Белковая диета Дюкана признана одной из самых эффективных на сегодняшний день. Она постоянно собирает положительные отзывы и уже помогла похудеть огромному количеству людей. Например, именно она позволила выглядеть самой красивой невестой избраннице принца Уильяма Кейт Миддлтон. Автором диеты, как вы могли догадаться, является французский доктор Пьер Дюкан.
- Белковая диета Пьера Дюкана: подробное описание и принципы
- ОБЩИЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ВСЕХ ЭТАПОВ:
- 100 продуктов диеты Дюкана
- Мясные продукты:
- Мясо птицы:
- Рыба:
- Морепродукты:
- Молочные продукты 0%-й жирности:
- Яйца:
- Добавки и приправы:
- 28 овощей диеты Дюкана:
- Полностью и частично ограниченные продукты:
- Первый этап диеты Дюкана: Атака
- Второй этап диеты Дюкана: Чередование (Круиз)
- Третий этап диеты: Консолидация
- Правила Консолидации:
- Четвертый этап: Стабилизация веса
- ГЛАВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
- ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ПО ДИЕТЕ
- «Что, как и почему?»: ответы на самые часто задаваемые вопросы
- С чего начать диету Дюкана?
- Что делать, если во время диеты начали болеть почки или сердце?
- Через несколько дней после начала диеты появился неприятный запах изо рта. Нормально ли это?
- Каким видом спорта стоит заниматься?
- Поможет ли диета Дюкана избавиться от целлюлита?
- Подходит ли диета доктора Дюкана для вегетарианцев?
- Рекомендована ли диета кормящим матерям?
- Можно ли сесть на диету Дюкана во время беременности?
- Что такое ягоды годжи и почему они так полезны при Дюкановской диете?
- Можно ли употреблять соль?
- Что делать, если произошел срыв?
- Вес остановился. Почему?
- Что делать, если на первых фазах начались запоры?
- Полезна ли диета Дюкана мужчинам?
- ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ
- Примерное меню для белкового дня:
- Примерное меню для смешанного (белково-овощного) дня:
Белковая диета Пьера Дюкана: подробное описание и принципы
Диета по Дюкану позволяет быстро добиться результатов, если вы будете правильно соблюдать рацион. Первый этап, который называется белковая атака , поможет в самые сжатые сроки ускорить метаболизм и сжигание жира, благодаря чему уже через 5 дней вы насладитесь впечатляющими результатами.
Однако для получения стабильного результата придерживаться рациона доктора Дюкана нужно несколько месяцев. При желании вовсе можно питаться в соответствии с изложенными принципами всю жизнь. Рацион предусматривает ограничение в количества углеводов и жиров, делая упор на протеинах. Сам доктор считает, что без достаточного количества белка нормальная жизнедеятельность организма невозможна.
Положительный момент: программа похудения позволяет кушать любое количество пищи в любое время. Весь процесс делится на четыре этапа, в течение которых вы легко потеряете ненавистные килограммы и затем не наберете их обратно.
ОБЩИЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ВСЕХ ЭТАПОВ:
- Каждый день выпивать не менее 1,5 литров минеральной или питьевой воды без газа.
- Обязательно ежедневно употреблять овсяные отруби – 1,5-3 ст. ложки, запивая их водой (часто возникают запоры, отруби предлагаются как средство профилактики).
- Ежедневные прогулки на свежем воздухе.
- Обязательно употребляйте витаминные препараты.
100 продуктов диеты Дюкана
В заветную сотню Дюкана входят 72 белковых продукта и 28 видов содержащих углеводы овощей. Отдельно от всего списка стоят овсяные отруби. Их нельзя отнести ни к одной из категорий, но это очень важный элемент списка продуктов по Дюкану. Потребление отрубей обязательно, хотя рекомендованное количество и различается на каждом из четырех этапов диеты.
Основой рациона являются разнообразные белковые продукты. Для удобства восприятия списка они разделяются на подкатегории: мясные продукты, мясо птицы, рыба, морепродукты, молочные продукты и яйца.
Мясные продукты:
- Говядина – филе, бифштекс, ростбиф, стейк
- Телятина – все части, в том числе реберная, если удалить прослойки жира
- Конина – все части, кроме нижней части живота
- Говяжий язык – кроме жирной задней части
- Телячий язык
- Язык ягненка
- Печень – любая, если нет склонности к сердечно-сосудистым заболеваниям
- Бастурма
- Любое вяленое мясо
- Кролик
- Почки говяжьи и телячьи
- Жаркое из нежирной свинины (филе) – на этапе Консолидации
- Окорок из ягненка за исключением верхней жирной части – на этапе Консолидации
- Нежирная свиная ветчина за исключением сырокопченой – на этапе Консолидации
Все разновидности мяса готовят без добавления жира, растительного и сливочного масла, сметаны. Допускается смазать сковороду салфеткой, смазанной несколькими каплями растительного масла. Рекомендуется вареное мясо, гриль и запекание в духовке. Рубленое мясо также запекается в виде котлет.
