Эта система питания была разработана шведским диетологом Анной Юханссон и основана на принципе чередования однокомпонентных (моно) диет. По отзывам худеющих, диета 6 лепестков позволяет ежедневно худеть на 0,5-0,8кг.
Диета «шесть лепестков», суть методики
За шесть дней диеты худеющий соблюдает 6 монодиет, следующих строго в определенном порядке:
1 лепесток – рыбная монодиета
2 лепесток – овощная монодиета
3 лепесток – куриная монодиета
4 лепесток – злаковая монодиета
5 лепесток – творожная монодиета
6 лепесток – фруктовая монодиета
- Такая схема питания – это соблюдение принципов раздельного питания, так как из-за употребления в пищу однокомпонентных по содержанию продуктов белки не смешиваются с углеводами, благодаря чему происходит расщепление жиров.
- Во многом похудению способствует именно однообразие питания, так как организм в ожидании новых продуктов переваривает получаемую пищу как бы в холостую, а в поисках дополнительной энергии вынужден пользоваться собственными запасами.
- В то же время организм не успевает привыкнуть к питанию и перейти в режим энергосбережения, свойственный многодневным монодиетам. Благодаря схеме белково-углеводного чередования вес на диете 6 лепестков уходит каждый день.
Как показывают исследования, проведенные Европейским Центром Снижения Веса, монодиета, длящаяся не более 25-ти часов, наиболее активно помогает сжечь лишние килограммы.
Чувство голода во время данной диеты не испытывается и переносить ее гораздо легче, чем многие из предлагаемых ограничений в питании.
Психологическая основа диеты
Своим названием 6 лепестковая диета обязана идее, предлагаемой автором.
Анна Юханссон утверждает, что:
даже самая эффективная программа для похудения окажется бездейственной, если будет приносить женщине дискомфорт и депрессию.
Для желающих похудеть она предлагает нарисовать цветок с шестью лепестками, который нужно повесить на видном месте.
По мере прохождения каждого дня остается лишь написать на лепестке потерянные граммы и с наслаждением оторвать его. Это должно дополнительно стимулировать к похудению и превратить обычно скучный и тяжелый процесс в игру.
На заметку: те, кто уже похудел на диете «6 лепестков», рекомендуют повесить «диетический» цветок на дверку холодильника.
Меню диеты 6 лепестков
Диета 6 лепестков основана на чередовании белковых и углеводных дней. При этом необходимо строго следовать предлагаемой схеме чередования лепестков, иначе результата не будет. Меню диеты для каждого дня-лепестка нужно составлять руководствуясь следующими принципами:
• В первый день в пищу употребляется только рыба, при этом способ ее приготовления может быть любым, если его можно назвать диетическим. Поэтому рыбу не жарят, а готовят в пароварке, духовке или тушат, разрешено использование гриля. Соль допускается, но без излишеств, чтобы не задерживалась лишняя жидкость. Можно употреблять рыбный бульон, добавлять приправы и зелень.
• Второй день диеты 6 лепестков – углеводный. В пищу идут любые овощи отварные, сырые, тушеные. Используйте любые, даже крахмалосодержащий картофель, но без фанатизма. Лучше всего совмещать его с более легкими по составу овощами, например, в винегрете. Разрешается пить свежеприготовленные овощные соки, добавлять соль, зелень и приправы.
• С углеводным днем чередуется белковый. На третий день шведской диеты 6 лепестков питаться следует куриной грудкой без кожи, которую можно запекать в духовке, варить, тушить. Белок усваивается легко и не откладывается в жиры. Ешьте куриный бульон, добавлять зелень, приправы и соль.
• Четвертый день диеты – злаковый. Допускаются любые каши, приготовленные на воде, можно добавить в них зелень и минимум соли. Также разрешено есть семечки, пророщенные зерна, зерновые хлебцы, отруби. Сложные углеводы требуют дополнительной энергии на их переваривание и идут на восполнение гликогена, истраченного организмом на белковом дне. Пейте воду и несладкий квас.
