Все мы часто пользуемся малиновым вареньем во время простуды. Оно с горячим чаем – отличный жаропонижающий препарат, при котором происходит обильное потоотделение. То есть, польза от малины огромна, а все за счет большого количества витаминов и микроэлементов, которые содержатся в этой ягоде. Поэтому в этой статье будем отвечать на вопрос, чем полезна малина.
Полезные свойства малины
Начнем с состава. 85% в малине – это вода, 8% – это углеводы, 8% – это моно- и дисахариды, все остальное это белки и жиры.
Витамины по убыванию – С (его больше всего), В9, РР, Е, В3, К.
Минеральные вещества – калий, магний, хлор, фосфор, кальций, медь.
Кислоты – салициловая, лимонная, яблочная.
Калорийность ягоды – 40 ккал на 100 г.
К тому же это очень вкусная ягода, так ее саму или варенье можно просто есть на десерт. Оно прекрасно сочетается с пирожными и мороженым.
Кстати, о варенье. Многие считают, что оно так же полезно, как и сама свежая ягода. И это ошибка. Конечно, польза от варенья из малины огромно, но этот вкусный продукт проходит термическую обработку, поэтому большое количество полезных веществ просто разрушается.
Польза малины
- О ее пользе в качестве жаропонижающего средства уже было отмечено.
- Это неплохое мочегонное.
- Его можно использовать как средство для борьбы с вирусами и болезнетворными бактериями (грибки, дрожжевые споры, стафилококк).
- Эта ягода улучшает цвет лица, вот почему косметологи ее рекомендуют в рацион женщин.
- Содержащаяся в составе малины медь помогает нормализовать деятельность нервной системы. Поэтому людям, которые постоянно подвергаются стрессам, врачи рекомендуют внести в свой ежедневный рацион небольшие порции этой ягоды.
- Салициловая кислота лечит суставы.
- Витамин К полезен для свертывания крови.
- Магний для сердечнососудистой системы.
- Волокна помогают подчищать кишечник, именно за счет них снижается всасывание холестерина.
- Фруктовые кислоты помогают утром после большого возлияния алкоголя, которое было накануне вечером.
Листья малины польза
В листьях малины тоже содержатся практически все полезные вещества из вышепредставленного списка. Но это богатый источник аскорбиновой кислоты. Вот почему из них делают отвары, настойки, чайные сборы и прочее. Ими лечат стоматит, их используют при ларингите, ангине, простудах.
А вот гинекологи рекомендуют пить отвары из листьев малины беременным женщинам. Они улучшают работу гладкой мускулатуры матки. Да и для кишечника это превосходный препарат, который заставляет его интенсивно работать. Но в данном конкретном случае есть и противопоказания – беременным до 36-й недели пить отвары не стоит.
Вред малины
Не хотелось бы разбавлять бочку меда ложкой дегтя, но, как и любой природный лечебный материал, малина имеет противопоказания.
- Во-первых, в ней присутствуют эфирные масла, так что аллергикам эта ягода противопоказана. Не совсем, но ограничения быть должны.
- Во-вторых, людям, у которых есть язва желудка или гастрит, не стоит злоупотреблять концентрированными отварами из листьев малины и соками.
- В-третьих, мочекаменная болезнь, проблемы с почками и подагра – все это причины, чтобы отказаться от рациона, где будет присутствовать малина.
- В-четвертых, не стоит забывать тем, у кого сахарный диабет, что в этой ягоде содержится большое количество сахара.
- В-пятых, бронхиальная астма, полипы в носу – тоже будут являться причинами, чтобы отказаться от малины.
- В-шестых, вспомните, выше уже говорилось, что малина помогает свертываемости крови. Так что тем, кто принимает лекарство от свертываемости крови, от малины тоже должены отказаться.
Теперь вы знаете, чем полезна и вредна малина. Это очень вкусная ягода, да, к тому же полезная. Так что ее применение в рационе человека – простая необходимость. Особенно для тех, кто сидит на диете, потому что эта ягода кладезь полезных веществ.