Мясо птицы:
- Курица – за исключением кожи и нижней части крыла
- Индейка – в любой кулинарной обработке
- Цесарка
- Голубь
- Перепел
- Дичь
- Постная ветчина из птицы
Птица рекомендуется вареная или запеченная. Готовить ее следует в коже, чтобы мясо не было слишком сухим, но потреблять обязательно без кожи.
Рыба:
- Барабулька
- Дорадо
- Камбала
- Карась
- Карп
- Кефаль
- Килька
- Лосось
- Мерланг
- Мойва
- Налим
- Осетр
- Палтус
- Пикша
- Путассу
- Сайра
- Сардины
- Сельдь
- Скат
- Скумбрия
- Сом
- Судак
- Треска
- Тунец
- Угорь
- Форель
- Хек
- Щука
- Копченая рыба – любая
- Сушеная рыба – любая
- Рыбные консервы – только в собственном соку, без добавления масла и томата
Рыба готовится без использования масла и овощей. Ее можно приправить соусом без масла. Тунец, лосось и скумбрию можно готовить в соусе из белого вина.
Морепродукты:
- Крабовые палочки
- Крабы
- Кальмары
- Все разновидности креветок
- Раки
- Омары
- Трубач
- Морской еж
- Лангусты
- Морские гребешки
- Мидии
- Устрицы
- Каракатица
Молочные продукты 0%-й жирности:
- Обезжиренное молоко
- Обезжиренный творог
- Обезжиренный кефир
- Обезжиренные йогурты без добавления сахара, фруктов и ягод
- Обезжиренный сыр – на этапе Консолидация
Молочные продукты с ароматизаторами потреблять можно. Также разрешены искусственные подсластители типа аспартама.
Яйца:
- Куриные яйца
- Перепелиные яйца
Потребление яиц не ограничено, но необходимо следить за уровнем холестерина. Если у вас не совсем здорова печень, отнеситесь к этому продукту с осторожностью: используйте только яичный белок, больше 2-х желтков в день лучше не есть.
Конечно, есть еще и другие продукты, которые разрешено употреблять малыми порциями для улучшения вкуса потребляемых блюд.
Добавки и приправы:
- Обезжиренное сухое молоко
- Синтетический подсластитель аспартам
- Уксус
- Чеснок
- Тмин
- Перец и любые другие острые приправы
- Петрушка, базилик и любые другие ароматические травы
- Лук зеленый и репчатый – в минимальном количестве как приправа
- Корнишоны как добавка в блюда в количестве приправы
- Лимон – без сахара, как приправа к рыбе, морепродуктам и мясу
- Горчица
- Пивные дрожжи
- Соль – в минимальном количестве
- Синтетические витаминные препараты
- Жевательная резинка без сахара
Начиная со 2-го этапа диеты Дюкана разрешено потребление нескольких видов овощей. Овощи – источник углеводов, необходимых для питания головного мозга. Без углеводов возрастает риск для организма, поэтому пренебрегать ими не стоит.
28 овощей диеты Дюкана:
- Баклажаны
- Грибы
- Кабачки
- Капуста белокочанная
- Капуста цветная
- Капуста брокколи
- Капуста кольраби
- Капуста брюссельская
- Листовые салаты – все виды
- Лук-порей
- Мангольд
- Морковь – не чаще 1 раза в день
- Огурцы
- Перец сладкий
- Помидоры
- Редис
- Репа
- Редька
- Репчатый лук
- Салатный цикорий
- Свекла – не чаще 1 раза в день
- Сельдерей
- Спаржа
- Спаржевая фасоль
- Тыква – на этапе Консолидации
- Укроп
- Шпинат
- Щавель
Овощи готовятся также без добавления масла. Предпочтение отдается блюдам из свежих, вареных и запеченных овощей.
Полностью и частично ограниченные продукты:
- Животные жиры запрещены на всех этапах диеты по Дюкану
- Растительное масло допускается только в количестве нескольких капель, которыми смазывают сковороду при готовке
- Крахмалосодержащие продукты запрещены полностью на первых двух этапах диеты.
На этапе Консолидации допускается 2 порции некоторых крахмалосодержащих продуктов в неделю. Это:
- Картофель, приготовленный в кожуре
- Рис
- Кукуруза
- Макаронные изделия
- Цельная пшеница
- Чечевица
- Фасоль
Все остальные крахмалосодержащие продукты, в том числе авокадо, остаются запрещенными до окончания последнего этапа диеты.
