечь лишние килограммы.
Чувство голода во время данной диеты не испытывается и переносить ее гораздо легче, чем многие из предлагаемых ограничений в питании.
Психологическая основа диеты
Своим названием 6 лепестковая диета обязана идее, предлагаемой автором.
Анна Юханссон утверждает, что:
даже самая эффективная программа для похудения окажется бездейственной, если будет приносить женщине дискомфорт и депрессию.
Для желающих похудеть она предлагает нарисовать цветок с шестью лепестками, который нужно повесить на видном месте.
По мере прохождения каждого дня остается лишь написать на лепестке потерянные граммы и с наслаждением оторвать его. Это должно дополнительно стимулировать к похудению и превратить обычно скучный и тяжелый процесс в игру.
На заметку: те, кто уже похудел на диете «6 лепестков», рекомендуют повесить «диетический» цветок на дверку холодильника.
Меню диеты 6 лепестков
Диета 6 лепестков основана на чередовании белковых и углеводных дней. При этом необходимо строго следовать предлагаемой схеме чередования лепестков, иначе результата не будет. Меню диеты для каждого дня-лепестка нужно составлять руководствуясь следующими принципами:
• В первый день в пищу употребляется только рыба, при этом способ ее приготовления может быть любым, если его можно назвать диетическим. Поэтому рыбу не жарят, а готовят в пароварке, духовке или тушат, разрешено использование гриля. Соль допускается, но без излишеств, чтобы не задерживалась лишняя жидкость. Можно употреблять рыбный бульон, добавлять приправы и зелень.
• Второй день диеты 6 лепестков – углеводный. В пищу идут любые овощи отварные, сырые, тушеные. Используйте любые, даже крахмалосодержащий картофель, но без фанатизма. Лучше всего совмещать его с более легкими по составу овощами, например, в винегрете. Разрешается пить свежеприготовленные овощные соки, добавлять соль, зелень и приправы.
• С углеводным днем чередуется белковый. На третий день шведской диеты 6 лепестков питаться следует куриной грудкой без кожи, которую можно запекать в духовке, варить, тушить. Белок усваивается легко и не откладывается в жиры. Ешьте куриный бульон, добавлять зелень, приправы и соль.
• Четвертый день диеты – злаковый. Допускаются любые каши, приготовленные на воде, можно добавить в них зелень и минимум соли. Также разрешено есть семечки, пророщенные зерна, зерновые хлебцы, отруби. Сложные углеводы требуют дополнительной энергии на их переваривание и идут на восполнение гликогена, истраченного организмом на белковом дне. Пейте воду и несладкий квас.
• Пятый день диеты 6 лепестков Анны Юхансон предполагает употребление творога, восполняющего минеральные запасы. При соблюдении 5 % порога жирности калорийность творога достаточно низкая и организм вынужден расщеплять собственные жиры для того, чтобы нормально функционировать. Можно пить молоко.
• И шестой – фруктовый день, источник витаминов и минералов, употреблять можно любые фрукты в сыром или запеченном виде. Пейте фруктовые соки, лучше разбавлять их водой. Разрешается добавлять корицу и ванилин. Диета 6 лепестков на 6 день не заканчивается.
Многие женщины задают вопрос, что можно пить при диете 6 лепестков? На протяжении диеты 6 лепестков нужно пить воду, можно пить зеленый или черный чай, 1-2 чашки кофе в день. Все напитки пить без сахара.
7 лепесток диеты
На 7 день диету лепестков можно начать заново с меню первого дня, либо, если 7-й день приходится на выходной, лучше устроить загрузочный день (читайте: зачем нужен читинг).
Второй вариант, который предложили худеющие для 7-го лепестка в диете – разгрузочный (голодный) день.
В этот день ничего не едят, пить можно только минеральную воду без газа и с небольшим содержанием солей или питьевую воду.
