Эта система питания была разработана шведским диетологом Анной Юханссон и основана на принципе чередования однокомпонентных (моно) диет. По отзывам худеющих, диета 6 лепестков позволяет ежедневно худеть на 0,5-0,8кг.
Диета «шесть лепестков», суть методики
За шесть дней диеты худеющий соблюдает 6 монодиет, следующих строго в определенном порядке:
1 лепесток – рыбная монодиета
2 лепесток – овощная монодиета
3 лепесток – куриная монодиета
4 лепесток – злаковая монодиета
5 лепесток – творожная монодиета
6 лепесток – фруктовая монодиета
- Такая схема питания – это соблюдение принципов раздельного питания, так как из-за употребления в пищу однокомпонентных по содержанию продуктов белки не смешиваются с углеводами, благодаря чему происходит расщепление жиров.
- Во многом похудению способствует именно однообразие питания, так как организм в ожидании новых продуктов переваривает получаемую пищу как бы в холостую, а в поисках дополнительной энергии вынужден пользоваться собственными запасами.
- В то же время организм не успевает привыкнуть к питанию и перейти в режим энергосбережения, свойственный многодневным монодиетам. Благодаря схеме белково-углеводного чередования вес на диете 6 лепестков уходит каждый день.
Как показывают исследования, проведенные Европейским Центром Снижения Веса, монодиета, длящаяся не более 25-ти часов, наиболее активно помогает сжечь лишние килограммы.
Чувство голода во время данной диеты не испытывается и переносить ее гораздо легче, чем многие из предлагаемых ограничений в питании.
Психологическая основа диеты
Своим названием 6 лепестковая диета обязана идее, предлагаемой автором.
Анна Юханссон утверждает, что:
даже самая эффективная программа для похудения окажется бездейственной, если будет приносить женщине дискомфорт и депрессию.
Для желающих похудеть она предлагает нарисовать цветок с шестью лепестками, который нужно повесить на видном месте.
По мере прохождения каждого дня остается лишь написать на лепестке потерянные граммы и с наслаждением оторвать его. Это должно дополнительно стимулировать к похудению и превратить обычно скучный и тяжелый процесс в игру.
На заметку: те, кто уже похудел на диете «6 лепестков», рекомендуют повесить «диетический» цветок на дверку холодильника.
Меню диеты 6 лепестков
Диета 6 лепестков основана на чередовании белковых и углеводных дней. При этом необходимо строго следовать предлагаемой схеме чередования лепестков, иначе результата не будет. Меню диеты для каждого дня-лепестка нужно составлять руководствуясь следующими принципами:
• В первый день в пищу употребляется только рыба, при этом способ ее приготовления может быть любым, если его можно назвать диетическим. Поэтому рыбу не жарят, а готовят в пароварке, духовке или тушат, разрешено использование гриля. Соль допускается, но без излишеств, чтобы не задерживалась лишняя жидкость. Можно употреблять рыбный бульон, добавлять приправы и зелень.

• Второй день диеты 6 лепестков – углеводный. В пищу идут любые овощи отварные, сырые, тушеные. Используйте любые, даже крахмалосодержащий картофель, но без фанатизма. Лучше всего совмещать его с более легкими по составу овощами, например, в винегрете. Разрешается пить свежеприготовленные овощные соки, добавлять соль, зелень и приправы.
• С углеводным днем чередуется белковый. На третий день шведской диеты 6 лепестков питаться следует куриной грудкой без кожи, которую можно запекать в духовке, варить, тушить. Белок усваивается легко и не откладывается в жиры. Ешьте куриный бульон, добавлять зелень, приправы и соль.
• Четвертый день диеты – злаковый. Допускаются любые каши, приготовленные на воде, можно добавить в них зелень и минимум соли. Также разрешено есть семечки, пророщенные зерна, зерновые хлебцы, отруби. Сложные углеводы требуют дополнительной энергии на их переваривание и идут на восполнение гликогена, истраченного организмом на белковом дне. Пейте воду и несладкий квас.