- Сыр на 3 этапе диеты разрешается есть в количестве 40 г в день
- Хлеб можно есть начиная с этапа закрепление по 2 кусочка в день. Предпочтение следует отдавать отрубному и цельнозерновому хлебу из муки грубого помола. Сдоба запрещена полностью.
- Мороженое есть можно на всех этапах, кроме Атаки, но лучше в составе молочного коктейля.
- Семечки категорически запрещены все, кроме тыквенных.
- Фрукты и ягоды полностью запрещены на первых двух этапах диеты.
Начиная с этапа Консолидации разрешается потребление некоторых фруктов в количестве 1 порции в день. Это:
- Яблоки – 1 шт. в день
- Клубника – 1 блюдечко
- Малина – 1 блюдечко
- Дыня – 1 ломтик
- Арбуз – 1 ломтик
- Грейпфрут – 1 шт.
- Киви – 2 шт.
- Персик – 1 шт.
- Абрикос – 2 шт.
- Груша – 1 шт.
- Нектарин – 1 шт.
- Манго – половинка большого или 1 маленькое
Все остальные фрукты и ягоды запрещены на всех этапах диеты.
- Конфеты и сладости также исключаются из рациона полностью.
При использовании сахарозаменителей лучше сначала проконсультироваться с врачом, так как они не всегда полезны для организма.
Первый этап диеты Дюкана: Атака
Он длится от трех до десяти дней, в зависимости от того, на сколько нужно похудеть. Если вы планируете сбросить до 10 кг, то потребуется три дня. Если 10-20 кг, то от трех до пяти дней. Для желающих похудеть более, чем на 30 кг, длительность Атаки может быть 5—10 дней.
Атака – это мощная загрузка организма протеином, в результате чего обмен веществ начинает меняться, а вы – стремительно избавляться от жира.
На Атаке основная пища — протеиновые продукты. За это время вы можете потерять от двух до шести лишних килограммов, причем употреблять в пищу белковые продукты разрешается в любом количестве, до полного насыщения.
На Атаке полностью реализуется основной лозунг доктора Дюкана: «Невозможно похудеть, испытывая чувство голода». Процесс переваривания белков занимает 3 часа и дает человеку ощущение сытости. Но при этом человек затрачивает 30 калорий на переваривание белковой пищи, чтобы получить в итоге 100 калорий. Для сравнения, для жиров это соотношение равно 12 к 100, а для углеводов – 7 к 100. Таким образом, использование в питании чистых белков приводит к результатам, сравнимым по результатам с полным голоданием, однако лишено его недостатков.
Все блюда готовятся без жира (варятся, готовятся на пару или на гриле, запекаются), ведь линейка исключает слишком калорийную пищу. Кроме чистого мяса, отлично подойдут различные дары моря, так как они низко-калорийны и содержат протеины. Мясо можно заменять также рыбой, сырыми и вареными яйцами или обезжиренными продуктами из молока, особенно творогом и кисломолочными изделиями. Количество потребляемой соли нужно уменьшить, но отказываться от соли полностью ни в коем случае нельзя.
Растительная пища на Атаке полностью запрещена. Можно использовать лишь приправы и, в минимальных количествах, такие растительные продукты, как лук, чеснок, каперсы и лимоны для улучшения вкуса блюд.
Обязательно включать в рацион овсяные отруби. На Атаке отрубей нужно съедать 1,5 ст. ложки в день. Отруби лучше выбирать среднего размера двойного помола. Проще всего делать на завтрак обжаренный с двух сторон блинчик из отрубей с добавлением йогурта и яйца.
Что же касается жидкости, то ее нужно употреблять как можно больше. Белки способствуют выводу жидкости из организма, к тому же продукты распада жира поможет вам вымыть из тела только вода. Пейте минеральную воду, диетическую колу, зеленый чай и чай на травах, кофе. Перед каждой едой выпивайте стакан холодной воды и еще один стакан – в процессе потребления пищи. В сутки употребляйте не менее двух литров жидкости.
Важно: в начале Атаки вы можете испытывать повышенную утомляемость, слабость, сухость во рту. Возможно плохое настроение, раздражительность и неожиданно возникающее чувство голода. Позаботьтесь, чтобы разрешенные продукты были у вас в достаточном количестве в любое время. Ешьте, как только захочется. Избегайте на Атаке тяжелых физических нагрузок и любых соревнований, но не отказывайтесь от прогулок и своих обычных упражнений. После 3-го дня Атаки чувство голода исчезнет.
Если вы пили недостаточно воды, после 4-го дня Атаки может начаться запор. Увеличьте количество выпиваемой за день жидкости. Можете также выпивать в конце еды ложку парафинового масла. Но избегайте сильнодействующих слабительных.
Во время Атаки и Чередования употребляйте витаминные препараты.
Второй этап диеты Дюкана: Чередование (Круиз)
Один из важнейших этапов диеты доктора Дюкана – Чередование (или Круиз ). Отзывы о нем бывают довольно противоречивыми. Дело в том, что вам придется поменять множество уже устоявшихся привычек в питании.
На этом этапе доктор Дюкан рекомендует чередовать протеиновые (белковые) дни с белково-овощными, когда разрешено употреблять углеводы. Продолжается Чередование столько, сколько потребуется для достижения необходимого веса. Так же, как и на Атаке, схема зависит от того, какой вес вам нужно потерять. До 10 кг — белковые дни и белково-овощные чередуются в последовательности 1:1, 2:2 или 3:3. Если же лишнего веса больше, то придется чередовать дни — 5:5. Тем не менее, доктор Дюкан рекомендует прибегать к схеме 5:5 только в исключительных случаях и под наблюдением врача, потому что эта схема достаточно тяжела для организма. Наиболее эффективной и одновременно безопасной считается схема 1:1 или, в крайнем случае, 2:2.
В так называемые белково-овощные дни можно есть не все овощи, а только те, которые входят в список разрешенных продуктов. Это 22 разрешенных овоща диеты Дюкана.
Поскольку чувство голода на Круизе гораздо меньше, чем в начале Атаки, количество съедаемых вам продуктов начнет заметно уменьшаться. Не делайте большую ошибку, не отказывайтесь от белковых продуктов в дни, когда разрешены углеводы.
Все крахмалосодержащие овощи в это время запрещены. Это все бобовые, картофель, кукуруза, авокадо, артишоки. Точно также запрещены все крупы и зерновые. Низкокалорийного жира не существует, поэтому любое масло, в том числе оливковое, потреблять также нельзя.
Овощи можно есть в сыром виде, а также запекать и варить. Можно тушить овощи в рыбном или мясном бульоне. Но с точки зрения сохранения витаминов наилучшим выбором будет приготовление овощей на пару, а также приготовление всевозможных салатов.
Каждый день на Чередовании можно добавлять в рацион питания по 2 продукта из следующего списка:
- соевые сливки – 2 ст.ложки
- сливки 3-4 % – 1 ч.ложка
- растительное масло – несколько капель на салфетке для протирания тефлоновой сковороды перед обжариванием продуктов
- нежирный сыр (10%) – 20 гр
- сухое вино – 80 г
Также разрешается есть: желатин, агар-агар, чеснок, водоросли, корнишоны, соевый соус, горчицу, уксус и аджику, любые специи, заменители сахара и напитки с калорийностью менее 1 ккал на 250 мл, тофу, сухое обезжиренное молоко. Можете побаловать себя крабовыми палочками, но не более восьми штук в день, так как в их состав входит крахмал.
В отличие от белковых продуктов, потребление которых не ограничено, съедать овощей даже в белково-овощной день можно только ограниченное количество. Ешьте лишь до удовлетворения чувства голода и ни кусочком больше. Овощной салат в избыточном количестве способен перечеркнуть все ваши намерения похудеть, если его будет много.
Для заправки салатов используйте самостоятельно приготовленные заправки на основе йогурта, кефира и бальзамического уксуса с добавлением горчицы, специй и сухих или свежих ароматических трав. Ни в коем случае не заправляйте салаты маслом, сметаной или, тем более, майонезом!
Овсяные отруби на этапе Чередования ешьте в количестве уже 2-х ст. ложек в день. Отруби должны быть частью рациона и в белковые, и в белково-овощные дни.
Снижение веса на Чередовании идет медленнее, чем на Атаке, поскольку худеть вы будете только в белковые дни. Однако похудение будет стабильным и безопасным для вашего здоровья. Ни в коем случае не старайтесь ускорить процесс, изменяя соотношение белковых и белково-овощных дней, это опасно. Наибольшее снижение веса происходит за первые 2 месяца Круиза, в дальнейшем этот процесс будет постепенно замедляться. В среднем потеря веса составляет около 1 кг в неделю.
Продолжается этап Чередования до тех пор, пока вы не достигнете желаемого веса.
Третий этап диеты: Консолидация
Третий этап Дюкановской диеты называют Консолидация или Закрепление. От того, насколько вы похудели в течение предыдущих двух, зависит длительность третьего. Каждый потерянный килограмм будем «закреплять» 10 дней.
Это очень важный этап. Хотя вам кажется, что цели своей вы уже достигли и стрелка весов показывает те цифры, о которых вы долго мечтали, потерянные килограммы могут вернуться в любой момент. Ваш вес пока еще вам не принадлежит, впереди долгий этап закрепления полученного результата.
