Эта система питания была разработана шведским диетологом Анной Юханссон и основана на принципе чередования однокомпонентных (моно) диет. По отзывам худеющих, диета 6 лепестков позволяет ежедневно худеть на 0,5-0,8кг.
Диета «шесть лепестков», суть методики
За шесть дней диеты худеющий соблюдает 6 монодиет, следующих строго в определенном порядке:
1 лепесток – рыбная монодиета
2 лепесток – овощная монодиета
3 лепесток – куриная монодиета
4 лепесток – злаковая монодиета
5 лепесток – творожная монодиета
6 лепесток – фруктовая монодиета
- Такая схема питания – это соблюдение принципов раздельного питания, так как из-за употребления в пищу однокомпонентных по содержанию продуктов белки не смешиваются с углеводами, благодаря чему происходит расщепление жиров.
- Во многом похудению способствует именно однообразие питания, так как организм в ожидании новых продуктов переваривает получаемую пищу как бы в холостую, а в поисках дополнительной энергии вынужден пользоваться собственными запасами.
- В то же время организм не успевает привыкнуть к питанию и перейти в режим энергосбережения, свойственный многодневным монодиетам. Благодаря схеме белково-углеводного чередования вес на диете 6 лепестков уходит каждый день.
Как показывают исследования, проведенные Европейским Центром Снижения Веса, монодиета, длящаяся не более 25-ти часов, наиболее активно помогает сжечь лишние килограммы.
Чувство голода во время данной диеты не испытывается и переносить ее гораздо легче, чем многие из предлагаемых ограничений в питании.
Психологическая основа диеты
Своим названием 6 лепестковая диета обязана идее, предлагаемой автором.
Анна Юханссон утверждает, что:
даже самая эффективная программа для похудения окажется бездейственной, если будет приносить женщине дискомфорт и депрессию.
Для желающих похудеть она предлагает нарисовать цветок с шестью лепестками, который нужно повесить на видном месте.
По мере прохождения каждого дня остается лишь написать на лепестке потерянные граммы и с наслаждением оторвать его. Это должно дополнительно стимулировать к похудению и превратить обычно скучный и тяжелый процесс в игру.
На заметку: те, кто уже похудел на диете «6 лепестков», рекомендуют повесить «диетический» цветок на дверку холодильника.
Меню диеты 6 лепестков
Диета 6 лепестков основана на чередовании белковых и углеводных дней. При этом необходимо строго следовать предлагаемой схеме чередования лепестков, иначе результата не будет. Меню диеты для каждого дня-лепестка нужно составлять руководствуясь следующими принципами:
• В первый день в пищу употребляется только рыба, при этом способ ее приготовления может быть любым, если его можно назвать диетическим. Поэтому рыбу не жарят, а готовят в пароварке, духовке или тушат, разрешено использование гриля. Соль допускается, но без излишеств, чтобы не задерживалась лишняя жидкость. Можно употреблять рыбный бульон, добавлять приправы и зелень.
• Второй день диеты 6 лепестков – углеводный. В пищу идут любые овощи отварные, сырые, тушеные. Используйте любые, даже крахмалосодержащий картофель, но без фанатизма. Лучше всего совмещать его с более легкими по составу овощами, например, в винегрете. Разрешается пить свежеприготовленные овощные соки, добавлять соль, зелень и приправы.
• С углеводным днем чередуется белковый. На третий день шведской диеты 6 лепестков питаться следует куриной грудкой без кожи, которую можно запекать в духовке, варить, тушить. Белок усваивается легко и не откладывается в жиры. Ешьте куриный бульон, добавлять зелень, приправы и соль.
• Четвертый день диеты – злаковый. Допускаются любые каши, приготовленные на воде, можно добавить в них зелень и минимум соли. Также разрешено есть семечки, пророщенные зерна, зерновые хлебцы, отруби. Сложные углеводы требуют дополнительной энергии на их переваривание и идут на восполнение гликогена, истраченного организмом на белковом дне. Пейте воду и несладкий квас.
• Пятый день диеты 6 лепестков Анны Юхансон предполагает употребление творога, восполняющего минеральные запасы. При соблюдении 5 % порога жирности калорийность творога достаточно низкая и организм вынужден расщеплять собственные жиры для того, чтобы нормально функционировать. Можно пить молоко.
• И шестой – фруктовый день, источник витаминов и минералов, употреблять можно любые фрукты в сыром или запеченном виде. Пейте фруктовые соки, лучше разбавлять их водой. Разрешается добавлять корицу и ванилин. Диета 6 лепестков на 6 день не заканчивается.
Многие женщины задают вопрос, что можно пить при диете 6 лепестков? На протяжении диеты 6 лепестков нужно пить воду, можно пить зеленый или черный чай, 1-2 чашки кофе в день. Все напитки пить без сахара.
7 лепесток диеты
На 7 день диету лепестков можно начать заново с меню первого дня, либо, если 7-й день приходится на выходной, лучше устроить загрузочный день (читайте: зачем нужен читинг).
Второй вариант, который предложили худеющие для 7-го лепестка в диете – разгрузочный (голодный) день.
В этот день ничего не едят, пить можно только минеральную воду без газа и с небольшим содержанием солей или питьевую воду.
Варианта диеты 6 лепестков с разгрузочным днем стоит придерживаться, только если в предыдущие 6 дней вы «наедали» количество калорий не меньше, чем составляет ваш основной обмен (рассчитать) и при отсутствии интенсивных тренировок.
Рекомендации по количеству продуктов от худеющих на 6 дней-лепестков:
1. рыбы 300-500 гр. готового продукта;
2. овощи – 1-1,5 кг;
3. мясо филе – 500 гр.;
4. каши – 200 гр. в сухом виде;
5. творог – 500 гр.;
6. фрукты -1-1,5 кг.
Как выйти из диеты 6 лепестков
Выход из диеты 6 лепестков зависит от ваших дальнейших планов, если вы и дальше планируете худеть, можно сесть на долгосрочную неголодную сбалансированную диету.
Если хотите только закрепить результат, питайтесь в основном теми же продуктами, что и на диете, без ограничений по дням, постепенно увеличивая калорийность рациона до 1400-1800 ккал в зависимости от веса и физической активности. Желательно продолжать придерживаться принципов раздельного питания. Противопоказания: диету «6 лепестков» нельзя соблюдать, если у вас есть заболевания, при которых нужно соблюдать лечебное или профилактическое питание.
Читайте также на Азбуке Диет:
- Академия «6 лепестков» – рекомендации опытных худеющих.
- рецепты для диеты 6 лепестков
- и рецепты для диеты вконтакте
- похудение на шести лепестках глазами фитнес- тренера
Ленусь,я б с удовольствием на фазенду…но работа
Я сегодня без фазенды(( на улице всё ещё дождь, холодно… Заварила себе зеленый чаек, сижу в кресле и бездельничаю…
Пока, я писала… здесь уже так много сообщений. Телефон тормозит с обновлением…
Анка, я торты не очень…но сейчас бы не отказалась от половины торта!
Оксаночка, с отвесом!
Нюта, не расстраивайся! Пошли ко мне на фазенду!
Анюта, ты права! Насчет фруктового, Анют, то лучше не пропускать. Ведь это разработанная диета и каждый день это условие этой диеты. Чередование монодней. Углеводный и белковый. КаролинА права насчет туалета… фруктовый (особенно киви) очень хорошо чистит и главное насыщает организм витаминами(хоть и не всегда отвес дает) Но принцип выполнения этой диеты- дело каждого, как говорит Кнопка!
Анют, ты у нас самая стройняшка, а не косяк
Анют,ну вот во сне поела и хватит
. Не жадина ты,с мужкм поделилась ))))
Ксю,отличного вечера тебе !!! Оксана,умничка !!!! Походу я сегодея косяк дня
Красоточки, всех с отвесами! Ксбшик, 100 это тоже классно! Викуля, хорошего отдыха! Как там наша Наташенька? Поправляйся скорей и отаишист, мы переживаем!
Ох, девочки, а мне во сне сегодня явился огромный и вкусный торт. Я с мужем благополучно во сне его съела)))) Я не сладкоежка, но как говорится, приехали…. Боюсь на весы ставать после такого сна
Девочки,всем привет! Моя кашка унесла 900 грм,сегодня творог,утром покушала просто,сейчас пеку по Ксюхиному рецепту.
Ксюха,хорошо отдохнуть на концерте.Родные всех с отвесами.
Еленка,точно ,отсутствие новостей -тоже новость !!! :axax:
А что можно фрукты выкинуть и после творога сразу на рыбку ?
Спасибо девочки,очень надеюсь на рыбку !!!!
девочки доброе всем утро. Ека как это трогательно венчание. это запомниться тебе навсегда. ты обезательно будешь самая красивая других вариантов нет. Таня а может тебе всётаки фрукты не пропускать может отвеса не будет но с туалетом может помочь
надеюсь рыбка их заберёт
я захожу на рыбку с привесом с зажора 600 гр
А кстати, у меня после вчерашнего 0,00! Хорошо, что не плюс
Доброе утро, девчули! Викуля, хорошего, приятного отдыха вам и море позитивных впечатлений! :axax:
.. Анюта, с фруктами так бывает, не расстраивайся! КсЮшка, с отвесиком :axax: весы тебя немного напугали 
Танюш, не переживай! :axax:
минус.. плюс.. какой результат?
Яник, супер вес пошел у тебя! Молодчина!
Екуля, с выпускным, я тебя понимаю
Оксана, а ты ничего о весе не написала
Девчонки, я тоже с конфетами не люблю ссориться
Пей на здоровье и худей!
Ксюшик, спасибо! такой вариантик мне больше по душе))))))
Ека я запариваю 3ст.л. чая зелёного в 0,5л воды, а уж потом даю молоко не кипяченое
Таня, а молоко обязательно греть? или можно крепко-крепко заварочку сделать и добавить молока!? просто теплое, кипяченое ну совсем бяка для меня(((((
Девочки, доброго всем утра и хорошего дня, У кого отвесики, молодцы, у кого их нет, обязательно будут! Вика, хорошего отдыха, КсЮшиК, 100 гр. Тоже результат! У меня сегодня творожок, а завтра без фруктов на рыбу пойду…от фруктов у меня очень редко тьвесы были..да и не особо я их люблю..и я сегодня без отвеса….а плюс 100…но правда с туалетом небольшие проблемы
Ека, по мне так молоко с чаем 
Кстати, спросить хотела… кто какой чай заваривает в молоке? зеленый или черный? и как вкус, я МЧ ещё никогда не пила…хочу рискнуть завтра. Я просто терпеть не могу кипяченое молоко. По вкусу это чай с молоком? или кипяченое молоко с чаем))))
а мои весы всё таки глючат, вроде стоят на одном месте, всему семейству запрещено даже близко подходить!!!! но уже несколько раз замечала, что стоит передвинуть хотя бы чуть-чуть (во время уборки) и разница до 800г!!!!!!!но в среднем грам 200-300, беру всегда большую циферку(((((
Ксюшик!!!Поздравляю! :yahoo:
Девчули!!! Решила не прятать весы и ещо раз стать на них для уверенности, стала раз пять и не плюс 100г, а все таки минус :yahoo: :yahoo: :yahoo: мелочь, а приятно! Исправила ленейку
Ека
я тоже на них долго обижаться не могу!
Ну телефон выдумывает! Печенной курочки.
Всем приветик! А у меня тоже плюс 100, но я сама виновата разхвалили меня все и разслабилась: вчера кроме творога схомячила ещо грамм 150 песенной Курочкин… Думала прокатит
Сегодня яблоки, киви, чернослив и черника, а вечером концерт в пабе, там уж не прокатит 
так что завтра плюс гарантирован, но ничего, завтра на рыбулю, так что толи ещо будет! Анюточка не разстраивайся, главное не косяч, а рыбка паможет вывисти яблоки-апельсины! Викунь, счастливой дороги и хорошего отдыха, а вы все роднули просыпайтесь и с отвесиками вас!
Вот бы мне обидеться на конфеты и всё остальное из их рода Сладостей((((((так нет же, пообижаюсь немного и вновь мирюсь)))))))
Екусь,надеюсь выйдут с рыбкой !!! А то я с ними больше не дружу !!!!
Анюта, не серчай))))яблоки хорооооошие! просто задержались немного))))
Оксана, у меня в линеечке написано: с 9.02.2015 вес 78.8, а на лепестках с 30.04. вес 67.7кг, но были перерывы и вес стоял 2 недели
Доброе утро,дорогие!!!! Всех с отвесами!!!! Викуля,отличного отдыха!!Ты наша умница,проделала огромную работу!!! Ну,а я заслужила первую лопату на фазенде у Еленки… 100 гр…не пойму почему…
Поругалась с яблоками,подрались с апельсиними…сижу ем уху…злюсь 
Ека напиши. за какое время скинула вес. я с такого же начала. только на разных диетах.
Янчик, держись!)))))
Девочки, всем доброго утра и кдачного дня!
Еленка, писать стала реже т.к. интернета не было и в город выезжаю чаще, подготовка к выпускному у дочери 4-й класс)))))))
Сегодня решила на грече, а завтра МЧ (в дорогу себе термосов наделаю) Сегодня и завтра взвешиваться не буду – только утром во вторник – рыбный))))))
Доброе утро, девочки! Ну вот, прошло почти два месяца с начала моей диеты (20.03-17.05) с одним загрузом (отмотано 9 кругов)). За это время я избавилась от 13.100 кг. Уезжаю отдыхать с результатом 65 кг. В груди ушло 8 см, в талии 11, в бедрах 8.
Все, мы погнали! Отличной всем недели и отвесищ! И чтобы никаких зажоров!! Буду заглядывать, контролировать! Бойтесь!
Привет, Янчик! Поздравляю с отвесищем! А я на белковых три дня сидела и вчерашняя рыбка не унесла ничего(( Стоило ли мучаться?))
Девули мои привет))))вроде разгребла свои проблемки,все потихоньку налаживается.Рыбка унесла 700 гр,такого отвеса от нее не видела 1,5 месяца,Сегодня ела овощи,но что то много сьела больше 1,5 кг,боюсь смотреть на весы,завтра кура. Вы умнички,смотрю все держаться,немного осталось))))Скучаю по вам) :five:
Все уснули уже…(( Всем всем всем отвесов завтра! :axax:
Нэлли, присоединяйся! Хорошая диета! Только сиди без косяков, тогда поможет :axax:
Екуль, так ты на чем сидеть будешь завтра, послезавтра решила?
добрый вечер девочки ))уже 4день на гречневой диете и за 4дня -900грамма,мало но жестоко.утром сЯду на эту .я надеюсь похудею от нее .все хвалят ее.мне 25,и я родила 2 детей ,мой вес 67,9 .хочу вес 59.желаю всем удачи.спокойной ночи,через 6 дней напишу ,какой результат.
Ека, ты так редко стала писать, вот и соскучилась и мы скучаем!!! Находи для нас время пожалуйста :girls_friends: Анюта, пожалуйста! :axax: Спокойной ночки дорогие!!!
Я замуж вышла в июле 18-но уже шесть лет будет, а кажется что пол жизни со своим мужем и детками… Ну все всем спать, целую!
Сладких снов,красотки!!! Огромных отвесов всем! Чмоки!!! :axax: :axax: :axax:
Еленка, точно даты нет, но как-то надо вписаться между постами и праздниками, я хотела на Казанскую в июле
Ленуся,да мне!!! спасибооооо!!! :axax: :axax: :axax:
Еленка, дождусь)))))я тогда два дня разгрузочных сделаю)))))) вместе веселее! Ой, девочки, спать хочу, а понимаю, что так соскучилась)))))))Спасибки, что Вы есть) Прям обнимаю Вас всех крепко!!!!!
Я люблю МЧ, если завтра на концерте много нажру, то в понедельник его устрою, а во вторник с вами на рыбку…
Еленка,спасибо. сейчас посмотрю.
Екулька, ты конечно будешь красотой, но диету не бросай, а мы за тебя порадуемся!
Ека, а когда венчание хотите устроить?
а вот завтра хочу сделать разгрузочный день: МЧ или гречу? что посоветуете?
Там вроде только одна Анюта вышла.
Анюта, я тебе ссылку сбросила в вк на группу или не тебе)))?
Я поняла. Просто у тебя уже результаты ого го и соответственно ты себе понравишься,а останавливаться нельзя!!!
Ксюшик, ты права, весы завтра меня врядли порадуют((((( но сегодняшний зажорчик был обдуманной ошибкой!
Ека, сегодня злаковый. Завтра на твороге)) Я получается только во вторник начну круг. Если дождешься, давай вместе! Будем друг друга мотивировать. Мне тоже надо скинуть 7-8кг
а платье примерять буду для венчания))) мы с мужем уже 11 лет вместе, и свадьбы как таковой у нас не было, я имею ввиду платья, гостей, лимузинов, расписались и счастливы. Так что для меня как в первый раз эта примерка – волнительно и хочется быть ослепительно красивой)))))))
Анюта, ты неправильно меня поняла, я надеюсь “не понравиться ” себе в зеркале, чтобы мотивация воспряла!!!!!
Я перед тем как сесть купила дорогущие джинсы 26 размера и я должна в них влезть!!!
Еленка, а мы с тобой прям “ноздря в ноздрю”))))) у тебя сейчас какой день? может подстроиться под тебя?))))))
Ты,че(( угасает!!! Финишная прямая ,можно сказать,впереди. А ты ради одного платья все бросишь. Будут платья еще лучше!!!
Ну! Екуль, ты сегодня устроила празник желудка, а завтра праздник весам!
а в понедельник записалась на примерку платья)))))) :yahoo: но если честно, надеюсь, что я останусь собой недовольна в зеркальном отражении, так как мотивация моя немного угасает((((((хотя до цели ещё 7-8кг
Ека,а завтра будет новый круг и новые победы!!!! Не переживай!!!!
Девочки шашлык, это Лелика рецепт, а мой любимый: нарезать лук кольцами, сверху выложить рыбу, наилудше для меня язык, потом посыпать горчицей горошком, зеленушкой и немношко соли, вычавить сок лимона, печь под закрытой крышкой! Очень срочно и вкусно! Всем сладких снов, целую!
Всю эту неделю я чередовала дни по белкам и углеводам, а сегодня позволила себе разных вкусняшек – подумала, что перед новым кругом можно, по-немногу, но всего – и шоколада, и зефирку, и халвы немного…даже козинак погрызла, посмотрим, что завтра будет)))))))
Ека,приветик!!! Мы тоже соскучились!!! Не слушай никого,поставила для себя эту планку -иди вперед!!! А говорят,что полненькой было лучше лишь те,кто сам не может взять себя в руки. Так,что иди маринуй рыбку и в бой!!
Всё пока читала, конечно уже позабывала… давно меня не было, а тут старались – писали много!
Девочки, Привет Всем!!!! Поздравляю всех у кого отвесы!!! Вы молодцы!
Сегодня у меня 63.3, с понедельника на новый круг… Хотя многие уже мне говорят, что хватит худеть, а есть даже те, кто говорит, что полной мне было лучше((((( Но цель поставлена, и я её добьюсь, рано или поздно!
Я так по ВАМ соскучилась, но не было интернета….
Еленка,не будет привеса,не переживай!!! Сама есть чего-то хочу сегодня. Муж,блин,так вкусно ужинал…а я
Да, каролинА, заберем тебя на фазенду, если завтра не минусанешь
Надеюсь, что у меня привеса не будет)) В углеводный я плюсую. Потом в белковый минусую свой плюс и ещё сверху 100г… Вот в овощи был плюс 400, а в куриный минус 500..
Каролина,молодец,что спориом позанималась !! Теперь ждем утром отвес..а иначе на фазенду…даже в дождь
Прямо рыбки захотелось на луковой подушке)) Вообще что то есть хочется!
Ксюшик,с обновкой тебя !!!! Следующие 28 !!!
Еленка,вот видишь даже погода испугалась,что мы приедем на фазенду. Значит завтра у всех отвесы будут,что б ненароком не приперлись.
Я тоже Сорбит использую.
Танюш,я рыбу просто на луковой подушке сделаю в фольге. У меня шпажек дома нет…думаю будет и так вкусно
Таня, я просто на лук клала. Потом лук отделишь. Очень вкусно!
Ксюня,спасибо за рыбу !! Уже замариновала !!!
