Французский диетолог Пьер Дюкан – автор белковой диеты, котороая известна сегодня во многих странах как “белковая диета пьера Дюкана” , отзывы о ней вы можете почитать на нашем сайте и в интернете.
Пьер Дюкан подробно рассказывает о диете в своих книгах. Также работает английская версия официального сайта Дюкана, где можно рассчитать свой идеальный вес и получить рекомендации по продолжительности этапов диеты и почитать отзывы.
Подробнее: расчёт веса для диеты Дюкана
На нашем сайте вы можете ознакомиться с основными положениями диеты:
- белковая диета Дюкана: меню, отзывы диетологов и похудевших, разрешенные продукты, результаты питания по Дюкану, противопоказания
- некоторые рецепты для диеты Дюкана
- 72 белковых продукта для Атаки диеты Дюкана
- можно ли алкоголь на диете?
Отзывы о диета дюкана на нашем сайте:
- http://www.azbukadiet.ru/2011/07/03/dieta-dyukana.html#comments
- http://www.azbukadiet.ru/2012/05/02/recepty-diety-dyukana.html#comments
Новые отзывы о похудении на диете Пьера Дюкана читайте ниже на этой странице, а также делитесь своими впечатлениями и рецептами.

Дрожжи нам можно как добавку к выпечке..но естественно не увлекаться)
Галчонок, ты просто супер кулинар!!! Спасибо! Твои рецепты супер! Так все просто и вкусно!
) так вкусно на диете сидеть.
Ты отличная хозяйка. :axax: :axax: :axax:
У меня, к сожалению не хватает сил и времени (а может желания
Юлия ты знаеш помоему да . брола рецепт на сайте дюкана а там все так правельно. Нужно поинтересоваться у Валентины
Галченок а разве нам можно дрожи??так апетитно)))
Сборка пирога:
Противень застелить пергаментной бумагой, смазать 3-мя каплями масла, ½ часть теста выложить на противень, и аккуратно разровнять, смоченными водой руками. Ставим в духовку, чтобы тесто схватилось, достаточно 1-2 минут при температуре 180*. Достаем тесто, выкладываем начинку, Дальше на стол стелим пергамент, смачиваем его водой, оставшуюся часть теста выкладываем на пергамент и разравниваем его руками, подпыляя крахмалом, разравнять нужно по форме противня. Затем осторожно поднимаем пергамент и переворачиваем его сверху на начинку. Аккуратно защипываем края. Смазываем яйцом и ставим запекаться в духовку на 15-20 минут при температуре 190-200*. Время может быть и другим, все зависит от вашей духовки. Сверху можно посыпать кунжутом, я оставила чуть теста и разровняла его в формочках, а потом выложила на пирог. Кому как равится))))
Приятного аппетита!!!!!!!
хотя . нет вот нашла в оригинале
ПИРОГ «ЛЕТНИЙ»
Для теста
*3 яйца
*6 ст.л. отрубей (перемолоть в муку) я брала пополам пшеничные и овсяные.
*6 ст.л. сух. Молока
*2 ст.л. крахмала 1 ст.л. для подсыпки
*1 пакетик дрожжей (сухие Саф. Момент 11 гр.)
*цедра с одного лимона. ( можно и без нее)
*соль по-вкусу
*3 таб. Зам. сахара
Все сухие ингредиенты смешать в миске. 3 яйца взбиваем до пышности, добавляем сухую смесь и цедру лимона, 3 таб. Зам. сахара и ставим в теплое место. Тесто должно немного подняться.
Для начинки:
*6 яиц (4 сварить и нарезать)
*300 гр. Зеленого лука (нарезать)
*200 гр. Рыбной консервы размять (рассол слить)
*100 гр. Натур. Йогурта
Консерву размять, выложить на сковородку, туда же разбить 2 сырых яйца и баночку йогурта, все потушить минут 5, затем соединить с нарезанным луком и яйцом.
Галчонок буду тебе благодарна
Юлия рецепт дома. приеду напишу
Галченок красота дороже, зато потом будем красотками к весне, и так красотки . а то вообще будем супер. пупер)) А как делала пирог?так заинтриговала?вкуснятина наверное?