Варианта диеты 6 лепестков с разгрузочным днем стоит придерживаться, только если в предыдущие 6 дней вы «наедали» количество калорий не меньше, чем составляет ваш основной обмен (рассчитать) и при отсутствии интенсивных тренировок.
Рекомендации по количеству продуктов от худеющих на 6 дней-лепестков:
1. рыбы 300-500 гр. готового продукта;
2. овощи – 1-1,5 кг;
3. мясо филе – 500 гр.;
4. каши – 200 гр. в сухом виде;
5. творог – 500 гр.;
6. фрукты -1-1,5 кг.
Как выйти из диеты 6 лепестков
Выход из диеты 6 лепестков зависит от ваших дальнейших планов, если вы и дальше планируете худеть, можно сесть на долгосрочную неголодную сбалансированную диету.
Если хотите только закрепить результат, питайтесь в основном теми же продуктами, что и на диете, без ограничений по дням, постепенно увеличивая калорийность рациона до 1400-1800 ккал в зависимости от веса и физической активности. Желательно продолжать придерживаться принципов раздельного питания. Противопоказания: диету «6 лепестков» нельзя соблюдать, если у вас есть заболевания, при которых нужно соблюдать лечебное или профилактическое питание.
Читайте также на Азбуке Диет:
- Академия «6 лепестков» – рекомендации опытных худеющих.
- рецепты для диеты 6 лепестков
- и рецепты для диеты вконтакте
- похудение на шести лепестках глазами фитнес- тренера
Мадлен,гречка хороша в диете,сброс веса хороший,но….и сидеть долго на ней вредно,и надоест она до ужасов!
я считаю,как для старта,она нужна-дает хороший стимул для дальнейшего похудания,многие с неё и начинали :five:
Лена,у тебя завтра вкусный день будет :five:
Лола, а я недельку сидела на грече) точнее 5 дней потом 2 дня обжиралась) скинула 4 кг) в последний день плохо стало от нее. Хотя 2 года назад сидела 1,5 месяца и скинула 13 кг))) просто я больше 75 никогда в жизни не весила и набрала до 84 за месяц ((( как так а((
Окси!привет :axax: почитай вверху как мы умудрилимь весы проверять с бутылкой
взвешивайся на одном и том же месте.мы с этой гирей(бутыль с водой)рпределяем точный вес,по дому с весами тоже бегали,вес везде разный был! 
Привет девченки. Как и обещала отписываюсь за круг -2.700 это с учетом двух дней косяковых. Хотелось бы больше, но ничего немного силы и воли и будем стройнягами. Девочки не обижайтесь и извиняйте, но теперь буду отписываться в академии, так как по правилу на двух форумах нельзя, а не хочу чтоб как когдато были конфликты (до этого я не знала и поэтому была и там и тут), но я всеравно желаю успехов в похудении и хороших вам отвесиков.
Марго, я тоже сегодня ела перловку :five:
Марго я готова к завтрашнему дню, приготовила творожный пудинг. Творог смешала с молоком, добавила натуральную ваниль стркчковую, перебила блендером а потом протерла через сито получилось воздушная масса
Девочки привет :axax: после кур.грудки и бульона отвес поменьше, точный отвес не скажу, но точно меньше 1 килограмма, сегодня купила весы, завтра будет точный вес. Растроилась
мои старые весы показывают меньший вес на 2 кг.на новых я толше 
Мадлен,второй круг….но на выходных грешила
Мадлен,тоже овощи
лепесточки совпали 
Даже не представляю как буду есть гречу послезавтра) после гречневой диеты мне смотреть на нее плохо)
Лола, какой у тебя сегодня день? Я сегодня на овощах с утра тоже была 80,3))))
Лена, у нас только 16.35 иду с сыном на улицу гулять приду напишу, Гульнара,я вкратце я здесь второй круг только что писала ведь, до этого на другой диете была. а здесь можно сбросить и 20 и 30 кг понятно не за 5 кругов девочки сидели по 15-20 кругов кто с выходными кто без кто и больше 20 кто уходил на правильное питание и возвращался. все у всех по разному. Но скинуть можно нормально желание было бы.Все ушла
Маша ну ты и шутница, мало того что сборщик с картошкой да еще и сметанку..
