Поклонникам раздельного питания предлагаем несколько несложных в приготовлении рецептов блюд. Включая их в свое меню, не забывайте дополнять его овощами, фруктами и зеленью. Эти рецепты добавят разнообразия на вашем столе во время диеты 90 дней раздельного питания.
- Читайте также: основные принципы, а также рекомендации по соблюдению 90-дневной диеты раздельного питания, отзывы и результаты худеющих.
- Рецепты на белковый день
- Зразы по-варшавски
- Цыпленок отварной
- Рыба тушеная с овощами
- Рецепт от посетительницы Азбуки Диет:
- Что приготовить в крахмалистый день
- Тушеный рис с овощами
- Запеканка из фасоли и картофеля
- Бифштекс овощной
- Совет от посетительницы Азбуки Диет
- Рецепты для углеводного дня диеты 90 дней раздельного питания
- Каша гречневая рассыпчатая
- Рис со сладким перцем
- Струдель с персиками
- Что приготовить в витаминный день
- Фруктовое ассорти
- Экзотический салат
- Торт из сухофруктов
Рецепты на белковый день
Зразы по-варшавски
Потребуется: 600 г вырезки говядины, 20 г масла, 50 г лука, перец, соль.
Мясо промываем, очищаем от жил и пленок, нарезаем кусками величиной в ладонь поперек волокон. Каждый кусок отбиваем тяпкой. Очищенный лук мелко шинкуем, добавляем масло, соль, перец по вкусу и тщательно вымешиваем.
Смазываем каждый кусок мяса начинкой, сворачиваем трубочкой, скрепляем деревянной шпилькой или ниткой. Затем посолим.
В низкой широкой кастрюле обжариваем зразы, осторожно переворачивая. Затем добавим воды и, накрыв крышкой, тушим примерно полтора часа на слабом огне.
Готовые зразы выкладываем на блюдо, удаляем деревянные шпильки. На гарнир подаем овощи.
Цыпленок отварной
Вымытого и вычищенного цыпленка заливаем холодной водой. Добавим две моркови, дольку сельдерея, головку лука, черный перец горошком и варим на слабом огне.
Готового цыпленка ополаскиваем холодной водой. Если его оставить в собственном бульоне, мясо потемнеет. Мясо цыпленка отделяем от костей и распределяем на порционные куски.
Мясо можно есть в холодном виде с гарниром из зеленого горошка или овощей.
Рыба тушеная с овощами
Продукты: 500 г филе трески или минтая, 350 г моркови, 120 г петрушки, 200 г корня сельдерея, 300 г цукини, 120 г лука-порея, 4 ст. ложки подсолнечного масла, соль, приправы, зелень.
Вымытые и очищенные овощи нарежем соломкой и немного потушим на слабом огне с минимальным количеством воды (только сбрызнуть). На овощи положим куски рыбы. Предварительно их нужно посолить, посыпать красным жгучим перцем и сбрызнуть лимонным соком. Тушим примерно 20 минут, прикрыв кастрюлю крышкой.
Готовое блюдо посыпаем зеленью петрушки.
Рецепт от посетительницы Азбуки Диет:
Я сегодня натушила овощей (натерла помидорины, морковь, лук, добавила размороженную цветную капусту, брокколи). Потом добавила МНОГО говяжьего фарша (перемалываю сама или в отделах, где перемалывают мясо при тебе). 15 минут и обед (а заодно и ужин) готов.
Что приготовить в крахмалистый день
Тушеный рис с овощами
Продукты: 120 г риса, 1 стакан бульона, лук, морковь, свежий перец – по 1шт., 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. оливкового масла, соль.
Мелко нарезанную морковь, перец, лук и толченый чеснок обжарим на масле. Заливаем бульоном, доведем его до кипения и добавляем тщательно промытый рис. Тушим 15 мин. под крышкой на слабом огне, затем еще 5 мин. при открытой крышке. Солим по вкусу. При необходимости перемешиваем.
К рису подаем салат из овощей.
Запеканка из фасоли и картофеля
Продукты: на 1 стакан фасоли – 250 г картофеля, головка лука, ст. ложка оливкового масла.
Сваренные отдельно картофель и фасоль пропускаем через мясорубку, добавляем соль и перемешиваем.
Половину полученной массы выкладываем на смазанную маслом сковороду, разровняем, добавим поджаренный лук. Затем выкладываем вторую половину массы, снова разровняем, сбрызгиваем маслом и запекаем в духовке.
К запеканке подаем салат из овощей.
Бифштекс овощной
Продукты: морковь, капуста, картофель – по 200 г, 1 стакан зеленого горошка, 2 ст. ложки риса, мука, растительное масло.
Отварим морковь и капусту в подсоленной воде. Добавим зеленый горошек и все вместе прокипятим. Затем процедим. Овощи соединяем с вареным рисом и протертым отварным картофелем. Все тщательно размешиваем и делаем биточки. Обжариваем их в масле, предварительно обваляв в муке.
Совет от посетительницы Азбуки Диет
Я в крахмальный день диеты вот еще что готовлю. Простой рецепт, удобно для всей недиетной семьи, быстро и с необычным вкусом. Купила заморозку: цветная капуста, брюссельская, брокколи, шпинат, стручковую фасоль.
