Французский диетолог Пьер Дюкан – автор белковой диеты, котороая известна сегодня во многих странах как “белковая диета пьера Дюкана” , отзывы о ней вы можете почитать на нашем сайте и в интернете.
Пьер Дюкан подробно рассказывает о диете в своих книгах. Также работает английская версия официального сайта Дюкана, где можно рассчитать свой идеальный вес и получить рекомендации по продолжительности этапов диеты и почитать отзывы.
Подробнее: расчёт веса для диеты Дюкана
На нашем сайте вы можете ознакомиться с основными положениями диеты:
- белковая диета Дюкана: меню, отзывы диетологов и похудевших, разрешенные продукты, результаты питания по Дюкану, противопоказания
- некоторые рецепты для диеты Дюкана
- 72 белковых продукта для Атаки диеты Дюкана
- можно ли алкоголь на диете?
Отзывы о диета дюкана на нашем сайте:
- http://www.azbukadiet.ru/2011/07/03/dieta-dyukana.html#comments
- http://www.azbukadiet.ru/2012/05/02/recepty-diety-dyukana.html#comments
Новые отзывы о похудении на диете Пьера Дюкана читайте ниже на этой странице, а также делитесь своими впечатлениями и рецептами.

Валентина, вы на 3 этапе, сколько скинули за время диеты? Сложно ли было? И вообще как ощущения? Поделитесь, охота вдохновиться чужим примером))
Всем привет)Мира я тоже курицу на соли делаю,ням-ням,как курочка гриль получается!!!
Мой результат по 6 дням атаки, – 2 кило. Теперь впереди долгое чередование, еще раз всем удачи!!!
Я многие вещи запекаю в мешках или на пекарской бумаге. Если прям сильно сохнет мясо или курица поливаю 10% сливками. Хорош рецепт когда курицу вымытую грудкой вниз кладешь на 1 кг соли и выпекаем 1 час. Вкусно! Я еще первые дни бульоны пила, а то пища колом стоит в желудке.
Привет, первый день чередования!! Удачи всем стройнеющим! Почитаешь Вас, и думаешь уфффф я не одна, сижу и смотрю на вкусности голодными глазами(((( Так хочется поддержки, мои дети шутят надо мной толстуха, жирик, подруги называют нас с мужем буквой Ю, так что нужно расставаться с киллограмами которые я наедала с такой любовью…
Наталька, ПАРОВЫЕ котлетки можно приготовть на сковороде, просто налей воду и положи котлетки, как вода закипит, огонёк уменьшаешь и пусть там парятся себе минут 40! Или ещё один способ: кипятишь воду в кастрюле, ставишь на кастрюлю ситечко, а в ситечко котлетки укладываешь, накрываешь крышкой и котлеты как раз на пару приготовятся!
Всем привет!
Валентинка, я вас так понимаю, сама по 5 дней на атаке сидела по 5кг сбрасывала и так 2 раза, а потомсрывалась и всё возвращалось…
С 13.10 третья попытка, надоело уже, жалко себя сначала диетимся потом срываемся…Так что пойду до конца!
Елена 25, у меня тоже расстройство было несколько дней: это отруби работают.сейчас прошло, думаю и у тебя пройдёт.))
я делала котлеты так: сразу капнула масло, а потом доливала воду.типа парились.а ещё можно в кастрюле закипятить воду и положить котлеты на друшлаг, а друшлаг на кастрюлю, ну может крышкой накрыть.буду так делать. Я нашла фрутис 0.1%, правда с наполнителем.ела 1 сегодня.
Ульяна я ем йогурт 0,3% с фрукт.наполнит.и сахаром 1 шт. в день,по идее нужно 0% но где же их найти?ДЕВОЧКИ ПОДСКАЖИТЕ КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАРОВЫЕ КОТЛЕТЫ ЕСЛИ НЕТ ПАРОВАРКИ?Я сегодня делала котлеты из скумбрии,очень вкусно хотя рыбу не люблю,жарила без масла на антипригарке,но из них вытопилось столько масла,что аж страшно есть было.Валентина,это ведь наверное плохо?
Ирина, у меня на атаке тоже ушло всего 2.5 кг, дюкан рассчитал, что должно уйти 2.2.видимо немного воды у нас в организме.вот лишняя вода и ушла! Теперь дело за жиром.