• Пятый день диеты 6 лепестков Анны Юхансон предполагает употребление творога, восполняющего минеральные запасы. При соблюдении 5 % порога жирности калорийность творога достаточно низкая и организм вынужден расщеплять собственные жиры для того, чтобы нормально функционировать. Можно пить молоко.
• И шестой – фруктовый день, источник витаминов и минералов, употреблять можно любые фрукты в сыром или запеченном виде. Пейте фруктовые соки, лучше разбавлять их водой. Разрешается добавлять корицу и ванилин. Диета 6 лепестков на 6 день не заканчивается.
Многие женщины задают вопрос, что можно пить при диете 6 лепестков? На протяжении диеты 6 лепестков нужно пить воду, можно пить зеленый или черный чай, 1-2 чашки кофе в день. Все напитки пить без сахара.
7 лепесток диеты
На 7 день диету лепестков можно начать заново с меню первого дня, либо, если 7-й день приходится на выходной, лучше устроить загрузочный день (читайте: зачем нужен читинг).
Второй вариант, который предложили худеющие для 7-го лепестка в диете – разгрузочный (голодный) день.
В этот день ничего не едят, пить можно только минеральную воду без газа и с небольшим содержанием солей или питьевую воду.
Варианта диеты 6 лепестков с разгрузочным днем стоит придерживаться, только если в предыдущие 6 дней вы «наедали» количество калорий не меньше, чем составляет ваш основной обмен (рассчитать) и при отсутствии интенсивных тренировок.
Рекомендации по количеству продуктов от худеющих на 6 дней-лепестков:
1. рыбы 300-500 гр. готового продукта;
2. овощи – 1-1,5 кг;
3. мясо филе – 500 гр.;
4. каши – 200 гр. в сухом виде;
5. творог – 500 гр.;
6. фрукты -1-1,5 кг.
Как выйти из диеты 6 лепестков
Выход из диеты 6 лепестков зависит от ваших дальнейших планов, если вы и дальше планируете худеть, можно сесть на долгосрочную неголодную сбалансированную диету.
Если хотите только закрепить результат, питайтесь в основном теми же продуктами, что и на диете, без ограничений по дням, постепенно увеличивая калорийность рациона до 1400-1800 ккал в зависимости от веса и физической активности. Желательно продолжать придерживаться принципов раздельного питания. Противопоказания: диету «6 лепестков» нельзя соблюдать, если у вас есть заболевания, при которых нужно соблюдать лечебное или профилактическое питание.
Читайте также на Азбуке Диет:
- Академия «6 лепестков» – рекомендации опытных худеющих.
- рецепты для диеты 6 лепестков
- и рецепты для диеты вконтакте
- похудение на шести лепестках глазами фитнес- тренера
Ира, сколько ты раньше весила?
Ира, главное поставить себе цель. я после первых и вторых родов весила 74 кг, так с кровати не вставала, а скатывалась как шарик
да и носила одежду 52-54р., а сейчас 42р и счастья нет придела 
Да, я почитала твои предыдущие отзывы (пока ребенок спит))) А так все времени нет!) Ох, мне хотя бы 3 кружка! Буду держаться!!!!! А ты молодец! Так серьезно взялась! И спасибо за ответы! :axax:
Ира, я себе и перерывы делала, и выходной устраивала, и без перерыва
выходной устраивала, когда в холодильнике тортик был 
или просто вес стоял. сейчас у меня 9 круг-последний 
Гала, спасибо! Я так поняла, ты аж 8 кругов прошла? Результат просто супер! А как ты начинаешь следующий круг? Сразу или чуток можно праздник устроить?
Я думала на любимую диету сесть после лепестков, но чет решила на лепестках остаться.
мясо лучше съедать до 18,00 так как долго переваривается
Ирина, не расстраивайся, приготовила все правильно. Каши все исправят. А вообще у тебя вес уже в норме и поэтому будет очень плохо уходить, наберись терпения. все обязательно получится, держись :girls_friends:
Скорее всего из-за того,что поздно кушала(((В 20:00
Гала,готовила в рукаве,без соли.Только черным перцем немного посыпала
Я вчера хотела на ночь бульона попить, но пришла в 22 часа и уже вроде как поздно было жрать. Выкинула бульон с остатками курицы и легла спать.
