Рецепты диеты Пьера Дюкана

Принцип диеты Дюкана заключается в сокращении углеводной пищи, при этом не предлагается полностью отказаться от нее, а заменить не слишком полезные сахар и муку на отруби. Диета включает четыре этапа, для каждого из которых можно найти свои вкусные рецепты.
Подробнее о диете доктора Дюкана

Диета Дюкана: рецепты для атаки

На этапе атаки диетой Дюкана разрешены лишь белковые продукты, поэтому в рецептах используются только не жирные сорта мяса и обезжиренные молочные продукты. Использование масел или жиров при приготовлении запрещено.

Филе рыбы в духовке

В карман из фольги кладется кусок не слишком жирной рыбы, это может быть хоку, горбуша, тилапия. Рыба солится, перчится, посыпается небольшим количеством измельченного укропа. Для того, чтобы филе не получилось слишком сухим, сверху на него можно положить пару ложек йогурта без сахара, он с успехом заменит майонез или сметану. Рыба запекается в разогретой духовке в течение четверти часа.

Курица гриль

Куриное филе режется на пласты, отбивается и маринуется в смеси из чайной ложки бальзамического уксуса и лимонного сока, при желании можно добавить немного зелени. Для маринования хватит часа. Жарится филе на разогретой сковороде гриль, покрытие которой позволяет готовить без добавления масла.

Куриные потроха в горшочках

Куриные сердечки и желудочки промываются водой, к ним добавляется репчатый лук (из расчета того, что в день можно съедать не более одной луковицы). Мясопродукты смешиваются с не сладким йогуртом и выкладываются в горшочки. Тушить блюдо нужно не менее 30 минут, иначе потроха будут жесткими. В процессе приготовления необходимо следить, чтобы йогурт не выкипел полностью.

Мусс из творога

Обезжиренный творог взбивается с йогуртом, смешивается с тертым чесноком, зеленью и солью.

Диета Дюкана: рецепты для круиза

На этапе круиза белковые дни чередуются с белково-овощными, поэтому рецепты диеты Пьера Дюкана становятся более разнообразными.

Суп-крем из шампиньонов

На 600 г куриного бульона берется 300 г обезжиренного молока. 200 г шампиньонов тушится с двумя измельченными стеблями сельдерея и 1 луковицей в 50 г молока в течение 10 минут, после чего соединяются с бульоном. Полторы столовые ложки кукурузного крахмала размешиваются до однородной консистенции в половине стакана воды, после чего тонкой струйкой при непрерывном помешивании выливаются в суп. До полной готовности необходимо прокипятить его на маленьком огне еще 10 минут.

Салат из кальмаров с морепродуктами

Тушки кальмаров очищаются от пленок и в течение двух минут отвариваются в кипящей воде. Если готовить их дольше, то белок получится жестким на вкус. Замороженные морепродукты также варятся в кипятке в течение трех минут после их закипания. Пропорции зависят от желаемого количества салата, на двоих вполне достаточно одной тушки кальмара, пары яиц и 500 грамм замороженного морского коктейля. Из яиц на сковороде с антипригарным покрытием выпекаются тонкие блинчики, которые режутся соломкой. К полученному салату добавляются зеленый лук или укроп, в качестве заправки используется чайная ложка оливкового масла или лимонный сок.

Оладьи из кабачка с фаршем

Мякоть очищенного кабачка натирается на терке, смешивается со столовой ложкой кукурузного крахмала, солью и двумя столовыми ложками фарша. На сковороду, смазанную маслом, оладья выкладываются столовой ложкой и обжариваются с двух сторон.

Фаза третья: закрепление

Омлет с сыром

4 яйца взбиваются с 30 г обезжиренного молока и смешиваются с 50 г сыра, соль добавляется по вкусу. Готовить омлет можно двумя способами, либо обжарить с обеих сторон на сковороде, либо отварить в полиэтиленовом пакете в кипятке. Последний способ позволяет получить омлет без капли масла, только пакет должен быть хорошо завязан.

Салат из говяжьей печени

Печенка очищается от пленок и отваривается до готовности. Она измельчается на тонкие ломтики, смешивается с репчатым луком и заправляется обезжиренным йогуртом.

Запеканка из броколли

Соцветия капусты отвариваются до готовности и выкладываются на дно формы, смазанной маслом. Сверху на капусту кладутся очищенные от панциря креветки. Получившуюся массу аккуратно смазывают жидким творогом и посыпают твердым сыром. В духовке при температуре 180 градусов запеканка будет готова через четверть часа.

Диета Пьера Дюкана: стабилизация

Кексы из творога

Творог берется в соотношении 3 пачек сухого и одной баночки жидкого, смешивается с тремя яйцами, 2 столовыми ложками отрубей, 0.5 ч.л. разрыхлителя и сахарозаменителем по вкусу. Выпекаются кексы в силиконовых формах в течение 40 минут при температуре 180 градусов.

Овощной суп

В кипящую воду добавляются измельченные капуста, томаты, болгарский перец, немного моркови, грибы, зелень, соль по вкусу. Суп варится в течение четверти часа и подается с жидким творогом, заменяющим сметану.

Популярные сладкие рецепты для диеты Дюкана

Торт Наполеон со сгущенкой
Коржи: 6 яиц, 4 ст. л. кукурузного крахмала, 10 таблеток СахЗам, ванилин
Не взбивать. Смешать (если комочки, то чуточку миксером разбить на маленькой скорости). Выпекать на сковороде тонкими блинчиками, (у меня 11шт. получилось). Подсушить его в духовке где-то по 2-3мин.