Самая большая ошибка, которую вы можете совершить – это вернуться к прежним пищевым привычкам. Последствия такого необдуманного шага будут катастрофическими – лишний вес вернется стремительно, да к тому же вы наберете еще около 10 килограммов сверх него. Чтобы этого не произошло, будем строго придерживаться правил 3-го этапа диеты. Ваш организм находится под влиянием рациона, который вы соблюдали несколько месяцев, и вам еще только предстоит найти с ним взаимопонимание.
Этот этап – самый сложный, поскольку в организме включается так называемый «эффект йо-йо». Любыми силами тело пытается вернуть утраченные килограммы. Для этого оно задействует три механизма:
- резко обостряется чувство голода
- снижается расход энергии, это выражается прежде всего в повышенной утомляемости, растет чувствительность к холоду, повышается потребность во сне и отдыхе, замедляется рост волос и ногтей, ухудшается память
- увеличивается способность организма извлекать калории из потребляемой пищи: в тонком кишечнике появляются ферменты, способствующие расщеплению поступающих элементов таким образом, что тело извлекает из поступающих продуктов на 30% калорий больше, чем в нормальном состоянии
Нейтрализовать «эффект йо-йо» невозможно, нужно знать только, сколько времени он действует. Если вы потеряли 1 кг, продолжительность этого неприятного эффекта будет 10 дней, для 3 кг – 1 месяц и 3 месяца для 9-10 потерянных килограммов. Зная примерно время его действия, вы не должны паниковать, а просто принять неприятные ощущения как данность. Они не останутся с вами навсегда, в отличие от утраченных килограммов, если вы успешно пройдете 3-й этап диеты. Целью этапа Консолидации является уже не похудение, а установление контроля над чрезмерными реакциями своего организма.
Правила Консолидации:
- Прежде всего подсчитайте приблизительную длительность своего этапа Консолидации. На закрепление каждого потерянного килограмма вам понадобится 10 дней.
- Процесс чередования белковых и овощных продуктов закончен. Вы можете потреблять их каждый день. Вместе и раздельно, в соответствии с вашими желаниями, в любом сочетании.
- 1 день в неделю у вас должен остаться белковым, без добавок любых углеводосодержащих продуктов.
- За время Консолидации вы должны приучить организм к умеренному потреблению продуктов, которые ранее были для вас запретными. Прежде всего, это фрукты, мед, крахмалосодержащие овощи, зерновые и жиры.
В вашем ежедневном рационе появляются некоторые фрукты в размере 1 порции в день, 2 кусочка хлеба из муки грубого помола, твердые сыры, 1 стол. ложка меда, некоторые крупы и 2 порции крахмалосодержащих овощей в неделю. Самое главное – оставаться благоразумными и не идти на поводу у своего организма, требующего гораздо большего поступления новых продуктов, чем вы готовы ему предложить.
Наиболее безопасными для вас крахмалосодержащими продуктами будут картофель, рис, кукуруза, чечевица и цельная пшеница.
Картофель лучше всего есть запеченным с кожурой, в этом виде в нем сохраняется наибольшее количество необходимого вам калия.
Пшеницу хорошо потреблять в виде обработанной крупы: наилучшим выбором будут кус-кус и булгур.
Также прекрасно подойдут для Консолидации любые макаронные изделия.
Кукуруза тоже предпочтительнее в виде крупы или муки, готовьте средиземноморскую поленту.
Рис лучше есть немного недоваренным, сохраняющим твердость; лучше всего подойдут вам медленно усваивающиеся сорта типа басмати, дикого риса и неочищенного риса.
Чечевица, а в дальнейшем и другие бобовые (горох, фасоль, нут) всегда перевариваются долго, имейте это в виду при составлении меню.
Все крахмалосодержащие овощи и крупы готовить надо без масла. Размер порции не должен превышать 220 г. Очень хорошо они будут усваиваться с луком, свежими помидорами и специями.
Белковые продукты должны также пополниться новыми видами мяса. Прежде всего это обычная свиная ветчина. Также включите в свой рацион жаркое из свинины и окорок из ягненка. Но основой вашего питания все же должны остаться уже хорошо вам известные обезжиренные белковые продукты.
Порция овсяных отрубей также увеличивается до 2,5 стол. ложек в день.
И наконец, главная особенность этапа Консолидации. Вы должны регулярно устраивать себе кулинарный праздник. В первой половине этого длительного этапа праздничная трапеза должна происходить 1 раз в неделю, во второй половине – 2 раза.
Праздничная трапеза – это один прием пищи в обед или вечером, но предпочтительно – ужин. Во время этой трапезы вы можете есть абсолютно любую пищу, а особенно ту, которой вам так не хватало за время диеты. Но здесь необходимо все же соблюдать 2 условия:
- Между двумя праздничными трапезами должно пройти хотя бы 2 дня.