• Пятый день диеты 6 лепестков Анны Юхансон предполагает употребление творога, восполняющего минеральные запасы. При соблюдении 5 % порога жирности калорийность творога достаточно низкая и организм вынужден расщеплять собственные жиры для того, чтобы нормально функционировать. Можно пить молоко.
• И шестой – фруктовый день, источник витаминов и минералов, употреблять можно любые фрукты в сыром или запеченном виде. Пейте фруктовые соки, лучше разбавлять их водой. Разрешается добавлять корицу и ванилин. Диета 6 лепестков на 6 день не заканчивается.
Многие женщины задают вопрос, что можно пить при диете 6 лепестков? На протяжении диеты 6 лепестков нужно пить воду, можно пить зеленый или черный чай, 1-2 чашки кофе в день. Все напитки пить без сахара.
7 лепесток диеты
На 7 день диету лепестков можно начать заново с меню первого дня, либо, если 7-й день приходится на выходной, лучше устроить загрузочный день (читайте: зачем нужен читинг).
Второй вариант, который предложили худеющие для 7-го лепестка в диете – разгрузочный (голодный) день.
В этот день ничего не едят, пить можно только минеральную воду без газа и с небольшим содержанием солей или питьевую воду.
Варианта диеты 6 лепестков с разгрузочным днем стоит придерживаться, только если в предыдущие 6 дней вы «наедали» количество калорий не меньше, чем составляет ваш основной обмен (рассчитать) и при отсутствии интенсивных тренировок.

Рекомендации по количеству продуктов от худеющих на 6 дней-лепестков:
1. рыбы 300-500 гр. готового продукта;
2. овощи – 1-1,5 кг;
3. мясо филе – 500 гр.;
4. каши – 200 гр. в сухом виде;
5. творог – 500 гр.;
6. фрукты -1-1,5 кг.
Как выйти из диеты 6 лепестков
Выход из диеты 6 лепестков зависит от ваших дальнейших планов, если вы и дальше планируете худеть, можно сесть на долгосрочную неголодную сбалансированную диету.
Если хотите только закрепить результат, питайтесь в основном теми же продуктами, что и на диете, без ограничений по дням, постепенно увеличивая калорийность рациона до 1400-1800 ккал в зависимости от веса и физической активности. Желательно продолжать придерживаться принципов раздельного питания. Противопоказания: диету «6 лепестков» нельзя соблюдать, если у вас есть заболевания, при которых нужно соблюдать лечебное или профилактическое питание.
Читайте также на Азбуке Диет:
- Академия «6 лепестков» – рекомендации опытных худеющих.
- рецепты для диеты 6 лепестков
- и рецепты для диеты вконтакте
- похудение на шести лепестках глазами фитнес- тренера

Маруся, 2,5 кг – это хороший результат, особенно для твоего веса, не расстраивайся, здоровье дороже… а я решила что вообще больше чисто фруктовый день не буду делать, лучше сложными углями буду их дефицит восполнять )
Ленуля
у меня сегодня творожный день и я ела не просто желток, а яйца – 2 шт
Иришка, ну 50-52й размер носить, мне кажется это слишком, так что есть куда худеть) мой нормальный вес 61-63. Эх, всего какие то 4 года назад была стройняшкой
Удивлена,что фрукты унесли всего лишь 300 г, в итоге за 6 дней 2,5 ушли…результат конечно не супер…. Сегодня утром упало сильно давление-чуть в обморок не отъехала, пришлось есть яичницу и пол конфетки-всю к счастью не осилила)))))
что-то притихли все )) надеюсь чревоугодием там не занимаетесь?)
Светка, 3,6 кг – это же не только жир, это вода, содержимое кишечника, мышцы. на любой диете страдают мышцы, ибо организм в первую очередь их в расход пускает. но жир тоже уходит, так что не переживай, потихоньку станешь стройняшкой ) хотя для твоего роста у тебя не такой уж и большой вес )
откуда масса то уходит, вот уже 3,6 кг кудато делось, а как жирная была, так и осталась
Вчера позволила себе 3 рюмки перцовочки, думала не будет отвеса. так как каллорийно очень да и воду спирт удерживает. ан нет, -500гр за овощной день.
ну что могу сказать после трени… силовые показатели упали конечно, с программой справилась на 85% ) значит мышцы погорели, но талия тоже уменьшилась, так что не одни мышцы ушли) жаль конечно силушку, но если честно я думала хуже сегодня все закончится… устрою пожалуй выходной на денек, завтра начну второй кружок…
Марта, именно прэтому я не встаю на весы каждый день… бывает у всех и привес и отвес ) лучше раз в неделю взвешиваться на мой взгляд)
Инга, поздравляю с отвесом ) и вообще мы все тут молодцы в этом нелегком труде )
Девочки не знаю почему но у меня привес 800 гр что такое понять не могу(((. Прямо руки опускаются !!!!
такие труды а привес ((((
Маруся, как твой результат?
Шестой день прошел, и минус 500 гр!!!!!!!!! Первый круг подошел к концу. За весь круг – минус 2 кг. Я очень-очень рада, я сидела на японской диете 10 дней назад, и она, конечно, помогла мне сбросить все лишнее. Поэтому на этой для меня был в радость любой результат. Всем большой-большой удачи, вы все молодцы)
Иришка,приветик!Смотрю знакомые всё лица из контакта)))))
Всем привет!Девчонки,скажите,кто знает,можно ли в творожный день 1 яичный белок?
доброе утро всем! вчера был творожный день, сегодня минус 200гр… мааалооо..
итого за 5 дней -2800гр (65,1-62,3кг) сегодня Хрукты.. решила “налегать” на апельсины.. как-то худела на диете апельсины яйца результат был хороший)
За первый день минус 1,8, второй 0, третий 0,4, злаковый 1,8
Сегодня на твороге. Не голодно. Замечательная диета.
Иришка 22/161/64.8 //60.3 //круг второй )4,5 кг за круг это конечно круто, даже и не знаю хорошо это или плохо, так резко.
Может тебе с твоими нагрузками нельзя так быстро вес терять?
Доброе утро!