Девчонки всем доброго дня. погода класная – тепло солнышко светит. аш душа радуется. В этом году у нас на Новый год будет нулевая температура.После первого дня БО вес стоит не туда и не сюда. и это уже хорошо . тк вчера вечером нахомякалась испекла пирог рыбный с умяла почти половину. вторую половину оставила на сегодня. сегодня вечером строго кефир. Сегодня на весь день приехала к маме . и превизла с собой целый мешок продуктов и себе и ребенку . вот дочего дошло
По идеи вес если всего строго придерживаться у тебя должен уходить хорошо. а до какого тебе ленеечка расчитала?
Если нету переедания,то это конечно хорошо.просто по Дюкану ведь , чтоб вес уходил надо все строго. и нельзя алкоголя, просто вес может стоять, а ты будешь переживать из за этого
я думаю что рецепты по дюкану не хуже обычных)))
и на новый год не будет переедания))) 
Викуля,да! Все правильно, детки самый лучший стимул! Все у тебя получиться. Только может действительно нужно было после НГ начинать?
Вика это замечательный стимул, когда хочешь ребенка. если есть желание то все обязательно получится.Правда ведь скоро НГ, может бы стоило уже после начинать?
Девочки всем доброго утра! Всех с отвесиками. Манна ты просто умничка, столько сбросила. молодчина
А у меня сегодня минус 200,если с такими темпами может до НГ и буду весит 69, а если и нет.то ничего,все равно буду продолжать
Спасибо за такой дружный прием))) Мне 21 год, познакомились с ним 4 года назад я весила 60 кг, за 2 года произошел гормональный сбой,у меня не регулярные месячные, и в добавок поликистоз… у врачей лечилась сказали пока не похудеешь не забеременеешь поэтому стремлюсь к этой цели)))
Вика, приветствую!
только смотри, не разлюбит ли жених, он же влюбился в тебя при твоих 88 
Молодец, что решилась
Пиши, для понимания в после имени, рост/вес начальный/вес текущий/вес, который тебе линеечка насчитала или который сама хочешь
Удачи!!!
Вика,добро пожаловать к нам ДЮВАЧКАМ (как пишет Блинчик) :axax:
Блинчик,какая ты молодец!!!
У меня сегодня наверное тоже ноль,не могу проверить,в весах села батарейка
Я так хотела на НГ ,я надеюсь так и получится!
Всем отличнейших отвесиков :axax: :axax: :axax:
привет всем!)) вот и я решила попробовать… мой рост 165 вес 88, а в июле у меня свадьба…. Хороший стимул))
сегодня 1й день атаки!) буду писать о результатах))
Дювочкам доброе утра!!!





манна, ты ГЕРОЙ!!!
Я представляю, сколько сил нужно было, чтобы противостоять вкусностям, а особенно от Свекрови! Она на тебя наверное вообще обиделась
Мой отчет: сегодня 0, это после вчерашнего корпоратива, на котором было стоооооолько соблазнов, но я ела только наш разрешенный ассортимент и просто пила воду.
А чтобы не было соблазна выпить приехала на машине
А вкусностей там было
А в конце еще и десерт: Пироженки. Ой, да, я съела с одной голубику
Ну, теперь 3 ЧБ и надеюсь заветную цифру в 64 увижу на весах….
Афелька, такой интригующий момент, а у меня весы сели, ну вот так как надо!!!
Я надеюсь муж не забудет купить.
Афелька, догоняйййййййййй :axax:
Доброе утро!
, я выдержала все ее вкусности, даже кусочка не попробовала!
Афелька линейка насчитала 63,400, но я хочу постараться сбросить до 60-62, потому что я весила в прошлом году так и ощущала себя отлично.
Девочки , у меня радость сегодня уезжает свекровь
Афелька, вчера было плюс 200 , я в шоке, да еще как назло батарейка в весах села.
Девоньки, держимся :axax:
Манна тебе заветную цифру линеечка насщитала 62 кг или ты сама определила ее)))
Что то никого не видно….Наверно новогодняя суета и корпоративы закружили )))
Ой девоньки я сама в шоке мо своих быстро уходящих кг,главное чтобы потом все в плато не вылилось….
Девочкиииии, все капец с утра 200

Афелька, догоняй, будем вместе идти к заветной цифре!!!
Всем привет! Подскажите, как чередовать дни, если надо сбросить 10 кг ;-)Вес 60, хочу 50
Валя спасибо большое :axax:
Афелька,конечно входит) все,в каком бы виде в день не употреблять отруби-это все вместе должно быть не больше нормы дневной
Валентина, во присоединяюсь к вашей беседе и хотела уточнить, а норма две ложки включая и те отруби из которых мы печем или?
Блинчик,почти
просто скажем так определенное количество отрубей вымывает определенное количество веществ) конечно первоначально вымываются плохие,но если их не остается-то вымывается то,что осталось-то есть хорошее)) поэтому получается если съесть больше нормы,то отруби будут во вред)
Валя, спасибо!


Ой, какие они оказываются умные – отруби то
А как они определяют, что вот 2 ложки плохое унесли, а половина лишних отрубей, пришли в организм, упс, плохого не осталось, давай унесем хорошее, так?
Крутяк!
Блинчик, отруби нельзя много по двум причинам. Во-первых это углеводы,а нам их можно нельзя) а во-вторых нельзя из-за влияния на здоровье. Они помогают вымыть все плохое и вредное. Но если превысить позволенную врачами норму-то вымываться начнет не только плохое,но и хорошее) все полезные веществ и тп. так что стоит придерживаться норм)
Ох, Афелька! Даже не знаю…так азартно бороться за стройность


Сегодня корпоратив, но я уже думаю, что все же добьюсь своего веса рекомендованного, а может и дальше пойду
Я срываться не хочу!!!! Просто опатия ко всему?!!!!!!!
Блинчик я не срываюсь, кушаю то что можно, говядина отварная, капуста с огурцами, мне это так надоело!!!!!
Блинчик, ну ты что надумала худеть дальше или на закрепление?
Дальше вроде и три ложки можно на след этапе
Афелька, да, отруби – великая вещь! Жалко, что только 2 ложки можно…а почему интересно?
Кристина, а что ты кушала? какие дни были вчера?
Блинчик спасибо!!! Я вчера на ночь кефира напилась с отрубями…думала встану и будет плюс, тем более овощной день.НО была приятно удивлена

Афелька, пряздрявляю!!! :axax: :axax: :axax:
У меня тоже на КД стоял вес, но зато потом сразу на 700 ушел в день!
Кристина 170-75 хочу 65, ты можешь себе голову разбить, но от этого у тебя ничего не сдвинеться

Наберись терпения…я уже писала, что твой организм тебе мстит. Дело твое, можешь бросить, если надоело. Потом когда начнешь еще раз, делай, как официально тебе пропишет линеечка, никаких самовольных действий :five:
Кристина привет, а сколько уже вес стоит?
Не переживай :axax: :axax: :axax:
Да Ирин присоединяюсь к Блинчику, ты молодчинка быстро едешь
Что же будет к НГ 
Галчонок спасибо за рецепт, попробую сделать)))
А у тебя он сладкий получился ты ск добавляла сахарозаменителя в пуддинг?и не комочками? :axax: :axax: :axax:
ирина новороссийск166, поздравляю! ну ты крутая: за 2 недели почти 4 кг сбросила…Супер!
Манночка я тебя догоняююююююю

Девочки, у меня сегодня радость после 1 дня БО у меня отвес 500гр.И сегодня у меня на весах заветная цифра 66.700….вес долго стоял из за КД
Девочки я опять на месте!!!!!!!! Что же это такое, ничего не хочу, все надоело!!!!!!!

Доброе утро девчата!!!Всех с отвесиками :axax: :axax: :axax:

:axax: 

Галчонок поздравляю тебя урааааааа сдвинулось
Юля с юбилеем , молодец так держать, а свадьба кумы будет для отличным стимулом
Блинчик отлично, я тебе желаю добраться до заветной цифры, еще есть стимул
Девочки после чб-300гр,
урааааааа
Мы тоже дома в этом году будем не охота некуда да и у дочки первый осознанный новый год , купили ей платье в побудет воображать. Есть годик а уже такая деловая калбоса .перед зеркалом танцует , так девочки от мальчиков отличаются , девчонки мужьям подарки купили , поделитесь идеями а то что то весь мозг сломала .
Галченок, я понимаю,что тише едешь дальше будешь,но хочется лучшего. Я вот на НГ буду дома одна с ребенком,буду в пижаме
У меня тоже кума собралась,замуж,уже и подали заявление.будет после НГ,тоже так понимаю где то в феврале,еще не сообщила. думала тоже покупать новое платье,но залезла в свой гардероб.до родов был огромный, потом ничего не покупала так как уверила себя в том,что вернусь в свой вес(зато теперь шкаф купейный забит детскими платьями)И вот достала одно платье,которое одивала всего один раз, оно просто не сходилось на мне и не застегивалось, а сейчас уже одеваю и застегиваю,правда надо еще сбросить хотя бы 5 кг,чтоб животик меньше торчал. а так вообще супер.так что есть стимул продолжать 
Юлия а мне кажется что хорошие результаты , как писала выше тише едешь дальше будешь, месячную норму выполнила . Не издевайся над организмом а то он отомстит .К лету будем стройняшечками. Я вот вся в сомнениях покупать новое платье на НГ или обойтись .14 февраля идти на свадьбу .а к 14 должна еще скинуть и это будет великоват . Наверное пороюсь в дебрях шкафа и что нибудь найду
Девочки всем доброго утра!!!У меня сегодня ровно месяц ДД. Подвожу свои маленькие итоги,и так за месяц я сбросила 3.800кг. Как по мне так маловато,но что ж поделаешь. Не знаю,что у меня с организмом. но раньше когда худела то было больше, и не набирала потом.Но уже и это хорошо. Завтра у меня будет ЧБ до 31 включительно,буду строго даже без допопв.Надеюсь,что уйдет еще может 1,5 кг
Рита а сколько нужно сбросить, помоему у нас нормальная скорость сброса веса. Все диетологи говорят что в неделю нужно терять 1 кг ТИШЕ ЕДЕШЬ ДАЛЬШЕ БУДЕШЬ

Всем доброе утро, у меня сегодня маленькими отвесил -300
, наконец вес двинулся . Сегодня у меня БО посмотрим что будет завтра. Афелька пудинг получился хороший , я делала по рецепту , я его раньше делала сын любит да и муж не откажется . А маска делается так на 0, 5 водки или спирта добавить 4-5 жгучие перца поставить в темное место на неделю . Через неделю на грязные волосы нанести водку с перцем втереть в волосы , одеть шапочку для душа а сверху указать (я одеваю шапку) и ходеш чем дольше тем лучше ну час или полтора , потом смываеш и моешь голову , я делала раз в неделю помогает очень хорошо, только эту маску лучше делать тем у кого свой цвет или мелирование , т к темные оттенки может смыть 
Рита,медленный? Ну если вы хотите диету,где 10 кг за неделю,то да-Дюкан не из таких
Дюкан-это подготовка к правильному питанию на всю жизнь. Это здоровое похудение,которое не может быть быстрым. Норма похудения это не больше 1 кг в неделю. Не на Дюкане,а вообще в диетологии,чтобы похудение шло без вреда для здоровья. Так что если смотреть объективно-то Дюкан одна из немногих диет здорового похудения. А если сбросить те же 5-10 кг за неделю-то они потом и вернутся с лихвой,поскольку это не нормально для организма.
Дювочки, доброе утра!

У меня отвесик – 300. Вот мучаюсь вопросом: уйти на третий или дожать свой вес до конца? Рита, а что для вас не маленький? По ДД вес уходит постепенно по 1 кг в неделю. Принципы диеты: раз и навсегда
Я вот на диете Темникова 10 за месяц скинула, и что, потом сразу же стал набираться…
Каждый выбирает сам, что нравиться. Нам нравиться ДД, так как вкусно и сытно
Девочки,хочу сесть на эту диету,но у меня вопрос-почему у вас такой маленький сброс веса,это из за нарушений или так предусмотрено диетой.Вопрос искренний.
Кристина и Юля не переживайте и не грустите))) :girls_friends: Все у вас получится

Я этот пудинг с йогуртом мешаю и вроде ойничего с чаем десерт какой никакой
Галчонок спасибо большое,напиши рецепт :axax: Ты там каждый день блины трескаешь
?с чем делаешь какие допы?Еще хотела спросить про пудинг,как он у тебя хорошо получается?Я первый раз делала и не оч сладкий и комочками…а как ты делаешь…?
У мня животик тоже мягкий,я то недавно родила,да и упругим он не был никогда,но целюлита нет вроде и растяжек)))
У каждого организм реагирует по своему. У кого-то даже после беременности не бывает растяжек,у кого-то пара кг лишних-и вот уже кожа в растяжках. Я без понятия как у кого конкретно) все индивидуально,и надо смотреть по себе. Походить к массажистам,поискать крема какие,или к косметологу обратится,если что-то волнует)
У меня тоже живот , какой то дрябловатый!!!! Надо у Валентины спросить?!
Галчонок, ЧБ на круизе-допы разрешены конечно. а БЧ (который на закреплении раз в неделю) вот там строгая атака,без допов.
Валентина к вам вапрос . может что тоне поняла .а в ЧБ дни допы можно или строго как на Атаке. А то может у меня вес стойт потому что блинчики с допами хомячу

Девчоночки привет . что то эта новогодняя суета затянула совсем времени нет .вес у меня стрит уже вторую неделю 68400 но обьемы вроде уходят. может пресотерапия помогает . даже муж говорит что очень хорошо похудела .держусь не нарушаю все строго строго. Афелька молодец к весне вообще как кипарис будеш а для волос я делала маску из водки и жгучего перца . очень помогоет уже после двух применении лесть перестоют . если нужно напишу рецепт .
Манна, Афелька и девочки кто похудел на много скажите пожалуйста кожа подтягивается, мне кажется как будто живот как в целюлите стал, хотя его у меня некогда не было сроду! И чет вообще какая то апатия у меня сегодня, настроения никакого,чет так все надоело, вес стоит, физ. нагрузки некогда да и лень, за лень так на бегаешься, что под вечер сил нет, и что то под конец года я сдаю позиции инициативные!!!
а я еще читала рицептик для деток такой колбаски,там тоже фаршик куринный яцо, все это в пищевую пленку в виде сосисочек и в кипящую воду
Афелька,в пищевой пленке,только на решеточку в мульти и на функцию пароварки,вкуснотищн,прям как заводской
Это точно, а я вот на работе.ничего с утра не успела себе приготовить и взять. а кушать таки хочется. уже не могупить кофе и чай
Ага!!!!!
для поднятия стимула!!!
А часто повторяю себе вот такой стишок!!!
Маслом хлебушек не мажь,
Спрячь колбаску и лаваш.
Суши, пиццу не вкушай,
Ты фигуру соблюдай!
Вот придет весна в твой домик,
а на кухне сидит слоник.
Чтоб весной в любви порхать,
Нужно детка, меньше жрать!!!!!!
Девочки…это мне подняло настроение:
Дорогой Дедушка Мороз!!! Мне нельзя СЛАДКОЕ!Поэтому пришли мне, пожалуйста, ЯЩИК ПОЛУСЛАДКОГО!!
У меня тоже дубленка весела,весела .родители купили . а я ее пару раз одела да и все, потом беременность.потом никак не могла похудеть,она просто не застегивалась, а сейчас вуаля…и уже застегивается. и можно спокойненько носить)
Юль, Я заметила сейчас,сильно по куртке сегодня, досталась куртку,то мне в ней приходилось живот втягивать, а сейчас одела ради интереса, а она даде свободна в животе мне!!!!!
мне это нравиться!!!!
девочки ,а я только по вещам и замечаю,что скинула,вот за месяц в куртку влезла,которая даже не сходилась
,а сейчас прям легко 
Кристинка да обьемы могут уходит быстрее, ты по вещам смотри. я вот смотрю по фото и по платью своему.на котором заметно видно . что и животик меньше стал и ручки
Афелька попробуй многие хвалят, спрей говорят хорошая штука!! Сама не пробовала!!!!! Подруга пользуешься, уже года 2 !!!! Ей нравиться, девочки худышки, ну что же у меня минусов нет да нет!!! Сегодня бабушка моя приехала, которая меня не видела с начала диеты, я ей говорю но 1,5 похудела, а она не верит говорит больше!!!! Наверно объемы хорошо ушли!!!!
ну если считая сегодня то примерно 3,400
Вот это Юль правильно, у тебя уже сколько ушло в общей сложности?
Ой Кристина это планшет балуется