у меня утром было 81.400.весы спрятала, а то муж с сыном по 100 раз в день взвешиваются, как будто они на диете!
теперь постараюсь их достать в следующую субботу. Девочки, а на ЧБ можно кушать йогурт 0.1%?
Наталка точно, утром посмотрю если что поеду в круиз.
Девочки где найти линейку, ну все обыскала уже. Пять дней атаки и минус 2 кг 100 , мне кажется мало или нет? Мой вес до атаки 83, по идее я должна больше скинуть.
пампусик поздравляю :five:
ура, у меня отвес!!!! я теперь 80,1
безумно хочется увидеть цифру 79 на весах, ведь это уже не 80. я очень рада!!! все будет COCA-COLA!!!!!
Третий день на отаке, скинула 2,700. Результат очень радует. Будем двигаться дальше. Мой вес был 89,700,хочется похудеть до 64 кг. Но программа написала, что мой вес идельнный 67,800. Буду стараться.
у меня вообще красота) минус 4800 за пять дней, не слишком ли быстро уходят кг?
Хорошо что идет диета на пользу, просто писать много при чем чего нельзя
Здравствуйте!За время атаки 7 дней ,похудела на 6кг. сидела на диете около недели,сорвалась.Подскажите пожалуйста,хочу опять сесть на диету(надеюсь без срывов)нужно-ли опять проходить через атаку?Атака была в августе.
анешта я тоже грешу,но без этого никак
Я согласна с AнешТой,у меня уже 13 лет язва 12-ти пёрстной кишки и 20 лет хр.пиелонефрит.И я чувствую себя хорошо,забыла где находится желудок,а почки только под конец атаки немного ныли,Сейчас всё нормально.Чем эта диета может навредить желудку?Пища здесь полезнее чем та что я ела раньше,жареное,копчёное,жирное,а маринование съедала за год по 120 банок(так как из домашних консервацию никто не любит).Может конечно проблемы ещё впереди ,но я надеюсь что всё будет хорошо!
Всем привет! У меня сегодня -100, на весах 66,6)) Я так подумала я тоже наверное начну взвешиваться раз в неделю,ну его в баню те граммы считать,когда нажирала,то за гр.не следила,не считала, так что сказала себе “будешь терпеть детка”
Так что наверное уже так часто на весы становиться не буду.Сегодня сново грешила))чем не скажу, люди на форуме загнобят, и правильнос сделают
Даже стыдно признаться, возможно завтра будет привес.Ну что ж…за грехи всегда наказывают
Остаеться надеяться что пронисет…возможно
Елена25 у меня всегда были проблемы с ЖКТ,извините меня пучило,у меня были боли в желудке,иногда очень сильные спазмы, рвала (извините) тоже часто (это когда я была НЕ на Диете Дюкана), уже я чуть больше месяца на этой диете, у меня пропало все,метеоризм пропал, тошнота,боли! Так что я б здесь поспорила эта диета плохо влияет на ЖКТ или нет.Я сейчас ем все пареное,тушеное, и мой желудок просто в восторге!Мне эта диета пошла только на пользу! Я похудела и с желудком более менее наладилось 
елена поверьте завидовать тут нечему))))
Диета действительно не вредная тем более что надо пить витамины тут одно жидкость! Если у человека проблемы с почкамт, отекаетчеловек, страдает болезнями жкт то конечно такую диету нужно соблюдать под наблюдением врачей
Ровно на диете) пятый день атаки и пятый день проблемы
Наталка,я слежу за здоровьем,и периодически навещаю своих врачей. НИ ОДИН из них не сказал и слова против диеты Дюкана. Если человек здоров-она не нанесет никакого вреда. Это подготовка к правильному питанию. Первый этап да-сложный. один белок. Все остальное-это основы ПП (правильного питания). А правильное питание не может быть вредным априори…
Елена 25,а может причина в каких-то определенных продуктах? или началось прям ровно на диете?
Завидую у кого запоры:) меня так и продолжает нести) самое интересное даже сульгин не помогает( может мне просто диета не подходит?
Елена вы врач и соблюдаете эту диету?Все врачи пишут что диета Дюкана одна из самых опасных и вредных для организма!вы так не считаете?Валентина я с вами согласна,взвешиваться надо раз в неделю,а не считать каждый день граммы.
