Принцип диеты Дюкана заключается в сокращении углеводной пищи, при этом не предлагается полностью отказаться от нее, а заменить не слишком полезные сахар и муку на отруби. Диета включает четыре этапа, для каждого из которых можно найти свои вкусные рецепты.
Подробнее о диете доктора Дюкана
- Диета Дюкана: рецепты для атаки
- Филе рыбы в духовке
- Курица гриль
- Куриные потроха в горшочках
- Мусс из творога
- Диета Дюкана: рецепты для круиза
- Суп-крем из шампиньонов
- Салат из кальмаров с морепродуктами
- Оладьи из кабачка с фаршем
- Фаза третья: закрепление
- Омлет с сыром
- Салат из говяжьей печени
- Запеканка из броколли
- Диета Пьера Дюкана: стабилизация
- Кексы из творога
- Овощной суп
- Популярные сладкие рецепты для диеты Дюкана
Диета Дюкана: рецепты для атаки
На этапе атаки диетой Дюкана разрешены лишь белковые продукты, поэтому в рецептах используются только не жирные сорта мяса и обезжиренные молочные продукты. Использование масел или жиров при приготовлении запрещено.
Филе рыбы в духовке
В карман из фольги кладется кусок не слишком жирной рыбы, это может быть хоку, горбуша, тилапия. Рыба солится, перчится, посыпается небольшим количеством измельченного укропа. Для того, чтобы филе не получилось слишком сухим, сверху на него можно положить пару ложек йогурта без сахара, он с успехом заменит майонез или сметану. Рыба запекается в разогретой духовке в течение четверти часа.
Курица гриль
Куриное филе режется на пласты, отбивается и маринуется в смеси из чайной ложки бальзамического уксуса и лимонного сока, при желании можно добавить немного зелени. Для маринования хватит часа. Жарится филе на разогретой сковороде гриль, покрытие которой позволяет готовить без добавления масла.
Куриные потроха в горшочках
Куриные сердечки и желудочки промываются водой, к ним добавляется репчатый лук (из расчета того, что в день можно съедать не более одной луковицы). Мясопродукты смешиваются с не сладким йогуртом и выкладываются в горшочки. Тушить блюдо нужно не менее 30 минут, иначе потроха будут жесткими. В процессе приготовления необходимо следить, чтобы йогурт не выкипел полностью.
Мусс из творога
Обезжиренный творог взбивается с йогуртом, смешивается с тертым чесноком, зеленью и солью.
Диета Дюкана: рецепты для круиза
На этапе круиза белковые дни чередуются с белково-овощными, поэтому рецепты диеты Пьера Дюкана становятся более разнообразными.
Суп-крем из шампиньонов
На 600 г куриного бульона берется 300 г обезжиренного молока. 200 г шампиньонов тушится с двумя измельченными стеблями сельдерея и 1 луковицей в 50 г молока в течение 10 минут, после чего соединяются с бульоном. Полторы столовые ложки кукурузного крахмала размешиваются до однородной консистенции в половине стакана воды, после чего тонкой струйкой при непрерывном помешивании выливаются в суп. До полной готовности необходимо прокипятить его на маленьком огне еще 10 минут.
Салат из кальмаров с морепродуктами
Тушки кальмаров очищаются от пленок и в течение двух минут отвариваются в кипящей воде. Если готовить их дольше, то белок получится жестким на вкус. Замороженные морепродукты также варятся в кипятке в течение трех минут после их закипания. Пропорции зависят от желаемого количества салата, на двоих вполне достаточно одной тушки кальмара, пары яиц и 500 грамм замороженного морского коктейля. Из яиц на сковороде с антипригарным покрытием выпекаются тонкие блинчики, которые режутся соломкой. К полученному салату добавляются зеленый лук или укроп, в качестве заправки используется чайная ложка оливкового масла или лимонный сок.
Оладьи из кабачка с фаршем
Мякоть очищенного кабачка натирается на терке, смешивается со столовой ложкой кукурузного крахмала, солью и двумя столовыми ложками фарша. На сковороду, смазанную маслом, оладья выкладываются столовой ложкой и обжариваются с двух сторон.
Фаза третья: закрепление
Омлет с сыром
4 яйца взбиваются с 30 г обезжиренного молока и смешиваются с 50 г сыра, соль добавляется по вкусу. Готовить омлет можно двумя способами, либо обжарить с обеих сторон на сковороде, либо отварить в полиэтиленовом пакете в кипятке. Последний способ позволяет получить омлет без капли масла, только пакет должен быть хорошо завязан.
Салат из говяжьей печени
Печенка очищается от пленок и отваривается до готовности. Она измельчается на тонкие ломтики, смешивается с репчатым луком и заправляется обезжиренным йогуртом.
Запеканка из броколли
Соцветия капусты отвариваются до готовности и выкладываются на дно формы, смазанной маслом. Сверху на капусту кладутся очищенные от панциря креветки. Получившуюся массу аккуратно смазывают жидким творогом и посыпают твердым сыром. В духовке при температуре 180 градусов запеканка будет готова через четверть часа.
