Истории читателей: похудеть и не набрать вес

Принцип был мной выведен самостоятельно в 2004 году, когда при росте 164 см я весила 65 кг. За основу был взят журнал “Диета” выходящий с периодичностью раз в год. Прочитала и мысленно применила к себе, своему образу жизни (на тот момент я активно и много работала) все описанные в нём диеты, советы диетологов, причём не единожды - на этот процесс у меня ушло недели 2. Итогом явилась соответствующая всем моим физиологическим и рабочим объективным факторам т.н. “диета”. Повторюсь: этот временный режим питания я “изобретала” только для себя, что и советую делать всем без исключения, т.к. что приемлемо одному - для другого - мУка. На первый взгляд, мой метод может показаться знакомым до боли, но по сути, это мой симбиоз советов разных диетологов, единый принцип, не претендующий на гордое звание “диета”.

Как я смогла похудеть и не набрать вес
Существенный общий момент: от еды в столовых/кафе и т.п. нужно будет отказаться. Я носила на работу обед (который помещался в одном небольшом контейнере) и перекусы, умещавшиеся в кармане моей сумочки. Завтракала и ужинала дома. Таким образом, обеденные перерывы без увеличения отведенного на него времени У МЕНЯ ЛИЧНО увеличивались на время, которое я НЕ отстояла в очереди в местную столовую/в ожидании заказа в кафе/походом в магазин за едой, её мытьём, нарезкой и т.п. А в освободившееся время я гуляла в ближайшем парке.

Итак:
1. Исключить соль. Вообще. Альтернатива - соевый соус. Мне хватило её использовать лишь на первых порах, потом совсем отказалась от него - приелся, да и привыкла к несолёной пище.

2. Ничего со сковородки! Еду готовить желательно в пароварке (будет вкуснее), но можно и варёные или запеченые в фольге в духовке: куриные грудки/рыба+овощи (любые, кроме картофеля). Зимой и весной очень выручает овощная “заморозка”, сейчас её в магазинах много и разной. Но я “халявила”, не могла устоять перед молодым картофелем и запекала его безо всякой фольги в духовке до румяной корочки, НО ела его без мяса/рыбы, зато с кучей зелени.

3. Булки/пирожные/печенье, сахар и т.п. - имеют право на существование, но как, например, с точки зрения женщины - мужские трусы, они есть, но нам не нужны:) Если ну очень приспичило на сладкое - ок, я покупала несколько разных фруктов, резала на тарелку, посыпала корицей, обмакивала кусочки в растопленный на водяной бане горький шоколад и съедала. Всю тарелку, не маленькую. Счастливее человека не было в тот момент!:) Ещё вариант - творожный торт (куча рецептов есть в сети, повторяться не буду). Этого “допинга” мне хватало надолго:)

4. Перекусы - сухофруктами или фруктами, орехами.

5. Не менее 2-3 литров воды в день (! - обычной воды, а не газировки/чая/кофе).

6. Очень сытный и полезный напиток: в высокий или широкий стакан (кружку) объемом 350-400 мл выливаете обычный стакан 250 мл кефира или любого кисломолочного продукта, кроме сладких т.н. йогуртов - ввиду их несочетаемости с “добавкой”. Мне нравится простокваша - её так приколько ложкой есть:). Добавка - любая нарезанная/нарваная зелень. Много. Можно вместо перекуса.

7… А это всё:) Зарядкой я, к своему стыду, не занималась, но на результат именно похудения этот факт не повлиял.

После того, как женский коллектив (в большинстве своём - нехуденький)с неудовольствием отметил, что на мне “брюки болтаются”, я поняла, что на верном пути. Позже (через полгода) мне пришлось почти полностью сменить свой летний ичасть демисезонного гардероба, т.к. я стала весить 55 кг (т.е. похудела на 10).

Далее я начала делать себе поблажки уже в виде и тортиков, выпечки и т.п., но вес продолжал ещё постепенно снижаться. Теперь более +- 52 кг я не набираю.

Всем удачи! Если будут вопросы - отвечу всем!:)

Автор: Мария