Валюша спасибо большое. я прям немного успокоилась
Natalka диета диктой но если отекаешь умерь себя в жидкости, могут быть последствия серьезные, я тебе как врач говорю, есть способ ноги клади на подушку что бы выше были, перед сном контрасный душ для ног. Если не поможет то лекарства! Лучше сходи к врачу и сдай кровь на биохимию
Светлана,какао где содержание самого какао (а это и считается жирностью) не более 11%. Есть популярное какао Доктор Эткер-оно подходит. Как самое частое,что можно встретить в магазинах)
Девочки колебания веса это НОРМАЛЬНО. чуть больше воды задержалось-привес. скоро кд-привес. съели больше овощей,чем белка-задержалась вода-тот же привес. Да и мы не роботы,в норме колебания веса вплоть до 1-2 кг. Тем более в начале диеты,организм еще до конца ко всему не адаптировался..наберитесь терпения,и взвешивайтесь лучше раз в неделю-по словам Дюкана так точнее получается наблюдение.
а по поводу сахзамов,никогда не понимала как они могут вызвать диабет,если их назначают диабетикам вместо сахара.
Светлана у меня не 300 гр, а 800, было 77 , а теперь вот вес прыгает , но не в сторону уменьшения.то 77,5, то 77,8 а бывает и под 80. Кд должны быть 17 числа, а у меня вес колебаться так начал еще на атаке, т.е. где то в начале октября. вот и переживаю
Девчонки у меня вопрос,а что за обезжиренное какао? по магазинам пробежалась есть обычное какао,про жирность ничего не написано
ника 300гр это колебание что ли?
А еще у нас в роду к старости появляется сахарный диабет,поэтому заменители сахара мне есть нельзя,чтобы не спровацировать ранний сахарный диабет.Вот мучаюсь без сладкого,но иногда все равно шоколад лопаю,поэтому наверное вес и стоит
Татьяна здравствуйте,у меня мама такого же почти веса,только рост 172,но она на этой диете сидеть не может,потому что проблемы с печенью
Ирина иди на круиз,я сидела 7 дней на атаке ,так вот лишние 2 дня зря мучилась,только самочувствие ухудшалась,а вес остался таким же как после 5-ти дней атаки.
Ника ты что не знаешь когда у тебя КД?Девчонки здесь уже писали что перед КД и во время их вес стоит и чаще даже увеличивается(это вода),так что не расстраивайся если ты всё соблюдаешь,то всё и наладится!
всем привет)вес такой же сегодня))) настроение отличное,за окном не погода,а бяка какая то,завтра хотели за грибами сходить,может наберем чего
Доброе утро всем. а у меня опять расстройство и паника. что же такое со мной. Вес 77,5 а то и 77,8 . хотя не нарушаю. много хожу пешком и обруч кручу. да и в туалет частенько бегаю. а вес проклятый не хочет уходить. может скоро кд. отчего зависит такое колебание веса??
Это опять я, у меня расстройства 5 день на атаке, вчера и сегодня вес тот же, может у меня вся вода ушла и уже пора в круиз. Хотя на атаке сидеть нужно 7 дней, но странно вот что, в прошлом году у меня вес был больше, а рассчитали 5 дней. Нынче вес меньше и атака 7 дней. Может ужесточили…
Тяжело без фруктов,которых осенью множество…Я завтра третий день на чередовании,пока ещё меню какое то однообразное…На за атаку скинула 4,5 кг,но вес у меня большой,наверное из за этого…хотелось бы поддержку,вот и странствую по форумам…Раньше пробовала на гречке сидеть,кодировалась,но кодировка потом пропадает и вес растёт…это последняя надежда на диету Дюкана…кодировке уже не верю…Читаю ваши параметры и обалдеваю…мне бы ваши проблемы….Мне 58 лет,уже на пенсии…Удачи всем нам!
Валентина из маленького города( у нас нет таких магазинов
Девочки, спасибо за поддержку!!!! все у нас получится!!! :five:
привет девочки!!!!читаю вас и думаю тоже начать,я после вторых родов со 117 похудела до 75,а дальше никак, 2 дня худею,потом 3 дня жру и так часто
Наталка,на жир это повлиять никак не может) вода задерживается когда почки не справляются с выпитым объемом воды…попробуй попить чай мочегонный-обычно помогает. но лично мое мнение,тебе надо к врачу за советом,какие нюансы диеты сделать,чтобы легче ее переносить. это не шутки.
СВетлана,а ты из какого города? обычно крахмал есть во всех крупных сетях аля Стокман,Ашан и тп
Пампусик,с 9 октябрся на круизе? это нормально. в начале чередования организм испытывает стресс-ему вернули овощи! ему надо привыкнуть. сейчас он бедный с испугу что его опять вернут на чистый белок запасает из овощей воду-она и вызывает колебания веса,и даже привесы. это пройдет-потерпи
Я короче так решила на атаке мед не ем , а на остальных этапах с утра чайную ложку в творог и отруби. Говорят, что чистит хорошо. Ну конечно не нужно брать с меня пример, просто крик души. На атаке 4 день, чувствую характер портится и какая-то лень иль депрессия. Помру ,но выдержу . Еще совет от запора, я дочке ставлю микро клизмы называются МИКРОПЛАКС очень советую тем, у кого проблемы как у меня.
наталька,ну ты ваще молодец 5 кг это много,я пока только 3,а все мои шоколадки
Привет пампусик!Не расстраивайся,фиг знает что за прибавка может вода,ты главное не отступай от правил и всё равно будешь худеть.И пореже взвешивайся и замеряйся.Я тоже с 9.10 на круизе и решила взвешиваться раз в неделю.
пампусик привеееет))))600гр это же фигня,не взвешивайся постоянно.у меня нормальных весов нет,так вообще красота))))Но я,коза такая все жалею себя,любимую,то шоколад ем,то еще что-нибудь)
Привет, девочки! я здесь новенькая. примите? на ДД с 5 октября. Линеечка мне расчитала 6 дней атаки. Выседела только 4 дня(с ума сходила от этих белков)
так вот за 4 этих дня ушло 2,5 кг(по линейке должно 2,3 уйти) и в талии 5 см. с 9 я на круизе. питаюсь как положено, не отступаю. и у меня прибавка в весе пошла 600 гр, и в талии 2 см плюс
не знаю что делать. так расстроилась руки опускаются(((
Наталька да фиг с ней с водой) главное,действительно,что бы жир не задерживался
ульяна тоже самое,без сладкого жить не могу
Я вот к соли равнодушна, а вот к конфетам…
ей богу, как будто в детстве не доела. правда не шоколадные ем, а карамельки. ну все в день хоть 2! Что ж делать то?
Нет Светлана без соли мне не жизнь,я всегда говорю что для меня самое главное на столе это соль,и никакой лимон мне её не заменит.Я с детства всё пересаливаю,уже привыкла.Воду соль задерживает,но жир то надеюсь нет?
наталька,скорее всего из-за соли,я кое-какие блюда соком лимона поливаю и получается как соленые.Курочку например сок лимона смешиваю со специями.натираю кусочки,потом в мешочек и в холодильник на 2-3 часа.потом в мультиварку или в духовку
Добрый вечер девочки!А у меня почему-то вода не сходит.Вечером снимаю носки и от резинок такие вмятины остаются.Может из-за соли?Ну не могу я убавить её потребление.Валентина как вы думаете это не помешает сбрасывать жир?Сегодня целый день как сумасшедшая воду пью,больше чем на атаке.Такое ощущение что я опять вернула свои 5 кг,прям раздувает живот.
Блиин,девчонки!Столько рецептов всяких вкусняшек нашла на одном сайте,даже торт птичье молоко и везде почти надо кукурузный крахмал,везде ищу нетууууууу
только мука
Налопалась я шашлыков сегодня,правда не удержалась и съела два крылышка прямо с кожицей.Делали из курицы,а маринад делали из обезжиренного кефира,специй и лука.Оч вкусно язык отъешь))))
Валентина вот вот,обычно,у меня он самый.хотя ем отруби,пью кефир,а помогает только дюфалак
Юлек,а моему малышу 3 месяца,кормила тоже только месяц,потом молоко начало пропадать,не знали что в меня впихать это время.Итог – поправилась,сейчас пытаюсь худеть.Пока 3 кг,но уже и это радует.Было бы побольше времени на готовку разрешенных продуктов,может быть и результаты были бы получше)))
Елена25,обычно наоборот у многих запор
СВетлана новичок,и еще-здесь нет меню..здесь изучаем списки разрешенных продуктов-выбираем все что любим и кушаем)
СВетлана,вы вообще читали саму диету? Судя по вопросам нет..Идете на сайт,или же здесь читаете все про диету,лучше всего купить книгу Дюкана-без ознакомления с основами диеты похудеть правильно не выйдет явно)
для начала как минимум просмотрите списки разрешенных продуктов по этапам (даже здесь на азбуке это есть). Все что есть в списках-можно есть сколько хочется. все,чего нет в списках-есть нельзя)
отруби по этапам:
атака 1,5 ложки
круиз 2 ложки
закреп 2,5 ложки
стабилизация 3 ложки
это дневная норма овсяных отрубей
Девочки вот вопрос деликатный: у меня все дни атаки жуткий понос, так у вмех или только мой организм такой?
Юлек, ты пока не парься! Вес понемногу уйдет, когда ребенку будет пол года тогда садись на диету, а то сейчас ьрудное время у ьебя физически!
Валентина,спасибо большое,график да выдали,а вот про диету я не поняла,она для всех одна?т.е з дня есть только курицу,воду пить?и ещё вопросы: 1)СКОЛЬКО ЛОЖЕК ОТРУБЕЙ 2)МОЖНО ЛИ ПИТЬ КЕФИР 1% 3)СКОЛЬКО РАЗ В ДЕНЬ
я с завтрашнего дня собираюсь начать,подскажите примерное меню на день,ЗАРАНЕЕ СПАСИБО
Приветик всем худеющим!!!Я после беременности, прошло 2 месяца, грудью кормила один месяц! И вот пытаюсь второй худеть, уже перепробывала кремлевскую, кефирную диету… и все никак вес не уходит, даже с места не двигается!!!Обидно до слез! Может кто поделиться опытом???

А есть прямо сейчас собираешься?Можешь сделать дюсметану из кефира 0%.Замораживаешь кефир и на марлю стекать.То что останется на марле – сметана.Марлю сложи в несколько раз.
Приветик, девочки!Сегодня я немножко в минусе, а то дня три вес не хотел снижаться… Я рада и этому очень! Сегодня своим делаю оливье, пока не положила туда картошку и горошек и МАЙОНЕЗ думаю поесть маленько. Чем бы его приправить? Ни йогурта 0%, ни возможности сделать майонез дю пока нет((((
Наталка, да просто рыбу есть приятнее мяса почему то))Еще обожаю куринные желудки..Ням, ням))
Приветик стройняшкам
Я на закрепе, как хорошо, такое разнообразие,с фруктами поприятнее)
А еще прочла что можно пить диетическую колу и лимоны)
О, спасибо, как раз завтра собираемся в ашан)
Елена,в ашане такие есть) местные ашановские. они с ароматизаторами вместо фруктов,и на сахзаме
Живу в москве а таких йогуртов найти не могу)
А йогурты натуральные 0% жирности без сахара и фруктов тоже можно без ограничения,если конечно сможешь такие найти,а если с сахаром и фруктами то можно 1-2 шт. в день если другие допы не ешь.
А вот вчера дети лопали тортик еле сдержалась чтобы не откусить, скорее бы уже перехотелось) я тоже сладкоежка и люблю пирожки, трудно на диете так как яйца и курицу могу есть, другое мясо и ливер не люблю ьворог тоже, поетому яйца курица и кефир)
Polya как я тебе завидую ты с таким удовольствием ешь рыбу!А я ну никак не могу её в себя запихать.Остаются только яйца,курица,печень.Ни телятины ни говядины,никакой нежирной ветчины в наших сельских магазинах нет,даже творог обезж. покупала в посёлке про запас и замораживала.
Ой) кстати, сегодня минус 800 то есть за 4 дня атаки 4400 шло бы такими темпами и дальше)
Елена25,ну что за самодеятельность!Белки,вода и отруби на атаке.А до фруктов и ягод нам ещё ой как далеко.
Первые 2-3 дня атаки очень тяжело,а потом привыкнешь.Я большая сладкоежка и всегда ела много мучного(хорошо пеку сама),конфеты не успевала покупать,майонез 250 гр. баночки хватало на 2 дня!А сейчас я ничего этого уже не хочу,детям пеку,покупаю шоколад и фрукты и мне даже не завидно как они всё это едят!Я сама удивлена такой перестройкой организма,потерпи немного и ты привыкнешь. 
Поля,вообще идеально-чтобы была именно чистая вода)) но если уж воду невмоготу пить-то хоть чай сойдет)) все лучше,чем совсем ничего)
СВетлана новичок, диета бесплатная. платный-коучинг. Это программа поддержки,ежедневно с вами будет переписываться сотрудник Дюкана,специалист по диете,и помогать ее придерживаться,отвечать на вопросы и сопровождать вас во всем во время похудания. коучинг по желанию,и вовсе не обязателен. диету (сам график) рассчитывают всем. вам же график выдали? выдали. диета описана-придерживайтесь ее и все. захотите-сможете оформить коучинг
Polya…зашла на сайт попросила рассчитать вес…в идеале нужно сбросить 10 кг…далее запросили оплатить порядка 4500 тыс за программу
У меня сегодня опять рыбный день получился))Ем полдня уже похлебку из сайры, а на вечер запеку себе пангасиуса в молоке))
Валентина, а у меня отвесы больше если я именно воды больше пью.И минимум чаев, не знаю почему))
Светлана, добро пожаловать))Вы о чем?
скажите пожалуйста…это платная диета?
Елена,нет) клюква-это ягоды. единственные ягоды которые можно это ягоды Годжи) почитай еще раз списки продуктов на диете))
шашлык можно если из разрешенного мяса,и без запрещенных продуктов. то есть без майонеза,масла и тп. свой маринад разрешенный-и вперед)
если очень хочется,то все можно)
А шашлык можно разве
привет девчонки) настроение отличное!!!!сегодня делаю окрошку и хотим замочит курочку и сделать шашлычок!!!
А вот что я люблю: клюкву кипятком залить и протереть получаетсч классный компотик, можно?
Елена,попробуй приучить себя выпивать каждый час по полстаканчика воды хотя бы. КУпи маленькую бутылку воды,и везде носи ее-иногда делая по несколько глотков..со временем привыкнешь. К тому же жидкость-не только чистая вода,но и чай и кофе. И бульоны-это все считается..
Я вообще арбуз думала что бы жидкость поступала просто вме равно не могу выпить столько жидкости
Нет арбуз не только на атаке но и на круизе нельзя.
Арбуз-это фрукт. ВСе фрукты только на закреплении..
Все продукты,которых нет в списке разрешенных на том или ином этапе-запрещены.
девочки а арбуз можно на атаке?
Наталка, 50/50 это желательная пропорция) все-таки худеем то мы за счет белка,так что нельзя его забрасывать и не есть)))но если иногда БО будут почти полностью овощными-это же не критично..нельзя же всегда питаться прям одинаково
Ульяна а ты случайно не из Украины(если не секрет)?Polya у меня наверно тоже ночью был срыв,проснулась в 2 часа с ужасным чувством голода,а из разрешённого были только голубцы без риса в холодильнике,и я съела один,но при этом жирно намазала его вредным вкусным кетчупом.А ещё в БО у меня мало белка ,а больше помидоров,огурцов,Сладкого перца,а ведь Валентина писала что должно быть 50\50.
Дюканочки привет!У меня вес так дальше и стоит,сегодня взвесилась 66,700(!) Да что же это такое?
Я так ростроилась.Может мне нужна какя-то встряска? Мне кажеться что я наверное много кушать (нет,не в плане часто) а стала за один присест больше еды употреблять,я даже не знаю на что думать
ТО за два дня вес ушел со скоростью звука,то начались привесы практически не из-за чего…Ладно,буду ждать дальше хорошего отвеса. Вчера мама при мне ела вечером “Напалион”
Такое наблюдать конечно, зрелище не для слабо нервных
Но я бы на ночь торт уже не решилась,из-за куска торта потом мучаться угрызениями и привесом? НЕт,спасибо.Обойдусь. Уже становиться жалко проделаной роботы,как-то начинаешь задумывать какими последствиями чревато…
Ирина,мед нельзя,увы
Ленок,можно,Если она без сахара и масла.