Диета Пьера Дюкана: стабилизация
Кексы из творога
Творог берется в соотношении 3 пачек сухого и одной баночки жидкого, смешивается с тремя яйцами, 2 столовыми ложками отрубей, 0.5 ч.л. разрыхлителя и сахарозаменителем по вкусу. Выпекаются кексы в силиконовых формах в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
Овощной суп
В кипящую воду добавляются измельченные капуста, томаты, болгарский перец, немного моркови, грибы, зелень, соль по вкусу. Суп варится в течение четверти часа и подается с жидким творогом, заменяющим сметану.
Популярные сладкие рецепты для диеты Дюкана
Торт Наполеон со сгущенкой
Коржи: 6 яиц, 4 ст. л. кукурузного крахмала, 10 таблеток СахЗам, ванилин
Не взбивать. Смешать (если комочки, то чуточку миксером разбить на маленькой скорости). Выпекать на сковороде тонкими блинчиками, (у меня 11шт. получилось). Подсушить его в духовке где-то по 2-3мин.
Крем: 6 ст. л. сухого обезжиренного молока, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 400 мл молока ( у меня 0,5%), СахЗам по вкусу ( у меня 10 таб. ЛАСУНКА)
Смешать сухие ингредиенты. Молоко нагреть в микроволновке 1,5мин. Соединить. В микроволновку ставлю по 20 сек – помешиваю (через края при загустении выходит). До густоты сгущенки (у меня примерно 2-3 минуты на это). Остудить (при охлаждении сгущенка немного густеет). Промазать коржи. Прижимать их друг к другу. Оставить пропитываться (я на ночь оставила).
Девочки, это самое вкусное, что мне приходилось есть на этой диете.
Рецепты желейных конфет из разрешенных продуктов
Сладкие, вкусные, могут помочь как раз в ситуации, когда хочется сладкого, аж не могу.
Самый простой рецепт:
300 мл. обезжиренного молока подогреть и добавить 8 таб. сах. зама, 20-25 г. желатина, немного ванилина (по желанию).
Подождать минут 15,чтоб желатин растворился. Силиконовые формочки притрусить корицей и залить смесью.
Оставить в холодильнике на час.
И рецепт конфеток посложнее:
Для желе: 200 г. (жирность до 1.5%) молока, 10 г. желатина, 5 таб. сах. зама, ванилин.
Творожная смесь: 65 г. 0% творога, 5 таб. сах.зама, корица. Сах.зам. перетереть в пудру и добавить его вместе с корицей в творог, тщательно перемешать.
Молоко нагреть и растворить в нём желатин, сах.зам, ванилин.
Взять 4 силиконовые корзиночки и залить их до половины 100 г. молочного желе. Положить в мороз. камеру на 10-15 мин.,чтобы застыло.
Достать корзиночки с мороз. камеры и положить на каждую из них примерно по 1 ч.л. творожной смеси, а потом вновь залить их молочным желе(100г., что осталось). Вновь оставить в мороз. камере до полного застывания.
Рецепт торта
В стакане молока замочить столовую ложку желатина на 30-40мин, отдельно перемешать-взбить мягкий творог 0.1% и ложкой растворимого кофе и сахорозаменителем (10 табл.), молоко подогреть, но не доводить до кипения, помешивать, пока не раствориться желатин, потом ввести творог. Всё тщательно взбить и в холодильник на ночь.
рецепт блинов
Яйца – 2 шт.
Творог “Нежный” (как сметана) – 1 ст. л. (с горкой)(я беру валио-он очень вкусный)
Молоко 1,5% – 3 ст. л.
Кукурузный крахмал – 1 ст. л. (с горкой)
Сода – на кончике чайной ложки
Сахзам – 2 табл.
Соль – по вкусу
Крутой кипяток – немного (я лично кипяток использую для того,чтобы в нем сахзам растворить)
если блины нужны послаще=-можно не класть соль,а добавить больше сахзама. я делаю 4 таблетки милфорда-мне как раз)
А теперь торт)
Все ингридиенты я беру в двойном размере (выходит как раз полная дневная порция допов). Все хорошенько смешать в блендере-и выпекать) блинчики пекутся легко, достаточно чуть смазать сковороду оливковом маслом. ну или если посуда хорошая-то и без масла обойтись.
Полученные блины каждый промазываем кремом, и складываем друг на друга) я высокие торты люблю-так что режу блины пополам, получается выше),
крем я делаю из кофе с молоком. Полложки кофе, 5 таблеток сахзама, развести кипятком (в итоге должно быть полкружки) и молоком. Влить в творог (я беру мягкий тоже пару ложек столовых) взбить блендером-крем готов)
Автор: Елена Кириченко – специально для http://www.AzbukaDiet.ru/.