Поставила кастрюлю, вода закипела, посолила-бросила нарезанную картошку, пока закипала, я нарезала понемногу все из пакетиков с заморозкой, на глаз брала, вода закипела – все забросила, пока закипала, натерла морковь, репчатый лук, помидоры, (потом стала свеклу добавлять или перец), закипела – закинула все. Пока закипала-нарезала зелень: лук, петрушку, салат, укроп. Закипела – все забросила. Дождалась пока закипела – отлила порцию себе на обед и на ужин).
Потом забросила туда ФАРШ. Три минуты покипело. Я выключила. Вот и за 20 минут БОРЩ или ЩИ (в зависимости от того, что набрасала) готово. И себе приготовила и семью накормила. И живот от капусты не вздувается. Я написала полный комплект продуктов, но у меня теперь далеко не все бывает. Кидаю, что есть. Иногда из нескольких компонентов, просто кладу побольше. Вкус всегда разный. Попробуйте, может вам понравится.
Рецепты для углеводного дня диеты 90 дней раздельного питания
Каша гречневая рассыпчатая
400 г гречневой крупы, 1ст. ложка сливочного масла, соль.
Крупу перебираем, просеиваем, поджариваем на сковороде на легком огне и высыпаем в горшок (крупа должна занимать половину его объема). Затем добавим масло и соль, перемешаем. Когда масло распустится, вливаем кипяток. Крупа должна быть им покрыта на 2 см. Снова перемешиваем и ставим в горячую духовку. Чтобы каша не пригорела, горшок нужно поместить на сковородку с водой и подливать ее по мере испарения.
Таким же способом готовят кашу перловую и пшенную.
Рис со сладким перцем
250 г риса, 250 г сладкого перца, 50 г растительного масла или сливочного маргарина.
Рис тщательно промоем в сите, даем стечь воде и высыпаем его в 750 г кипящей соленой воды. После того, как вода закипит, рис доводим до готовности в духовке или на слабом огне без помешивания.
Сладкий перец вымоем, срежем основание, удалим семена, нарежем ломтиками и тушим в масле или сливочном маргарине в небольшом количестве воды.
Смешаем тушеный перец с готовым рисом.
Струдель с персиками
400 г муки, 200 г воды, 1 кг персиков, 50 г растопленного масла, полстакана изюма, сахарная пудра, соль, гвоздика, корица.
Приготовим тесто из муки и воды, добавив в него щепотку соли. Раскатаем несколько листов и даем им подсохнуть.
Вымытые и очищенные персики разрезаем на половинки. Каждую половинку обваляем в панировочных сухарях, смешанных с сахарной пудрой и истолченной гвоздичкой для аромата.
Соединяем половинки персиков, положив между ними несколько распаренных изюминок.
Укладываем персики по длине раскатанного листа, сбрызгиваем сливочным маслом и сворачиваем рулетом.
Смазываем противень сливочным маслом, раскладываем рулетики и выпекаем в умеренно горячем духовом шкафу.
Подаем к столу, поспав сахарной пудрой и корицей.
Что приготовить в витаминный день
Фруктовое ассорти
3 крупных яблока разных сортов, 1 груша, 3-4 мандарина, полстакана изюма, столовая ложка измельченных грецких орехов.
Яблоки и грушу хорошенько вымоем, нарезаем мелкими кубиками и смешиваем с дольками мандаринов, изюмом и грецкими орехами.
Экзотический салат
Продукты: авокадо, банан, мандарин, киви – по 1 шт., сок половины лимона.
Авокадо и киви нарезаем кусочками, банан – кружочками и сбрызгиваем лимонным соком. Дольки мандарина разрезаем пополам. Все компоненты тщательно перемешиваем и кладем в салатницу.
Торт из сухофруктов
Продукты: курага, изюм (без косточек), чернослив-150 г, орехи (грецкие, кешью или лесные) – 50 г, кокосовая стружка, 1 ст. ложка меда.
Сухофрукты тщательно промоем и замочим в воде на 2 часа. Воду сливаем в стакан. Этот настой можно выпить, как компот. Сухофрукты обсушим и измельчим, чтобы получилась однородная масса. Растолчем в ступке орехи. Затем все ингредиенты соединяем, добавляем мед, тщательно перемешиваем и придаем смеси форму торта. Обсыпаем сверху и по бокам кокосовой стружкой.
Читайте также:
Подборку рецептов раздельного питания для похудения для http://www.AzbukaDiet.ru/ сделала Рада Степанова
Хасанка! Не переживайте !это просто вода.За неделю будет все нормально!
Я тож свой фруктовый нарушыла… Мамуля на битки соблазнила. .. Четыри штуки сьела
А я блииииин позавчера в крахмальный день нарушила
муж на пиво соблазнил, и съела то кусочек горбуши и два стаканчика пива выпила,по каллориям за день 1300 получилось, но утром фигак сразу два кило плюс, я в шоке 
и теперь вот думаю, за восемь дней минус один а за маленькое нарушение сразу плюс два!!!!!!!!и ведь полтора часа еще себя изнуряла на беговой дорожке, наказывала себя за нарушение и один фиг……я прям вся в расстройстве 
Деввченки я вот в фруктовыйй день решила разнообразить,купила вместо орешков кокос) как думаете это не нарушение?
