Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Соте из баклажанов «На скорую руку»

Рецепт для Диеты Магги (3 неделя 2,3 день)

Рецепт для Диеты Магги (3 неделя 2,3 день)

Ингредиенты:

  • Помидоры 4-5 шт
  • Баклажаны – 2 шт
  • Луковицы – 2шт
  • 2 болгарских перца
  • чеснок – 4-5 зубчиков
  • соль и перец по вкусу
  • стакан овощного бульона
  • зелень петрушки.

    Баклажаны (желательно взять молодые, чтобы не горчили) и помидоры не чистить, нарезать кружками 0,5-0,8см, если овощи крупные, кружки можно разрезать еще на 2 части. Лук и перец нарезать полукольцами. Овощи сложить в кастрюлю слоями (лук, перец, баклажаны, помидоры), слегка подсаливая каждый слой. Последним слоем должны быть помидоры. Сверху посыпать измельченной зеленью и чесноком, перцем и залить бульоном. Тушить на маленьком огне под крышкой в течение 40 минут.

    Прислала читательница Алекса

    Рейтинг 4.6 из 5 Оценок: 1 ★★★★★
  • Расскажите друзьям:

    отзывы на «Соте из баклажанов «На скорую руку»»

    Оставить отзыв

      Ваш отзыв (5–1500 символов)

      ;-) :| :yahoo: :smile: :shock: :sad: :roll: :oops: :lol: :idea: :grin: :girls_friends: :five: :evil: :cry: :axax: :arrow: :???: :?: :!:

      Получать новые отзывы на