Кать, вот честно, как мама уже трехлетнего сына, я б не рискнула диеты ни в период планирования, ни в беременность, откуда ты знаешь как на ребятенке скажется нехватка каких-либо элементов? это все такая хрупкая вещь… нет ничего ценнее детского здоровья! тем более если ты к этому пришла планово и осознанно
всем привет, новеньким сил и отвесов!
теперь с ним за компанию чаще ем белки чем все что по закреплению положено 
но худеть дальше не хочу, все и так устраивает…
Девочки у меня муж на втором дне атаки, блин себе было легче готовить
Я в закреплении уже 1.5 мес почти
Доброе утричко девочки. Отвес за 1 день атаки -800гр вес 65,6
Катюня153см66/54.6/50 09.10.12,спасибо))))И вам тоже удачного дня)))
Всем привет! Сколько новеньких, это радует
За вчера всего -100гр 
Евгения, я ела пшеничные пока не нашла овсянные, но теперь вообще не ем, у меня от них запор 
Леля, у меня есть возможность на двойню, по мужовой стороне, и так как меня будут стимулировать, у меня яичники сами плохо работают, то есть гарантия созревания нескольких фоликул ну и естественно яйцеклеток, вот поэтому я очень надеюсь на двойню 
Всем удачного дня!!!
Правда, как Румянцева сказала…Я с завтрашнего дня на Атаке, сегодня нашла овсяные отруби.
Всем привет!Лана,не только нужно,а просто обязана сразить всех наповал.А самое главное не для кого-то,а только для себя!!!Быть красивой и здоровой.А если честно,так хочется,что-бы они падали и сами в штабеля укладывались,классика!
Привет всем! С Прошедшими Вас всех праздниками!
У меня такая история за последние полгода похудела на 8 кг. Вот только за эти праздники 4 кг ко мне с такой радостью вернулись. Такая ненависть к себе сейчас. Я худела так делала 3 дня в неделю грейпфрут и яйцо, а в остальные дни ела тоже белки и зеленые овощи. Сейчас с таким видом нигде не хочется показываться…Но знаю что надо и в зал, и от работы не убежишь. Вообще, близким никогда не сможешь признаться в своих слабостях, да и себе об этом сказать ооочень трудно. Очень жду вашей поддержки и надеюсь на Дюкане весной буду как раньше 55 кг. Мой сын старший женится в мае там увижу своего бывшего мужа уже с новой женой. Мне очень нужно похудеть. Вам тоже девочки сил!
Добрый вечер,девочки!я тоже хочу к вам уже решилась,но пока отрубей не найду,линейку составила,сбрасывать 15кг надо, и ворастом я ближе с Ириной,но душой точно 20,как начну обязательно отпишусь,всем большого терпения и красоты.
Привет всем! Сегодня у меня 4 день. Знаю,что надо,знаю,что выдержу!!! Секрета нет, мой вес 79 кг. Мне уже за сорок,а в душе только 20. Поэтому оптимизма хватит на много и на долго. Взвешусь после атаки и обязательно напишу сколько ушло и точно не вернется,очень хочется похвалиться и похвастаться,вот!!!
Девочки,привет!!!Сегодня начала худеть и у меня есть вопросики уже к давно худеющим…)))Можно ли кушать пшеничные отруби,вместо овсяных(я их пока не нашла),можно ли пить молоко 1,5%,и можно ли есть слабосоленую семгу на первом этапе?Спасибо за помощь)))
на официальном сайте диета дюкана
Спасибо девочки. а линейку где нужно рассчитывать?а то я как слепой котенок)))
Чередование или круиз длится столько, пока не достигнешь желаемого веса. В реднем за неделю ухоит около 1 кг.
3 этап закрепление длится 10 дней на каждый потеряный кг. Я сбросила 6 кг, мне надо 60 дней.
Алена а ты линейку расчитай, там тебе скажут сколько на атаке дней сидеть и сколько сбросишь за эт время, также и про 2 этап и про 3.По линейке Дыкана все видно
Да Кетти я надеюсь что застольные кг быстро уйдут))) Я только не поняла про 2ой этап – сколько дней нужно сидеть на чередовании? Подскажите пожалуйста.
Алена, твои новогодние почти 3 кг быстро уйдут, дня за 2-3. И потом в течение недели примерно по 700-1000 гр.
Главное, удержать вес потом.
Алена, реально 4кг, если не будешь нарушать.
Катюня, я тоже очень хочу двойнят)) Мальчика и девочку) ахах) розмечталась. У меня это не реально, в моей семье нет близняшек, а темболее двойнят. У мужа гдет в далекой родне есть, но все таки надежда умирает последней)) А у тебя есть шансы на 2их сразу?)
Маруся и Катюна а поскольку дней вы сидели на атаке и на сколько сбрасывается вес?
Спасибо девочки за теплый прием))Жалко что сыр нельзя это моя слабость)))
Алена, принимаем с радостью! Так что давай с нами вперед к красоте!!!
Алена, принимает, все в ваших руках, я думаю 4кг за 2нед это реально. Нет, эти продукты на атаке нельзя.
