Французские врачи, как и их коллеги по всей Европе призывают женщин отказаться от стремления к похудению вопреки здоровью.
По мнению Жан-Пьер Лютона, крупнейшего французского эндокринолога борьба с весом, который женщины считают избыточным, приводит к серьезным осложнениям со здоровьем.
Организм человека так устроен, что работает на набор килограммов. Причем часто усиливается этот процесс в результате постоянных стрессов.
Особенно природа здесь «заботится» о женщинах, ведь они должны вынашивать потомство.
Как же предлагают французские врачи бороться с лишним весом?
Прежде всего, выясните, есть ли он у вас.
Индекс ИМТ – отношение веса в килограммах к росту в метрах, возведенному в квадрат.
- Если результат меньше 30, в первую очередь думайте не о диетах, а об увеличении двигательной активности.
- От 30 до 40 – вам стоит подумать о диете, но это не значит, что нужно сесть на голодную диету.
- Выше 40, обратитесь к эндокринологу.
Основные советы по изменению питания:
- Заменяйте мясо рыбой, жареное – вареным или печеным.
- Хотя мяса можно есть сколько угодно, но это касается только нежирного отварного мяса.
- Мясо лучше всего употреблять с большим количеством овощей сырых, отварных или тушеных на воде с небольшим количеством растительного масла.
- Растительное масло полезно для профилактики «плохого» холестерина, но оно более калорийно, чем сливочное.
- Нет ничего страшного в хлебе и макаронах, ограничение этих продуктов придумали диетологи, чтобы уменьшить количество употребляемых вместе с ними ветчины, сыра и масла.
- Сыр – продукт диетический, с ним организм получает необходимые белки, но при этом – весьма калорийный.
- А горсть соленых орешков содержит столько же калорий, сколько и полноценный обед.
- Если вы хотите похудеть, необходимо ограничить продукты, которые содержат жиры и сахар: шоколад, пирожные. Но не лишайте себя совсем этих продуктов.
Как худеть?
- Для начала подсчитаете количество калорий в своем ежедневном меню.
- Затем, на период похудения, сократите количество калорий на треть.
- Не пропускайте привычных приемов пищи.
- Большее количество калорий должно приходиться на первую половину дня.
- В процессе похудения рекомендуется использовать монотонное меню, это сбивает аппетит.
- Рекомендуемое количество жидкости – 2-2,5 литра в день
Рекомендуемая диета для похудения и поддержания нужного веса от французских диетологов:
Завтрак (до 9 утра):
Без ограничения – кофе, чай, молоко, яйцо (не более четырех яиц в неделю), хлеб, кекс, фрукты, каши, молочнокислые продукты.
Ограничить сыр, масло, пирожные.
Обед (до 15 часов):
Без ограничения – хлеб, макароны, каши, овощи, мясо не очень жирное, жареное на небольшом количестве масла, рыба, птица.
На десерт фрукты или молочнокислые продукты, кроме сыра. Кофе.
Полдник (до 17 часов):
фрукты, молочнокислые продукты, кроме сыра, овощной салат без масла, сметаны и майонеза.
Ужин (после 18 часов):
чай без сахара или яблоко, если вы находитесь в режиме похудения,
можно добавить овощной салат с ломтиком хлеба и нежирный йогурт, если ваша задача – стабилизация веса.
Еще по теме:
Ускоряем метаболизм
