Француженки во все времена считались самыми стройными и не толстеющими женщинами в мире. Мы задаемся вопросом, почему и как? Конечно, есть секрет питания, которому можем следовать и мы, он описан М. Гильяно в книге «Почему француженки не толстеют» и заключается в том, что кушать нужно понемногу, медленно, обдуманно, подходя к процессу поглощения пищи как к ритуалу. И, безусловно, пить очень много воды. Существуют также разновидности французской диеты, ставшие популярными: это диета Дюкана, смысл которой в употреблении исключительно высокобелковой пищи; и, например, диета М. Жеста, которую зовут «диетой лукового супа».
Они основаны на классической двухнедельной французской диете, потеря веса на которой происходит именно за счет ее минимальной калорийности. Меню диеты четко зафиксировано и отступления от него запрещены.
Нельзя на французской диете употреблять следующие продукты: сахар и соль, мучные изделия, разнообразные сладости, фруктовые соки, алкоголь, рассолы.
Основу французской диеты составляют:
- Рыба
- Постное мясо, мясо птицы
- Яйца (в основном, белки)
- Овощи и зелень
- Свежие фрукты
- Тосты (исключительно из ржаного хлеба)
- Злаки
Важно помнить, что в день нельзя употреблять более 1500 килокалорий, этого недостаточно для нормальной жизнедеятельности, но предполагается, что нехватку жиров и углеводов организм будет восполнять за счет существующих жировых отложений, отчего они и уменьшатся. Практика показывает, что придерживаясь французской диеты в течение двух недель, можно похудеть на 8 килограмм.
Поскольку французская диета действительно строгая, перед тем, как «сесть» на нее, действительно необходимо проконсультироваться с врачом. Если у вас есть проблемы с сердцем, желудком или почками, то от французской диеты следует отказаться. Стоит выбрать другую систему похудения и тем, кто страдает или только что переболел хроническими заболеваниями. Диету нельзя назвать полезной и сбалансированной, поэтому повторять ее можно не чаще чем раз в полгода.
Примерное меню французской диеты:
- День 1
Завтрак: чашка черного несладкого кофе
Обед: листья салата, свежий помидор и 2 вареных яйца
Ужин: листья салата и отварная постная говядина - День 2
Завтрак: чашка черного несладкого кофе и тост
Обед: кусок отварного постного мяса
Ужин: листья салата и постная ветчина - День 3
Завтрак: чашка черного несладкого кофе, тост
Обед: морковь, помидор, апельсин
Ужин: листья салата, 2 вареных яйца, отварное постное мясо - День 4
Завтрак: чашка черного несладкого кофе и тост
Обед: Свежая морковь, нежирный сыр, 1 вареное яйцо
Ужин: фруктовый салат, стакан кефира - День 5
Завтрак: салат из моркови с заправкой из лимонного сока
Обед: рыба (вареная или на пару), помидор
Ужин: немного отварного постного мяса - День 6
Завтрак: чашка черного кофе без сахара
Обед: листья салата и вареная куриная грудка
Ужин: отварная постная говядина - День 7
Завтрак: чашка зеленого чая, можно с лимоном
Обед: отварная куриная грудка или постное мясо, фрукт
Ужин: кусок постной ветчины
Данное меню повторяется и на второй неделе диеты.
Важно:
- Если вы почувствуете недомогание, прекратите диету, перейдите на правильное питание.
- По возможности, во время диеты, занимайтесь спортом, делайте зарядку.
- Пейте много воды и принимайте витаминный комплекс (по рекомендациям врача).
Диета – это сложное испытание, но при правильной мотивации вы обязательно добьетесь успеха, а мы желаем вам терпения и здоровья!