А можно на атаке сыр и листья салата употреблять?
Девочки принимайте в свои ряды. Первый раз села на эту систему, сегодня 1-й день на атаке. За НГ набрала почти 3 кг вес 66,4 рост 165. Скажите пожалуйста можно скинуть за 2 недели 4 кг?
Леля, я тоже КД жду завтра, в воскресенье хочу папасть к врачу и очень надеюсь, что начнем. Я согласна, давай!!! Я надеюсь сразу на двоих
А ты как, со мной??? 
Ирина, очень рады, новичкам в нашем не легком деле, а если не секрет какой вес? Блин… я нарушила ну просто не смогла устоять маленький пирог скушала
Ирина, добро пожаловать в наши ряды худеющих. Все получится, надо только захотеть, и чем то мотивироваться
Всем приветики!!! Блин, ну когда єто уже закончится
)) Дома только чай попила с творогом. Сегодня -100г. ( Думала плюс хороший будет, как так?? Загадка вообщем))Если бы вчера придержалась диеты был бы думаю хороший минус.
Вчера у сотродници ДР было, очень обижалась что не пью и н е ем, я не смогла отказать ( т.е. мне просто надо было развернутся и уйти) То что можно по Дюкану ничего не было, и я опять наелась и напилась до чертиков
Катюня!! Я до КД сижу на чередовании и перехожу на Закрепл. тоже буду беременит)))) Будем вместе… пузик ростить))
Я начала,ура! Но для себя решила,наверное надо быть на атаке 7 дней, ну уж очень я жирненькая. Но ничего,буду пробовать и все получится!! А вы девочки ну просто молодцы,главное не сойти ,можно брэйк взять малюсенький. А потом обязательно продолжить!!!
Всем привет! Ерунда какая то! Вчера вечером 59.00 была вечером много воды не пила занмалась минут 30, а утром встала и все равно 59,00. Мож конечно связано стем что КД ни сегодня завтра должны начаться
хоть ешь хоть не ешь, а вес встал после 2 недель читтинга 
Ой, забыла еще: Один фрукт в день разрешается или горсть ягод на закреплении.
Катюня, на закреплении, наверное можно тебе беременеть. Почти все можно.
Всем привет, сегодня -500гр, не плохо но хотелось больше, надеюсь за сегодня скинуть эти 700гр
и тогда мой НГ вес будет. До понедельника решила атаковать, в выходные может разгружусь, с понедельника думаю закрепляться что-ли начать:oops:, посмотрю по весу и подумаю. Просто в этом месяце планируем беременеть,если врач разрешит, вот даже и не знаю какое питание подойдет 
У меня сегодня плюс 0.
Вчера торт ела и шампанское пила.
Евгения, не парься. Переходи на закрепление, тут же пиры есть, вот под днюху и подгадаешь, как я. Я тоже 5 янв справляла. Бутылку шамп выпила и ела все понемножку. В пир все можно, тока не подкладывать.
Прочитай 3 этап.
Суть:
1. Один раз в неделю ЧБ.
2. 3 ст. ложки отрубей, 2 литра воды
3.Каждый день добавляем 40 гр сыра и 2 кусочка цельнозернового хлеба
4. Крахмалосодержащие продукты (картошка, макароны, каша)
5.Пир. Все, что угодно на обед или ужин, но не подкладывать.(Напр, Суп любой, второе любое, десерт, вино.)
Пункты 4 и 5 потребляем 1 раз в неделю на 1 половине этапа и 2 раза в неделю во второй половине этапа (Напр. у меня 6 кг ушло, значит 3 этап 60 дней. Делю его на 2 части по 30 дней)
6. Ходьба 30 мин.
Девчонки, кто на закреплении, с чего начинать надо и как, короче что к чему? Читала-читала в книге, не поняла. Мне наверно скоро тоже надо будет в закрепку переходить. Вот только днюху через 9 дней отмечу.
блин быстрее бы все нажратое скинуть и в закрепление, тогда и картошечку можно трескать будет
Марусь, я тож такое на счет картофеля читала и как ставить варить, то тоже в холодную воду.
Результат не очень виден в том плане, что хотелось бы еще больше ляжки убрать, а грудь оставить.
Результат не очень виден.
Груди почти нет, на животе немного жира осталось, попа намного меньше, бедра тоже. Но я совсем спортом не занималась. Только приседала по 30 раз на круизе. Ща на шейпинг буду ходить 2 раза в неделю.
Спасибо девочки, сейчас атаку досижу а с понедельника попробую. Кетти, а результат виден?
девочки а еще я вычитала, что если картофель перед варкой вымачивать то там содержание крахмала минимальное, для закрепления самое то…
Я вот тоже подумываю над 5:2, сисечки уже жалко становится, уже хватит им худеть)) Но руки надо и живот еще… незнаю вообщем
Да, Маруся права 5 БО, и 2 ЧБ (рекомендуется ЧБ в пн и чт)
У меня опять -300! Даже после вчерашней сладкой пшенной кашки на молоке. Худею на закреплении!