Тяжело дался злаковый день, вечером так совсем и даже не в плане еды, а плане самочувствия. Очень кружилась голова, еле доехала домой вечером из магазина, со мной так в первый раз. Ночью проснулась и не могла уснуть из за самочувствия, т.к. новый белковый день уже наступил решила поесть творожку с чаем, поела и сразу уснула.
Знаю ночью есть плохо, но пришлось.
Отвес за злаки -400 грамм, хоть это радует
Сегодня ем творог и радуюсь, на завтрак сварю еще яйца
иииииха!) встала на весы, офигела… я похудела на 4.5 кг, относительно моего начального веса это просто великолепно) сегодня первый день второго круга, собираюсь на треню… посмотрим, что с силовыми стало, сегодня присед и жим… если не смогу, значит мышцы сдулись а не жир, приду вечером, расскажу )
Марта я наоборот жду не дождусь творога
Инга (28/178/83)78,1/77,9/77.0 Источник: http://www.AzbukaDiet.ru
Спасибо за поддержку держусь оказалось не так и тяжело ). Ура завтра фрукты ).
После сегодняшнего дня меня посетила мысль фруктовый день больше не делать, а добавить один фрукт в овощной, и фруктовый сделать злаковым. фигня получится да? но дискомфортно мне на фруктах, голодую, это неправильно я думаю…
Светка,спасибочки за поддержку! мы все обязательно похудеем! главное не сдаваться
Иришка, вес в первый день диеты был 65,1 кг сегодня 62,5кг! в идеале хочу весть 58 кг, но пока цель 60кг.. буду “заходить” на второй круг! у нас всё получится!!
ой, девочки, всем нам терпения и силы воли…. :girls_friends:
я мечтаю для начала увидет 60…а дальше буду видеть)
очень хочу завтра увидеть на весах 55….прямо мечтаю))
Маруся поздровляю)