Со мной на диете сидела два месяца сестра, вес был 57 кг, она очень раздалась в бедрах и хотела привести себя в порядок, так как ее идеальный вес 53 кг. Порции она ела большие , но все как нужно, утром фрукты и т. Д. Через два месяца была вынуждена бросить так как вес стал 50 и продолжал снижаться , сейчас придерживается правильного питания и очень довольна результатом. Влезла во все джинсы и брюки
Оливия я сижу 5 день на капусте ем очень мало пью как положено около 1.5л и не сбросила вообще ничего просто чем меньше вес тем тяжелей так что держись вес будет уходить главное не сдавайся
Привет, девчонки! Ну вот за пять дней я потеряла только 1 кг. Очень медленно. Хочется сразу много. Вот у вас я смотрю результаты, молодцы. Я и стараюсь питаться правильно, и порции маленькие делаю, но что то никак. Может потому что я по утрам просто воду пью, вместо фруктов. Ну я тоже никак не могу их есть, я как и вы, не люблю их до жути, особенно яблоки. Лучше воды простой выпить стакан. А может так мало сбросила потому что у меня вес избыточный небольшой? Мне нужно сбросить 4-5 кг, не больше. А есть кто нибудь не сильно много желающий сбросить? Как у вас дела обстоят?
Девочки! Всем привет! Вот я и вернулась. Болела сильно, но обошлось без нарушений!!! Вес стоит, очень надеюсь, что после КД будет скачек вниз. Теперь нужно думать какого режима придерживаться после завершения системы???
Да я тож не молода уже
Катруся! Спасибо за рецепты.Просто замечательные
Хасанка, привет! Нашла рецептик наверху, не внимательно читала, мне малышня моя мешала. Теперь ее спать уложила и душевно начала все читать! Да, поправилась после родов, да и возраст дает о себе знать. Раньше неделю без ужинов – минус 3-4 кг. Так что пока молодые, худейте, держите после вес изо всех сил, что бы не поправиться. Чем старше, тем сложнее. Но те 6 кг, которые я потеряла за 12 или 13 дней этой диеты, сейчас точно не помню, мне не вернулись. А муж у меня тоже гад, любит по вечерам что нибудь мне вкусненькое подсовывать. Отквзываюсь с ним есть – обижается. Ну что вот делать. Вот пока он в командировке, стараюсь. Результат будет, так хрен с ним, пусть обижается. Ну витаминный день у меня сегодня удался. Ничего кроме положенного я не ела. Жду завтра, на весы охота. Наверное я молодец. И вам успехов!
Можно рецепт баклажанов? А ты их к какому дню готовила?
А, объемы то уходят!!!Значит идет все по-плану!
На самом деле эта диета,где надо готовить,Есть много блюд постных и очень вкусных.Я раньше не знала.
Фрукты!это здорово !!! Но не лезут ,особенно утром.Я придерживаюсь такого:Тише едешь ,дальше будешь!
:!:За то с нарушениями ,но до конца!
Оливия а ты после родов поправилась? Мне вот просто интересно и правда после этой диеты вес не вернется с друзьями, а то у меня после магги, все вернулось на круги своя да с гостями….конечно после окончания этой я уж постараюсь держать себя в руках….поменьше пива вечером,а то мой муженек любит меня соблазнить на пиво да с рыбкой да зимними вечерами когда делать нечего….
В витаминый день для меня каторга, я только сухофруктами и орешками спасаюсь ну или салат какой овощной забацаю
А кофе…я сама без него жить немогу….я и молоко чуть добавляю, хотя по графику сливки можно вроде, но я не рискую…но утром у меня строго фрукты от которых меня тошнит…вот не люблю я их…никакие…ем через силу…положено два фрукта на завтрак, а я еле один съедаю…а если яблоко фффууу и половинку осилить не могу….со мной что-то ни так….было бы лето клубникой или малиной обошлась ,но увы зима
Неправильно написала- стручковая фасоль….
Можно так же сделать только вместо кур.грудки побольше овощей(морковь.зел.фасоль,грибы)потушить с луком и перчиком сладким и так же нафаршировать баклажаны или перец или помидоры,и в овощной день приготовить
Баклажаны разрезать вдоль пополам, чтобы типа лодочек получилось, в духовку минут на 15,ложкой вынуть мякоть и порезать мелко, лук,перец болг.нарезать кубиками поменьше и обжарить с чайной ложкой оливкого масла(если масла мало добавить чуть воды)можно добавить шампиньончиков горсть,все это протушить вместе с порезаной мякотью баклажан.из ,курин.грудки сделать фарш, и смешать с овощами потушеными, выдавить пару зубчиков чеснока,специи по вкусу и соль,нафашировать лодочки от баклажан и в духовку на 30мин.а забыла…в противень налить томатного сока пол стакана,за десять минут до готовности посыпать тертым сыром….мммм вкусняшка….себе я сделала без сыра…а мужикам своим с сыром…
Урррррррррааа!!!!! Наконец мой вес сдвинулся….сегодня меня весы порадовали отвесом аж в целый килограмм..уф..моей радости не было предела…
А про баклажаны, фаршированные овощами можно подробнее?
