72 белковых продукта для этапа Атака диеты Дюкана

Рейтинг: 7.33 из 10. Оценок 6

Обратите внимание: все, что не входит в список разрешенных продуктов – запрещено на этапе Атака диеты Дюкана. Список запрещенных продуктов в конце статьи не исчерпывающий. Если вы сомневаетесь, можно ли есть определенный продукт, и его нет ни в списке разрешенных, ни в списке запрещенных – считайте, что он запрещен.

Подробнее: белковая диета Пьера Дюкана

Способы приготовления 72 белковых продуктов – варка, тушение, приготовление на пару, запекание в духовке, на гриле, решетке или жарка без добавления масла.

Указанные ниже продукты по Дюкану разрешены без ограничений, если иное прямо не отмечено в списке.

Диета Дюкана Атака — разрешенные продукты:

72 белковых продукта по диете Дюкана

Разрешено

1. Постное мясо:

• телятина: отбивная, котлеты;
• говядина: вырезка, бифштекс, стек говяжий, филейная часть, ростбиф, фарш не более 5% жирности (кроме антрекота и ребрышек);
• конина;
• кролик.

2. Субпродукты:

• печень говяжья
• печень птицы
• язык теленка
• язык ягненка
• говяжий язык (передняя часть)

3. Разрешены все виды рыбы: в т.ч. жирная, постная, свежая, замороженная, сушеная, копченая, консервированная, и крабовые палочки (идеальный состав крабовых палочек: на 100 гр продукта 0,1 г жира, 6 гр углеводов, 9 гр белков).

4. Разрешены все виды морепродуктов:

• креветки;
• крабы;
• раки;
• устрицы;
• мидии;
• морские гребешки;
• омары;
• морские ежи;
• кальмары;
• моллюски;
• икра (умеренно, содержит много соли);
• морские водоросли, капуста;
• другие морепродукты.

5. Разрешены все виды домашней птицы, за исключение уток и гусей:

• курица;
• индейка;
• цесарка;
• голубь;
• перепел;
• куропатка;
• фазан;
• другие виды домашней птицы

Вся птица употребляется без кожи и гузки!

6. Постная ветчина (от 2% до 4% жирности):

• свиной окорок обезжиренный;
• ветчина из индейки;
• куриная ветчина;
• ветчина гризон;
• брезаола ;
• испанская ветчина сесина;
• бастурма и т.д.

Под ветчиной французы чаще всего понимают натуральную ветчину (приготовленный особым образом кусок мяса), а не то, что мы называем ветчиной в России – приготовленную особым способом колбасу! Жирность обычной российской ветчины — в районе 30%, так что выбирайте придирчиво!

7. Куриные и перепелиные яйца в любом виде:

• вкрутую
• всмятку
• яичница
• омлет

8. Обезжиренные молочные продукты без ограничений:

• молоко жирностью до 1,5 %;
• творог 0% ;
• сыр 0% ;
• йогурты без добавок и наполнителей.

Йогурт ароматизированный или с фруктовым наполнителем – максимум 2 шт. в день.

9. Не менее полутора литров жидкости в день:

• вода;
• напитки лайт 0 калорий, в т.ч. кока-кола диет и т.д.;
• травяные настои;
• чай;
• кофе.

10. Растительные белки

• тофу;
• сейтан.

11. Овсяные отруби – 1,5 столовые ложки в день

Разрешенные добавки, приправы, заправки

• обезжиренное сухое молоко – рекомендуется;
• сахарозаменители 0% – без ограничений (кроме фруктозы, глюкозы, сорбита);

• уксус (бальзамический уксус можно в небольших количествах на первом этапе, остальные виды уксуса до 4х ложек в день);
• соевый соус (соленый);
• томатный соус и консервированные помидоры (без сахара, умеренно);
• аджика (умеренно);
• тмин;
• чеснок;
• зелень (петрушка, базилик, кориандр, укроп, эстрагон, мята, розмарин и т.д.);
• любые специи (куркума, гвоздика, анис, тмин, кардамон, корица, паприка, шафран, мускатный орех и т.д.);
• корнишоны — до 2 штук в день;
• лук можно добавлять при приготовлении блюд, но не есть;
• лимон и лимонный сок для улучшения вкуса в качестве приправы, не фрукта;
• соль умеренно;
• горчица;
• диетический кетчуп без сахара;
• имбирь;
• дрожжи в небольших количествах;
• жевательные резинки без сахара;
• парафиновое (оно же вазелиновое) масло для заправки салатов и соусов, но не для жарки! Более 1 столовой ложки в день имеет слабительный эффект;
• желатин 0 калорий;
• ваниль;
• агар-агар;
• сосательные конфеты без сахара – максимум 4 шт. в день, 7 ккал на одну конфету.

Запрещено

• арахис;
• все виды масла, кроме вазелинового;
• шоколад;
• фрукты;
• обычный кетчуп;
• обычный маойнез;
• оливки;
• сахар.

Еще раз обращаем ваше внимание: этот список запрещенных продуктов не исчерпывающий. Если вы сомневаетесь, можно ли на диете есть определенный продукт, и его нет ни в списке разрешенных, ни в списке запрещенных – считайте, что он запрещен!



Отправить ответ

697 Комментарий на "72 белковых продукта для этапа Атака диеты Дюкана"

  Подписывайся  
свежести не свежести полезности
Уведомлять о

Сижу на этой неделе не в первый раз. Раньше все было четко. Набрала на отдыхе 5 кг., села на диету и через неделю их уже нет. Сейчас сложнее. Уже 6 день на атаке, а только прибавила 1 кг. Раньше на атаке сидела не более 3 дней. Наверное, уже возраст не тот. Мне 41 год, вес 53 кг.

Sishu na etoj dieti 8 dnej . Skinula 5 kg :yahoo:

Если выполнять все инструкции на этапе атаки все получится. Мне 57 лет. За 5 дней атаки я сбросила 6 кг. Далее еще з в теч. месяца.Прошел год,вес не увеличился.До диеты я весила 72 кг…
:yahoo: :yahoo: :yahoo: :yahoo:

Проведена 10 дней. Как было 70кг.так и осталось70

Девочки, я тоже сажусь на эту диету с сегодняшнего дня.
Хотелось бы почитать о результатах тех девочек, что сели на диету ранее. О своих результатах напишу позже. :yahoo:

:girls_friends: :girls_friends: 👿 всем удачи

Супер диета!!! Сидеть на ней очень легко, сижу два месяца , — 10 кг. Рекомендую 😉

На атаке-только белки, на чередовании белки-овощи

С завтрашнего дня начинаю.Надеюсь получится

На Атаке можно овощи?

Фрукты это быстрый углевод в последствии 100% жир на ляшках 😯

Здравствуйте! А почему нельзя фрукты???????? 😯 😕 😐

И я с завтрашнего дня с вами,девочки!!! ❗

Девченки, подскажите! Можно ли на этапе атака кушать овощи, фрукты?

С сегодня тоже на нее сажусь, плюс тренажерка, надеюсь иезультат будет)))

Все читаю про желантин но не понятно сколько можно его в день

ой как бы мне набраться сил и тоже попробовать эту диету

Я на диете Дюкана сижу 7 месяцев.Скинула 22 кг,хотя очень часто нарушаю.Позволяю себе майонез,яблоки и алкоголь (сухое вино).Надо скинуть ещё 7 кг и я в форме.Хотя все говорят,чтобы я тормозила.А ещё половина офиса села тоже на эту диету. :yahoo: :yahoo:

Я на ДД почти год. Скинула уже 24 кг. Осталось совсем немного,4 кг. Йеху!!!!!!

Девочки, я с вами!! Очень хочется похудеть …Сегодня 1 день
🙂

на атаке сбросила 4кг.и все в течении месяца ничего не ушло.в чем проблема?

Всем привет!) Я третий день на диете и за 2 дня атаки похудела на 1.5 кг) Йеху!

какие крупы можно есть на атаке? подскажите.

Всем приветик! На атаке сбросила всего 2 кг. но процесс шел. Только вот заболела, и все нарушила. Начинаю второй раз… Я с вами!!!!

Мне очень нравиться диета. На атаке скинула 4 кг, мечтаю скинуть 20 кг. Удачи всем!!!!

Привет девчонки.На атаке можно ли [censored] творог 0,1%?Заранее спасибки.

Привет всем!!! сегодня первый день сижу вес 95 кг, рост 170. хочу носить 46 размер одежды.уже устала от такого веса……

Собралась тоже подюканиться, только не могу начать, сегодня собралась, но наелась салата жирного и тортик нужно так как у сына д.р. сегодня ✳

Перечитала все страницы форума, я в шоке!!! Столько глупых вопросов!! Почитайте суть диеты, не ленитесь! Там все так доступно написано!!! На Атаке 4й день, абсолютно никаких проблем с едой… столько всего можно приготовить!!! Мне правда проще, чай-кофе без сахара пью всегда, но очень люблю сладенькое к кофе… вчера напекла мафинов с сах-заменителем,(творог, отруби осяные, 2 яйца, кефир 0%) вкусно… попробуйте куринную грудку перед запеканием промариновать в маринаде — сок лайма, чеснок, розмарин, соль, перец), невероятно вкусно, главное не пересушить ее, на завтрак блинчики из кефира, отрубей и 1 яйца на сухой сковороде… очень ного рецептов есть и в инете… дерзайте,… Read more »

Привет девочки. У меня такой вопрос на счет атаки. Уже второй день на атаке, пока что все хорошо. Но вот вопрос можно кушать все что перечислено в таблице или только то что под ней. А то я уже несколько раз перечитала все а так и не поняла.