Девочки вы где все хватит хомячить уже 18:00
И ещё, наши “ветеранши”, расскажите, п-ста, какой рекорд среди “старожил” этого форума – то есть кто больше всех скинул – за какое время – сколько кругов, с какого веса начинали и т.д. ОЧЕНь интересно узнать реальные успехи…К, примеру, Марго, Вы за сколько скинули 9 кг? А то на других сайтах, форумах пишут, что типа эта диета для тех, кто немного хочет скинуть…
Гульнара , любить себя надо конечно и вообще мы ведь себя не кг любим а за все остальное)))) ВСе не переживай, все получиться!
Гульнара,начальный вес был,86,5,на другой диете сбросила за десять дней до81,7.за первый круг с мини зажором сбросила немного до.81,1.со второго круга,то есть с вчера,рыбный день забрал800гр.на даный момент 80,3.как-то так
а с бутылкой…весы каждый раз показывали разный вес,ходишь по дому-взвешиваешься,и везде разный!вот и придумали,типа контрольной гири ставить перед взвешиванием на веса бутыль с водой.у меня бутылка2.5литра плюс 100гр тара,итого,2.6кг.так проверяем веса! 
Аля, спасибо за поддержку!
Я действительно, “заедала” стрессы чем-попало…Марго, я ничуть не жалею себя, иногда ненавижу…ЗНАЮ – НАДО ЛЮБИТЬ СЕБЯ и т.д. Ну, как вот полюбишь себя ТАКУЮ жирную, МНИТЕЛЬНУЮ – 
А когда-то считалась на работе самой стройной, красивой, стильной и т.д. и т.п. 
Теперь шарахаюсь от любого косого (на мой взгляд) взгляда… 
Алена воды из расчета 20 мл зимой и 40 мл летом на 1 кг твоего веса в среднем это 1.5 литра выпивай за день норму чем ближе к этой цифре тем лучше отвесы я не водохлеб мне тяжело с таким количеством воды но заметила если не допила то отвес меньше , но – сама виновата.
Гульнара я себе график даже строю меня мотивирует синим если в низ желтым если на месте и красным если вверх но эт чисто для себя.
Марго, спасибо за подсказку. а воды можно пить сколько угодно?
Гульнара,моя линейка с 89.9 до 85.2 другая диета,потом двумя чертами круг одной отделен день.А про бутылку вода максимально приближена в соотношении мл и кг 6 лит в пласт бутыле на весах мне показало ровно 6 кг
Лола, Марго, объясните, п-ста, про линеечку – это ваши результаты за круги или дни?
И про БУТЫЛКУ с водой, какой объём 1 литр? всё равно же между 1 литром и 1 кг есть какая-то разница ? или я ошибаюсь??
Наелась уже:-) не хочу!я посмотрела перловуа по составц очень даже ничего
Марго,чего гречку не ешь?
Лола, ем перловую:-)серьезно
Марго,какую кашу ешь?
Я завтра уже жду, не люблю эти каши привес мне дают
,
Ем!
овощное рагу 
вкусно)))) 
Девочки, чувствую будет у меня опять завтра привес от этих каш (((
Лола ,ты куда пропала?ешь что-то?
Лола, ты линеечку поставила .Ура!!!
а то задолбалась уже вспоминать скока ты скинула 
а не будут держаться будем за уши тянуть
девочки я сначала своих диет почти 9 кило уже сбросила знаете как легко становиться, а еще скидывать и скидывать!
Лола , вес держаться не переживай! :five:
Девочки,новенькие и старенькие! :axax: у нас у всех одна цель-скинуть ненавистные кэгэшки и не набирать их! :girls_friends: мы все по-тихоньку идём к цели! :five: так что,девочки,держимся!