Оля, вот 6-й день….об успехах буду судить завтра)))) сейчас -2200
Маруся спасибо))))
а у тебя как успехи?
был 68,3..а сейчас 67,1.
медленно но уверенно)
Оля, привет! с успехами тебя! :axax: а какой начальный вес?
Девченки привет…сижу 5 день и за єти дни ушло 1,2…))
я так рада*)
Девочки вы такие молодцы!!!Так друг друга поддерживаете ! Завтра к вам!
Светка, а как если я без сладкого никак не могу? а ты говоришь на пп
Маруся, для твоего начального веса очень хорошо ) а я вот с нарушениями сижу ) в рыбный были отруби, в каши творог, а сегодня утром вместо фруктов каша была ) жду субботнего утра…
Иришка, у меня только первый круг, пока за 5 дней -2200, но мне кажется что это уже хорошо!
Лилек, а какой у тебя начальный вес, если не секрет?)
Маруся, держимся, не сдаемся ) последний денек круга пошел ) обидно будет если нажремся перед маленьким финишем, в моем случае первым ) а ты часто лепестки практикуешь?)
лилёк, :five: Так держать)
всем приветик!! вчера была каша, заваривала рис в пакетиках. итог минус 800гр!
за 4 дня диеты -2600гр!! голодная не хожу,настрой отличный! и самое главное: раньше без сладкого ну никак не могла,а теперь даже не вспоминаю, на столе в вазочке конфеты лежат,а я РАВНОДУШНО прохожу мимо!! вот чудесааа!
сегодня у меня творог) покупаю зернистый он повкуснее будет)
Иришка, как я тебя сегодня понимаю….у меня за все дни ни разу не было чувство голода, но сегодня как прорвало, еле держусь
привет ) всем большущщее спасибо за поддержку, я сдержалась и не наелась ничего вчера… сегодня фруктовый, слабость весь день и спать хочется, еще больше жрать хочется) не пойду сегодня ни на какую треню) пойду все-таки завтра, первый белковый лепесток второго круга как раз начнется… завтра встану на весы, уже не терпится узнать, что будет.) не знаю что на весах, но легкость в теле чувствуется)
правильно, я тоже сначала не хотела идти, а потом Гала мне сказала что лучше пойти, да и отвесы у меня были совсем никакие
Инга, я думаю на выходной все же пойду…. организм все же требует разных вредностей!!!
Маруся, держись! А ты пойдешь на выходной или сразу на круг?
Марта 26/155/69 Источник: http://www.AzbukaDiet.ru
Марта от многих девчонок я слышала что привес от злаков, у меня тоже был, тогда я ела рис и овсянку, а сегодня ем чисто гречку.
НЕ сдавайся и все получится :girls_friends:
Светка,спасибо :axax: на фруктиках немного тяжко, все время хочется есть….я бы даже сказала жрать,извиняюсь
то что взяла с собой на целый день,чувствую схомячу до обеда….
Маруся :five: так держать, поздравляю!
Марта ни в коем случае не сдавайся!!!!!
У меня после “злачнго” дня привес был 100гр. Это не показатель, так что вытри сопли,Люся, и вперёд (из к/ф “Воронины”!
Инга (178/83)78,1/77,9
, как бы сегодня продержаться эхххх
… Но мне очень надо
. Девчонки кто по второму кругу, сколько скинули все вместе ????????
У меня почему то после злакого дня привес 300 г (((((. начинают опускаться руки
Светка (28/173/75,2-72,1;72,8-72,1)
у меня тоже так было, после выходных был привес и рыбка забрала все, вес стал как был до выходных
Ура, девочки, счастье, на твороге – 500г.!!!
Пятый день прошел, минус 300 гр!!!
Ура!!!! Творог был ужасен, хорошо, что прошел. Если честно, не очень просто мне дается, но у меня вот на работе все время напряг, как и у всех, правда))) поэтому жду конца. На японской диете было также, там просто она длится в 2 раза дольше, сначала ты себя мотивируешь дойти до середины, а потом уже совесть не разрешит нарушать. Здесь все попроще, но я продукты не совсем удачные выбрала, на будущее буду щанть, какие овощи и творог я не люблю)))
Рыбный день унес все отъеденное за выходной. -700гр.
Инга, :girls_friends:, ты умничка!!!
Гала как ты после вчерашнего?
Курица унесла еще 900 грамм