Крем: 6 ст. л. сухого обезжиренного молока, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 400 мл молока ( у меня 0,5%), СахЗам по вкусу ( у меня 10 таб. ЛАСУНКА)
Смешать сухие ингредиенты. Молоко нагреть в микроволновке 1,5мин. Соединить. В микроволновку ставлю по 20 сек – помешиваю (через края при загустении выходит). До густоты сгущенки (у меня примерно 2-3 минуты на это). Остудить (при охлаждении сгущенка немного густеет). Промазать коржи. Прижимать их друг к другу. Оставить пропитываться (я на ночь оставила).
Девочки, это самое вкусное, что мне приходилось есть на этой диете.

Рецепты желейных конфет из разрешенных продуктов
Сладкие, вкусные, могут помочь как раз в ситуации, когда хочется сладкого, аж не могу.

Самый простой рецепт:
300 мл. обезжиренного молока подогреть и добавить 8 таб. сах. зама, 20-25 г. желатина, немного ванилина (по желанию).
Подождать минут 15,чтоб желатин растворился. Силиконовые формочки притрусить корицей и залить смесью.
Оставить в холодильнике на час.

И рецепт конфеток посложнее:
Для желе: 200 г. (жирность до 1.5%) молока, 10 г. желатина, 5 таб. сах. зама, ванилин.
Творожная смесь: 65 г. 0% творога, 5 таб. сах.зама, корица. Сах.зам. перетереть в пудру и добавить его вместе с корицей в творог, тщательно перемешать.
Молоко нагреть и растворить в нём желатин, сах.зам, ванилин.
Взять 4 силиконовые корзиночки и залить их до половины 100 г. молочного желе. Положить в мороз. камеру на 10-15 мин.,чтобы застыло.
Достать корзиночки с мороз. камеры и положить на каждую из них примерно по 1 ч.л. творожной смеси, а потом вновь залить их молочным желе(100г., что осталось). Вновь оставить в мороз. камере до полного застывания.

Рецепт торта
В стакане молока замочить столовую ложку желатина на 30-40мин, отдельно перемешать-взбить мягкий творог 0.1% и ложкой растворимого кофе и сахорозаменителем (10 табл.), молоко подогреть, но не доводить до кипения, помешивать, пока не раствориться желатин, потом ввести творог. Всё тщательно взбить и в холодильник на ночь.

рецепт блинов
Яйца – 2 шт.
Творог “Нежный” (как сметана) – 1 ст. л. (с горкой)(я беру валио-он очень вкусный)
Молоко 1,5% – 3 ст. л.
Кукурузный крахмал – 1 ст. л. (с горкой)
Сода – на кончике чайной ложки
Сахзам – 2 табл.
Соль – по вкусу
Крутой кипяток – немного (я лично кипяток использую для того,чтобы в нем сахзам растворить)
если блины нужны послаще=-можно не класть соль,а добавить больше сахзама. я делаю 4 таблетки милфорда-мне как раз)

А теперь торт)
Все ингридиенты я беру в двойном размере (выходит как раз полная дневная порция допов). Все хорошенько смешать в блендере-и выпекать) блинчики пекутся легко, достаточно чуть смазать сковороду оливковом маслом. ну или если посуда хорошая-то и без масла обойтись.

Полученные блины каждый промазываем кремом, и складываем друг на друга) я высокие торты люблю-так что режу блины пополам, получается выше),
крем я делаю из кофе с молоком. Полложки кофе, 5 таблеток сахзама, развести кипятком (в итоге должно быть полкружки) и молоком. Влить в творог (я беру мягкий тоже пару ложек столовых) взбить блендером-крем готов)

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ДИЕТЫ ДЮКАНА

Автор: Елена Кириченко – специально для http://www.AzbukaDiet.ru/.

[feed_receptes]
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2270
  1. Светуня

    Привет девочки. Просидела 6 дней на атаке -2700,а вчера заболел малыш всю ночь не спали :| с утра проснулась и давай жрать сладости :?: :?: :?: вот дурная.Все беру себя в руки

  2. Ирина 85 хочу 65

    в магазине продают. В инете пишут, что так же можно использовать яблочный уксус, такой же эффект. :smile:

  3. Светулёк 21.01.13 166см 66.6/61.2/55

    Ирина, а где винный уксус взяли?

  4. ангел21.01.13 164см98/94/70

    Мариша у вас хор.результат,вы молодец держитесь.

  5. Маришка

    Привет,девчонки!!! А я новенькая! На Дюкане 22 день. Держусь… Настроена решительно!!!! За эти дни ушло 4.100 Вроде немного, но всёравно рада! А сбросить надо ещё 10 кг… Это здорого,когда есть такая большая компания!!!! :smile:

  6. ангел21.01.13 164см98/94/70

    Главное идти до конца. Да помним программу малахова,такое не забудишь. Человек которого я видела до диеты и после очень круто похудел,сейчас он на 4 этапе и ест все по его книге. Да он за 5 месяцев 17кг сбросил,но у мужчин легче чем у нас у женщин!

  7. ангел21.01.13 164см98/94/70

    Приветик! Сегодня 3 день атаки,еще не взвешивалась думаю завтра.Кетти спасибо прочту обязательно. Девочки продолжайте,даже если стоит вес,ничего мы сильные.