Гульнара)не переживай)все мы любим вкусненько покушать)ну подумаешь,лишние кг)все это мелочи жизни!а проблемы в жизни уладятся)все будет хорошо
Я не упертая
просто я знаю себя и лучше с удовольствием выпью кофе с молоком,чем буду через силу заливать его в себя,а вечером сяду сожру что-нибудь))как то так)))сегодня больше не буду,только чааааай)
Мадлен, куриный бульон 400 мл.
Сделала я таки себе этот боннский супчик) сначала прям понравился но к концу тарелки думала скорее бы съесть ) вечером он же) жду недождусь курочки) куриный бульон можно? И сколько? Щас пойду на кардио) Лола мой вес точно такой же как у вас прям до грамм)
Devochki, dobrij denj! Prinimajte v svoju komandu.zovut menja Katja. Mne 26 let. Vchera bil pervij denj pervogo kruga. Nastroena reshiteljno. Sejchas kushaju tushenuju kapustochku. Vsem udachnogo dnjai horoshih otvesikov.
Аля, я извинилась, эмоции
не злитесь. А молоко не пей или хотябы по белковым дням уже что ли !!!! Вот упертая 
Марго,ты прям как бульдозер по нам проехала!если бы каждая из нас могла без поддержки,то никого бы не были на форуме!ну понятно,что борщ со сметаной -круто)))но уж кофе с каплей молока не смертельно!будем стараться
Лола да круто!
у тебя украла идейку :girls_friends:
Гульнара,не раскисай! нужно быть сильной духом в первую очередь! а потом уже все остальное если тебе с нами комфортно заходи по-чаще я здесь часто (т.к. в декрете)И не позволяй себе себя жалеть – это оч важно как только начнешь жалеть так и тортики в ход пойдут! мы со всем справимся главное начать , вот посмотришь !
Гульеара,
обращайся! :girls_friends:
Так что всем вам большущее спасибо!!! Меня так радуют и стимулируют ваши отвесики, ваш решительный настрой…А то мне советуют обратиться к психологам и т.д…. нетушки… хочу с ВАШЕЙ помощью побороться со своей слабостью И ДУХОВНОЙ, И ФИЗИЧЕСКОЙ..
и ещё…если я не надоела вам своими длинными опусами…хочу сказать вам, что я завидую вам – у вас, у многих, привес из-за беременности и родов счастливых, как я поняла…Это Же Счастье
Уверена, этот вес у вас быстро уйдёт… А вот у меня вес из-за стрессовых ситуаций, которых у меня было много за последнее время… я ела, ела ничего не замечая… всё, что угодно… 
Даже вчера чуть не сорвалась, чуть-не съела шоколадного тортика…Да и сегодня не меньший стресс… 
Марго,а с бутылкой классная вещь,скажи!
Лола, как можно??? вижу вижу просто девочкам писала про сметану
Лола привет! видела твои отвесы, все будет хорошо! ой сомневаюсь я что завтра 7 увижу)))) а ты точно должна увидеть хватит топтаться уже около )))
Меня сегодня в упор не замечают….
Гульнара, не за что ,дорогая, ты молодец у тебя все получится как и у нас всех здесь!у меня с весами тож вечная проблема то они мне вчешний вес показывают то еще что-то я их ставлю на ровное место взвешиваю бутыль с водой если правда потом сама становлюсь
А и Алена -Добро пожаловать!!!рыбку не жирную бери! Хек ментай жирной мож совсем капельку в бульон и с утра ее съесть
Алена, 400 мл. уха только из рыбы никакого лука.
Девочки, есть вопросик. Если я сварю ухи, то сколько могу бульона выпить?
Девочки извините за тон, но честно если худеем то давайте помогать друг другу поддерживать подсказывать но не есть борщ со сметаной!еще раз извините!