Как же вкусно у меня сегодня гречка идет… ммм…))
Ирина, привес может быть из-за того, что поздно кушала или мясо было соленым
как именно вчера готовила курицу?
Привет девочки ))),А у меня куриный день принес 200 грамм,все соблюдала,откуда они взялись?
Рина, поздравляю с отвесом :axax: Девочки, пишите, пожалуйста, линеечку рядом с именем: рост, возраст, изначальный вес и сколько сбросили так легче радоваться за вас :five:
А у меня курочка унесла еще 200 гр, еще чуть-чуть и конец диеты
Девочки, у меня куриный день отвесил целый килограмм! Я в шоке! Сегодня каши. Завтракала гречкой. Все вкуууусно. Диета переносится отлично!!!
Доброе утро, девочки! поздравляю вас с отвесами :axax: Ира, вес после диеты не вернется в том случае, если первые дни после диеты не будешь переедать и без вредностей
Приветики…
сегодня первий день…
вчера закончила Любимую… отвес 3.6…,
сейчас вес 70.9 хочу ещё хотябы 6 кг… рост 169…
пошла запекать рыбку…
всем большых отвесов…
удачки девчёнки…
Девчонки, прошел овощной день, с утра еще -700гр!!! Мариную курочку со специями немного уксуса! Ох, если б и дальше все так шло))) Девочки, а кто знает, вес после этой диеты возвращается? Как то все очень быстро)
Доброе утро! Вчера был овощной день- овощи съели 500 гр! Сегодня курочка)) Всем удачи! Сомневающимся- присоединяйтесь-это работает!!!
Всем Привет)))Закончился третий день,отвес с утра – 600.
Села на лепестки вчера,первый круг,весы плохие,поэтому точно результата не знаю,но по себе чувствую лёгкость!Скажите,а физические упражнения вы делаете?или только диета?
Очень хороший результат! А старт какой был? Я 162 см, вес 68. Девочки, пишите свои данные.
Natalilili, как решила дальше худеть?
Добрый вечер, девочки! Новеньким добро пожаловать :axax: и все-всех поздравляю с отвесами :girls_friends: все молодцы :five:
Очень хороший результат!!! Я тоже очень хочу хотя бы 3- 4 кг скинуть… А вес какой изначально был и рост? У меня 68, рост 162. Девчонки, пишете свои данные! И результаты) всем удачи в этом нелегком деле)))
Расскажу меню, может кому пригодится
1 запеченая семга без соли с лимонным соком 500гр
2 суп сельдереевый и огурцы помидоры
3 запеченая грудка без соли 500гр
4запареная гречка 200гр
5 творог простоквашино зерненый 350гр и обезжиреный вкуснотеево 175гр. (поскольку вкусный зерненый чуть не сорвалась)
6 арбуз
все это унесло 4,400
Дело в том, что лично у меня… если продукт хоть немного вкусный, то…. Поэтому я готовлю так, чтоб было сьедобно, но добавки не хотелось
Гречка слишком тяжело для меня))) Пшено, рисик- вот это да. А если в рыбный день добавила немного креветок? (отвес за первый день 1кг))) но это вода наверное ушла… А курочку как вы готовите? Если чуть ее замариновать в уксусе (без соли) и с чесночком…? И потом в духовке запечь целиком или на шпажках?
Можно и рис, я гречку запариваю.
девочки, а каши кто какие ест? рис можно?
Всем привет! Я пошла на второй круг. Правда с двухдневным перерывом. За первый круг скинула 4,400
Гала, она уже до Дюкана похудела, а дюкан для закрепления результата у неё. Меня тоже последние два этапа привлекают, очень хочется потом результат закрепить.
Всем здравствуйте!
Вот решила присоединиться к вам!
Очень сильно набрала вес после переезда из большого города в провинцию.
Как худеется?