Ух, гречечка сегодня
Анастасия, вот представь себе, всегда ты жила в квартире с водой и с отоплением, а тут тебя на 6 недель пересилили в домик с печкой и с санузлом на улице. Прошло 6 недель, ты куда вернёшься? Пример конечно так себе. но организм тож привык к твоему весу. И чтоб удержать тот который ты хочешь, придется очень хорошо постараться. Так что бери себя в руки и после того как дойдёшь до нужного веса садись на ПП
Сижу на этой диета где-то 6 недель стал вес с 76 до 67, после отдыхала неделю набрала за неделю до 70 кг. Сейчас начала сидеть снова на это диете. Вес стоит на месте!
Девчонки скажите, что делать? И почему вернулся так быстро вес?
Маруся, рада, что подняла тебе настроение!
Гала, я читаю твои посты с самого начала твоего пребывания на форуме, так что точно знаю, что это день пройдет и потом ты добьешься 49)
Полужидкий нежирный творог – это еще хуже, чем вареные помидоры. Если буду еще сидеть круг. буду знать.
Марта 26/155/69
Мне на фруктах и овощах как тяжеловато. Легче всего на твороге, да и отвес после него больше
Елена добро пожаловать, я думаю что лишнее скинешь.
Всем привет ! Я сегодня на злаковых днях очень тяжко но терпимо пью зеленый чай и водичку ). Завтра творожок бякаааа не очень люблю его ). Скажите а как на фруктах сидится ?
Мой отвес за 3 дня -2,2 )
КЛАССНАЯ ДИЕТА! СУПЕР ГЛАВНОЕ ТЕРПЕНИЕ

Всем привет! Поправилась после беременности. Очень заинтересовала эта диета. Прочитала отзывы. Завтра начну.
Гала, держись
Завтра будет проще, новый день так еще и разгрузочный.
И что на тебя нашло сегодня?
Ох, девочки, не совершайте моих ошибок-не переедайте :axax: лежу теперь на кровати и мучаюсь, такое чувство как после отравления, жуть
Да будь здорова,МАЛИНКА,я вообще по ошибке на этот форум зашла-тусуюсь вообще в Аадемии-ну,надеюсь,мой совет помог избежать тебе разочарования на весах завтра!
Piccina, спасибо тебе за комплименты :axax: :axax:
я хочу 55 кг
Piccina, я творог вообще без добавок есть не могу, обычно добавляю сметанку, сахар, ванильный сахар и т.д., но на лепестках всего этого нельзя, так я добавила сахзама, и лимонной цедры и получилось вполне съедобно! Только для меня было маловато 0,5 кг, но продержалась!
Данона, спасибо огромное за совет насчет арбуза, значит будут яблочки с корицей! Жалко будет перечеркнуть все страдания каким-то арбузом!
ааа, как можно есть этот творого??? зерненый нормально пошел, а второй купила какой-то совсем жидкий, как пасту, жирность 0,4. кислятина противная…. мед не спасает…..
Гала, сегодня уже поздно рот заклевивать
Иришка ) 22/161/64.8/ первый круг
Иришка держись :girls_friends:
МАЛИНКА,привет! С арбузом осторожней на ночь! Уже не одна лепесточница пострадала от его чрезмерного употребления (у меня ноль был на 1 круге!) да еще и перед сном!
Хорошего тебе отвеса завтра!
Приветик всем! Ой как трудно на фруктиках!!! Так хочется кушааать! Вчера на твороге думала умру, еле уснула под урчащий живот!На ужин приберегла арбуз, думаю спасет от голодухи. Но с нетерпением жду завтрашнего взвешивания.
я осенью обычно больше ем, тк холодно, охото себя побаловать. за все время диеты у меня не было ещё такого, чтоб я что сильно захотела
сегодня своим мужикам приготовила жаркое в горшочках с картошкой и мясом, которую я очень люблю, а тут даже и не хочу
Гала, не переживай, иногда надо себя побаловать, сама это знаешь… завтра разгрузишься и все прийдет в норму 
ААААААААА, срочно нужен скотч заклеить себе рот. Иришка, завтра опять себя наказывать буду за обжорство-завтра кефир
Гала, пирог с макаронами… это нехорошо конечно для фигуры, но иногда надо давать себе передышку вкусностями ) а то будет как у меня… 4 месяца сидела на диете, не нарушая, а потом полтора месяца жрала все подряд и набрала половину сброшенного таким непосильным трудом.
Лилек, молодец, что на новый круг собралась :axax: все получится!
уже пирог с макаронами ем
дожилась 
Иришка, ты не одна такая: у нас дождь, все грустно и рот сегодня не закрывается
девонькииии….! я только 5 день на лепестках. все вокруг жрут вские вредные вкуснятины, я уже не первый раз на диете, но сегодня прям жесть какая-то… хочется засунуть какую-нибудь гадость в рот, еле сдерживаюсь! пью зеленый чай. слабовольное животное, когда я уже научусь относиться к еде как к источнику энергии для жизни, а не к удовольствию?!
девочки,доброе утро! вчера весь день ела курицу, чуть солила,бульон не пила.. отвес -800гр!! итого за 3 дня -1800!! (нюта мы с тобой сбросили одинаково!) сегодня злаковый день) я его обозвала “злачный”
приготовлю один пакетик риса (в сухом виде вес 100гр и один пакетик гречки)..
Гала, ты права! похоже я буду “заходить” на второй круг! действительно эта диета лёгкая и “затягивает”!!
Гала, ага, чтоб потом еще “слезть” с нее и не потолстеть))) :girls_friends:
Инга, наверное, особенно когда не 1 кг нужно сбросить
была бы такая волшебная диета, когда за три дня можно сбросить все лишние кг и чтоб кожа была красивая подтянутая
жаль такого не бывает