Кистина, я вчера в аптеке купила шампунь, маску , капсулы АЛЕРАНА)))) И еще витамины для укрепления волос и ногтей))) Думаю все в комплексе поможет

Афелька я все понимаю,буду стараться держаться. и не расстраиваться
Приготовила пудинг, но не особо в восторге, чуть послаще хотелось бы и не комочками…. Так что первый блин комом

Ох Манночка, очень за тебя рада)))) Молодчинка :axax:
Мне до тебя далеко, целый кг, но от этого азарт еще больше, что бы тебя догнать :girls_friends: :five: :girls_friends:
Афелечка,у тебя хороший рост,мне кажется и худеть вам не надо было,а сейчас если 67кг,то вообще стройняшка наверное стала,не то что некоторые типо “я”
,маленькая толстенькая 
Юлька харе хандрить
На ДД я скинула где то 4 кг, а до этого еще кг ушел, когда я перестала кушать после 6.00 вечера, но на этом вес встал…. И я решила на ДД, и мои ожидания оправдались

Манна спасибо за поддержку. понимаю.что может стоять а потом раз…и минус хороший.Новедь всегда,так получается когда хороший результат радуешься.а когда плохой одни расстройства.
Манна тебя с отвесиками. молодчина,смотрю на Тебя с Афелькой и самой хочется так. У меня тоже по идеии должны были бы быть ЧБдни на НГ,но решила график немного пересмотреть, решила сегодня и завтра Бо. а с Пятницы и до 31 включительно ЧБ.чтоб потом были пару дней БО. Может за 5 дней ЧБ вес и уйдет,как говорила то хотя бы 1,5 кг,ну а если вдруг больше,буду на седьмом небе от счастья.
Девочки Суперские отвесиками у всех!!!!!! Завидую
по доброму конечно!! Буду стремиться в ваши ряды!!!
Девочки, с сегодняшнего дня БО, будет наверное 0(((((((, у меня на НГ получается ЧБ, надо пересмотреть график чередования, чтоб получилось БО!
Всем удачки :axax:
Девченки, доброго дня!!!!!!
Отвес 400, и теперь 66,100 УРА !!!
У меня
Афелька, догоняйййййййй!!!
Юляшка, ну что за грусти, я уже писала что моя подруга уже давно на ДД , вес у нее стоял долго, но потом бабаххххх! Ну не надо расстраиваться, ВСЕ У ТЕБЯ ПОЛУЧИТСЯ!!! :axax:
Афелька ты молодчина 5 кг,это супер просто,умничка

Да Ксюша полностью согласна, конечно я думаю нг даст о себе знать, но после снова в бой)))И главное что уже и наряд по другому сидит не 72 кг, а 67 :girls_friends: :five:
Да завтра ровно месяц как на ДД.буду поводить итоги . ну как же таки хочется немного большего результата,что просто жуть,хотя сомневаюсь,что за сегодня у меня , что то уйдет