Работает диета!! Я на закреплении с 31 декабря. За 4 дня читинга всего 700 гр. привес. Ща тяжело разобраться когда пир устраивать, когда добавлять крахмалосодержащие, т.к. ем все подряд, но умеренно. За 10 дней у меня все пиры получаются. 
Еще ЧБ ни разу не удалось устроить.
Катюня, я писала и сидела на 2 ЧБ и 5 БО. Это Дюкан советует всем, у кого низ проблемный, а верх нормальный. И легче переносить.
Катюнь если мне память не изменяет то вроде 5:2
Леля, я думаю, что лучше сейчас устроить себе праздник живота, а с завтрого на атаку
Девочки, а кто подскажит, у меня вот ляшечки плохо уходят, как мне лучше чередовать, тут кто-то писал, если не трудно напишите еще разок, пожалуйста 
Кто посоветуют, что делать… Я конечно понимаю, что лучше сдержаться, но уже не могу, раньше я суши хотябы раз в мес ела, И как то получилось, что я их не ела уже пол года. Я очень по ним соскучилась
Вопрос вот в чем, лучше сейчас еще раз нарушить, или сдержаться до тех пор пока вес станет как до НГ?
Привет, девченки ! Всех с Новогодними праздниками и с возвращением в ряды худеющих. Новый год встретила с весом 62,6кг ( очень жалко было кушать все подряд, всетаки столько сил потрачено) Но чертенка который во мне сидит это не остановило.)) Я ела все ( в меру) 4-5 дней, но итого плюс 2кг (до 64,5). С 6го числа на диете Д, но с небольшими нарушениями. Итого пока -900г. АТАКА сейчас особо не действует, если 300г уйдет то хорошо. Кстати, 2й раз Диета Дюкана практически не действует, если все закинуть и начать через пол года- год( не раз уже такое слышала и читала на форумах). Так что девчушечки держимся дальше, всем нам удачки, терпения и силушки воли
Всем привет!!!! Всех с прошедшими!!! Я в НГ вошла с весом ровно 54кг, за эти дни наела 2кг, ела все, но в меру. Вчера был молокочай, и маленько занималась,сегодня на весах -800гр. Решила дня 3-4 атаки, а там посмотрим как пойдет. Я собой довольна, думала больше наберу, и объемы вчера измерила остались прежнеми. Сегодня ровна три месяца как я дюканю, если бы не нарушала, то уже думаю достигла бы своего результата.
Екатерина, кажется что не много, а вот начнешь скидывать по 100 г, то кажется и конца и края этим 2 кг не будет.. я решила начать с БО дня, вчера уже лень было себе отдельно готовить, наварила всем щей рыбных, вот и буду их трескать и салат овощной.. посмотрим на сегодняшний результат..
Привет,девочки!!
Я тоже ела все и без меры. Результат 64,7 кг. С 14 числа начинаю заново. Но уже без слабинок. Маруся , 2 кг это не много, по сравнению с моими 3,2
Всем привет! Все праздники не заходила, потому что жрала все что не приколоченно.. конфеты , круассаны со сгущенкой, картошка, макароны, фрукты тоннами, вино , пиво, шампусик корче все что нельзя и ни одного упражнения не сделала, тупо ела и на диване лежала в итоге нажрала практически 2 кг за 2 недели, правда думала что больше будет, но вот все как то обошлось, единственное что не ела это хлеб и сахарный песок, уже к сах.заму привыкла обычного и не хочется
Ирина,девчонки все писали, что только овсяные отруби. Я их сразу нашла в аптеке. В магазинах не видела ни разу.
Привет всем, второй день сегодня, причем нормально все пока, не нарушаю, отруби пока не нашла овсяные,использую пока клетчатку, как думаете можно пока не найду?
Картошку в мундире в микроволновке запекла к малосольному харириусу, на рыбалке наловили.
Такая аппетитная была….
А сегодня хотела ЧБ устроить, но не удержалась кашки пшенной на молоке сладкой небольшую тарелочку съела.
Привет девочки! Да Кетти, с нарушениями мы точно уже закрепляемся.
А ты картошку просто запекала? или с чем то?
Сегодня у меня отвес 300 гр. вчера днем даже картошку запеченную ела и хлеб. Так что, Евгения и Ольга, присоединяйтесь! будем на закреплении регулировать вес. Да с нарушениями, вы и так на закреплении уже.
Напиши свои данные, как мы: рост, вес начальный/текущий/желаемый и дату начала диеты.будем помогать.
Ко мне мама приезжала, она тоже заинтересовалась диетой. И соседка приходила, жаловалась, что юбки не застегиваются. Сядет на нее тоже.
Давай, Ирина! Читай нас и делай выводы, что лучше не нарушать.
Привет всем, сегодня 1 день атаки, начинаю с 95 кг. Всех с Рождеством!!!!! Переношу нормально, перечитываю форум – очень помогает и поддерживает
Всем, привет! Где все? У кого как дела? У меня 2й день 57. Сегодня готовила рыбу, думала Чб устроить, но рыбу сделала под морковью, луком и помидорами с лимоном. Так что ЧБ с овощами получился. Уж думаю скорей бы на работу, на ней проще как-то переносить диету, опять же движение. А тут даже на ултцу лень выползать. Не знаю чем заняться уже. Тупое сиденье у телека уже надоело. Вот они и плюсы. Девчули, вы где все?
Да Ириша надо попробовать. Объемы то ушли хорошо 8 см все висит как на вешалке
А там может и еще что уйдет. Так что сегодня буду закрепляться. Надо почитать чего там можно. Вот думаю если два ЧБ на закреплении то может лучше будет?
Привет, Ольга, а может тебе действительно уйти на закрепление и добавить телодвижения какого-нибудь, может вес начнёт двигаться… очень хорошо действует плавание, коньки, лыжи…
Привет девченки. С рождеством! Вот у меня еще с декабря вес встал 60 и все. Хоть ешь хоть нет. Аж бесит
Наверно надо на закрепление уходить а то уже нервов не хватает. Хотела 57 да видно не судьба 
Всем привет, с Рождеством вас ;-). Неее, объёмы не сильно увеличелись
. Кетти, оно то понятно, что без закрепления все кг вернуться, да ещё и с довеском…это как и на каждой диете, я этого и не отрицаю :|. Я всё равно добьюсь, свои 50 :oops:. наелась, напилась и с 9го в АТАКУ, вот вдарю по своим ненависным кг 
:grin:……. Так а где остальные, девочки ауууууууу…..
Сегодня привес 200 гр. На ночь наелась хоть и разрешенного, но с сухим вином полстакана.
Ну ты Ириша, даешь! А Дюкан и предупреждает, что возвращаются обязательно да еще с привесом, если не закрепить!
И чем чаще принимаешься за диеты, тем тяжелее идет. Ща на тебе и проверим эту его теорию. Не бросай диету.
А объемы сильно увеличились?
Кстати, что я еще заметила. Когда кручу обруч вес в плюс идет на следующий день. Когда нет его, то все нормально. Вот вам и физнагрузки
Привет, девчули!!!!! Ваши наетые по сравнению с моими это ерунда
:roll:. Сегодня встала на весы и ооооооооооо, Боже!!!!! 61 кг 
и это всё добро налипло на меня за 1,5 недели :evil:. с 9го числа начинаю атаковать…. 
;-)…
У мня , Евгения, тоже не понятно как отруби действуют. То запоры на 4 дня, а то по 3 раза на дню… Так и не не пойму почему. Еда всегда одна и та же. А тут еще геморрой приключился. Я тоже пшеничные иногда практикую.. А овсяные в основном в кефире разбухаю и ем ложкой.
а у меня от овсяных отрубей непонятно что, походу не идут они мне. до этого ела пшеничные, и вкусные и со стулом все ОК, а как только начала есть овсяные, так сразу стул пропал, живот вздулся и вес в плюс пошел. Походу не пошли они мне в пользу, надо на пшеничные переходить опять.
Кетти, молодец. Поздравляю. Уйдут твои плюсы быстро, у тебя с ними всегда хорошо получается. День-два и нет их. Не то, что у меня. Как встали мои так встали
Девчушки , Приветики! Приехала я с рыбалки и там свою днюху справила! И могу похвастать, есть чем.
Думала кг 2 с собой привезу за 4 дня, но всего 700 грамм!!! Хотя и водку на морозе пила и шампанское вечером. Но старалась белков и овощей придерживаться.Кашу гречневую и картошку ела, сало и кофеты и торт. Но все В МЕРУ. Только не понятно, где у меня пиры, где крахмалосодержащие были. Я же на закреплении. :roll:Всегда помнила, что добавки не бери!! И отруби и воды много и 2 хлебца в день! Работает диета !!
Завтра, интересно, скока чистый вес будет?
Блин, да куда же сообщения все деваются. Пишу тут поэмы, а их нет. Модератор в загуле что ли
Девчонки, вы где, хватит жевать, возвращайтесь. У меня вес в плюс пошел и так лихо, что уже не знаю, что и делать. сегодня 57. А впереди еще у меня день рожденье. Хотела 55 быть к своему ДР, но теперь наверно и не судьба. От 57 на 2 кг за 10 дней нереально убежать. Вчера разгружалась, а сегодня 100. Нормально так подразгрузилась, переклинило организм мой видать. Сегодня ЧБ с утра, а на остальное наверно молокочай и творожок. Выброшу сегодня их холодильника на фиг все, что осталось, а сладости спрячу куда-нить подальше, манят капец как. А вот что с фруктами делать не знаю. Есть их кроме меня не кому, а там и яблоки и апельсины. Может разом их все слопать, все 5 кг
и ждать привес, а потом худеть, худеть… 
Лена, ЧБ-это чисто белковый день, а БО-Белково-овощной!
Девочки, подскажите пожалуйста, что такое ЧБ и БО
вес это ерунда, самое не приятное, то что у меня лопнул монитор от компа, замена стоит не дешево, и я потеряла в том году подругу..она в принципе виновата, но мне очень жаль(((
да кстати не так уж и много..я просто только сегодня утром от гостей приехала живот набит был аж болел, а дома поспала, как говорят родные стены лечат, и лучше стало на вес смотреть, первый раз когда взвесилась было 64.7,
давно я такую цифру не видела, а поспала выпила две кружки воды, и вес стал 63.1, но это, извините за подробности, я еще в туалет не сходила..ну даже такой вес меня пока вполне устраивает, 1, 5 кг набрала, я думаю 4 дня атаки потом хорошо встряхнет организм)))
светулек , чего расстроилась то ? много что ли прибавилось ? так может это жидкость в организме . два дня поатакуй и как не бывало …
я тоже с 30 и по сей день не придерживаюсь диеты совсем 
приветик, девченки!Всех с НОВЫМ ГОДОООМММ!!!прям читаю и понимаю какие вы молодцы, а я уже четвертый день с запоя не выхожу и пью и пью и ем и ем..путешествуем из города в город, сейчас 2 дня перерыв и опять поедем по гостям…на весы встала расстроиласьььь..ну ничего прорвемся, закончатся поездки тоже займусь собой..)
девочки , всем привет ! всех с новым годом ! я периодически захожу , читаю вас
кетти, поздравляю тебя с переходом к третьему этапу диеты . 
самая примерная среди нас всех , похоже… 
Я тут периодически. Сегодня тоже дюканю. Пора брать себя в руки. А то 1 кг я точно наела. Пора сбрасывать. Кто с нами? Жватит жевать…
Привет Девченки! Я сегодня уже дюканю , 5 дней читинговала
плюс 1кг 
Поэтому на Рождество буду соблюдать диету. Сегодня решила немного разгрузиться, пью много воды, сейчас поебедаю , запарю отруби и маленький кусочек грудинки, и зел. чай, и до завтра только кефир, если оч есть к вечеру захочется, то яйцо еще сварю. До Рождества атакую ), надо востанавливаться, а то вообще распустила себя 
Я так вижу , что у некоторых читинг тоже затянулся)) никого на форуме нет, жуют наверное
Спасибо, Кетти за заботу. А у меня опять скачет вес. Сегодня 57.4. Вот так. Сегодня ЧБ. Кто будет соблюдать сегодня диету, есть такие? У кого какие результаты?
Евгения и все девочки! Призываю вас к осторожности:
Я тоже хотела 1-2 кг в запас убрать, но проштудировав внимательно в книге дюкана 3 этап, поняла, что НЕЛЬЗЯ.
Вот Стр. 143
“…, еще одно совершенно неправильное и достаточно часто встречающееся мнение, от которого надо избавиться. Большинство людей, страдающих ожирением, вбивают себе в голову мысль о том, что им будет легче сохранить вес, если вначале они потеряют на 2–3 кг больше желаемого веса, оставляя, таким образом несколько килограммов в запасе. … В этом и заключается ваша ошибка, потому что в начале третьего этапа по закреплению веса вы ощутите, как вам будет жестоко не хватать тех сил, которые вы затратили на втором этапе. Главным образом ваш ослабленный и более чувствительный организм будет стараться накопить как можно больше килограммов, и третий этап будет намного менее эффективным…”
Почитайте стр 135-146, а еще лучше всю главу 6.
Уще на стр
Поэтому я лучше на закреплении буду регулировать вес белками.
Кетти, поздравляю! У меня сегодня 56.6. По идее я должна была бы пойти на закрепление, но я еще посижу на круизе. Вес скачет . Буду худеть до 53 кг. У меня все равно потом пара кг вернется. Может быть был бы вес и меньше, если бы двигалась больше и не нарушала.
Ой, почему-то вес в имени не сохранился… Видать, обратно хочет.
Как дела у остальных? Гуляют, видать, не до фигуры.
Да,Леля, я вот тоже боюсь ща нарушений. И очень важно не сорваться ща, когда достигла веса. Самое трудное впереди. Дюкана еще раз перечитала, он говорит, что надо 1-2 раза в жизни похудением заниматься. А я вот каждые 2 года
, то японская, то кремлевка, то гречневая. Легко скидываю 5-6 кг и также легко все возвращается.
Ща мы с вами пойдем до конца все вместе! Все ведь читинги устраивали.
Где там наша непонятка? У нее , вроде, вес держится.
А я вот не уложилась по Дюкану ( должна была 60 уже быть)
Нуууу сама виновата, мне никто нарушать не заставлял 
Привет! Кетти УРААА!!!!!!! Поздравляю, стройняшечка
Не забывай нас,толстушек, только)
ну ни фига, Евгения!!!! Да, это провидение! Повезло вам….
Так неохота вес возвращать!