  8. Ирина 85 хочу 65

    С завтрашнего дня начинаю растираться винным уксусом! Пишут, что и растяжки уходят и объемы. Кто со мной???? ;-)

  9. Ирина 85 хочу 65

    Вот сейчас сижу, так хочется чего-нибудь… НО! девочки, мы помним программу малахова! и когда вечером хочется чего-то – ПЬЕМ ЧАЙ зеленый с жасмином! :five:

  10. Светулёк 21.01.13 166см 66.6/61.2/55

    ну как тут не косячить, сегодня ехала с работы с мужем, попали в аварию, стукнулась так головой что стекло лобовое треснула, приехали друзья решили обмыть мою твердую голову :arrow: :?: :roll: :roll:

  11. Наташенька 75.6/63.5/60кг 22.10.12

    Спасибо девочки :five:
    леноК))) А сколько за 2 недели ушло?

  12. Лана 157/75/72 157/50

    Наташа, поздравляю!!!!! :!: всем у кого вес стоит думаю не надо останавливаться. Надо переждать наверное

  13. леноК))))))))))))))

    Наташенька,какая ты молодец!Рада за тебя.Надеюсь у меня тоже получится.Я 2 недели на круизе,а вес на месте,подскажи,может пока рано переживать,просто он очень медленно уходит?Я не косячу. :smile:

  14. Евгения 164 62/54.7/55 с 21.11.12 в закреплении с 17.01.13

    Светулек, хваьит косячить и скинешь за неделю-две ;-)

  15. Светулёк 166 66.6/61.2/58

    блин скинуть тут вроде каких то 3 кг…а все никак :sad:

  16. Светулёк 166 66.6/61.2/58

    Катюня ты права, я первый месяц диеты сидела идеально, пока не наступило День Рождение мужа, там я нарушила, и понеслась душа в печенки!!!то там что то слопаю то там!!!

  17. Наташенька 75.6/63.5/60кг 22.10.12

    Девочки спасибо :girls_friends:

  18. Евгения 164 62/54.7/55 с 21.11.12 в закреплении с 17.01.13

    Наташенька, поздравляю! У меня вес первые 10 дней закреплялся на 55 кг, а потом стал уменьшаться. Сегодня 22 день закрепления и вес 54.7 почти неделю стоит. Короче продолжаю уменьшаться. Кетти, у тебя как?
    Ангел, я тут ссылку на книгу давала, скачай.

  19. tatyana y(14.01 - 97,158см, 26.01 - 94.700)

    Привет, стройняшки! Классно же когда слышишь такое приветствие. Скоро к нам ко всем так будут обращаться. Наташенька, ты молодец!!! Получается за 3 месяца 12 кг. Здорово, а главное что сама себе нравишься и чувствуешь себя в этом весе комфортно. Молодец, закрепляйся.

  20. Кетти 155 62/55.0/56 с 17.11.12 ЗАКРЕПЛЕНИЕ с 01.01.13

    ангел, стр 259 в книге про кормящую маму

  21. МИЛА 31.01.13г. 160см-115кг-90кг

    маруся я косячить стараюсь капельку. долечка мандаринки яблоко куснула 2 раза пожевала и выплюнула. мне тяжело я дома сижу с ребенком . я из воронежа а живем в москве. так что подруг особенно нет. отвлекаться тяжело от кухни да и от сигарет хочется все время что то в рот засунуть))))))))))))и лечь спать в 11=12 не получаеться. муж приходит с работы в 12 или 1 ночи ложусь в 3-4 утра а ночью он ест и мне до слез хочеться. :grin:

  22. Наташенька 75.6/63.5/60кг 22.10.12

    Девочки привет, я все на том же месте, завтра 8 число по Дюкану должна идти на закрепление, правда я еще не дохудила маленько. Но все равно завтра в закрепления пойду, фигура мне моя в принципе нравиться, немного спортом подкачать (сейчас не занимаюсь, в закреплении начну) и вообще супер будит :girls_friends:
    Вообщем результат у меня такой -12.1 кг,-19 см талия,-11 см попа,за 108 дней. Диета Дюкана просто замечательная :!: Так что девочки, завтра буду здесь в новом статусе :axax:

  23. Маруся 65/57,4/55 161см 01.10.12

    МИЛА, хе хе раз начала косячить так и будет дальше.. я сама такая же, держусь держусь а потом то мандаринку попробую, то глоток компота… не переживай, главное не сильно косячить такие мелочи организм не замечает.. :grin:

  24. Маруся 65/57,4/55 161см 01.10.12

    Александра , мед нельзя совсем.. Но кто то из девочек ел, и процесс шел.

  25. Катюня153см66/54.0/50 09.10.12

    Всем привет, вес скачит, сама не знаю, вроде не нарушаю, но завтра жду КД, может из-за них. Девочки, кто на диете нитак давно, хочу сказать, что мы старички, на первых этапах почти не косячили, я вот начала косячить, когда у меня уже ушло 10кг,и то потому-что уже стала себе нравиться, и многие девченки так же, если в начале косячить, то зачем тогда вообще насиловать свой организм, он не может понять что с ним происходит, и не отдает лишнее, так что держите себя в руках и все обязательно получится :five: С понедельника в закрепление!!! :!:

  26. МИЛА 31.01.13г. 160см-115кг-90кг

    как не крути без жира организм не может. это вредно. полезно рыбу жирную. хотя бы 2 раза в неделю надо есть типо семги . девочки надоело мясо и рыба сил нет . по расчету на атаке я должна просидеть 9 дней. сегодня и завтра и на круиз. делала так-лук репчат резала мелко перетирала с солью толкушкой.тушила рыбу лимонелу (клала на сковородку солила перчила,накрыв крышкой и она в собственном соку тушилась) перетертый лук с солью и рыбу от костей разбирала и на кусочки резала добавила хрен. все смешала и залила таном. вкусно.

  27. LAKI 26 лет 84/81,5/65 рост 163

    у меня вес пока стоит, но я не отчаиваюсь! знаю-это мне в наказание за нарушения мои! :cry:

  28. LAKI 26 лет 84/81,5/65 рост 163

    привет. александра нет,мёд нельзя! а я ем творог 1,8 процентов жирности! смешиваю его с йогуртом фруктовым и очень вкусненько получается! ;-)

  29. МИЛА 31.01.13г. 160см-115кг-90кг

    привет девочки. ну вот -3кг за 7 полных дней. сегодня восьмой день но я подкосячиваю потихонечку. то сок 1 глоточек то сыр укушу или яблоко дольку мандарина.

  30. Александра 112 хочу 80

    Девченки, привет! Подскажите, а мед можно? 2 ст.л.в день?

  31. Ирина 85 хочу 65

    я тоже думаю, что эти микродоли жирности ну никак не влияют! ;-)

  32. Кетти 155 62/55.0/56 с 17.11.12 ЗАКРЕПЛЕНИЕ с 01.01.13

    Девочки, я ела 5% творог и ю,5 кефир , молоко добавляю в чай 3.5 нормально всегда процесс идет. главнон до 800 гр в день.

  33. ангел21.01.13 164см98/94/70

    Мария я ем только творог ноль,а так кефир молоко 1,5%,и думаю это нормально! Не больше,лутше так чем косячить все время

  34. ангел21.01.13 164см98/94/70

    Татьяна та же самая история,я вас понимаю . У нас у кавказцев еда вся со специями,жирная одним словом коларийная. Я пеку.жарю,парю,но приходится терпеть. А знаете как делаю я,я просто нюхаю и мне хватает. А затем говорю,что это не вкусно,вредно! Попробуйте думаю поможет. У меня дня нет,чтобы дома не было печенного,но я держусь. Второй день на атаке,еще не взвешивалась,думаю рано, но я ведь по новой сижу.,думаю получиться.

  35. ЕВА 17.01.2013 93/87/65

    Всем привет! Не знала, про форум. На диете с 17.01.2013. На атаке ушло 5 кг. Пошла вторая неделя круиза, но 2 раза были дни рождения. Думаю 2 дней на атаке будет достаточно?

  36. Лана 157 75/52/72 на круизе 1/20

    всем кто не могут справиться с жором по вечерам, ходите или в спортзал или гуляйте. По другому никак. А еще лучше смотрите на фотки стройных девушек или на очень толстых чтоб не повадно было. Для меня и то и другое работает, но всетаки когда вижу очен полных. Сразу страшно становиться. :???:

  37. Наташенька 75.6/63.5/60кг 22.10.12

    Всем привет, Мария конечно можно, все молочные и кисломолочные продукты только не более 800 гр или мл. в сутки ;-)

  38. Мария

    Подскажите пожалуйста, а можно на атаке 1% жирности кисломолочные употреблять?

  39. tatyana y(14.01 - 97,158см, 26.01 - 94.700)

    Девочки, всем приветик! Все нравится, и питание, и то, что не надо усиленно заниматься спортом. С одним не могу справиться, как вечер, так жор нападает. Да еще мальчишки (муж с сыном) сидят хрустят. Не могу себя остановить. Что делать, как справиться? Как вы себя уговариваете? Как вечером увижу еду – крышу сносит. Стыдно :oops: Утром позавтракала, обед – на работе, перекусы, все нормально, но как вечер… :cry:

  40. ангел21.01.13 164см98/94/70

    или я что то не поняла. Кети укажите хотябы страницу в книге,где написано про беременных я хочу прочитать(если вам не трудно).у меня тоже обьемы уходят,а весы то не очень радуют.но я теперь по новой 2день атаки сегодня.Вообщем девочки держимся. А разве бабы можно?

  41. ангел21.01.13 164см98/94/70

    Кетти спасибо тебе за помощь. Я не всегда могу за комп.сесть,обычно через телефон. Так вот не скачала книгу,надо заказать. А так и не знаю как там с кормящими мамами. Ну тебе спасибо. Я посижу на атаке строго,а затем иногда яблоко или мандар. Побалую себя.

  42. Кетти 155 62/55.0/56 с 17.11.12 ЗАКРЕПЛЕНИЕ с 01.01.13

    Ангел, вот в униге Дюкана наткнулась:
    В случае кормления грудью. Неважно, насколько полна женщина: в период грудного вскармливания не стоит следовать строгим диетам, которые могут повлиять на развитие новорожденных.

    Рекомендованное поведение заключается в применении превентивных мер — облегченный вариант третьего этапа, как и при беременности:

    • добавление второй порции фруктов;

    • использование молочных продуктов 2 %-ной жирности;

    • отсутствие белкового четверга.

    Если женщина не кормит грудью. В этом случае процесс похудения может быть начат, как только женщина вернется домой из роддома.

  43. леноК)))))))) 165/74/71хочу62

    Кто нибудь вчера А.Малахова смотрел,сегодня продолжение будет.Посмотрите!!!!Там показывают как люди на 100кг.худеют,какие же молодцы. Мы что хуже?Даже 10 сбросить не можем.Давайте продолжать,у нас все получется :five:

  44. леноК)))))))) 165/74/71хочу62

    06.02.2013 70кг Всем привет!Девчонки вес не очень как то уходит,но объемы уменьшаются.Сегодня на два дня БО есть приготовила,потушила грудку с овощами(перчик болг,лук,чесноК,фасоль струч,и цв.капуста зеленая и белая)и специи.Очень вкусно,сытно!Советую.И бульон там есть.Все таки горячее нужно.

  45. Маруся 65/57,4/55 161см 01.10.12

    всем привет! Да девочки, у каждого свои особенности организма и каждый сам смотрит от чего отвесы а что и тормозит.. Я вот наоборот в ЧБ на месте а БО вес уходит, правда очень медленно..С косяками конечно это правильно, но не всегда получается сдержаться.. У нас вот по выходным традиция в пивной бар ходить с друзьями.. Так я там ну ни как не могу не накосячить, все таки пиво не могу исключить..Мож конечно это уже и не диета с косяками, но я все равно медленно но двигаюсь к своей цели.. Так что девочки всем терпения, и главное не бросайте, пусть с косяками но все таки до конца :girls_friends:

  46. МИЛА 31.01.13г. 160см-115кг-90кг

    на атаке сегодня седьмой день-2 кг. мало. я ночью ем после в12 ночи. днем спать хочу а ночью не могу уснуть и ЖРАТЬ иду.

  47. ангел21.01.13 164см98/94/70

    Всем нам удачи и давайте не будим косячить. А если тяжело,то заходим и бодрим друг друга!У нас все получится я знаю.

  48. ангел21.01.13 164см98/94/70

    Да Мила вы правы,это дествительно так. Но ничего,мы будим себя любить и у нас все получится. У меня 2 детей тоже поправилась,и все критикуют,да так что порой до слез. Муж ничего не говорит,но думаю ему бы,было приятно если бы я похудела.

  49. МИЛА 31.01.13г. 160см-115кг-90кг

    лана привет. не оглядывайся. прошлое прошло. ты когда сьела торт-вкусняшку ты же не бегаешь на кухню каждые 2 минуть смотреть на грязную тарелку . и его забудь.это еще не известно кому больше повезло в жизни.вообще мужики -козлы. чем больше ты себя любишь чем больше становишься эгоисткой тем больше тебя любят мужчины. проверяно на себе.

  50. Вера

    Кетти,а как ты с КД выходила. Я не могу выйти. Вчера 2раза огурцы ела свежие и на утро 1.Сегодня буду белковать.

  51. Лана 157 75/52/72 на круизе 1/20

    МИЛА 31.01.13г. 160см-115кг-90кг, Я вам искренне желаю успехов! И я вас понимаю. Мне надо сразить моего бывшего мужа, а особенно его новую жену. Кто смотрел Простые сложности с мерил стрип. У меня такой муж. Уже сын есть взрослый, а он решил нового завести…Ой надо привести в себя в порядок и личную жизнь, а то оглядываюсь все на бывшего, да на его новую. :evil:

  52. МИЛА 31.01.13г. 160см-115кг-90кг

    привет. девчонки надо выбрать передовика диеты и следовать за ним.на диете нельзя косячить. ну можно чуть-чуть. а то получаеться один раз потом еще один раз потом ды ладно . вот мне надо кровь из носа хотя бы на 15 пох за 2 месяца. а то с мужем развод будет. а мне нельзя с ним разводиться у меня девчура 2 года.кто будет тогда нам жилье сьемное кормежку и другую хрень оплачивать. вот и для себя очень хочу а то туфли офигенные и шмотки выбросить придеться.

  53. Ирина 85 хочу 65

    Надо браться за себя прямо сейчас!!! У нас все получится!!!

  54. LAKI 26 лет 84/81,5/65 рост 163

    я тоже её видела! такие передачи аппетит ну просто очень хорошо отбивают :shock: :shock: и стимулируют!!!!!!!!!

  55. ангел21.01.13 164см98/94/70

    Мы все разные и кто то отводы не худеет,кто то от мяса. Надо слушать свой организм. Так вот я видела как люди с 200кг худеют,и достигАЮТ СВОЕЙ ЦЕЛИ. И мы дойдем,не растраивайтесь,все получится. Главное желание,посмотрите малахова программу груз 200нам полезно!

  56. ангел21.01.13 164см98/94/70

    я решила по новой ,сегодня 1 день. Я думаю срывы не должны быть так часто как у нас,это просто вошло в привычку. А я наоборот ем творог,кефир,мясо и вроде ничего. Сегодня была передача пусть говорят,так вот там худеют такие о о о,и причем едят фрукты. Попробую если сорвусь,то все равно буду есть в этом же духе.,но это будит уже не по методу дюкана.

  57. ангел21.01.13 164см98/94/70

    Привет девочки! Я сидела 2 недели и -5кг,и это не смотря ,что я кормлю грудью. Начала косячить и кг 1200прибавила. Но задумавшись над словами Евгении так и есть,это не диета с косяками,нет смысла тогда.

  58. LAKI 26 лет 84/81,5/65 рост 163

    добрый вечер! евгения я не собираюсь голодать-это не для меня! просто было интересно очень уж много об этом пишут! ;-) ;-) ;-)

  59. Ирина 85 хочу 65

    Марина, была та же фигня! я исключила мясо на атаке.

  60. марина

    сидела 5 дней белковых вес на месте стоит надо сбросить 5кг

  61. Лана 157 75/52/72 на круизе 1/20

    У меня самое интересное, что по утрам я взвешиваюсь и вес так и стоит на 72, но у меня совсем немного времени прошло. Но зато живот тает на глазах. У меня впервые чувствуются ребра. Уже появляютса потихоньку. Я не ем после 7 или 8 строго. Если сильно хочется, пью кефир. Вконтакте читала про творог что он вес тормозит. Так вот решила, что я его исключу и проверю. Потому как ем его каждый день на завтрак с отрубями. Молочка говорят вообще тормозит вес. :?:

  62. марина

    девченки .что делать сижу и не худею

  63. Ирина 85 хочу 65

    медленно, но сдвинулся, при этом я исключила мясо. Только молочка и яйца

  64. Светааа с 02,02,13 85кг 170см хочу 65

    ой то есть за 3 – что то время долго тянется, но все равно мало

  65. Светааа с 02,02,13 85кг 170см хочу 65

    Ирина, Как дела с весом – сдвинулся???? Что-то у меня за 4 дня – 1 кг – мало :|

  66. Кетти 155 62/55.0/56 с 17.11.12 ЗАКРЕПЛЕНИЕ с 01.01.13

    Маруся, так он в книге и предупреждает, что не всем идет. Мне вот тоже надо было осторожно с пиелонефритом, когда я на кремлевской сидела – у меня почки тянуло. А на Дюкане я всего 2 дня атаки прошла и круиз 2 ЧБ/5 БО незаметно прошел. И пила много.даже перед сном. Слава богу не отекала.
    А приятельница моя сидела 2 недели на Дюкане -и ни грама не скинула. Видать кому что! А мож, че не правильно делала..

  67. Маруся 65/57,4/55 161см 01.10.12

    девочки сейчас “в контакте” идет обсуждение нашей диеты, приходится ее отстаивать.. одна мадам даж написала, что типа пришла в больницу а там пол палаты лежит с желудком после этой диеты.. вот такая бредятина обсуждается..

  68. Маруся 65/57,4/55 161см 01.10.12

    девочки, а мне кажется это все индивидуально.. я вот не могу на одном молокочае сидеть, мне обязательно че нить стрескать нужно… я его вместо обычного чая пью..

  69. Катюня153см66/53/8/50 09.10.12

    Ирина, это точно, что-то она разошлась :grin: Евгения, не ругайся :five:

  70. Ирина 85 хочу 65

    Катюня, так я про то же! В интернете пишут – если молокочай – то это разгрузочный день, а не голодовка. А Евгения будет ругаться – так и перепугает всех новеньких.

  71. Катюня153см66/53.8/50 09.10.12

    Всем привет, отвес зо ЧБ 300гр, тоже не плохо, и это с тем что я на завтрак ем кусочек украинского хлеба с маслом. Девочки а вот я на атаке и крузе до НГ прыгала, бегала, крутила велотренажер и у меня вес нормально уходил и объемы тоже, а это что не спорт? :| Да и про молокочай, я его очень хорошо переношу (разгружаюсь, раз в неделю) и голодовкой это назвать не могу.

  72. Маруся 65/57,4/55 161см 01.10.12

    всем привет! Евгения спасибо за советы, очень дельные.. Со вчерашнего дня- 1кг ровно.. у меня в БО дни отвес больше, чем на ЧБ. Я вот занимаюсь спортом но не интенсивно, кстати в основном это кардио нагрузки, т.е жиросжигающие тренировки. Скакалка 100раз, присядания 25 раз, и наклоны в стороны и вниз, ножницы и 10 раз на прес. Кстати тоже заметила если тренировка усиленная, т.е. все эти упражнения несколько раз , то на утро отвеса никакого, а если по чуть чуть то эффект есть..Правда у меня вот с прогулками редко получается в основном везде на машине, иначе ни куда не успеваю..

  73. ирина 165/79 С15.01 на чередовании

    Девочки,всем спасибо за поддержку!Настрой отличный.Лана,двигаемся к цели,впереди укладывание в штабеля! :!: если забудешь,я тебе напомню :five:

  74. МИЛА 31.01.13г. 160см-115кг-90кг

    Девочки привет. 5 дней на атаке 1200 вес ушел. почему он на месте стоит :cry: :cry:

  75. Лана 157 75/52/72 на круизе 1/20

    Ирина 165/79 /76/60 на Круизе с 15 января :five: Поздравляю! Держитесь дальше и радуйте нас своим примером! Этим самым вы помогаете всем нам ;-)

  76. Ирина 165/79 /76/60 на Круизе с 15 января

    Девочки,всем привет. У меня большая радость- 4 кг с момента начала диеты. Я очень рада и хочу подбодрить своим примером всех начинающих,в особенности тем кому около 40 или 40 с хвостиком,ни в коем случае не останавливайтесь!!! Впереди большой приз- красивое тело,здоровье и восхищеные взгляды!!!

  77. Евгения 164 62/54.6/55 с 21.11.12 в закреплении

    ой, ошиблась с 28.11.12-17.01.13

  78. Евгения 164 62/54.6/55 с 21.11.12 в закреплении

    слава богу, нет. тьфу,тьфу… на круизе была с 28.12.12-17.01.13

  79. Лана 157 75/52/72 на круизе 1/20

    Евгения, спасибо за ответ. Я тоже думаю с тяжестями повременить. Буду плавать и ходить на бег дорожке по часу в день. У меня думаю еще и времени мало прошло. Надо хотя бы месяц подождать, чтобы процесс пошел. Очень бы хотелось, чтобы к концу февраля было 69. Хоть 6 увидеть на весах. А еще, Евгения, у тебя печенка не болела? Ты на круизе сколько по времени была?

  80. Евгения 164 62/54.6/55 с 21.11.12 в закреплении

    ЛАНА, у тебя пока вес еще большой, много потери пока не жди. Можешь есть до 8 ч. вечера, а пить до 10 максимум. После не желательно, отеки будут. Не есть после 6 вечера тяжело, лучше крошкой перекусить, чем голодом мучить себя. Твои тяжести и в спортзале тормозят эффект, брось. Лучше плавай. От пресса тоже могут быть застои. Посмотри как у тебя будет, например неделю с упражнениями, неделю без. Но плавание можно оставить, там все тело в движении. Я ем немного и по диете. Ни чего лишнего, особенно плюшек.

  81. Лана 157 75/52/72 на круизе 1/20

    Девочки, хочу попробывать такую вещь. Не есть после 6 и не пить. Сделаю это в среду так как у меня именно в среду на работе будет завал. А так я занимаюсь 2 часа в зале. Час на эллиптическом тренажере, всегда меняю нагрузку, 15 минут плаваю, если есть время, то дольше. Также хочу с этой недели добавить пресс и тяжести. Но думаю, мне тренер сказал, что надо вес согнать, так как от пресса моего пользы не будет. У меня вопрос к тем кто сейчас на закреплении, как вы питались в течении дня. Я читала книгу, Дюкан не рекомендует голодать, я ем каждые 2ь3 часа маленькими перекусами. Но вес стоит, может я слишком много ем? И еще, кто похудел, Вы на ночь пили воду?

  82. Светулёк 21.01.13 166см 66.6/61.2/55

    я когда пресс качала два раза в день на диете, вес конечно не так уходил, но животик не большой был, сейчас не качаю и такойпрям хорошенький мамончик!!!

  83. Светулёк 21.01.13 166см 66.6/61.2/55

    нее, у меня ее нет даже!!

  84. Евгения 164 62/54.6/55 с 21.11.12 в закреплении

    вот почему у меня даже от обруча вес в плюс шел на след.день, причем так хорошо шел, что потом неделю сбрасывала. бросила весь спорт и все пошло как надо

  85. Евгения 164 62/54.6/55 с 21.11.12 в закреплении

    ну, да. ходьба на всех 4 этапах – показана.
    если активно вести физ.нагрузки в начале диеты, то вес будет трудно уходить, т.к. будет идти все в мышцы, они будут накачиваться, тем самым тормозя похудение. лучше ходить или бегать. Светулек, а ты книгу не читала?

  86. Светулёк 21.01.13 166см 66.6/61.2/55

    ну значит прогулки с собакой, это не только надобность для собаки, но и для меня!!!!Спасибо, Евгения!!!

  87. Евгения 164 62/54.6/55 с 21.11.12 в закреплении

    ходьба, самый рекомендуемый и эффективный способ физических нагрузок для диеты

  88. Светулёк 21.01.13 166см 66.6/61.2/55

    получается, спорт. нагрузки лучше делать на закреплении?

  89. Евгения 164 62/54.6/55 с 21.11.12 в закреплении

    2. Оставайтесь на ногах как можно больше. Всякий раз, когда вам не нужно сидеть или лежать, стойте прямо. Распределите вес равномерно на обе ноги. Любые другие позиции задействуют в работу не мышцы, а связки, простое растяжение которых не влечет за собой потребления калорий.

    Не стоит пренебрегать таким безобидным советом, как просто постоять, что приводит к сокращению наиболее крупных мышц: ягодичной, четырехглавой и ягодично-бедренной.

    Если регулярно прямо и твердо стоять на ногах, то это, казалось бы, банальное действие, которым многие пренебрегают, приводит к потреблению достаточного количества энергии для того, чтобы не упускать его из виду.

    3. Полезная ходьба. Хороший случай еще раз поговорить о ходьбе. Вы уже знаете, какую роль она играет в борьбе с избыточным весом.

    Вы знаете, что я предписываю ходьбу по 20 минут в день во время этапа атаки, по 30 минут во время смешанного этапа, по 60 минут в течение четырех дней, чтобы преодолеть период плато.

    Затем по 25 минут ежедневно в период закрепления веса, и наконец, минимум по 20 минут в день на заключительном этапе стабилизации.

    ! НО ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА, ПОБЕДИВШЕГО ОЖИРЕНИЕ, ЭТИХ 20 МИНУТ НЕДОСТАТОЧНО, ОН ДОЛЖЕН, ПОМИМО ЭТОЙ ХОДЬБЫ, ДОБАВИТЬ ПОЛЕЗНУЮ ХОДЬБУ, КОТОРАЯ ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ НЕСЕТ В СЕБЕ РАСХОД КАЛОРИЙ. ХОДИТЕ ЧАЩЕ ПЕШКОМ: ДОМОЙ, ЗА ПОКУПКАМИ, В ГОСТИ И Т. Д.

  90. Евгения 164 62/54.6/55 с 21.11.12 в закреплении

    Я предлагаю 3 простые рекомендации, которые могут выполнить даже самые несговорчивые.

    1. Отказ от лифта. Я уже описал эту меру в этапе окончательной стабилизации. Она была адресована всем, но для толстяка, который сумел достичь своей цели и который знает, что он сейчас уязвимее, чем человек с просто избыточным весом, эта мера должна действительно стать неотъемлемой частью его новой жизни. Он может подниматься по лестнице медленно, может остановиться на полдороге, чтобы немного отдышаться, он может делать это как хочет, но он должен обязательно выполнять это предписание. Самое главное — человек с большим излишним весом, который похудел, физически сильнее человека с нормальным весом, так как жить, постоянно нося 120 или 150 кг, — само по себе уже является спортом. Таким образом, когда он похудеет, у него останутся мышечная масса и сила, которые ему были необходимы, чтобы каждый день подниматься по лестнице.

    „Если вы едете домой с работы в транспорте стоя, вы тратите больше калорий, ем если бы сидели. Введение такой простой меры ускорит потерю веса“

  91. Евгения 164 62/54.6/55 с 21.11.12 в закреплении

    Физическая активность необходима на этапе закрепления веса. Во время переходного этапа закрепления веса спорт является критически важным как для предотвращения увеличения веса, так и для укрепления ослабленных мышц и кожи. Опыт показывает, что регулярные физические упражнения — не самое любимое занятие страдающих ожирением. Отвращение к движению и физическим усилиям — одна из причин, способствовавших его избыточному весу. Для таких пациентов этап окончательной стабилизации является сложной задачей.

  92. Евгения 164 62/54.6/55 с 21.11.12 в закреплении

    Вторая мера: физическая деятельность. большинство теоретиков рекомендует для потери веса есть все в небольших количествах и повышать энергетические расходы, связанные с физическими упражнениями. Эти рекомендации кажутся логичными и рациональными, но, к сожалению, на практике они не подтверждаются. По данным американской ассоциации специалистов по борьбе с ожирением, только 12 % из тех, кто хочет похудеть, сбросили вес, следуя этим инструкциям, и только 2 % смогли удержать достигнутый вес.

    Никогда не занимайтесь спортом во время интенсивного похудения. В течение этапа атаки, во время быстрой потери веса, я особенно не рекомендую своим пациентам, страдающим ожирением, заниматься спортом и физическими упражнениями по трем причинам:• они усилием воли должны соблюдать диету, что само по себе уже является испытанием. Если еще прибавить к этому занятия спортом, то мы рискуем загубить на корню все наши начинания; • толстяк, который быстро теряет много килограммов, легко утомляется и нуждается в отдыхе и сне. Физические нагрузки могут увеличить усталость и уменьшить решимость придерживаться правил диеты; • толстяк по сути своей является слишком неуклюжим, и навязывать ему физические упражнения для потери веса будет просто опасно. Кроме того, просить его заниматься спортом или участвовать в спортивных соревнованиях равнозначно недооценке его страха показа своего тела на публике.

  93. Евгения 164 62/54.6/55 с 21.11.12 в закреплении

    ща, гляну в книгу, подожди 5 сек ;-)

  94. Светулёк 21.01.13 166см 66.6/61.2/55

    Евгения!!!ой да ни дай Бог-71!!!а вот что насчет спорта говориться? можно заниматься или только прогулки

  95. Евгения 164 62/54.6/55 с 21.11.12 в закреплении

    ну ты косячница. я тут новичков за их советы и приемы ругаю, но ты-то, давай завязывай и переходи уже на нормальное применение диеты. и помни, после косяков диета перестает действовать и все что ушло придет к тебе вдвойне. итак, у тебя ушло 5,5 кг, ты хочешь что бы к тебе 10 вернулось и вместо 66.6 ты была 71? в конце концов диеты перестают действовать!!!

  96. Светулёк 21.01.13 166см 66.6/61.2/55

    да я в субботу так погуляла что в плюс на 1.5 ушла…теперь жду обратного возвращения

  97. Евгения 164 62/54.6/55 с 21.11.12 в закреплении

    понятно, значит жди отвесов. если часто ходишь в туалет, значит вес тронулся. только не нарушай, а то опять встанет на месяц.

  98. Светулёк 21.01.13 166см 66.6/61.2/55

    ага!!!я две-три кружки выпиваю в день!!!остальное просто вода!!)

  99. Евгения 164 62/54.6/55 с 21.11.12 в закреплении

    Светулек, что это с тобой, имбиря употребила в избытке что ли?

  100. Евгения 164 62/54.6/55 с 21.11.12 в закреплении

    и немного к тому, что является водой, а что чаем… и что такое “вода”.
    цитирую из книги: “диета предполагает обильное питье воды – 1,5 л в день, лучше минеральной, но можно в любом виде – чай, кофе, травяной отвар. Стакан воды утром, большая чашка кофе после еды, один стакан во второй половине дня и два стакана на ужин – вот вы и выпили без труда 2 литра”.
    Ленок))), ну и где тут чай к воде не относится?

    Ой, девчонки-новички, ни кого не хочу обидеть, почитайте вы все книгу. А то от ваших советов и комментариев прям дурно становится. Говорите то, сами не зная что. Если вы решили применить эту диету на себе, так изучите ее сначала ОТ и ДО, а потом садитесь и другим советы раздавайте.

Комментарии закрыты.