Девочки, принимайте в свои ряды
Сча иду за продуктами на следующие 6 дней. Вес 63, рост 165 см. Хочу скинуть килограмчиков 5. 14 марта летим на моря и на фото хочется быть без боков и ляшек 
Завтра присоединяюсь к вам
Девочки смотрю на ваши посты и настроение пропадает- сплошные косяки вы худеть пришли значит никаких косяков сама себе строго сказала нет и все! . Даша, то что ты не ешь после 18 отвеса тебе не добавит(разве что если ты в 22 уже спишь)Организм не должен голодать ешь норму- часто дробно.и пей 1.5 литра воды!и понятно что организм не будет каждый раз по 1 кг тебе скидывать.
КАкой сахар!!!! какая сметана?????? кофе чуть чуть можно но без сахара купи сах зам типа стевии(сахар из медовой травы)А завтра на счет борща – никакого масла подсолн. таматной пасты картофеля и сметаны – если без этого это еще будет называться борщем тогда можно.
Аля , перестань наконец пить кофе с молоком в углеводный день.ДЕВОЧКИ ЭТО МОНОДИЕТА НЕ МЕШАЙТЕ УГЛЕВОДЫ И БЕЛКИ!!!
Маша, вообще нет слов
Гульнара,умничка! :axax: приправу(травы) можно добавлять,и даже немножечко можно солить,старайся так же выпивать не меньше1,5литра воды,не чая и кофе а именно воды,и все получится! :girls_friends: Аля,поскольку принципы диеты это черкдование белковой и углеводной диет,а ты пьешь кофе с молочком,это могло и дать не большой отвес
кофе с молоком можно только в творожный день 
Аля,а вот кофе с молоком это минус
Маша,прочти снача про принципы диеты,картошка не желательна!полистай пару страниц назад и прочитай что девочки готовили.КАКАЯ СМЕТАНКА????? 
ты похудеть хочешь,или нет?
Лена я сегодня первій раз за 1.5 круга посолила ))) тож старалась без соли.
Спасибо всем за отзывы, отдельное – Марго! Всем желаю здоровых отвесиков, без фанатизма…как у меня было в Центре голодания
Ещё здоровья вашим детишкам! Вы молодцы…
Не знаю как у вас… Сегодня ем овощи – тушеные кабачки и цветную капусту…Но всё-таки приправой пользуюсь овощной…
что поддерживаете друг друга и нас – НОВИЧКОВ… Вчера за Первый день, после запечённой семги с зеленью, у меня около 500 – отвес. Почему около? Когда встаю с правой ноги на весы – один вес показывает, с левой ноги – другой…Вообщем, колеблется…
Марго у меня все строго, ни капли соли и сахара!!
Я правильно поняла что на второй день(углеводный) я могу сварить борщик (но конечно без мяса). А в нельзя добавить маленькую ложечку сметанки
Всем привет, начала диету, сегодня на рыбке, но с утра не смогла без чашки кофе
да еще и с сахаром(правда совсем чуть-чуть). Завтра напишу про результаты, конечно в первые дни вода уходит, но все равно очень приятно 
Но пью кофе с молоком без сахара)не могу в этом себе отказать
Я вернулась)варю овоощи
настрой боевой!!!!!
Девочки,где вы все?
Аля,добро пожаловать :axax:
Даша,для организма это очень даже хорошо!тем более 4круг.ты хочешь терять каждый день по 2кг?
посчитай,если каждый день ты будешь терять300-400грамм:за месяц ты примерно скинешь 9-12кг,разве это плохо? 
Обидно аж до слез
После 18 не ем.
Девчёночки,доброго дня всем! :axax: Всех с отвесиками! :girls_friends: за день зажора набрала кг
вчераншяя рыбка забрала 800гр.итого-80,300. :?:Получила полезный урок…после наших грешков очень!!! тяжело сбросить набранное! 
Марго,давай сегодня поднажмём и завтра увидем циферку семь! 
Пошла на 4 круг! После рыбного дня 400 гр. Я в шоке! Это как обьяснить, каждый день кардио тренировки.