Девочки…мне муж купил Сорбит в качестве заменителя сахара…его можно???? КсЮшиК молодчинка! Поздравляю с новыми штанишками. Я теперь когда по магазинам хожу и нет проблем с размерами чувствую себя королевишной прям. А скажи, если рыбу не на шпажки а просто на лук класть, получится? Еленка, привес вряд ли будет от такой запеканки, согласна, но не чистые белки все таки…
Танюш, в запеканку можно кокосовую стружку и не ложить, а манки там меньше 1ч.л… Я делала такую. Привеса не было точно. А отвес не помню. Но в принципе, если всё по строгому делать, то ты права- в Татьянином нет углеводов)))
Диночка, приходится рецепты такие вырабатывать или находить! Разнообразия хочется!
Спасибо, Еленка, Викуля! :axax: Наверное вкусно! Обязательно попробую
У вас тут уже выработались свои рецепты по дням, такие умнички! :girls_friends:
Солить не надо………………
Девочки, вы уже столько настрочили… А я по магазинам ходила, при купила себе штанишки, пойду в них завтра на концерт. Пол года назад был 36 размер, а сейчас 30 :yahoo: Кто там хотел шашлычек из рыбки? Рыбу режем, туда лук кольцами, сок пол лимона, соевой соус, приправы рыбе, можно горчицы сухой и оставить на ночь. Утром лук на противень, рыбу на шпашки, молить не надо и так класно. Шпашки выкладывает на борты протвеня над луком и печем…
Девочки, а в творожный день нельзя же манку и стружку кокосовую. Ме кажется не совсем правильный рецепт. Татьянин рецепт правильный
Дина, я сейчас себе копировала, лови!
Рецепт Еки: 150-200г творога 3% растолочь вилкой(не блендером, а то жидко будет),2ч.л. кокосовой стружки,3/4ч.л. манки. Всё перемешать и на 20мин в духовку 160-180.
Рецепт Татьяны: 500г творога, 1ст.л.сухого обезжир.молока, сахзам, ванилин, 1 белок взбитый. Всё перемещаться и в силиконовой форме на 45-50 мин.
Рецепт Татьяны: а-ля сгущеное молоко к запеканке. 100г молока, 1ст.л.сухого молока, сахзам 2-3гр, 1желток. Всё соединить. Варить на слабом огне 5-7мин. Очень вкусно!
Дина, овсяные печеньки: перемолоть овсянку (не совсем до муки), немного соды, сахзам, ванилин, я кокосовую стружку маленько кинула, и чуток воды (чтобы лепились). На протвень насыпать манки (потому что маслом смазывать нельзя). Поверх манки выложить печеньки. Или на силиконовом коврике выпекать.
Спасибо, Еленка! Сейчас буду листать, надо скопировать себе
Хоть как то потом разнообразить меню, чтобы продержаться
КаролинА, очень надеюсь на это! Но я же тоже косячница! Буду держаться…
Викуль, давай контролируй нас
Вдруг косячить начнем… расслабимся…
я тоже про Наташу сегодня думала она наверника нас читает. Наташа выздоравливай. Еленка ну если по твоим меркам лето не в мае я думаю 60 ты точно будешь
осталось 3 кг так если по 250 гр в день худеть через 12 дней будешь 60
Каролина, что за удочка неудачницы такая?
И про спорт не забывай! Ленусь, я завтра отпишусь, конечно. И заглядывать буду. Кто ж вас еще контролировать будет? 
Давай, каролинА, дерзай! И мы с тобой! Я тоже оочень хочу хотя бы 60кг к лету…
Дина, странички 1177,78,79.. там рецепты запеканок, сгущенки, и мусса творожного..
Девчули, как там наша Наталья??? Не пишет совсем.. Ещё болеет наверное… Наташка, выздоравливай скорее!
Ты завтра отпишись, Викуль, не забудь! И в путешествии отписывайся иногда… :axax:
ой да Еленка я сама в шоке не ожидала такого вообще. и опять попалась я на эту удочку не удачницы. а ты молодец что печеньки на фазенде оставила. я сейчас пощитала если худеть в среднем как Вика 240 грамм в день то без косяков разумеется буду к 5 июля 60. вот если это не стимул так стимул. :five: :five: