Эта система питания была разработана шведским диетологом Анной Юханссон и основана на принципе чередования однокомпонентных (моно) диет. По отзывам худеющих, диета 6 лепестков позволяет ежедневно худеть на 0,5-0,8кг.
Диета «шесть лепестков», суть методики
За шесть дней диеты худеющий соблюдает 6 монодиет, следующих строго в определенном порядке:
1 лепесток – рыбная монодиета
2 лепесток – овощная монодиета
3 лепесток – куриная монодиета
4 лепесток – злаковая монодиета
5 лепесток – творожная монодиета
6 лепесток – фруктовая монодиета
- Такая схема питания – это соблюдение принципов раздельного питания, так как из-за употребления в пищу однокомпонентных по содержанию продуктов белки не смешиваются с углеводами, благодаря чему происходит расщепление жиров.
- Во многом похудению способствует именно однообразие питания, так как организм в ожидании новых продуктов переваривает получаемую пищу как бы в холостую, а в поисках дополнительной энергии вынужден пользоваться собственными запасами.
- В то же время организм не успевает привыкнуть к питанию и перейти в режим энергосбережения, свойственный многодневным монодиетам. Благодаря схеме белково-углеводного чередования вес на диете 6 лепестков уходит каждый день.
Как показывают исследования, проведенные Европейским Центром Снижения Веса, монодиета, длящаяся не более 25-ти часов, наиболее активно помогает сжечь лишние килограммы.
Чувство голода во время данной диеты не испытывается и переносить ее гораздо легче, чем многие из предлагаемых ограничений в питании.
Психологическая основа диеты
Своим названием 6 лепестковая диета обязана идее, предлагаемой автором.
Анна Юханссон утверждает, что:
даже самая эффективная программа для похудения окажется бездейственной, если будет приносить женщине дискомфорт и депрессию.
Для желающих похудеть она предлагает нарисовать цветок с шестью лепестками, который нужно повесить на видном месте.
По мере прохождения каждого дня остается лишь написать на лепестке потерянные граммы и с наслаждением оторвать его. Это должно дополнительно стимулировать к похудению и превратить обычно скучный и тяжелый процесс в игру.
На заметку: те, кто уже похудел на диете «6 лепестков», рекомендуют повесить «диетический» цветок на дверку холодильника.
Меню диеты 6 лепестков
Диета 6 лепестков основана на чередовании белковых и углеводных дней. При этом необходимо строго следовать предлагаемой схеме чередования лепестков, иначе результата не будет. Меню диеты для каждого дня-лепестка нужно составлять руководствуясь следующими принципами:
• В первый день в пищу употребляется только рыба, при этом способ ее приготовления может быть любым, если его можно назвать диетическим. Поэтому рыбу не жарят, а готовят в пароварке, духовке или тушат, разрешено использование гриля. Соль допускается, но без излишеств, чтобы не задерживалась лишняя жидкость. Можно употреблять рыбный бульон, добавлять приправы и зелень.
• Второй день диеты 6 лепестков – углеводный. В пищу идут любые овощи отварные, сырые, тушеные. Используйте любые, даже крахмалосодержащий картофель, но без фанатизма. Лучше всего совмещать его с более легкими по составу овощами, например, в винегрете. Разрешается пить свежеприготовленные овощные соки, добавлять соль, зелень и приправы.
• С углеводным днем чередуется белковый. На третий день шведской диеты 6 лепестков питаться следует куриной грудкой без кожи, которую можно запекать в духовке, варить, тушить. Белок усваивается легко и не откладывается в жиры. Ешьте куриный бульон, добавлять зелень, приправы и соль.
• Четвертый день диеты – злаковый. Допускаются любые каши, приготовленные на воде, можно добавить в них зелень и минимум соли. Также разрешено есть семечки, пророщенные зерна, зерновые хлебцы, отруби. Сложные углеводы требуют дополнительной энергии на их переваривание и идут на восполнение гликогена, истраченного организмом на белковом дне. Пейте воду и несладкий квас.
• Пятый день диеты 6 лепестков Анны Юхансон предполагает употребление творога, восполняющего минеральные запасы. При соблюдении 5 % порога жирности калорийность творога достаточно низкая и организм вынужден расщеплять собственные жиры для того, чтобы нормально функционировать. Можно пить молоко.
• И шестой – фруктовый день, источник витаминов и минералов, употреблять можно любые фрукты в сыром или запеченном виде. Пейте фруктовые соки, лучше разбавлять их водой. Разрешается добавлять корицу и ванилин. Диета 6 лепестков на 6 день не заканчивается.
Многие женщины задают вопрос, что можно пить при диете 6 лепестков? На протяжении диеты 6 лепестков нужно пить воду, можно пить зеленый или черный чай, 1-2 чашки кофе в день. Все напитки пить без сахара.
7 лепесток диеты
На 7 день диету лепестков можно начать заново с меню первого дня, либо, если 7-й день приходится на выходной, лучше устроить загрузочный день (читайте: зачем нужен читинг).
Второй вариант, который предложили худеющие для 7-го лепестка в диете – разгрузочный (голодный) день.
В этот день ничего не едят, пить можно только минеральную воду без газа и с небольшим содержанием солей или питьевую воду.
Варианта диеты 6 лепестков с разгрузочным днем стоит придерживаться, только если в предыдущие 6 дней вы «наедали» количество калорий не меньше, чем составляет ваш основной обмен (рассчитать) и при отсутствии интенсивных тренировок.
Рекомендации по количеству продуктов от худеющих на 6 дней-лепестков:
1. рыбы 300-500 гр. готового продукта;
2. овощи – 1-1,5 кг;
3. мясо филе – 500 гр.;
4. каши – 200 гр. в сухом виде;
5. творог – 500 гр.;
6. фрукты -1-1,5 кг.
Как выйти из диеты 6 лепестков
Выход из диеты 6 лепестков зависит от ваших дальнейших планов, если вы и дальше планируете худеть, можно сесть на долгосрочную неголодную сбалансированную диету.
Если хотите только закрепить результат, питайтесь в основном теми же продуктами, что и на диете, без ограничений по дням, постепенно увеличивая калорийность рациона до 1400-1800 ккал в зависимости от веса и физической активности. Желательно продолжать придерживаться принципов раздельного питания. Противопоказания: диету «6 лепестков» нельзя соблюдать, если у вас есть заболевания, при которых нужно соблюдать лечебное или профилактическое питание.
Читайте также на Азбуке Диет:
- Академия «6 лепестков» – рекомендации опытных худеющих.
- рецепты для диеты 6 лепестков
- и рецепты для диеты вконтакте
- похудение на шести лепестках глазами фитнес- тренера
АЛЕКСАНДРА)я его завтра тренировками сожгу
ну постараюсь 
Ната, может быть и не отразится, но ваш организм явно был в шоке
пару дней голодал бедняга практически, и тут бац мороженое, организм наверняка был в замешательстве, и не дай бог еще жирок отложит с этого мороженка.. больше так не грешите 
Л-карнитин действует только при тренировке, с ним просто больше потеешь и всё. я считаю спортпит не совсем полезная штука, если хочешь сжечь жир, делай упор на кардио, вот и весь принцип
всем удачи в похудении девчули 
девочки сегодня курочка моя пролетела но так захотелось холодного сынульку забирала из сада и купили морожко
и еще пару абрикос навернула 
надеюсь прибавки в весе не отразится 
Анфиса, льняное масло стабилизирует стул в норму-не более. Бегать не будете, это не чай для похудения) и еще не факт, что точно поможет!) но в любом случае, пейте его или добавляйте в еду на завтрак(тоже хорошо! Но или или!) а я эту курицу видеть не могу! Вроде не так уж и плохо: бульон, варенка… Но это одно жевать надоедает сразу же, с первого куска… Так и подмывает сырок или что-нибудь. Но держусь!!! До конца дня чуть-чуть, а завтра кашки… Правда охота с маслицем…ммммм… Аж слюнями давлюсь) сколько у вас минус за первые 2 дня?
Спасибо девочки! Сегодня к курочке так хотелось добавить картошечки и салатику, но я стойко выдержала соблазн
завтра гречка. Девульки, а через сколько масло льняное дейсьвует? На работе не хочется бегать 
Аноним, это ж всего 1 день! Зачем заменять? Особенно если на 1 круге… Меня уже тошнит от бульона с индейкой, но ничего… Завтра каши, которые я ем-все будет ок!)) а послезавтра воооообще фрууукты! Ухххх) так а там и конец диеты…читинской. А потом заново!)
Спасибо большое утром кашу я еще переживу :axax:
Настена, спасибо большое, на выходных пойду искать :five:
Anonymous, утром лучше есть кашу, а после обеда овощи, если уж совсем не в моготу :axax:
подскажите ,пожалуйста ,можно четвертый день заменить на овощной терпеть не могу каши
Вот что написано на моей бутылке L-Carnitine 2500 специализированный пищевой продукт для питания. Использование в виде добавки стимулирует сжигание жира, защищает мышцы от катаболизма(сорри, слово заляпано) и поднимает уровень энергии. Это безопасное и эффективное средство для контроля над своим весов: помогает приобрести более красивое тело, склонного к подкожному жиру. Рекомендован к использованию в качестве необходимого компонента для снижения веса. Также очень полезен для поддержания сердечно-сосудистой системы, поскольку сердце черпает около 70% своей энергии именно из расщепленного жира, карнитин помогает этому процессу. Добавки на основе карнитина помогают предотвратить болезни сердца, нормализуют сердцебиение, улучшают переносимость физ нагрузок.
Содержит витамины B1, B2, B6, B12, C. Цинк и магний. Употр 1-2 порций в день по 25мл (у меня бутыль на 1000мл).
Бывают с разными вкусами еще… Но мне больше всего нравится без добавленных вкусов…
Гала, Насчет сжигания жиров – только при тренировках. Не более) не существует волшебных пилюль и жидкостей, которые бы растворили жир. Лично по мне – только для самочувствия. Хотя, не могу жаловаться и на мои результаты… Может и помогает при диетах…
Инна, отличный отвес :axax: поздравляю! Настена, а он действительно помогает худеть?
Гала, я его пью. Наверное лет 10 назад о нем узнала. Противопоказаний никогда не слышала. Помогает организму при нагрузках и усталости. Мне очень помогает при этой диете… Иначе бы я сегодня коньки откинула(я не люблю курицу, индейку, чтобы быть в восторге от этого дня). Я усталость сразу чувствую с утра, недомогание при питании курицей(просто никакого удовольствия не получаю, поэтому и напряженка). Выпила карнитин – и все ок!!! Почитайте про него в нете, инфы много. Покупать лучше всего в магазине спорт питания, лучше сразу большую бутылку(банку), удобно и экономней, чем маленькие дозовые флакончики. Но пить надо в чистом виде, не покупать в соках или напитках-дозы другие, да и сахара там много. На вкус приятный кисло-сладкий. У меня его в семье почти все пьют: напр.,мама от утомляемости на работе(конечно, утомляемость все равно есть, но не в той мере, в которой без него). Выпивать надо с утра.
всем приветик :five: У меня сегодня 3 день Рыбка и овощи унесли по 1 кг! супер
Надеюсь и курочка унесет не меньше. Хотя дается это тяжело. Не в плане что есть хочется. Я добавила еще интенсивные нагрузочки. Вчера чернику собирала весь день – устала. Потом всей семьей вареники лепили – удержалась ни ягодки ни вареника не схомячила. Заморозила на потом.
Настена, а вы его пили? какие отзывы?
Гала, прими мои поздравления за вчерашний отвес :axax: Я старый диетчик, и мне знакомо такое, что на определенном этапе, организм останавливает потерю веса, надо просто это пережить, у него свои там прибамбасы. Потом процесс возобновляется и идет своим ходом…
Здравствуйте! Вчера куринный день прошел нормально, я опять запекала крудки с приправами в рукаве, и прям не могла от них вчера оторваться, очень вкусные получились. Этот день унес у меня 300 гр., у мужа 400 гр. Маловато, но мы довольны
Утро доброе!) масло вчерашнее пошло во благо) курочкин день….эхх… Мне бы рыбный повторить) ну или овощной…. Или творожный… Делаю бульон-он меня спасет.
Девочки, от слабости с утра помогает L-Carnitin(чаще используется для спорт нагрузок для выносливости и сжигания жира).
Девочки, поздравляю всех с отвесиками, Гала молодец, Вот видишь, твой организм хотел хоть чуточку спиртного и вот она цифра54
молодец, а я до сих пор не могу сходить на “горшок” на весы даже вставать боюсь 
надеюсь что после чашечки кофе и кусочка курочки схожу. Так что видите Анфиса не одна Вы такая :axax: Альбина ВЫ молодец!!!
Ната, а цель у тебя какая?
Привет, девчушки! Что-то я не поняла куда все коменты делись
. Ну так вот за неделю ушло 2,5 кг. Сейчас недельку отдыхаю и с понедельника опять с вами. Утром сегодня встала на весы 87.5 кг. Пока наела 0,5 кг…
НАТА, поздравляю :axax:
Ната, вот видишь, быстро сменишь циферки на своих весах, поздравляю :axax: :axax: :axax:
привет всем овощной день прошел на ура большой минус 1,2кг сегодня курочка
спасибо:)а я тоже на овсянке, оч её люблю:)а еще купила хлебцы, тоже вкусные и очень низкокалорийные:)
Альбина, принимай поздравления :axax: :axax: :axax: я тоже сегодня на кашках. утром и на обед овсяная(ни разу еще не пробовала), а на вечер оставила гречку
Анфиса, молодец, что выдержала вчера, голодной очень трудно засыпать :five: . Александра, что показывают ваши весы? вес держите? :axax:
а у меня сегодня 4й день, ем каши:)за 3 дня минус 2100, так приятно видеть это на весах:)продолжаю дальше:)
Доброго утречка, девочки! курочкин день
меня очень сильно порадовал -400 гр. наконец-то я увидела заветную четверку 
это победа! так это при том, что вчера было вино с маленьким кусочком сыра да еще и ночью 
. диета у нас хорошая – один бокал вина и я уже лай-лай 
, раньше требовалось больше 
Анфиса, обязательно вернусь :five:
Анфиса, молодец! так держать!
проблемы с белым другом не у тебя одной, льняное масло пей утром натощак 1ч.л. и запивай стаканом теплой воды 
Александра, поздравляю! После моря возвращайтесь к нам :girls_friends:
Привет! Прошел второй день – овлщной( тяжко мне дался, салат утром и в обед, в17 перчик сгрызла. Вечером 8 км на велике накатала. А как спать я не то что кушать, я ЖРАТЬ захотела
еле уснула. Сегодня веселей – курочка запеченная с травками 
НЯМНЯМ Девочки, а у вас проблем с белым другом нет?(( 3 день даже не хочется((извените за подробности 
Опс
куда все коменты делись?? 
Блин! Съела салат с капустой и огурцом, не зная, что там есть оливковое масло!!! Вот млин! А еще сижу и думаю: а что это так вкусно?!))))))) надеюсь, завтра будет хороший отвес в любом случае. Радует, что там было мало масло, да и полезно оно. Особенно для походов в туалет) а еще для кожи, волос, зубов и всего, что только можно) тело, услышь мои молитвы, это только во благо))))
что то и я захотела на это питание, мне вот это меню понравилосьhttp://lentyaike.ru/buch-dieta-menyu-i-otzyvy/
Что-то я не увидела там никаких вкусняшек
только здоровая пища 
Елена, белково-углеводное чередование, там слишком много вкусняшек за день можно
Это вы про какую такую обжорную диету речь ведете
Александра, мы на этой диете просто объедимся
я посмотрела меню, получается мы сейчас впроголодь живем 
, там столько всего вкусного…
Гала, там совсем другой принцип диеты
почитайте 
она не такая мучительная для организма, не голодная, можно сказать, что-то типо здоровое питание 
прочитав отзывы, люди скидывают много, в одном отзыве я читала, что за месяц 10 кг, за второй месяц 6 кг, при этом никакого серьезного ущерба здоровью 
Я думаю, что это просто глюк на сайте, тк там удалены сообщения и насчет диеты тоже, точнее питания. Там просто куска переписки нет.
Курица в рукаве… Ммм. Попробуем, если будет время сегодня… Тк завтра с 9 до 21 на работе…
Александра, наша диета тоже чередование белков и углеводов
, просто все разделено и смешивать разные белки в нашей диете нельзя 
Елена, а мы им еще напишем про наши успехи в похудении
Гала, еще можешь почитать про БУЧ диету (белково-углеводное чередование), тоже интересная вещь, я её потом хочу попробовать, потому что очень много положительных отзывов, но придется покупать весы кухонные
Да, целый день на форум невозможно было попасть, а сейчас нет больше 10 страниц коментов, странно
Убрали наверное все, что не относится к диете, ну им видней 
Настена, я запекала курицу для всей семьи в рукаве с приправами, а сама ела только грудку
Настена, у меня завтра тоже куриный. Елена давала рецепт, покупаете магги для сочной курочки, обмазываете грудку. и в духовку… Я так в прошлые раз делала, вкусно
Для меня самый жесткий – куриный день( ждет завтра. Есть рецепты сделать вкуснее этот денек?)
что то у меня сегодня после обеда страничка не грузилась. Александра молодец! Счастливого пути и хорошо отдохнуть тебе! Гала это точно, что то и постройнели но никакой радости, а у меня еще и из за того что в туалет никак не сходила
Александра, прочитала я про сушку и задумалась, наверное, досижу до конца, посмотрю результат, может и перейду на сушку. так хочется похудеть
Гала, минус 100 тоже неплохо, главное, что не плюс
молодес! :girls_friends:
Александра, у меня сегодня куриный день. отвес за овощи только 100 гр. А за сушку спасибо, сейчас посмотрю :five:
Всем привет))) сегодня 3-ий день диеты минус 1.800гр.. вот хотела узнать про четвертый день) а какие семечки можно??? я просто безумно их люблю и боюсь переборщить… а и кто нибудь знает про методику 25 кадр???
Гала, в таком случае тебе нужна сушка, почитай о ней на спортивных сайтах лучше, потому что сушку используют спортсмены, чтобы убрать жир, который поверх мышц
Гала, спасибо за добрые слова :girls_friends: у тебя как дела? отвесы есть?
сегодня 2 круг овощной?
А у меня вот проблема: пресс уже накачала, а вот жирок с живота никак не хочет уходить. уже и радость пропала от быстро сброшенных кг. опять чувствую себя полной
Только осторожно, далеко не заплывай
и побалуй себя южными фруктами :axax:
Вот думаю сейчас на велосипеде покататься пойти, но что-то пасмурно стало
Александра, поздравляю :axax: , умнечка! :five:
На отдыхе буду больше плавать и меньше кушать
не знаю, что завтра я увижу на весах, т.к. сегодня я ела без ограничений, но не мего-вредное
в пятницу уже уезжаю отдыхать, два дня в дороге будут разгрузочными днями 
буду себя наказывать
Девчули, всем привет! вчера был последний день, продержалась на фруктах, не сорвалась и ничего не нарушила, но с утра натощак взвеситься не получилось, т.к. ночевала не дома, в гостях были :girls_friends: в целом за диету сбросила 3,5кг, может даже больше, не взвесилась же сегодня
точно.исчезли отзывы за 2 недели
Что то сегодня с форумом творится
Оля, молодцы! присоединяйтесь. за два круга ты точно сбросишь 5 кг, только без нарушений
Ой, девочки, только что заручилась поддержкой не только с Вашей стороны, но и подбила на это маму. У неё конечно много лишнего веса, поэтому я одним выстрелом решила убить двух зайцев: во-первых, помогу маме немного скинуть, дам толчок так сказать; ну и во-вторых, если и мама будет на диете, то у меня не будет никаких соблазнов, которые она будет готовить. Пожелайте нам удачи!!!
Девчоночки, всем привет! Прочитала Ваши отзывы и воодушевилась на подвиги вместе с Вами. Всё с завтрашнего дня я В Ваших рядах, так хочется скинуть 3-5 кг, аж не могу, как же приятно ощущать легкость и невесомость. Много раз садилась на всякие диеты, но одной скучно и поддержки нет, а тут такая хорошая компания, что просто грех ею не воспользоваться. Всё завтра я с Вами!!!
Всем доброго дня!!! у меня после первого дня отвес всего 100 гр
eu am 164cm 66kg vreau sa slabesc pina la 57kg sustinetima va rog
fetelor sunteti bravo
Привет всем, у меня после рыбки 100 гр
, скорее всего из-за того, что скоро КД. посмотрим, как будет после овощей 
.Светлана шахтинск, добро пожаловать :axax:
всем привет решила тоже попробовать. сейчас вешу 70 вчера был первый день рыбный не очень то и вкусно
но сегодня овощи и это меня радует .хочется сбросить 7-8 кг.буду на связи каждый день 
Привет всем,вот и прошел второй день,отвес всего-то навсего -200гр,вроде бы ничего не нарушала
(168/64/62,6/62,4)
Люда, креветки в рыбный день можно кушать
Всем ночевкам, добро пожаловать! хороших вам отвесов :axax:
Всем привет у меня сегодня первый-рыбный , а криветочек немножко можно?
Всем привет! У меня сегодня первый день. Мой вес 57кг, цель 50кг.Признаюсь,ломка, трудновато мне без вкусняшки к чаю.
Добрый день девочки ! Вчера стартовала моя диете, первый день прошел очень легко, и минус два кг, чему крайне удивлена такому большому отвесу , понимаю конечно, что это ушла всего лишь вода, но черт возьми приятно стоять на весах и с таким минусом ….изначальный вес 60, при росте 1,55….хочу 55 кг
….всем хороших отвесов …завтра отпишусь :axax:
всех с отвесиками :five:
Девочки, добрый день! с сегодняшнего дня я опять с вами. надеюсь, хватит терпения достигнуть 53кг.
Асек 160,как прошел первый день?
corwin,я прочитала очень много отзывов прежде чем решиться сесть на эту диету,и везде рекомендуют не менять последовательность лепестков
Привет!Первый рыбный день прошел,отвес -1400гр
(168/64/62,6) 
скажите пожалуйста, а обязтельно в таком порядке рыба, овощи, курица и т.д. или можно произвольно комбинировать лепестки, чередуя углеводы и белки?
Девочки, я к вам! Сегодня первый день. Начальный вес- 69 кг. Хочу – 60. Мечтаю о 55-ти
Привет,худеющим!!!сегодня первый день,на рыбе
Вес 64,рост 168,стремлюсь к 55,после вторых родов сильно набрала,аж до 71. Семь кг как-то само собой ушли за два месяца,вот сижу на мертвой точке 64,ни туда ни сюда.Надеюсь эта диета поможет 
всем привет у меня 2 круг
1 круг прошла -2,3 кг. Я довольна результатом. Т.к я сильно не напрягалась. Каждый день пила кофе рассасывая ч.ложку меда. А в творожный день я добавила в творог клубнику(ммм вкуснятина). Иду на 2 круг
Привет! Нужен совет, сидела строго, срывов не было,вес уходил стабильно. Начала с 80.00 сейчас 77.7, но вчера после творожного дня прибавка 100 гр. Я в шоке, как такое возможно. У кого-нибудь так было. Планировала завтра сделать сделать загрузку, все таки день медработника, я с пон на второй круг. Теперь даже не знаю, что делать.
Alla, можно есть дыню, но осторожно, не очень много, и к вечеру клубнику, дыни, черешню старайтесь не есть, лучше яблоки, цитрусовые, киви.
Всем привет:) Два раза сидела на этой диете, в каждый раз уходило около 3-х кг. На этот раз сажусь, и буду продолжать дальше, кто со мной??? Чтоб не скучно было, предлагаю двигаться к стройности вместе и сообща?!:)
У меня еще вопросик, можно ли совместить эту диету с алкоголем, вы не подумайте что алкоголичка, просто по выходным так хочется расслабиться с любимым?:)))
автор диеты разрешает любые фрукты, а дыня – это фрукт
завтра на диету
Девочки привет , я с завтрашнего дня с вами , уж больно мне понравились ваши отзывы, да и сама диета не такая уж и страшная, я за последние пол года скинула 10 кг , просто не ела после шести, и вот уже три месяца стою на месте, а скинуть надо бы еще как минимум пять ….вот буду пробовать лепестки ….всем удачки в нашем не легком труду, у приличных отвесов
девочки, рекомендую почитать эти советы по выбору продуктов: http://www.azbukadiet.ru/2013/03/31/produkty-dlya-diety-6-lepestkov.html
dobri den vsem. kak vi dymaete vo fryktovi den mohno est diny i arbys.ili opredelenie frykti :axax: :five: :girls_friends:
Здравствуйте, девочки!
Подскажите, а можно ли в злаковый день есть кукурузу на пару или початок?Кукуруза это вроде, как злаковая культура.
Подскажите, можно ли заменить фрукты ягодами на 6 день? (клубникой, черешней) – будет ли это серьезным нарушением?