Хасанка, мне кажется что чашка кофе утром не навредит, если она без молока и сахара. Я уже пробовала эту диету, похудела за 12 дней на 6 кг и бросила, мы тут в другой город переезжали, оказалось мне не по силам, и диета, и переезд. Сейчас обжилась и начала снова. Но у меня маленький ребенок, год и пять, мне тяжело вписать свое питание в ее график, никак не получается, но я стараюсь. Вот и нарушаю постоянно, то яблоко за ней доем, сегодня вот в углеводный день доела ее гречневую кашу с молоком. Там и было то грамм 100, но ведь с молоком же. Но все равно я очень надеюсь что все прийдет в норму. У меня и веса то лишнего 4 кг, а никак не могу его побороть:))
Сегодня делала баклажаны фаршированные овощами….муж сказал на новый год сделать такое блюдо….очень вкусно и красиво получилось
Алла вот сахар по утрам лучше исключить….фрукты ешь- они полезнее
Привет всем!!! Оливия ,мамулька добро пожаловать к нам,успехов в похудении……а у меня вот вес встал что-то,пятый день стоит на отметке 81…надо что-то делать….приближается водный день….а можно в водный день пить кофе и чай? Мне нужен горячий кофе, я без него не могу…..хотя один день я думаю не помру
Вот и я так же, с нарушениями. Утром кофе, правда без сахара, но с молоком, на ужин тоже что то другое, не то что в обед, в белковый день, белковую пищу, и т д. У меня сегодня 3 день, за второй нет отвеса даже 100 гр. стараюсь не есть ничего после 19 часов, но вчера мандарин съела. Ну никак не могу войти в колею. Завтра фруктовый день, может получится продержаться. Надеюсь. Буду стараться.
АЛЛА (87-82) 41 день диеты .Вода стала плохо выводится!На диете с нарушениями некоторыми,пью утром кофе с сахаром ,немного!На ужин ем не то,что ела на обед,просто ,если белковый,например,то продукты белковые.Первый месяц вес уходил быстрее!
Алла 27.11.2013г 41 день диеты .Вес уходит медленнее,вода стала плохо выводится!Что делать ?
Девчонки меня эта диета радует
я за 44 дня сбросила 9.200!!! я так рада!! прост нарадоваться не могу!! решила для себя буду теперь придерживаться этого питания постоянно!!!ну конечно с маленькими периодическими нарушениями по праздникам)) ну просто класс!!!!
Девчата всем добро пожаловать!
Оливия ты пиши, тут бывает то много народа то пусто как то! я за первый месяц тоже хорошо скинула, а теперь медленно уходит, даже очень медленно но я еще держусь и ты держись пусть постепенно но главное чтоб навсегда
Никто не хочет со мной разговаривать:((
Привет всем! После вчерашнего белкового дня -600 гр. Если так и дальше пойдет -здорово. Сегодня крахмальный. На обед фасоль из банки, салат “Айсберг”, помидор, огурец. Нарезала – что то столько много получилось. Ну все, желаю всем пережить сегодняшний диетный день – улыбаясь.
Можно, если там не много масла или жира какого-нибудь. Но вообще, лучше готовить самой, в магазинных продуктах много соли. Пить прийдется много, соль задержит эту воду, в результате одно расстройство. А по сути, жирок то уходит.
с утра замеряю
девочки,а в белковый можно колбасу печеночную магазинную?
Мамулька! А ваши изначальные параметры?
Привет! Хочу к вам! Сегодня прошел первый день. Завтра жду результат
начинаю с завтра,принимайте в свои ряды
Хочу снова быть стройной,и носить юбки)
Здравствуйте! Представляюсь как положено. Мне 43 года, рост 170, вес 67,7. Сегодня прошел первый белковый день, завтра буду взвешиваться, надеюсь на какой-нибудь отвес? Берете меня в компанию?
6 ДИЕТИЧЕСКИЕ КОТЛЕТЫ
Фарш 400 г, 1 морковь, 1 кабачок или цукини, луковица, специи, соль.
Овощи натереть на терке, смешать с фаршем приправить специями и солью, сформировать котлетки выложить на противнь и запечь
7. ФРИКАДЕЛЬКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
500 г фарша, 1 морковь натертая, 1-2 луковицы очень мелко нарезаные. Посолить и поперчить, сформировать фрикадельки в форму для запекания налить пару ложек воды, выложить в форму фрикадельки и запекать минут 15-20, залить томатным соком и запекать еще минут 15, готовое блюда посыпать зеленью
8ПАСТРОМА
Куриное филе замочить в соленой воде (1 ст.л. соли на 1 литр воды) на 2 часа. Вынуть из воды и обсушить. Связать грудку ниткой и обмазать (1 ст.л. масла 1/2 ч.л. красного перца 1 ч.л. чеснок измельченого 1/4 ч.л. мускатного ореха). противень застелить бумагой выложить на противень грудку, поставить в разогретую духовку. Запекать 15-20 минут в зависимости от размера филе, затем выключить духовку и дать полностью остыть в духовке (луччше оставить на ночь), пока не остынет духовку НЕОТКРЫВАТЬ
СТРУЧКОВАЯ ФАСАЛЬ ПО_ФЛОТСКИ
лук 2 шт мелко нарезать, обжарить в 1 ч.л., добавить 300 г фарша жарить 5 мин помешивая, добавить специи по своему вкусуи 2 ст.л. соевого соуса. Добавить 400 г стручковой фасоли, накрыть крышкой убавит огонь и тушить до готовности.
