Диета Гэйлорда Хаузера

Диета Гэйлорда Хаузера является низкокалорийной диетой, около 1000 ккал в день.
При этом на этой диете организм будет получать достаточно белка и витаминов.
Придерживаться такой диеты можно в течение 1-2 недель.

Гэйлорд Хаузер предложил диетическую концепцию, которая основывается на уменьшении потребления углеводов.

Кроме собственно рациона диеты здесь предлагаются рекомендации по организации здорового питания:

разрешаются яйца в любом виде, нежирное мясо и рыба, твердые сорта сыра, соевые бобы, творог и йогурт,
салаты рекомендуется заправлять столовой ложкой растительного масла,
между приемами пищи разрешается пить воду и несладкий чай.
дополнительно следует принимать «чудодейственные» омолаживающие продукты: проросшую пшеницу, пивные дрожжи, живой йогурт.

Важно соблюдать следующие правила приема пищи:

Жуйте вдвое дольше, чем обычно.
Обращайте внимание на то, что вы едите, и не ешьте ради еды.

Противопоказания для данной диеты такие же, как для всех белковых диет, в частности для кремлевской диеты.

Первый завтрак:

100 г свежевыжатого несладкого фруктового или овощного сока, желательно с мякотью,
1 яйцо или кусочек сыра,
ломтик нежирного отварного мяса,
чашка чая или кофе с молоком без сахара.

Второй завтрак:

салат овощной,
кусочек сыра или 1 яйцо,
1 кусочек ржаного хлеба,
стакан простокваши или кефира,
свежие несладкие фрукты,
стакан травяного чая или отвара шиповника.

Обед: (в 17-18 часов):

салат из овощей и фруктов с зеленью,
по желанию вегетарианский суп,
мясное или рыбное блюдо,
1 кусочек ржаного хлеба.
фрукты любые несладкие.

За 1-2 часа до сна:

стакан кефира или теплого молока пить медленно, небольшими глотками,
если мучает бессонница можно добавить чайную ложку меда.

Кроме этого:

• в течение дня можно выпить 1-1,5 л минеральной воды, вода способствует выведению конечных продуктов обмена веществ,
• желательно принимать поливитамины.