Девочки, Всех с отвесами. Выходные манты и пицца прибавили 700гр. Сегодня рыбка и весь день в машине. Сварила себе кальмара, на “светофорах” жевать буду
Маруся, я слежу за твоими результатами, потому что у нас схожие параметры)) ты большая молодец, сейчас теряешь достаточно много, потому что первый круг. Не расстраивайся не из-за чего, даже из-за привесов – на японской диете, кстати, у всех бывают 2-3 дня с привесами. У тебя получится! какая у тебя цель?
4-ый день прошел, еще минус 100 гр! Теперь творог. Вообще не надо расстраиваться, если ушло, как вам кажется, мало – организм не может терять слишком много за день, это просто неестественно. И потери в 1,5 кг – только вода и только в самом начале похудения!
Я начала эту диету где-то через неделю после японской. На японской похудела на 3,9, что для меня было просто восхитительно! А за этой диетой следила, было интересно попробовать, хочется продолжить. Теряю сейчас по чуть-чуть уже, 100 углеводах, на белках побольше. Но это так здорово – понимать, что очищаешь свой организм! Потому что до этого я ела мало и плохо, вот стараюсь перестроиться
Гала, наверное на диете у всех так бывает, сначала большое желание худеть, потом какой нибудь срыв и руки опускаются, хочется на все “забить”, а потом опять берешь себя в руки и все сначала
Катенька, главное, настрой, я тоже расстраивалась, переживала, обжиралась, потом снова брала себя в руки и продолжала диету

Гала, привет. да.. за круг ещё и плюс… очень обидно, наверно, а мы тут изза своих -200гр переживаем
ты прям умница при умница что после такого не бросила.. я бы даже не знаю… 
Ой, девочки, не думала,что каша унесет всего 200г, расстроена я очень
Доброе утро, девочки!
:girls_friends:
Поздравляю всех с отвесами, 200-300 гр это тоже результат :axax: вес не может постоянно уходить по 1кг это вредно, да и кожа сейчас подтягивается, а то от быстрого похудения обвиснет и будет “шарпей”, а это разве нужно?!
Танча, я не пробовала такой коктель, но беру на заметку, спасибо :girls_friends:
Иришка, на последующих кругах вес уходил очень медленно, было такое когда за круг плюс 600гр, хотелось уже бросить, но поддержка девочек на сайте заставила продолжать диету
Ох и голодно было вчера на овощах, и… наелась конфет с голодухи. Вот тебе и отвес всего 200 гр.

Доброе утро!
Нюта не расстраивайся, это нормально. Быстро тоже нельзя худеть
После куринного дня всего 300 гр
,обидно.Но радует общий результатза 3 дня минут 1800 
а еще я считаю, что в злаковый день не стоит есть семечки) продукты, содержащие жир я ела бы в белковые дни )
Двочки,доброе утро всем! :axax: вот и меня постигла эта учесть- после злаков ни отвеса, слава Богу ни привеса

рецепт не пробовала, но спортсмены перед соревнованием, чтобы снизить вес, перед сном съедают 2-3 лимона, это помогает) так что думаю рецепт имеет место быть, если нет гастрита никакого)