У меня сег -400. Все! 55,800 Дюкан нагадал к 01.01.13. Уложилась с нарушениями. В закрепление пошла.
Искала сегодня хлеб цельнозерновой. Такого не пекут цельного. Только в муку добавляют отруби и семечки с кунжутом. дажке 5 злаков – не то. Купила хлебцы финские finn crisp с отрубями hi-fibre прямоугольные 200 грамм за 93 руб. и многозерновые multigrain 250 гр круглые за 114 руб . Это все из цельнозерновой муки и отрубей. Дороговато, правда, но по Дюкану 2 in в день нормально будет, их там около 20 шт. Первые вкуснее.
Да буду себе из отрубей печь хлебцы (31 декабря писала).
Так удивительно, но хлеба вообще не хочется! А раньше я без него не могла ни дня прожить, ни обеда, ни ужина!
Завтра вот тока на рыбалку на 4 дня ехать. Прям не знаю, как от водки увиливать? Один день пир, а остальные как грешить..Если водой, так в туалет на льду не набегаешься..
А я сейчас не только отрубями вкинулась, но и водкой. Трясучка напала. Возвращались с прогулки домой и буквально силой заставила заехать мужа в аптеку. У дома на нашей остановке случилась страшная авария,машина так летела по встречке, что буквально вкруговую столб фонарный обвила. Два трупа. Если бы не мой психоз с аптекой, незнаю где бы мы были сейчас. Впереди нас не было машин и на остановке было пусто. Меньше 100 метров стали
Отрубями. девочки, отрубями это все надо обволакивать и водичкой, чтоб напролнт ушло.
И подвигаться бы надо… Но я на диване у телика весь день..
Привет девочки ! Всех с Новым годом! Желаю всем отвесов без застоев, и в новом году чтоб у всех была идеальная фигура.
А я ела все…даже пюрешку ( так соскучилась)))
Но очень мало еды влезло… Видно желудок вообще маленький стал.) Вчера сутра было 62,6 , а сегодня плюс 600г, но согласна с Евгенией, что желудок и кишечник полны, куда же оно все денется за 5-6 часов)
У меня хотя и 57.6, но это все же застой и еда, вода. Как ни как всю ночь ела, пила. Так что вес мерить буду после конкретного туалета и пары дней. Сейчас бесполезно. Желудок и кишечник полны как никогда. Вино я тоже сухое покупала.
Молодец, Евгения!! Я тоже только вино сухое себе позволила и мандаринки 2, остальное по Дюкану. В итоге плюс 0. Вес остался.
Странно как-то, вчера писала здесь сообшение, а его нет. С новым годом всех! Я почти сдержала себя. Ни одного салата с майонезом ни слопала. Да и не очень я люблю все новогодние салаты. Только овощи, рыба и все что можно. Но вина и шампанского, конечно, употребила. Закусила пару конфет и мандарин. Сегодня позволю себе торт
Хотела написать, что бы сбылись все несбыточные мечты.
Привет девочки! С новым годом! Желаю всего несбыточного
кетти , солнце , тебе всего 300 граммов осталось !!!
я тебя поздравляю ! ооочень круто !!! 
маруся , во подруга у тебя молодчина ! а зачем нужна худая подруга … будешь там сидеть мужиков своим видом дразнить … а оно ей надо ?!
о ! женская зависть !…
Девоньки, красавицы, Всех Вас с Новым Годом и с Новым Счастьям! Желаю Всем Исполнения самой сокровенной мечты, ну и, конечно, похудеть! А реальным красоткам поддерживать вес и не толстеть!!!
Марксь, значит подруга такая!!
ну все девочки!вот и начинаются наши грешные деньки..сегодня всех будем порожать красотой..
всех с наступающим!!!желаю в наступающем году просто НАСТОЯЩЕГО ЖЕНСКОГО СЧАСТЬЯ!!!! 
А еще, чтобы не смазывать маслом противень , постелила фольгу. Вообще не прилипли.
Всех вас с НГ и здорового питания!!
У меня сег опять отвес -200.
Маруся, а ты будь проще, позвони ей и расхвали ей свою диету, пусть тоже присоединяется! Или ты в тайне от всех?
Девочки, я вчера торт пекла и за одно себе хлебцы из отрубей напекла, чтобы икру намазывать.
Такие вкуснющие получились! Рекомендую:
4 ст. ложки овсяных отрубей и 2 ст. ложки пшеничных залить 1/4 стакана 0,5% молока и на 3 мин. в микроволновку, чтобы набухли. Затем добавила 2 яйца, на кончике ножа соли и сахарозаменителя (стевозид). Все тщательно вымесила — получилась очень густая масса как на оладьи. Ложкой выложить на едва смазанный постным маслом противень — получилось 10 шт. лепешечек. Выпекать 20 мин. при Т 200 градусов.
Я воды вместо молока налила, сахзам не ложила, а добавила тмин и перец. Для бутербродов – супер-хлеб!
Я на закреплении буду их есть. Не знаю, где искать цельнозерновой хлеб.