3. Чахохбили
4. ЦЫПЛЕНОК С КАРРИ ПО-МАДРИТСКИ
1 луковица и 2 зубчика чеснока обжарить в 1 ч.л. масле 2-3 минуты, добавить порошок карри 1 ст.л. (если не любить острон то меньше) и тушить 3-4 минуты. Добавить 1 нарезаного цыпленка, хорошо перемешать и тушить под крышкой на медленом огне. Если жидкость, которую дал цыпленок выпарится добавить 1/2 стакана воды. В конце добавить 1 ст.л. томат пюре, посыпать перцем и полить соком лимона (по своему вкусу)
5. УШИ ПО-КОРЕЙСКИ
Ухо свиное отварить до готовности, остудить и нарезать соломкой. Луковицу 1 нарезать солмкой, можно обжарить, можно замариновать. Морковь 1 шт натереть на корейской терке, слегка присолить и помять руками, остваить минут на 5( отжимать не надо). Все смешать и заправить. Заправка. Масло растит 2 ст.л., чеснок 2-3 зубчика, соевый соус 1,5 ст.л., уксус 1,5 ст.л., соль, паприка 1/4 ч.л., кориандр1/4 ч.л. Все хорошо перемешать и дать немного настоятся (лучше оставить на ночь)
Уши можно заменить на куриные желудки, кальмары.
КУРИЦА В СОБСТВЕННОМ СОКУ.
Курицу нарезать, лук много нарезать полукольцами посолить сложить в кастрюлю с толстыми стенками или в сковородку поставить на маленький огонь накрыть и тушить до готовности часа 1,5-2. Воду добавлять не надо, курица будет тушиться в собственном соку.
В белковыый день взяла творог немножко сметаны хорошо протерла блендером, посолила, измельченный чеснок, паприка, измельчила зеленый лук и зелень, хорошо перемешала. На обед намазала на гренку из отрубного хлеба, на ужин завернула в листья салата.
А я в витаминный день делала такой салат, пекинская капуста,помидор огурец порезать как нравится ,чеснок выдавить заправить оливковым маслом и посыпать орешками кешью(25гр) сытно и вкусно,у меня муж отобрал вчера даже,а в белковый можно грудку куриную еще покрошить
Катруся ты прям кулинарная книга
столько всего вкусненького!!!!!! Все попробую….только про фунчезу,мааленькая поправочка(извини)…ее не варят а кипятком заливают,а затем тщательно промыть
ФАСОЛЬ ПО_ГРУЗИНСКМ
– фасоль красная – 1 стакан
– репчатый лук – 1 шт.
– морковь – 1 шт.
– томатная паста – 1 ст.л.
– чеснок -3-5 долек
– петрушка – 1 пучок
– соль, черный молотый перец, «хмели- сунели» – по щепотке
– растительное масло
Фасоль замочить на ночь в холодной воде. Отварить до готовности. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Обжарить овощи на растительном масле. Добавить фасоль, томатную пасту, соль, перец, «хмели-сунели» и тушить под крышкой в течение 5-10 минут. В готовое блюдо добавить пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанную петрушку.
Цветная капуста по-корейски
Капусту (1 кочан, примерно 600 гр) разобрать на соцветия, залить кипятком, кипятить 3 минуты. Добавить 1 тертую морковь, 1 луковицу, 1 мелко нарезанный жгучий перец, 2 ч.л. соли, чеснок, зелень, 2 ст.л. уксуса, 5 ст.л. раст.масла. Перемешать, убрать в холодильник под пресс часов на 12.
3. ПРЯНЫЕ СПАГЕТТИ
Спагети отварить до готовности.
1 ч.л. оливкового масла обжарить 1/4 луковицы и 1 зубчик чкснока, красный перец или паприка по вкусу 1/2 ст.л. красного виного уксуса 1-1,5 ст.л. соевого соуса. Добавить спагети. Посыпать зеленым луком.
2 ЛИМОННЫЕ СПАГЕТТИ
Спагетти 400 гр отварить до готовности.
2 лимона снять цедру и половину цедры измельчить.
В холодную сковороду налить 2 ст.л. масла 4 зубчика чеснока измельчного неизмельченую цедру лимона листья петрушки (по вкусу). Готовить 5 минут на медленом огне. ЗАтем добавить лимоный сок, соль, перец. Прогревать еще минут 10 не давая закипеть. Добавить спагети перемешать. Готовое блюдо посыпать зеленью и натертой цедрой.
УГЛЕВОДНЫЙ ДЕНЬ
1. СПАГЕТИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ.
макароны твердых сортов отварить до готовности.