Гала, спасибо! я так и поняла, что 6 лепестков одна из выгодных диет)) скоро присоединюсь к вашей дружной компании
Всем привет! у меня сегодня тоже второй день диеты, кушаю овощной салат, без соли, масла и майонеза. За первый день отвес 800 гр. Кто со мной?
Всем привет! у меня сегодня тоже второй день диеты, кушаю овощной салат, без соли, масла и майонеза. За первый день отвес 800 гр.
Доброе утро девочки!
Сегодня присоединяюсь к Вам!
Сидела на 90 дневнке, с нарушениями сбросила 13 кг.
Надо бы еще скинуть.
Всем привет! Сегодня у меня второй день! Рыбка унесла 500 грамм, правда 2 огурца я все-таки съела, не выдержала
Сегодня овощной день-ура! думаю, пойдет намного проще!
Вика, я немного ошиблась каши 10р
Вика, 0,5 кг минтая стоят 40р, овощи-1 кг баклажан 26р плюс морковка и лук, курица 0,5 кг 40р, каши 20р, творог-мах. 75р, фрукты 25р. дешевле и быть ничего не может, присоединяйся :axax:
Всем привет!) Девочки, у меня такой вопрос : сколько денег у вас уходит на неделю в среднем?
Я студентка, поэтому пытаюсь искать более бюджетные варианты) сидела на диете протасова 4 недели, уходила денег целая куча
Natalilili, диета дюкана тоже самое, что и 6 лепестков белково-углеводное чередование. там много этапов, которые нужно пройти без выходных, а здесь можно 6 дней диеты и день праздника для желудка. если хочешь-попробуй, но для меня она слишком сложная
А как долго твоя подруга сидела на этой диете и сколько она скинула?
Гала, Спасибо!
Вроде завтра она мне хочет Дюкана предложить. Знаешь о нём?
Рина, салатик можно солить и я добавляю капельку масла, так что не мучай себя
Ольга, как хорошо, что заглянула на сайт. за 8 кругов ушло 10,4 кг, очень этому рада. я поставила новую цель 50,1 кг, а потом закончу диету, устала
безболезненной тебе операции и поскорее возвращайся к нам :girls_friends: мы тебя ждем :axax:
Как-то мне грустно овощной день дается. Невкусно… Не люблю я овощи. Вот если б салатик с солью, маслом и хлебом – это да))) Кстати, а в куриный день только грудки можно? Например, окорочек отварной или голени можно? Мне с ними как-то повкуснее.
Девочки, всем привет!!!!
Гала, рада очень тебя тут видеть…ты и правда осилила 8 кругов этой диеты?! Супер!!!!! Сила воли у тебя железная!!! :axax:
Сколько всего ушло за весь период?
Я после Италии и операции первой сижу на гормонах, 22 августа вторая операция, и с 1 сентября я хочу несколько кругов уже посидеть (4 точно)…..
Natalilili, никто кроме тебя не знает твой организм, да и все худеют по разному. ты и так молодец, столько скинула за небольшой промежуток времени :girls_friends: решай сама :axax: , а мы тебя поддержим :five:
Гала, ещё не знаю. Я худею по советам дувушки, которая уже сама похудела. Она курирует меня в этом процессе! Завтра с ней встречаюсь, и она мне всё расскажет, что дальше делать. До этой диеты, я была на “яичной”. За полтора месяца в общем, похудела на 10 кг. Впереди ещё 10-15 кг.
Девочки скажите, почему у кого-то быстро идет отвес, а у кого-то медленнее? У меня было-56, на второй день утром – 55.1, сегодня третий день уже с утра было 55.0
Гала спасибо за поддержку
В пятницу тоже сяду обязательно :five: а пока привет арбузам
Рина,взвешиваться лучше утром.Вечером всегда больше показывает,так что отвес у тебя точно больше 400 грамм.
У меня за рыбный день отвес всего 400 грамм. Хотя может и больше, потому что знаю только свой вечерний вчерешний вес.
Привет девчат)))Сегодня второй день,отвес с утра -500 грамм
Сегодня со свекровью первый день на рыбке сидим))))Надеюсь 3кг меня покинут)) На диете первый раз))))
Рина, грудку можно потушить, запечь в духовке с приправами, можно сделать котлетки на пару с добавлением яичного белка
Ириша, присоединяйся :axax: пить можно чай любой, но без сахара или сахарозаменителем, можно кофе и воду. пить нужно 30-40 гр. жидкости на 1 кг веса 
Natalilili, поздравляю с отвесом, будешь продолжить диету?
Закончился мой второй круг! за два круга, минус 3 кг.
Всем удачи! :axax:
Здравствуйте, девочки! Решила присоединиться к вам, у вас тут весело! И прогресс видно, так что внушает оптимизм! Начинаю день рыбки))Вопрос к профессионалам: что можно в течении дня пить?
Девочки, как можно курицу приготовить? Отварную что-то не хочется. В мультиварке потушить можно?
Доброе утро, девочки! Юля, добро пожаловать :axax: менять местами я бы не советовала, но раз так получилось,то начинай с курочки :girls_friends: А у меня после рыбки ни отвеса, ни привеса
посмотрим, что будет после овощей 
Ирина, я бы отказалась от винегрета, потому как он повышает сахар в крови, а значит, от него хочется больше кушать
Любовь, я уже писала выше, можно есть зерненый творог 
Всем привет! Я сегодня первый день на этой диете. Есть совсем не хотелось. До обеда поела немного морского окуня и все. Вес свой замерила только вечером, так как ночевала в гостях. По нему и буду ориентироваться.
На завтра приготовила в мультиварке тушеную капусту с перцем, луком, морковью и чесноком.
С завтрашнего дня тоже сижу на этой диете.только я творог терпеть не могу.Что мне делать ???помогите
Любовь, добро пожаловать :axax: творог можно заменить зерненым творог он очень даже вкусненький
Я тоже хочу сесть на эту диету.Но я терпеть не могу творог!!!Что мне делать??чем его заменить???Помогите
Привет,девочки)))))Не кто не знает,а можно ли в овощной день есть винегрет?
Даша, покупай скорее рыбку и присоединяйся :girls_friends:
Гала спасибо наверно я всё таки сяду может что-то и выйдет !!
Гала,спасибо за поддержку)))))Поздравляю с отвесом
Ем только рыбку,соус оставляю.
Доброе утро, девочки! Ирина, присоединяйтесь :axax: минтай для рыбного дня очень хорошо подходит, только вот томатный сок и лук не подходят. Советую кушать только рыбу, а соус оставить родным :axax: не переживай, все равно отвес будет, только не такой большой как мог бы быть от рыбки
Даша, у всех вес уходит по разному, это еще и зависит от того сколько много лишнего. но 3 кг и больше можно потерять 
А у меня фруктики унесли еще 200 гр 
сегодня новый круг, надеюсь, точно будет последним 
Привет всем я сомневаюсь сидеть мне на этой диете или нет подскажите времени мало а потерять нужно много надеюсь на вашу поддержку
я в растройстве 
Всем привет))))Итак,завтра первый день,Рыбный
Терпеть ее не могу(((((Взяла ментай и потушила в томатном соке с луком.Посмотрим,продержусь ли? 
запекла сумбрию в духовке с лимонным соком и травками…сначала было вкусно…а вот ближе к вечеру уже тошнит от нее
Ольга, спасибо
и тебя поздравляю с отвесом :axax: я на своих весах проскочила эту красивую циферку 55,5. так я ее хотела увидеть 
, теперь хочу увидеть 50,5 
Галочка, поздравляю с долгожданным достижением!!!! :axax: Молодчинка! Такой силе воли и выдержке можно только позавидовать!!!!
Ну что, делюсь своими результатами: за первый рыбный день ушло 1,5 кг – на весах три пятерки
– 55,5. Сегодня овощи, посмотрим чем они порадуют. Всем удачи!
Гала, огоромное спасибо за поддержку
Добрый день девушки) тоже решила, что пора похудеть, присоединяюсь к Вам) хочется кг 4-5 скинуть если получиться. Расскажите сложно выдержать?