- Вы не имеете права на добавку.
Праздничная трапеза состоит из 1 первого, 1 второго блюда, десерта, аперитива и вина – все в обычных количествах. Подкладывать на тарелку добавку категорически запрещается. Целью этого праздника является биологическое удовольствие, которого ваш организм был долгое время лишен, но в котором он очень нуждается. Ваша задача во время праздничной трапезы – получить наслаждение вкусом и ощутить чувство сытости. Чтобы перестать стремиться к возврату потерянных килограммов, организм должен понять, что вы его ни в чем не ущемляете.
Четвертый этап: Стабилизация веса
Желаемый результат вами достигнут, вы избавились от лишнего веса. Ваш организм адаптировался к новому состоянию и больше не стремится восстановить прежние габариты. Вы наконец-то весите столько, сколько хотите. Теперь главной вашей задачей станет закрепить достижение и не скатиться снова к бездумному набору килограммов. Вы переходите к повседневному образу жизни, не предполагающему каких-либо строгих ограничений и инструкций.
Тем не менее, ваше тело помнит о своем прошлом опыте, и вам необходимо будет теперь это учитывать, чтобы не скатиться снова к неконтролируемому набору веса. Для достижения успеха вам достаточно включить в свою повседневную жизнь всего несколько простых правил.
- Как уже говорилось ранее, на последнем этапе диеты по Дюкану вы возвращаетесь к привычной еде. Никаких существенных ограничений на продукты больше нет. Единственный важный показатель – объем употребляемой пищи. Не переедайте. Если нагрузка слишком велика и вы проголодались, лучше предусмотрите дополнительный прием пищи.
- Один день в неделю выделите в качестве дня белковой диеты. Чаще всего люди выбирают в качестве белкового дня четверг. В этот день употребляйте только те белковые продукты, которые вам были рекомендованы на этапе Атаки.
- Не употребляйте много фруктов. Хоть вам и разрешены любые продукты, но к фруктам стоит относиться внимательнее. Ешьте их не более 1 раза в день.
- Уменьшите потребление рыбы. Старайтесь готовить блюда с меньшими порциями рыбы, либо замените её на другой белковый продукт. Наилучшим вариантом будет ограничить потребление рыбы белковым днем. Касаемо морепродуктов никаких ограничений нет.
- Также ограничения касаются и продуктов с повышенным содержанием крахмала, которые были запрещены на этапе Чередования. Картофель можно готовить не более 2 раз в неделю.
- Ограничьте в белковый день потребление соли. Однодневное сокращение ее поступления в организм не нанесет вреда вашему здоровью, но заметно снизит отечность и кровяное давление, а также будет способствовать лучшему очищению организма от продуктов распада.
- Занимайтесь спортом. Сейчас вам разрешены любые виды спортивных занятий. Старайтесь проводить по 30-60 минут на свежем воздухе. Старайтесь не использовать лифт.
- Количество употребляемой воды, на 4 этапе диеты, старайтесь держать на отметке в 2 литра в день. Если вы собираетесь заниматься активными видами спорта, то можете увеличить этот объем до 3 литров в день.
- Настоятельно рекомендуется увеличить количество потребляемых отрубей. В данной диете они стоят на особом счету, и их количество увеличивалось от этапа к этапу. Теперь объем отрубей должен составлять не менее 3 столовых ложек в день.
- Старайтесь избегать стрессовых ситуаций. Как бы тщательно вы не соблюдали диету, любой стресс или расстройство могут привести к нежелательным результатам, и придется заново избавляться от лишних килограммов.
ГЛАВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
Во-первых, рацион Дюкана эффективен, ведь вес после не возвращается. Во-вторых, вы можете кушать разрешенные продукты в любых количествах, не испытывая чувства голода. Методика подойдет тем, кто любит и готовить, и вкусно поесть. Очень важно, что на Атаке вес поначалу уходит быстро, что мотивирует продолжать диету. Отзывы о белковой диете для похудения Пьера Дюкана подтверждают ее высокую эффективность.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ПО ДИЕТЕ
Но стоит отметить, что методика Дюкана противопоказана людям с заболеваниями почек. Всем, у кого есть хронические болезни, особенно заболевания сердечно-сосудистой системы, обязательно нужно проконсультироваться с врачом.
Если вы будете правильно соблюдать все указанные рекомендации, то очень быстро приобретете идеальные формы и всегда будете оставаться стройной и красивой. Вред возможен только при несоблюдении правил. От малоуглеводной диеты, отзывы о которой можно найти на любом сайте по питанию, эту отличает более продуманное построение рациона.