Лук очистить и мелко нарезать (я натерла) чеснок измельчить,
1 ч.л. масла лук чеснок обжарить, добавить очищеные и нарезаный помидоры (я добовляла томатный сок) и тушать пока помидоры не превратятся в однородную кашицу.Добавить сладкую паприку, прованские травы, макараны перемешать, посыпать зеленью
14 КАРТОФЕЛЬ ПО-ГРЕЧЕСКИ
Картошка 500 грамм оичстить и разрезать пополам. Выложить в форму, залить картошку оливковым маслом 2 ч.л. сок лимона 1/4 стакана сухой ореган 1 ч.л. чеснок 1 зубчик. Посолить поперчить, залить водой 1/2 стакана. Посавить в духовку на 45-60 минут, переодически помешивая. Готовую кортошку посыпать зеленью. (картошка должна впитать всю воду и подрумяниться)
13 ПЕЧЕННАЯ СВЕКЛА С ГОРЧИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
свекла 1 кг хорошо вымыть, разрезать пополам, выложить срезом вниз на смазаный маслом противень. запекать 30 минут до мягкости.Очистить от кожици и нарезать мелкой соломкой. Лук заленый измельчить (1/4 стакана), смешать со свеклой посолить и попречить и залить горчица дижонская 2 ст.л. сок лимона 1 ст.л. Перемешать и дать настоятся минут 30-60
12 ФЕНЧУЗА
рисовая лапша, морковка, пекинская капуста, маринованый лук, огурец. Все овоши натереть на корейской терке, капусту мелко нарезать. Лапшу отварить. Все перемешать и запрваить. Оставаить на 1 час.
ЗАПРАВКА уксус соевый соус растительное масло соль чеснок специи(красный перец, мускатный орех, имбирь молотый, кориандр) все по своему вкусу.
9. ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ
Грибы (у меня маслята и польский) протушить до готовности с луко и морковью. Рис отварить практически до готовности (я варю так 1 стакан хорошо промыванию 5-6 раз, заливаю 1,5 стаканами холодной воды, солю, накрыть крышкой включить огонь на полную, когда закипит убавить огонь на минимум, варить 12 минут, выключить оставить на 15 минут. ВСЕ ЭТО ВРЕМЯ КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ). смешать грибы и рис, заправить солью и приправами по вкусу. Капусту разобрать, листья отварить. Свернуть шолубцы, залить томатным соком (у меня домашнего приготовления) поставить на огонь прокипятить минут 5 (можно в духовке). Готовое блюдо посыпать зеленью
10. СВЕКЛА ПО_КОРЕЙСКИ
свекла 1 кг положить в холодную воду и варить 10-15 минут с момента закипания, Свеклу вынуть и положить в холожную воду.
Почистить и натереть на корейской терке. Посолить, полить уксусом 1-2 ст.л. уксусом (по своему вкусу). 1 минуту подождать и залить маслом (на сковороду вылить 3 ст.л. масла, насыпать специи – перец красный острый 1/2 ч.л., перец черный 1/2 ч.л., кориандр молотый 1 ч.л., и 6 зубчиков измельченого чеснока) жарить 10 секунд и вылить на свеклу). Перемешать и дать настоятся минут 30.
11. ГОРЧИЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
1 кг картофеля отварить до мягкости. Теплым нарезать дольками. Залить заправкой (2 ст.л. белого винного уксуса, 6 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. красного винного уксуса, 2 ст.л. зернистой горчицы), посолить и поперчить по вкусу. Посыпать измельченным укропом и зеленым луком
5. РИЗЗОТО с грибами (можно с тыквой,броколли, кабачком)
6.ФАСОЛЬ ПО-КОРЕЙСКИ
Фасоль 1 стакан замочить на ночь. Отварить до готовности.
Лук 1 шт нарезать полукольцами и замариновать (100 мл воды, 3 ст.л. уксуса, 1 члюл чоли) на 20 минут.
Морковь 1 шт почистить и натереть на терке корейской, немножко посолить, помять(морковь можно отжать, но я этого не делала, тогда салат получился сочнее)
фасоль, лук и морковь смешать и заправить. ЗАПРАВКА – чеснок 2-3 зубчика, масла оливковое 2 ст.л. уксус винный 1 ст.л. (можно и без него), имбирь молотый 1/3 ч.л., паприка – 1/3 ч.л. кориандр молотый 1/2 ч.л. , соевый соус – 1,5 ст.л.
7. КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ
картофель очистить и порезать на 4 части. Смешать 1 ч.л. растительного масла, немного соли и перца, чеснок, 1/2 ч.л. горчицы, прованские травы. Обвалять в этой смеси картофель выложить в форму и накрыть ее, поставить в разогретую духовку, запекать 15 минут, снять крышку и запекать до готовности.
8. КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ 2 ВАРИАНТ
Картофель очисть и целым отварить в слегка в подсоленной воде 6-8 минут. 1 ч.л. масла смешать со специями (по своему вкусу, можно добавить горчицу) выложить картошку в форму и запекать до готовности.
крахмальные дни
1. ТЕПЛЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
Картофель 300 гр отварить в мундире, теплым очистить порезать кубиками. 1 маленькая луковица порезать полукольцами (можно замариновать), смешать полить соусом (1ст.л. французской горчицы и 1 ст.л. растительного масла). Посолить и поперчить по вкусу
2. ГРИБНОЙ СУП
Картошка грибы лук, морковка, специи по вкусу, чеснок и зелень.
3. Гороховый суп с гренками
4. СВЕКЛА МАРИНОВАННАЯ С ЛУКОМ ГОРЧИЦЕЙ И КОРИАНДРОМ
2 отварные свеклы нарезать соломкой, 1 луковица полукольцами смешать и заправить. Заправка – уксус винный 2-3 ст.л., соль, перец, прованские травы, горчица франзуская 1-2 ст.л., оливкового масла 1-2 ст.л.
Перемешать и поставить в холодильник на пару часов
да я и поужинала свежим салатом и кушать в принципе не хочу, нет просто водный должен был быть и перед ним витаминый а я перепутала! да но уже после того как вес встал, и 4 дня но желудок первые два работать отказывался, плохо было! и я не объедалась, просто не по диете
Ольга за два месяца у тебя нарушения были?
Оля ты чего издеваешься над собой? Ты так себе метаболизм нарушишь….нельзя голодать долго….ты хочешь вес толкнуть? Так устрой себе читинг….прочти здесь на сайте что это и как его устроить…
я думаю вес перестал уходить потому что я бодифлекс как то забросила, постараюсь больше не переставать!!! а так он и есть мой родимый 88.8
а я напутала, думала водный а вечером вспомнила что фруктовый, но уже ничего неела. сегодня думала снова воду но в 3 пообедала салатом свежим а то голова побаливала, правда болеть не перестала
Девченки у кого есть вкусные новые рецепты? Делитесь…я вот с кабачком рагу делала ни че так….главное специй побольше
Наташа м как продвигаются дела? Рассказывай давай, а то затихарилась что-то
В принципе можно,но очень немножко,она очень каллорийна….
Девченки у меня такой вопрос, можно ли кукурузную кашу в крохмальный день?
Рубинка – молодец!!!!!!!!!!!!! Ольга, не отчаивайся, Такая разница с Рубинкой – закономерна – у тебя изначально вес меньше. Чем больше вес – тем быстрее идёт процесс похудения. Все девчата – молодцы.
Давно не писала,муж продолжает худеть, частенько нарушает. После 2-х месяцев вес стал и не двигается, даже после водного дня, но мы и так довольны, минус почти 10 кг
Девченки, держитесь, мотивируйтесь и пусть вес тает и не возвращается)))))
ой Рубинка ты так здорово похудела, молодчинка, так держать! а я еще больше расстроилась почти за одинаковое время у тебя -16 а у меня -8, причем почти все за первый месяц
Но я выдержу…я знаю…мне это удастся….я сильная
Ну я и отрываюсь в углеводный с лавашом….так я спрашиваю вместо хлеба его нельзя? А то я хлеб не хочу как то …..
Рубинка..а ты во сколько обедаешь? Время у тебя смотрю13.20 а ты пишешь,что скоро обед….я блин 12ч дождаться немогу…жрать хочу аж караул…мне вечером легче не есть….мне б завтрак да поплотней…я на магги когда сидела так там кайф ,завтрак 2яйца и грейпфрут,класс….а тут ток фрукты ,а я от них еще больше есть хочу…ужас!
Забыла исправить вес и день!
все привет! Новичкам желаю удачного старта!
Ольга, очень за тебя рада! Сама все время на весах жду новую цифру
Хасанка, картошку лучше без рулета, не нужно тебе это????
Лаваш можешь активно употреблять в углеводный день, делая овощную шаурму, где то на этом сайте девочки писали рецепт, очень вкусно получается!!!
Мой водный прошел спокойно, вечером готовила семье, варила холодец и жарила отбивные , все в норме. Сегодня опять жутко захотелось рыбы!!! Рисковать с форелью , как в прошлый раз не стала, запекла с морковкой и луком треску, скоро обед посмотрим!
Ура! Начинается третий этап
Манько – желаю удачи! Мы молодцы и у нас все получится,.
Девочки подскажите….как думаете, можно ли в крахмальный день рулет с картошкой( он на пару готовится) если я тесто не буду есть? И еще… можно вместо хлеба -лаваш ? Я посмотрела там совсем мало калорий ….на сто грамм 234ккал….а в хлебе цельнозерновом 384ккал? Я просто обожаю лаваш!!!!!
Оооооо в нашем полку прибыло!!!!
привет новичкам!!!
Девочки, я тоже к вам присоединюсь завтра! уже все продукты купила.
Рубинка да вес у меня стоял, потом было 4 дня срыва, первый брата провожала, второй очень плохо было и желудок не работал совсем и два дня не могла взять себя в руки, радует что ни граму не небрала за срыв. но щас вес стронулся на 1 кг, причем раньше только колебался между 89,6 и 90,3 а сегодня 88,6 радуюсь но боюсь что дальше будет скакать! а какой день не помню, но орентируясь по Рубинке как в том месяце то через 3 дня водный у меня
Привет, девчонки! С завтрашнего дня начинаю диету. А то за год доросла с 46-го почти до 50-го размера. Ужас!
здравствуйте, девочки! начинаю диету второй раз. первый раз сорвалась. за неделю ушло 2 кг. пожелайте удачи!
Рубинка и олечка спасибо за полдержку…..добро пожаловать новеньким! Рубинка держись в водный день…отвлекайся на что-нибудь, легче перенести будет,ты умница!столько дней продержалась!еще чуть-чуть и ты совершенство!
тося (107) 1дн
Добро пожаловать! Конечно хватит силы воли, будем друг -друга поддерживать.
Хасанка ты герой!Молодец , что не сорвалась. Напиши в подписи, какой у тебя день, а то трудно ориентироваться.
Ольга, что то ты редко появляешься? Ты там не нарушаешь? (у меня на фоне водного дня синдром новый открылся, жуткой подозрительности)
Второй водный день…………..
Девочки здравствуйте !хочу к вам присоедениться !сегодня первый белковый.прочитала почти весь форум-вы молодцы!!! Очень надеюсь что и у меня силы воли хватит дойти до конца.
девочки я тоже из за доченьки худею, хочу летом с дочкой в платецех и с папой гулять!!!! правда дочке только 2 годика будет! Хасанка молодец, так держать и эффект вдвойне будет и муж доволен ))))))
Девочки…у меня сегодня годовщина свадьбы….и я не нарушила!!!!!уррррррррааа…..сказала мужу, извини дорогой не могу…жалко свои старания пускать насмарку…..я лучше ночью отработаю, чем за столом нажрусь….вооот
Хороший стимул…наши дети….ради них пойдешь на все…у моего сына одиннадцатый класс….ой наверное пока закончит и сдаст егэ-долбаное….я поседею…уф
Хасанка, у моих детей то же в этом году выпускные, сын (9 класс), дочка- 4 класс. Это и было моей мотивацией. Я себе уже и платье присмотрела,летала в Италию в командировку, там увидела и решила, что хочу с сыном под руку в этом платье пройти, но уж извиняйте, нужен 46 размер!!!! Не купила платье я это, но худеть начала.
О дааа…мне надо к маю…у сына выпускной….хочу хорошо выглядеть, чтобы гордился мною:-)
хасанка а вот на плюс я стараюсь смотреть позитивней сегодня плюс а завтра минус) главное чтоб не большой плюс
на самом деле быстро худеть эт очень плохо, так что пусть лучше медленнее но здоровее будем 
так сказать до лета далеко 
я тоже так делаю что в обед то и на ужин ем) только если честно бывает даж не половинка ужина уходит
а чуть больше 
и в фруктовый день ем не 25 гр орешек а 100гр 
но все равно худею) и это меня радует))
Вроде местами слова поменяны, а меню разное!!!!!!!
Вот читаю меню на 90-дневная диета раздельного питания;на уин то же ,что и в обед…..а на раздельная диета на 90 дней; там меню разное на обед и ужин….да еще и перед сном обязательно чего-нибудь съесть или выпить написано…….это разные диеты чтоли¿??????????????!!!!!!!!!!!! Ничего не понимаю…….но я придерживаюсь, что в обед то и на ужин ток половинку….мне кажется эта правильней
Алечка…да нет я пока не собираюсь бросать…нееет…мне нравится….просто после крахмального дня я в плюсе опять вот и паникую….но……рано мне еще расстраиваться….надо в бой с этим жиром…он зараза хитрый…возвращается ….думает ему тут рады…..ага щассссс:-)
хасанка у меня отвесы чаще всего после углеводного) казалось бы почти самый калорийный день, а у меня после него вес падает, а после белкового набираю, так что это все индивидуально( а бросать диету из за этого не спеши!У меня в последнее время вообще скачет вес я как увидела 66.3 у меня уже руки опустились так как взвешиваясь дня четыре назад было 64.5 я уже расстроилась, а сегодня взвесилась и 64 моих вернулись и еще и ниже вес стал)) так что держись)
И еще хочу у вас спросить…..когда занимаешься физ.зарядкой обязательно надо белок есть(желательно отварную грудку)иначе не похудеешь, мне тренера так говорили…чтобы мышцы питание получали и жир сгорал….а тут блин не съешь мясо каждый день и че делать незнаю? И диета мне нравится…удобная и переживаю малость….ну наверное посмотрю , как дела дальше пойдут….но заметила уже , что самый большой отвес у меня после белкового дня….их у меня пока было два….посмотрю,что будет послезавтра…..может придется поменять диету, а оч.жаль!!!!!
И в овощной день пивко можно оказывается!!!!!!
А еще девочки….какая я невнимательная!!!!!!! Капец!!!!!блин я незнала,что в овощной день нельзя томаты!!!!!!во балда а! А еще удивляюсь че эт я после овощного дня прибавляю!!!!! И еще я по графику посмотрела….сливочное масло и сливки можно в любой день да? А то я кофе черный не очень как-то…молочка нежирного добавляла ,а сама потом переживала…..
Катруся…я тоже делаю зарядку по утрам( приседаю и наклоны) и в течении дня на работе тоже поприседаю’ ногами помахаю
а вот вечером уже….замотаюсь в пленку(ноги живот и попень свою 
)и на дорожку минут на тридцать пока!каждый день увеличиваю на пять минут…затем пресс,приседания,махи и на диск выкручивания минут 15,пропотею как конь…пардон :grin:….и в ванну натираюсь скрабом от кофе на проблемные места до красноты и костяшками пальцев от колен до подмышек прохожусь…аж синяки уже блин и отдыхать полчаса минимум….хочу еще обруч купить….ведь ну была же я спортсменка-футболистка….ну спрашивается какого ж фига так запустила себя??????тяжело теперь….но года идут…..надо!!!!
Ну лан сьем потом посмотрим
думала куричку так сделать, но рыбку красненькую ммммм прям не могу)), на природу едем) и еще мидий чуть) уже соскучилась) будет у меня рыбный белковый день)
хасанка(87-84)5д
я тоже на это надеюсь! а я тут прикинула по калориям у вас сколько выходит? просто у меня 600-1000, может мало и организм бастует и воды мне кажется мало пью.