Дерматитом страдают и взрослые, и маленькие дети. При этом врачи выделяют несколько видов этой кожной болезни. Во время лечения требуется придерживаться специальной лечебной диетической системы – диеты при дерматите, о которой подробнее речь пойдет ниже. Щадящий режим питания – то, что необходимо в первую очередь при таком заболевании.
Независимо от типа дерматита (себорейный, аллергический, пеленочный, периоральный или контактный) каждому больному нужно убрать из своего рациона питания любые продукты, способные вызвать сильную аллергию:
- Сладости (в том числе, шоколад и мед)
- Мясо курицы и куриные яйца
- Молоко и молочные продукты
- Любые сладкие фрукты
- Овощи оранжевого или красного цветов, а также зелень
- Морепродукты
- Мясные бульоны
Основной принцип диеты при любом виде дерматита, будь то аллергического или же атопического, один и тот же: исключаются любые блюда и продукты, которые приводят к аллергии. Это не относится к кашам, приготовленным на воде, капусте, кабачкам, картофелю, вареной говядине и остальным неназванным в списке продуктам. Нередко аллергическую реакцию вызывает смесь определенных ингредиентов в блюде, потому нужно выяснить, что именно вызывает аллергию, либо пройти специальное обследование.
Самое главное в диете при дерматите: выявить продукты, вызывающие аллергию, и исключить их из рациона вместе с другими блюдами, также провоцирующими развитие болезни.
Диета при атопическом дерматите
Такая болезнь наблюдается у людей, склонных к атопии – разновидности иммунной реакции организма на определенные раздражители. Диета при данном заболевании полностью соответствует классическому питанию при дерматите, при этом должна быть по максимуму щадящей, таким образом, давая организму хорошо отдохнуть и восстановиться после вспышки аллергии.
Продукты, которые нужно исключить из рациона при атопической форме:
- Цитрусовые, красные яблоки, хурма, ананас, персик, многие ягоды
- Кофе, какао, крепкий чай
- Грибы
- Мед, орехи, шоколад
- Спиртное
- Помидоры, морковь и свекла
- Острое, жареное, копченое
- Консервы
- Молоко и молочные продукты
- Соевые блюда
- Рожь, пшеница
Какие же продукты разрешены:
- Нежирная вареная говядина или индейка
- Зеленые яблоки, груши, слива
- Кабачки, репа
- Растительное масло
- Простокваша
- Различные каши
- Крыжовник и смородина
Диета при дерматите у ребенка
В случае заболевания дерматитом у ребенка принцип лечения фактически тот же самый, что и у взрослых: необходимо определить реакцию малыша на тот или иной продукт и, разумеется, ни в коем случае не кормить копченостями, жирными молочными продуктами, чаем и кофе, желтком, клубникой, а также икрой или морепродуктами. В случае с искусственным вскармливанием сильным аллергеном может быть неверно подобранная молочная смесь.
Важно также вести дневник питания, куда записывать каждый съеденный ребенком продукт и помечать его реакцию на все блюда. И помните: если тщательно придерживаться диеты при дерматите – проблема полностью решится.