«Что, как и почему?»: ответы на самые часто задаваемые вопросы
С чего начать диету Дюкана?
Первым делом вам нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом. Ваш организм подвергнется сильному стрессу в первую неделю, и если вы не готовы к этому или имеете противопоказания к употреблению определенного рода продуктов, то стоит рассмотреть другие диеты. Стоит заметить, что если вам не подходит белковая диета Дюкана, то о монодиетах можно забыть навсегда. Они будут еще опаснее для вашего организма.
Что делать, если во время диеты начали болеть почки или сердце?
Сразу же бросать диету. Любое недомогание организма означает, что диета вам не подходит. Стараясь сбросить излишние килограммы, вы только сделаете хуже организму.
Через несколько дней после начала диеты появился неприятный запах изо рта. Нормально ли это?
Да, это нормальная реакция организма на резкое увеличение количества потребляемого белка. Через 5-7 дней, когда организм привыкнет – запах исчезнет. Но отнеситесь внимательно, если от кожи или дыхания появится специфический запах ацетона. В этом случае диету следует немедленно прекратить и резко увеличить потребление углеводов, а в дальнейшем обратиться к врачу и проверить состояние печени, почек и поджелудочной железы.
Каким видом спорта стоит заниматься?
Если вы стойко переносите диету и у вас не наблюдается проблем с организмом, то можете заниматься любым активным видом спорта. Но, как дополнение к этому, настоятельно рекомендуется проводить время на свежем воздухе. Можете совмещать прогулки и спортивные упражнения, занявшись бегом или спортивной ходьбой.
Поможет ли диета Дюкана избавиться от целлюлита?
Одна лишь диета – нет. Без комплекса упражнений вы не сможете добиться максимального результата. Данная методика поможет вам нормализовать обмен веществ в организме и довести свой организм до состояния нормы. Но если же вы хотите скинуть слишком много килограммов или довести себя до экстремального похудения, то диета Дюкана вам не поможет.
Подходит ли диета доктора Дюкана для вегетарианцев?
Да, подходит, если вы не являетесь «воинствующим веганом». Нужно понимать, что белки из всех компонентов питания являются единственным жизненно важным для человека питательным веществом. Синтезировать белок организм человека не может, но на его функционирование требуется минимум 1 грамм чистого животного белка на 1 кг веса в сутки. Углеводы же, в частности глюкозу, организм производит сам. Если ваше вегетарианство ограничено непотреблением мяса, то вы с легкостью замените содержащийся в мясе белок рыбой, яйцами и молочными продуктами. Если же вы вовсе не потребляете белковые продукты, неполноценного растительного белка будет недостаточно. В этом случае диета приведет к преждевременному старению, выпадению волос, вымыванию белка из мышц, кожи и костей, и даже к ухудшению памяти и аналитических способностей. Формируя ваше меню, учитывайте как объем употребляемой пищи, так и её полезность для организма на первых стадиях диеты и в будущих разгрузочных днях.
Рекомендована ли диета кормящим матерям?
Нет. Ребенок должен получать полезные вещества в достатке. Ограничивая себя, вы ограничите и ребенка. Восстановив свой вес и фигуру, вы можете сильно навредить здоровью малыша. Проконсультируйтесь с лечащим врачом и пересмотрите список продуктов. Если вы сможете составить максимально сбалансированное меню, содержащее в себе весь комплекс полезных веществ и которое не навредит ребенку, то можете попробовать. Но делать это самой – категорически запрещено.
Можно ли сесть на диету Дюкана во время беременности?
Ответ такой же, как и в пункте выше. Своей диетой вы ограничите и себя, и ребенка. Подумайте несколько раз, прежде чем садиться на любую диету. Без консультации специалиста не принимайте никаких мер.
Что такое ягоды годжи и почему они так полезны при Дюкановской диете?
Ягоды годжи, по большому счету, это единственный представитель не белковой диеты, который разрешен вам во время первых двух этапов. Ягоды по вкусу напоминают вишню. Продаются в виде сухофруктов. Ягоды полезны для желудка, печени, циркуляции крови и повышают иммунитет. Единственное «но» – цена. Ягоды годжи не являются обязательным продуктом при данной методике, но если вы хотите попробовать, что это такое, то можете купить 1 пачку в ближайшем супермаркете.
Можно ли употреблять соль?
Да, употреблять соль можно и даже нужно, но в малых количествах. 2 грамма в день – наиболее подходящее количество. Если вы хотите употреблять больше соли, то стоит пить больше воды. Отказываться полностью от соли не рекомендуется, но если вы купили готовые продукты, которые уже содержат соль, то добавлять её лишний раз уже не стоит. Полный отказ от соли нарушит водно-солевой баланс в вашем организме и может даже вызвать заболевания сердечно-сосудистой системы.
