Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Куриные рулетики с имбирно-йогуртным соусом

Это блюдо из любимых моих шедевров.
Куриные шашлычки люблю безумно, надеюсь, рецепт понравится и вам.

Куриное филе — 2 шт
Имбирь корень (2 см.)
Чеснок (3 зубчика)
Перец красный чили (пол стручка)
Йогурт 0-1% — 400 г
Соль специи (по вкусу)
Растительное масло

Куриное филе обмыть ,обсушить и нарезать на полосочки .
Филе насадить на деревянные шпажки.

Обжарить на небольшом кол-ве растительного масло ,буквально по 2 минуты с каждой стороны. Имбирь,чеснок и перец очистить и нарезать мелким кубиком . Обжарить 2 минуты на небольшом кол-ве растительного масла.

Добавить йогурт и довести до кипения ,снизить огонь и немного загустить соус медленным томлением. Посолить и поперчить по вкусу .

В готовый соус выкладываем шашлычки и прогреваем по 2-3 минуты с каждой стороны.
Подаём со свежим перцем и салатом, сбрызнув лимонным соком и подсолив. Имбирный соус это вообще хит, очень вкусно .

Рейтинг 4.6 из 5 Оценок: 1 ★★★★★
Расскажите друзьям:

отзывы на «Куриные рулетики с имбирно-йогуртным соусом»

Оставить отзыв

    Ваш отзыв (5–1500 символов)

    ;-) :| :yahoo: :smile: :shock: :sad: :roll: :oops: :lol: :idea: :grin: :girls_friends: :five: :evil: :cry: :axax: :arrow: :???: :?: :!:

    Получать новые отзывы на