Марфа, присоединяйся :axax: только теперь без срывов, держись, помни, что у тебя только две недели до отпуска. и за это короткое время нужно поправить форму, так что стимул у тебя огромный, все получится :five:
Доброго утречка, девочки! сегодня для меня утро действительно доброе – творожок забрал 300гр
УРАААА! наконец-то появился долгожданный нолик, пусть и с большим хвостиком, но так приятно 
завтра сажусь на диету. осталось 2 недели до отпуска….до этого сидела на лепестках.за 5 дней 3,5 ушло. на фруктах сорвалась и ела все как после войны.вес 157…вес ,увы, 60
Natalilili, поздравляю с отвесом :axax: , а вот норму советую выедать, потому как ты быстро замедлишь обмен веществ и вес перестанет снижаться и после диеты кг опять вернуться
проверяла на себе 
Гала, у меня после грудки отвесик 600гр, правда и грудки я съела в отварном виде 240гр за день, до 18:00. Мне надо с 65кг, до 60 снизить до сентября. Потом на массаж, и бёртывания пойду. С большим весом не вижу смысла, в этих процедурах.
Ольга, присоединяйся :axax: Таня, если бы не поддержка девочек, я бы уже давно бросила диету, так что это очень важно в нашем не легком похудательном деле :girls_friends: :five:
Спасибо, Гала за поддержку, в нашем деле это очень важно и помогает!!!
Девочки, всем доброе утро! Решила присоединиться к Вашим стройнеющим рядам. Сегодня первый день – рыбка. Исходный вес 57кг, не самая лучшая цифра при росте 164 см. Ну что ж будет по-тихоньку стремиться к 50.
Таня, поздравляю с отвесом :axax: обязательно сбросишь 3 кг, еще два дня диеты :five:
Доброе утро, девочки! После злакового дня -700, очень рада. Итого – 1,9. Так хочется, чтоб за диету ушло хотя б 3 кг! след нед сделаю перерыв, т.к. уезжаю на отдых, а вот с 27.08 на второй круг. Хочу тоже всего сбросить 10 кг! Всем удачи!
Natalilili, надеюсь, творожок заберет с собой наеденное плюс еще немного
Как твои дела? что после курочки?
Гала, после углеводов всегда привесы бывают. А после белков отвесы. Эти качели нужны, для химичиских реакций во время похудения. Вчера об этом читала статью.
Всем доброго утречка! Natalilili, вес обязательно пойдет вниз, держись :axax: После гречки с рисом у меня привес 100 гр., обидно конечно, но надо продолжать диету
Мой вес сегодня 65,5 кг. С начала дитеты было 67 кг.
Гала, у меня после загрузки привесы были. Сейчас опять вода ушла и всё нормально! Продолжаю, завтра гречка.
Таня, спасибо
Держись, вес обязательно пойдет вниз или устраивай зажорные дни, что ускорить обмен веществ :axax:
Гала, поздравляю с отвесом, у меня вес стоит на месте, сегодня каши, посмотрю,что будет завтра.
Добрый день, девочки! Курочка унесла 500 гр
счастья нет придела 
на диете сбросила ровно 10 кг 
очень сильно довольна результатом! Таня, мне тоже этим диета и понравилась, плюс еще и в том, что можно есть все, но в определенный день. я без мяса вообще не могу, а во многих диетах его нет или нет овощей и фруктов, которые тоже люблю 
Гала, вот это наверное больше всего прильщает в этой диете, что можно делать перерывы и выходные, тоже наверное буду на ней сидеть с перерывами пока не добьюсь нужного мне результата
Natalilili, не расстраивайся, какой сейчас у тебя вес? может, тоже нужно сделать выходные
Таня, я дела перерывы и выходные. на диете с 22 мая, прошла 7 кругов. было такое, что и долго вес стоял на месте, и набирала вес за круг 800 гр. тяжко было, но сбросила. А теперь осталось совсем чуть-чуть сборосить и все никак, сил уже нет, подустала. подумываю сделать выходные. скоро КД начнутся, живот вздулся и вес уходить не собирается
После вчерашнего рыбного дня привес 0,6 гр. Чего то на пойму, почему так? я ужасно злая от этого