Лена,чет я объелась перловки совсем
хотя съела норму 40 гр в сухом я ее чуть подсолила она мне такой вкусной показалась чуть больше не съела 
Марго ничего страшного, ты давай на кашке поднажми сегодня, я решила что буду долго еще с вами второй круг точно. Хочу увидеть в своем весе первую цифру 5
Привет всем у меня после курочки минус 200 всего но и этому радк доползу до цели.варю кашу сынуля спит еще.всехпоздрвляю с отвесиками.лена хоть и струдом тебе курочка далась а отвес хороший!
Марго моя еще спит наверно,а я уже затолкала еле еле в себя кашу, поскорее бы завтра творожок люблю!!!
Девочки,приветствую всех
-1.5 кг после 1 дня)я довольна-при довольна!сынок ест кашу,а я поштопала овощи варить)какие у кого результаты?
Доброго всем утра, я как всегда первая, моя 8 ми месячная дочулька будет еня в 7:00. У меня опять успех -500 вчерашняя курочка мне далась с трудом!! Какие у вас результатики???
Девчата, возьмите меня к себе.., я уже на курицей, за 2дня отвес 2кг
Марго,доброй ночи! :girls_friends: твои бы слова и к Богу в уши!
отвес ох как нужен! 
а то депрессия начнеться! 
Мне помогает незнаю
все я спать.хороших отвесов завтра всем
Да воду и я пью утром натощак.мне казалось,что лимон наоборот крепит
Лола, я и сейчас пью комнатной температуры каждое утро.мне помогает попробуй.
Марго,ты же утром водичку с лимоном пила?правда что со стулом она помогает?
Мила,у меня 300 гр по сравнению с нулем прошлым за овощи-радует!
Марго,может быть,жду завтра!Только прошлый раз полсле овощей был самый нерезультативный день!
Но я настроена решительно! 
Спасибо за сочувствие
но не забываем у кого время подходит к 23 в люльку бегом,остальные не забалтываемся следим за часами 
а кашки действительно волшебные 
у меня отбой всем сладких снов,болящие лечитесь,всем не болетьи хороших отвесов,до завтра 
Лена,блины-зло
я тоже их готовила,но к великой радости,сдержалась)))
А я сегодня первый день) с утра был минтай на пару вечером и в обед креветки) я их обожаю но че то мне от них не очень. Сходила на пилатес и на силовую) хоть бы были огромныыые отвееесы(((
Мила мож много жидкости выпила? задержалась наверное завтра значит будет неплохой отвес следи за водным балансом сильно не перегружай организм эт тож не оч хорошо.
Марго, да каши вкуснятина!!!
Марго, бульон не пила, хек-400,0 приготовила в рукаве со специями,с солью; на вечер отварила еще 200,0 без соли- съела 100-150
Пила много воды, чая с лимоном, кстати и в хек лимона положила,может он подвел?
Лена, держись!!!! завтра такие вкусные кашки у нас
Девочки щас жарила блинчики чуть слюной не подавилась.
Светик выздоравливай и возвращайся !Мила а сколько ты ее съела только хек? а бульон пила?
Мой плюсик пропал, в общем привес- 100,0
Вольха сочувствую потере, лечи мужа. Светик выздоравливай!Ну что девченки, завтра с новыми силами идем к идеальному весу. Отвесиков всем нам.
Всем привет!Вчера был рыбный день и гости! Все ели вкуснятинку и тортик,а я свой хек
Ну, ничего, ем овощи и думаю снова будет сюрприз? 
Самое обидное, что не косячила, разве чай с лимоном(не сладкий)ну и может рыбка немного посолена была-утром взвесилась 100,0!
Эх, девочки, у меня печальная новость
Я простыла и заболела(( поднялась температура, пусть невысокая, но все-же…В общем на время я забрасываю диету(( Мало-ли…
Но питаться конечно буду правильно! А как получше станет, снова к вам! :five: :girls_friends: