Принцип диеты Дюкана заключается в сокращении углеводной пищи, при этом не предлагается полностью отказаться от нее, а заменить не слишком полезные сахар и муку на отруби. Диета включает четыре этапа, для каждого из которых можно найти свои вкусные рецепты.
Подробнее о диете доктора Дюкана
- Диета Дюкана: рецепты для атаки
- Филе рыбы в духовке
- Курица гриль
- Куриные потроха в горшочках
- Мусс из творога
- Диета Дюкана: рецепты для круиза
- Суп-крем из шампиньонов
- Салат из кальмаров с морепродуктами
- Оладьи из кабачка с фаршем
- Фаза третья: закрепление
- Омлет с сыром
- Салат из говяжьей печени
- Запеканка из броколли
- Диета Пьера Дюкана: стабилизация
- Кексы из творога
- Овощной суп
- Популярные сладкие рецепты для диеты Дюкана
Диета Дюкана: рецепты для атаки
На этапе атаки диетой Дюкана разрешены лишь белковые продукты, поэтому в рецептах используются только не жирные сорта мяса и обезжиренные молочные продукты. Использование масел или жиров при приготовлении запрещено.
Филе рыбы в духовке
В карман из фольги кладется кусок не слишком жирной рыбы, это может быть хоку, горбуша, тилапия. Рыба солится, перчится, посыпается небольшим количеством измельченного укропа. Для того, чтобы филе не получилось слишком сухим, сверху на него можно положить пару ложек йогурта без сахара, он с успехом заменит майонез или сметану. Рыба запекается в разогретой духовке в течение четверти часа.
Курица гриль
Куриное филе режется на пласты, отбивается и маринуется в смеси из чайной ложки бальзамического уксуса и лимонного сока, при желании можно добавить немного зелени. Для маринования хватит часа. Жарится филе на разогретой сковороде гриль, покрытие которой позволяет готовить без добавления масла.
Куриные потроха в горшочках
Куриные сердечки и желудочки промываются водой, к ним добавляется репчатый лук (из расчета того, что в день можно съедать не более одной луковицы). Мясопродукты смешиваются с не сладким йогуртом и выкладываются в горшочки. Тушить блюдо нужно не менее 30 минут, иначе потроха будут жесткими. В процессе приготовления необходимо следить, чтобы йогурт не выкипел полностью.
Мусс из творога
Обезжиренный творог взбивается с йогуртом, смешивается с тертым чесноком, зеленью и солью.
Диета Дюкана: рецепты для круиза
На этапе круиза белковые дни чередуются с белково-овощными, поэтому рецепты диеты Пьера Дюкана становятся более разнообразными.
Суп-крем из шампиньонов
На 600 г куриного бульона берется 300 г обезжиренного молока. 200 г шампиньонов тушится с двумя измельченными стеблями сельдерея и 1 луковицей в 50 г молока в течение 10 минут, после чего соединяются с бульоном. Полторы столовые ложки кукурузного крахмала размешиваются до однородной консистенции в половине стакана воды, после чего тонкой струйкой при непрерывном помешивании выливаются в суп. До полной готовности необходимо прокипятить его на маленьком огне еще 10 минут.
Салат из кальмаров с морепродуктами
Тушки кальмаров очищаются от пленок и в течение двух минут отвариваются в кипящей воде. Если готовить их дольше, то белок получится жестким на вкус. Замороженные морепродукты также варятся в кипятке в течение трех минут после их закипания. Пропорции зависят от желаемого количества салата, на двоих вполне достаточно одной тушки кальмара, пары яиц и 500 грамм замороженного морского коктейля. Из яиц на сковороде с антипригарным покрытием выпекаются тонкие блинчики, которые режутся соломкой. К полученному салату добавляются зеленый лук или укроп, в качестве заправки используется чайная ложка оливкового масла или лимонный сок.
Оладьи из кабачка с фаршем
Мякоть очищенного кабачка натирается на терке, смешивается со столовой ложкой кукурузного крахмала, солью и двумя столовыми ложками фарша. На сковороду, смазанную маслом, оладья выкладываются столовой ложкой и обжариваются с двух сторон.
Фаза третья: закрепление
Омлет с сыром
4 яйца взбиваются с 30 г обезжиренного молока и смешиваются с 50 г сыра, соль добавляется по вкусу. Готовить омлет можно двумя способами, либо обжарить с обеих сторон на сковороде, либо отварить в полиэтиленовом пакете в кипятке. Последний способ позволяет получить омлет без капли масла, только пакет должен быть хорошо завязан.
Салат из говяжьей печени
Печенка очищается от пленок и отваривается до готовности. Она измельчается на тонкие ломтики, смешивается с репчатым луком и заправляется обезжиренным йогуртом.
Запеканка из броколли
Соцветия капусты отвариваются до готовности и выкладываются на дно формы, смазанной маслом. Сверху на капусту кладутся очищенные от панциря креветки. Получившуюся массу аккуратно смазывают жидким творогом и посыпают твердым сыром. В духовке при температуре 180 градусов запеканка будет готова через четверть часа.
Диета Пьера Дюкана: стабилизация
Кексы из творога
Творог берется в соотношении 3 пачек сухого и одной баночки жидкого, смешивается с тремя яйцами, 2 столовыми ложками отрубей, 0.5 ч.л. разрыхлителя и сахарозаменителем по вкусу. Выпекаются кексы в силиконовых формах в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
Овощной суп
В кипящую воду добавляются измельченные капуста, томаты, болгарский перец, немного моркови, грибы, зелень, соль по вкусу. Суп варится в течение четверти часа и подается с жидким творогом, заменяющим сметану.
Популярные сладкие рецепты для диеты Дюкана
Торт Наполеон со сгущенкой
Коржи: 6 яиц, 4 ст. л. кукурузного крахмала, 10 таблеток СахЗам, ванилин
Не взбивать. Смешать (если комочки, то чуточку миксером разбить на маленькой скорости). Выпекать на сковороде тонкими блинчиками, (у меня 11шт. получилось). Подсушить его в духовке где-то по 2-3мин.
Крем: 6 ст. л. сухого обезжиренного молока, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 400 мл молока ( у меня 0,5%), СахЗам по вкусу ( у меня 10 таб. ЛАСУНКА)
Смешать сухие ингредиенты. Молоко нагреть в микроволновке 1,5мин. Соединить. В микроволновку ставлю по 20 сек – помешиваю (через края при загустении выходит). До густоты сгущенки (у меня примерно 2-3 минуты на это). Остудить (при охлаждении сгущенка немного густеет). Промазать коржи. Прижимать их друг к другу. Оставить пропитываться (я на ночь оставила).
Девочки, это самое вкусное, что мне приходилось есть на этой диете.
Рецепты желейных конфет из разрешенных продуктов
Сладкие, вкусные, могут помочь как раз в ситуации, когда хочется сладкого, аж не могу.
Самый простой рецепт:
300 мл. обезжиренного молока подогреть и добавить 8 таб. сах. зама, 20-25 г. желатина, немного ванилина (по желанию).
Подождать минут 15,чтоб желатин растворился. Силиконовые формочки притрусить корицей и залить смесью.
Оставить в холодильнике на час.
И рецепт конфеток посложнее:
Для желе: 200 г. (жирность до 1.5%) молока, 10 г. желатина, 5 таб. сах. зама, ванилин.
Творожная смесь: 65 г. 0% творога, 5 таб. сах.зама, корица. Сах.зам. перетереть в пудру и добавить его вместе с корицей в творог, тщательно перемешать.
Молоко нагреть и растворить в нём желатин, сах.зам, ванилин.
Взять 4 силиконовые корзиночки и залить их до половины 100 г. молочного желе. Положить в мороз. камеру на 10-15 мин.,чтобы застыло.
Достать корзиночки с мороз. камеры и положить на каждую из них примерно по 1 ч.л. творожной смеси, а потом вновь залить их молочным желе(100г., что осталось). Вновь оставить в мороз. камере до полного застывания.
Рецепт торта
В стакане молока замочить столовую ложку желатина на 30-40мин, отдельно перемешать-взбить мягкий творог 0.1% и ложкой растворимого кофе и сахорозаменителем (10 табл.), молоко подогреть, но не доводить до кипения, помешивать, пока не раствориться желатин, потом ввести творог. Всё тщательно взбить и в холодильник на ночь.
рецепт блинов
Яйца – 2 шт.
Творог “Нежный” (как сметана) – 1 ст. л. (с горкой)(я беру валио-он очень вкусный)
Молоко 1,5% – 3 ст. л.
Кукурузный крахмал – 1 ст. л. (с горкой)
Сода – на кончике чайной ложки
Сахзам – 2 табл.
Соль – по вкусу
Крутой кипяток – немного (я лично кипяток использую для того,чтобы в нем сахзам растворить)
если блины нужны послаще=-можно не класть соль,а добавить больше сахзама. я делаю 4 таблетки милфорда-мне как раз)
А теперь торт)
Все ингридиенты я беру в двойном размере (выходит как раз полная дневная порция допов). Все хорошенько смешать в блендере-и выпекать) блинчики пекутся легко, достаточно чуть смазать сковороду оливковом маслом. ну или если посуда хорошая-то и без масла обойтись.
Полученные блины каждый промазываем кремом, и складываем друг на друга) я высокие торты люблю-так что режу блины пополам, получается выше),
крем я делаю из кофе с молоком. Полложки кофе, 5 таблеток сахзама, развести кипятком (в итоге должно быть полкружки) и молоком. Влить в творог (я беру мягкий тоже пару ложек столовых) взбить блендером-крем готов)
Автор: Елена Кириченко – специально для http://www.AzbukaDiet.ru/.
Лёля, ты абсолютно права! Не нужно нарушать
) и стакан кефира с отрубями и на ужин (У нас уже 21-30)тока что 1 рыбку омуля мороженую с перчиком даже без соли. Чаю зеленого и воды литра 2 выпила. И аппетита нету особо. Чувствую вину свою… Даже сыр утром не стала с кофе.
Вот будут пиры на закреплении, там и оторвемся!
Я сегодня молодцом! Утром кофе и 100 гр творога, в обед 1 яйцо, 4 креветки(больше не было
Надеюсь завтра увидеть -500, те что нагрешила. Чего и тебе, Евгения, желаю.
Хотя для похудения, наверное, больше белков надо за день съесть…
приветик всем! Девченки, ну даете, обжорики
Вы заметили, что вначале диеты было легче держаться от соблазна? Я вот смотрю , что все конкретно нарушают. Я налетела на фрукты 
Я понимаю, что мы уже долго дюканим , кто месяц кто два, и все это время без любимой еды, и сейчас уже серьёзные срывы. Но мы все должны понимать, чем скорее мы скиним свои жирки. тем скорее мы сможем кушать, что хотим. Девулички, держитесь, к НГ не так далеко, мы должны быть стройняшками, а мы обьедаемся. Давайте собиремся со своими силами 
Я слопала салатик из печени и иогурт. Сегодня буду на кефире и чае с имбирем сидеть. Посмотрим что завтра будет на весах. Может и правда перед КД я стала больше, хотя вряд ли.
купила себе комплекс витрум бьюти
надеюсь , что проблемы с волосами и ногтями исчезнут 
девочки , рыбы наелась аж подташнивает … наверное , зря так много за раз съела . как с голодного края прям набросилась на эту рыбку 
она такая вкусная , ароматная получилась . приправка очень вкусная . называется “для рыбы” тм “приправка” . всё ! рот на замок !… сегодня больше ничего кроме чая и кофе с молоком 
Кетти, я сегодня 57.9кг. Как ни крути, а прмвес 700 есть. Вчера приготовила себе литр зеленого чая с имбирем, сегодня буду им заправляться. Так что диета моя меня не берет.
кетти , дописала свои данные
NUTELLA, напиши, какие у тебя успехи? И вес настоящий и желаемый. Как мы пишем.
Я бы тоже уже на закреплении была, если бы 4 раза не нарушала. Хотя по kvytqrt мне только 1 января туда. Так что я с нарушениями уложусь, думаю.
И Евгения со мной. Ща нарушения исправим.
сегодня вечером предстоит сауна
у-у-ух , классно ! обожаю , а особенно в такую погоду 
евгения , ну что там у тебя ? что весы показали ? как настрой ? – боевой ?!
привет
девчонки , среди нас на закрепление ушла только непонятка ? или ещё кто есть ? … у меня сегодня третий день атаки . рыбный !!! так рыбы хочется , прям ломка . буду запекать в духовке со специями . ммм … не могу дождаться …
Дюкан пишет, что этап закрепление – это очень важный этап и без него вес вернется (это 100%) и даже больше будет!
“…Организм человека, сидящего на диете, рискует оказаться полностью беззащитным перед любым сбоем в рационе питания.
…Это его нормальная биологическая реакция, следовательно, все действия нашего организма будут направлены только на одну цель: как можно быстрее вернуть жировые запасы, которых его лишили.
Для этого у него есть три высокоэффективных защитных механизма: УСИЛЕНИЕ АППЕТИТА, СНИЖЕНИЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ ЭНЕРГИИ И УДИВИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ ИЗВЛЕКАТЬ МАКСИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО КАЛОРИЙ ИЗ ПОТРЕБЛЯЕМОЙ ПИЩИ(организм, который обычно извлекает 100 калорий из маленькой булочки, в конце диеты сможет извлечь из нее от 120 до 130 калорий. ) — ВСЕ ЭТИ 3 ЗАЩИТНЫХ МЕХАНИЗМА ОБЪЕДИНЯЮТСЯ, ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ ИЗ ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ОРГАНИЗМА НЕЧТО ВРОДЕ ГУБКИ, ХОРОШО ВПИТЫВАЮЩЕЙ КАЛОРИИ.
Так что нам с вами обратной дороги нет!!
Прсле ДР у меня сегодня привес 500 г. Думала больше будет. Штудировала вчера до 2 часов ночи книгу Дюкана по пятому разу! Буду сегодня на ЧБ вес исправлять.
NUTELLA я в кафе отрывалась. В инете поищу салат, если найду напишу рецептик. Так по составу нам его можно, но без майонеза.
спасибки, завтра посмотрю
ириша , я в кафе заказывала себе салат греческий и куриный шашлычок
мНЕ КОГДА В ПЕРВЫЙ РАЗ ПОСОВЕТОВАЛИ ВИТРУМ БЬЮТИ, сказали, что их надо 2 месяца пить, но результат был уже на 4 день, как щас помню треснули губы в уголках, такая боль была 2 месяца ничего не помогало, а через 4 дня и следа не осталось… мне очень понравились.
ДЕВЧОНКИ, А ЧТО НАМ ТАКОГО МОЖНО ИЗ МАГАЗИНОЙ ЕДЫ ИЛИ В КАКОЙ ЗАБЕГАЛОВКЕ В ТРЦ??? ЗАВТРА ПРИДЁТСЯ ВЕСЬ ДЕНЬ В МЕГЕ ПРОВЕСТИ, А ЧЕМ ПИТАТЬСЯ БУДУ НЕ ЗНАЮ
, НЕ ХОТЕЛОСЬ БЫ ВРЕМЯ ТРАТИТЬ НА ПОИСКИ ПОДХОДЯЩЕЙ ЕДЫ 
ириша , спасибо
завтра возьму себе обязательно , потому что это не дело . у меня уже волос в половину меньше стало , а за ногти вообще молчу
только наращивание выручает 
Девчонки всем привет
у меня сегодня – 300 :smile:…
NUTELLA, я принимала витамины ВИТРУМ БЬЮТИ и РЕВАЛИД, мне помогали очень хорошо и для ногтей и волос, и для кожи.
А как начала Дюканить, купила ПЕРФЕКТИЛ, такое Г… несколько раз плохо было забросила.
Девочки спасибочки
прямо столько комплиментов 
евгения , ну ничего себе читинг … лихо ты
вот это оторвалась ! 
представляю какой вкусный был салат , ммм нямка 
с удовольствием бы такого поела . ты сама готовила или в кафе поела ? пиши рецептик , что да как ? 
кетти , у меня проблемы с пищеварением были . желудок сорвала чем то . поэтому я некоторое время диеты не придерживалась . сейчас , можно сказать , что заново всё начинаю . потому как вес потеряный тогда весь вернулся обратно .
вот такие дела ! так что я на диете с 21 декабря 
Сегодня у меня читинг. Уничтожила 2 бокала красного сухого вина, саоат из осетрины с креветками, морковью, семгой и красной икрой,приправленный зеленью и майонезом наверно, парочку ломтиков сыра сулугуни и 3 шт. хинкали. В обед кусочек шоколадного торта. Раз уж мой вес попер вверх, то и фиг с диетой. Сегодня поела, завтра посмотрим что будет и снова на атаку до НГ.
У кого сегодня какие результаты? Кто скажет чего мне завтра ждать, привес или отвес? Делайте ставки, господа! Пророчьте мне. А мы с Кетти посмотрим завтра чей организм жадный на жир
NUTELLA а почему ты опять на атаке?? Ты же давно уже с нами..
Наташенька , поздравляю тебя . ты умница ! и результат хороший у тебя очень . и то , что уже два месяца держишься молодцом !
пример для подражания ! 
Ох, девчонки! Пришла я с ДР. Пила коньяк рюмок 10. Ела мясо, салат из морепродуктов, малосоленую рыбу и овощи и воды простой стаканов 5. Так классно было. От торта отказалась, а вот на мороженое сооблазнилась , да еще с вареньем.
Вот завтра вылезут мне мороженое и коньяк! правда я перед выходом выпила кефир с отрубями и в гостях 6 стаканов чая( как Фрося после бани из Фильма “Приходите завтра”) Ща 58,800!! 
Завтра на ЧБ сяду. Или ваш молокочай попробовать?..
Тебя, Наташенька, поздравляю!!! 10 кг за 2 мес – это результат !!
Евгения, не переживай! Завтра мы с тобой будем равны и снова в бой!!!
Девочки привет, у меня сегодня радость
КД заканчиваются, и отвес порадовал -900гр, появилась надежда, что к НГ скину еще не много. 
Кстати у меня сегодня дата, 2 месяца Дюкана, напьюсь сегодня…..чая
Отруби я ем ложками. Иногда их добавляю в кефир. Из витаминов принимаю самые обычные ревит, ундевит, аскорбинку.
Вчерашняя чистка организма результатов не дала, худее я не стала. Общий привес 700 гр.
о-о-ох
у меня сегодня второй день атаки . что-то я всё на атаке да на атаке 
надо дальше продвигаться по диетке … девочки , какие вы витамины принимаете ? советуйте ! 
у меня волосы лезут , ппц 
у дюкана про молоко-чай ничего не сказано . но ведь молоко нам можно , чай нужно , ну а если их слить во едино … что ? становится нельзя ???
это получается некая разгрузка для организма . которая ,возможно , послужит толчком для снижения веса . 
ой! Я отзывы на стр.24 прочитала, 25 не видела. Про воду Евгении ща прочитала.
Девочки, а кто вам про молокочай сказал? У Дюкана про него ничего нет.
Евгения! Воды простой много пьешь? А отрубей сколько? Я вчера перед корпоративом стакан кефира с 2 ложками отрубей навернула. Грешила тортом , фруктами и шампанским и вином. И пила все время простую воду, как в читинге написано. И вечером дома много выпила. И вот результат, Привес всего 100 гр!! Я думаю, что отруби и вода -вот главные союзники при читинге! Сегодня на ДР иду.
значит завтра пойду за кореньями.
я натуральный, корень покупаю, очищаю кусочек, разрезаю и водойгорячей заливаю, он так больше соки пускает
да я воды по литра 1,5 – 2 выпиваю, не меньше. ладно бы он стоял, а то ведь в плюс идет.
чай с имбирем каким пить, молотым или натуральным?
Евгенияне переживай, я читала, у многих вес стоит около месяца-двух, а потом уходит..организм не хочет отдавать..держись, поменяй рацион, воды много пей, или воду с имбирем)
вся грязь и шлаки простираются, глядишь и кирпичик придется в карман подкладывать
я чёрный крайне редко пью . я любитель зеленого чайку и кофейку
ммм 
да короче, в машинку меня на 900 оборотов и на часика 2 постираться, может я еще и меньше 56 стану
я тоже зеленый как обычно завариваю и молоко добавляю. при этом пью я только зеленый, черный не люблю.
если вино способствует этому процессу , то можно ! почему бы и нет . бокальчик выпей .
только не переусердствуй ! ИЛИ ВИНО ИЛИ ЧАЙ ПЕЙ ! И то и другое не стоит !!! и клизмочку сделай
на счет ее родной я уже подумала. быть ей сегодня. может тогда еще и вина красного на ночь хлопнуть, уж оно-то вернее всех слабительных действует.
молоко – чай … да все по – разному делают . кому как привычней . кто прям на молоке чай заваривает (в кипящее молоко пару ложек зел. чая засыпают , настаивают и пьют). а я обычный зеленый чай (с саусепом или с клубничкой) заливаю кипяточком . даю настояться , а потом молочком развожу и пью . мне нравится ! я всегда в чай молоко добавляю , не зависимо на диете или нет
ты б уже клизму чистящую себе сделала . это всё шлаки !
день на молоко-чае я наверно не протяну. а как его правильно делать?
наверно блинчики мне отомстили за все!
имбирного нет. нашла в своих запасах чай “Похудин”, я его иногда для чистки пью. Сейчас с лимончиком заварю. а про туалет, пардон, не помню.
попей имбирный чай или чай с лимончиком . может надо почистится ?… как в туалет ходишь , регулярно ? завтра иди на свой банкет , а после завтра посиди целый день на молоко-чае
может чай с лимоном хлопнуть или чего-нить чистящего?
до КД еще неделя минимум, я уже боюсь подумать что же будет во время них
итого -2 кг за месяц. некоторые на атаке за день столько скидывали, а я целый месяц
не горячись ! может кд предстоят ?
сейчас взвесилась, 59.1 кг.
евгения , не преувеличивай !
ты начинала худеть с 62 кг . сейчас 57 . как ни крути , а 5 кг сбросила . какие такие бока и живот ? не выдумывай !!! 
у меня, кстати, опять живот появился и бока. как будто и не худела.
утром была 57.2. сегодня все что употребила, уже вышло. воды тоже почти нет. так что это уже вес.
Кетти, ты уже впереди меня и на много. Мне тебя уже не догнать даже на машине
Евгения , какой у тебя сейчас вес ? ты , наверное , что-то не то написала … когда ты взвешивалась ? вечером что ли ? завтра с утра после туалета проверишь свой вес ! не огорчайся !
похоже моя борьба с лишним весом проиграна с треском. еще пару дней назад я была 56.6, а сегодня 55
у меня почему-то все в плюс стало уходить, привес за привесом. уже все желание и настроение на диету пропало. ошибся дюкан во мне, не видать мне свои 56.6 к 28.12.12. вчера был ЧБ, сегодня утром творог с яйцом, в обед курица с салатом и немного борщика. откуда привес-то такой не пойму. воды уж точно нет во мне. девочки, что делать, как вернуть свои 56, у кого какие способы. завтра еще банкет в академии намечается. совсем крах…
Екатирина, я пока с вами подержусь следующую недельку, а потом видно будет, сегодня празднование конца света отменяется, так, что сегодня буду скидывать наеденные кг, но на новый год устрою ЧИТИНГ
продолжительностью в 7 дн. 
потом снова на атаку, и думаю нагоню вас, мне чуть осталось!!! 
Ириша, я обожаю утром чашку кофе с молочком и просто кусочек сыра. Можно, конечно, и Ольтермани, но и другие не помеха!
Я тоже летом вёдрами делаю, прям полку из холодильника вытаскиваю и ведро ставлю
. Но от мяса и рыбы с яйцами скоро с ума сойду… Сяду к батарее поближе глаза закроюи представлю, что лето и буду есть окрошку 
о-о-ой , холодновато сейчас для окрошки …
я её в летнее время “вёдрами” готовлю . 
Кэтти, ну твёрдый сыр есть и 17% например Ольтермани, но и Тофу очень даже ничего, если с ним что-то приготовить.
Катюня, я раньше тоже думала, что на кефире бееееее, а попробовала, получилось вкусненько… А вообще обожаю на майонезе воде и уксусе, надо забабахать
Сделаю себе на завтра…
тогда сделай квас почти без сахара (интересно, на сахарозаменителе получится?) дрожжи нам можно.
Блин, ну я с делаю на домашнем квасе, я по другому есть не могу, это издевательство над блюдом и собой.
окрошку можно на кефире или на воде с уксусом. Спасибо, Катюня за подсказку. Я тоже забабахаю!!! Обожаю ее!!
привет. девчушки! У меня опять отвес!! сегодня -400 на БО и при этом я по утрам с кофе стала вместо творога обыкновенный твердый сыр есть 45% по 40-50 гр. Он вкуснее, чем всякие тофы и 8%-ые. И отвесы все равно есть. И мандаринку одну в день, а на ужин рыбу. Вчера омуль мороженный в расколодку навернула с солью и перчиком! Такая вкуснятина. Рекомендую. Сёмга или форель тоже вкусно будет!
Так что, Евгения, я тебя догнала и обогнала! Давай подтягивайся. Тем более я сегодня на корпоративе нагрешила шампанским, вином и тортиком и завтра на ДР пойду. Посмотрим, кто из нас впереди!
Катюнь в окрошке квас, он и воду задерживает и углеводов в нем оч много.. ты лучше соляночку забатварь, и жидко и вкусно.. я все время ее на 1 января варю
Девочки,привет) Ура -ура!!! Вес пошел вниз))) Но блин сегодня на работе корпоратив
завтра наверное привесы будут 
Люблю до трясучки виски с колой) Слабость моя. привет колориям) Светулек, с прошедшим тебя!!! Легкого веса, стройного тела, большой силы воли!!!!! Жаль,что ты “спрыгиваешь”. Я тоже вот не на много похудела! Но мне тут нравиться))) Без улыбки с сайта не ухожу! Всех с отвесами!!!!Вы уже все такие стройняшки, симпатулички !!! БРАВОООООООООООО!
NUTELLA, правельно подметила “как змея шкуру”:roll: Я тоже постараюсь в праздники не нажираться, ну а вот не напиться будет сложнее.
Девочки а нам окрошку мажно? просто раньше мы всегда 1 января ходили к маим родителям на пельмени(мой муж просто обощает тещины пельмешки), а вот я думаю если я окрошку себе приготовлю,что бы пельмени не есть, ну жиденькое так сказать, на похмелье 
спасибоо!!!и жира поменьше
ириша , всё непременно получится !!!
тебе до праздника 2,5 кг , мне 5 … ахах 
сбросим (как змея шкуру) 
Светулёк , с днём рождения !!! Всего тебе самого хорошего и как можно больше !!!
NUTELLA, очень хочется в это верить ;-). Я буду стараться
Ой, Светулёк, точно с днём варенья!!!
Пусть радостью глаза твои искрятся,
Улыбка никогда не сходит с губ.
Умей, когда и трудно, рассмеяться,
Улыбкой погасить любой недуг.
Умей любить и ждать, и верить людям,
Hи злости, ни корысти не тая,
Умей дышать свободно, полной грудью,
И счастье, верь, не обойдет тебя!
я конечно постараюсь в праздники все подряд не жрать, но не знаю получится или нет
Светулечек!Спрошедшим тебя! Всего всего самого наилучшего тебе!
Светулек, т.е. ты с диету соскакиваешь???
Спасибочки, Катюня!!!да скорей всего!но с вами не хочется расставаться!(буду худеть спортом!!!
и отписываться!!!ну и не полностью, буду стараться меньше лопать гадость всякую)
ириша , на н.г. будешь 55 !!! (а то и легче!!!)
Сегодня с утра была 57,5….
ириша , а что у тебя с весом , косяки сказываются ? ты сколько сейчас уже весишь , а то у тебя написано 60 и всё … ? светулек , ты после н.г. будешь стартовать ? сейчас отходишь от диеты полностью ?
Светулёк, походу после праздников мы все начнём сначала
Светулек! Так, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!!! Здоровья, удачи, исполнение всех жиланий!!! Давай ,сильно не налягай ,а то понравится, и бросишь все
Девочки, вы что
нееееееееееее конца света не будет , я ещё не постройнела и не купила сапоги с платьем 
. Давайте лучше за конец конца света 
…
а я после атаки на 900 гр. сдвинулась…но больше мне кажется уже не получится скинуть, уже начну все заново после праздников!!!
привет девочки!!!поздравляю с отвесами!у меня как всегда привес)ну я два дня подряд день рождения отмечала, и на этом еще не все, сегодня конец Света пойдем отмечать(кстати девченки С КОНЦОМ СВЕТА, ВАС)а в субботу будет продолжения дня рождения!привес за 2 дня плюс 1300)
Я со своими расслабонами тоже не далеко ушла
СПАСИБО , ИРИШ
Отстаю только от всех вас сильно … буду наверстывать! 
NUTELLA, привет!!! с возвращением
Девочки, КУ-КУ!!! Куда все делись, как-то мы не активно стали отписываться, или все яро взялись за подготовку к НГ
Наташенька, моему малышу 6 лет, очень хотим сестрёнку
…
Роллы из лосося со сливочным сыром (205 ккал/100 гр)
Ингредиенты:
50 г лосося (свежий или копченый) – нарезать на тонкие полоски
100 г сливочного сыра
1 чайная ложка лимонного сока
1 цуккини (нарезать вдоль полосками)
соль и перец
1/2 чайной ложки сухого базилика
1/2 чайной ложки орегано
2 столовых ложки оливкового масла
Приготовление:
Нагрейте сковороду на оливковом масле на максимальной температуре. Обжарьте цуккини до коричневой корочки с обеих сторон. Полностью остудите.
Параллельно смешайте травы, сок лимона и сыр. На 1 полоску цуккини намажьте чайную ложку сырной смеси; скрутите. Вокруг этого ролла обкрутите нарезанный лосось и выложите готовый ролл на тарелку.
Фаршированные яйца с лососем и огурцом (100 гр 165 ккал)
Фаршированные яйца — это, пожалуй, одна из самых простейших закусок — причем как по реализации, так и по составу. Меняя добавочные ингредиенты (ветчину, рыбу, овощи, специи), вы каждый раз можете удивлять гостей и домашних новой вариацией закуски.
Ингредиенты
яйца вареные — 5 шт.
натуральный йогурт или сметана — 2 ст.л.
дижонская горчица — 1 ч.л.
готовый хрен — 1 ч.л.
яблочный или белый винный уксус — 1/2 ч.л.
соль и перец — по вкусу
малосольный лосось — 100 г
огурец свежий — 1 шт.
укроп для украшения
Способ приготовления
Каждое яйцо разрезаем пополам. Вынимаем желтки и кладем в миску. Добавляем все остальные ингредиенты, кроме рыбы, огурца и укропа. Растираем вилкой до однородного состояния.
Перекладываем массу в кондитерский мешок с насадкой (если у вас нет мешка, вы можете выкладывать начинку ложкой). Половинки белков кладем на тарелку. Наполняем желтковой массой.
Рыбу нарезаем на тонкие ломтики, огурец режем четвертинками кружочков. На каждое яйцо сверху кладем свернутый рулетиком кусочек рыбы и четвертинку кружочка огурца. Украшаем укропом и подаем.
Приятного аппетита!
да нового года 10 дней
мне нужно хотя бы 5 кг сбросить за это время . буду прилагать максимум усилий . авось и получится 
Яйца запечённые в шампиньонах
Грибы помыть, оторвать ножку, разбить в шляпку яйцо и запечь в духовке в течении 15-20 минут. Солю я уже готовое блюдо у себя в тарелке, а можно и в процессе приготовления. Так же можно полить готовое блюдо соевым или любым др. любимым соусом . Если шляпки не очень большие нужно ложечкой расширить углубление или просто взять перепелинные яйца. Можно разнообразить это блюдо добавив под яйцо ветчину, сыр, зелень…
катюня , есть . у меня принцесска
NUTELLA,а у тебя уже дети есть?