Что делать, если произошел срыв?
Всё зависит от причин срыва. Если вы съели случайно какой-то из не рекомендованных продуктов, то продолжайте диету дальше. Результат появится. Если же срыв произошел из-за того, что вашему организму не хватает питательных веществ, то стоит задуматься о смене диеты. Всё-таки, каждый организм индивидуален, и нельзя исключать возможность неприятия данной диеты.
Вес остановился. Почему?
Резкий сброс веса наблюдается лишь на стадии Атаки. В дальнейшем скорость сбрасывания лишнего веса значительно уменьшится. Если ваш вес остается на одной отметке около недели, то это вполне нормальное явление. Если же вес не сбавляется уже около месяца, то это сигнал организма о том, что дальше сбрасывать уже не получится, так как на данный момент достигнута оптимальная отметка. Либо вы нарушаете диету, и вам стоит пересмотреть свой рацион.
Что делать, если на первых фазах начались запоры?
Это обычная реакция организма на переход на белковую диету. Но ничего нормального в этом нет. Старайтесь пить больше жидкости. Если запоры продолжаются слишком долго, то выпейте легкое слабительное. Хуже от этого вам не станет.
Полезна ли диета Дюкана мужчинам?
Да. Нет никакой разницы мужчина вы или женщина. Принципы данной методики не навязывают каких-либо рамок, которые могли бы ограничить отдельно мужчин или женщин. Правильное и сбалансированное питание, занятия спортом и терпение. Больше ничего и не нужно.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ
Примерное меню для белкового дня:
- Завтрак: омлет из белков 2-3 яиц, обезжиренного молока и зелени. Кусочек слабосоленой семги, чай или кофе;
- Второй завтрак: 2 столовые ложки овсяных отрубей, йогурт;
- Обед: отварная говядина или телятина без жира, запеченная курица с добавлением чеснока, лимона и розмарина;
- Полдник: вареные креветки с заправкой из куркумы и перца чили;
- Ужин: стейк из лосося, морепродукты, баранина или ягнятина, нежирный кефир.
Примерное меню для смешанного (белково-овощного) дня:
- Завтрак: оладьи кабачковые с тертой морковью; омлет с луком, томатом и сладким перцем; нежирный творог;
- Второй завтрак: йогурт, фрукт;
- Обед: приготовленный на пару тунец или другая нежирная рыба, тушёные овощи или овощной суп (без картофеля), чай или кофе;
- Полдник: салат из свежих овощей (капуста, шпинат, спаржа, сладкий перец, сельдерей, огурцы, редис, помидор и пр.), йогурт;
- Ужин: говядина отварная или приготовленная на гриле; тушеная капуста с тмином и укропом; баклажаны и томаты.
Наташенька , привет .
Да , решила два через два . Так , вроде ,должно быть проще с готовкой . Мне на круиз по линейке отводится 20 дней . Начала со вчерашнего дня , выходит до 30 ноября я на круизе . Меня вот , что смущает : По Дюкану , мой идеальный вес 55 кг . , а я в идеале хочу 50 ! Вот думаю , а вдруг я не смогу добиться желаемого веса при таком питании ? 
НаталиЯ, ты решила чередовать 2:2? У меня сегодня после вчерашнего БО плюс 100гр, а так каждый раз по разному то плюс то минус, не переживай
У тебя по линейке когда Круиз кончается?
привет всем! Давно не была здесь. Сутки работала. Потом отсыпалась. Спасибо за адреса сайтов с расчетами. Катя, вы пишите про молокочай! Что это?! ВЧай молоко добавляете? И больше ничего не едите? Я даже взвешиваться боюсь идти… Вроде не нарушаю. А как Бо так сразу привес. Вот вчера капусту цветную сьела с яйцом. И немного салата овощного. от запоров пью таблетку сенаде или глаксены на ночь. Утром кишечник очищается и вес сразу снижается
Девушки , доброе утро всем !
Вчера был первый день моего круиза … белково-овощной день . и-и-и сегодня весы показали мне плюс 200 г .
сегодня второй БО день . завтра опять привеса ждать … 
вот так вот …
А во 2м этапе БО как раздельно есть или мохно нр котлеты с овошным гарниром?
круто я тоже так по сладкому соскучилась прям не могу. :?:.ну посмотрим как завтра мой вес будет.хотя мне кажется я на оборот толстею внешне.
хотя что я хочу чтоб за 4 дня 5кг скинуть надо терпеть и ждать.а может средством для посуды намазаться он ведь жир смывает 
я в молочном покупала, МКС, не знаю есть у вас или нет!Кать по дюкана можноо есть когда угодно и сколько хочешь, я вот сейчас сгущенки с блинами налопалась и сижу жду пока жир от меня убегать начнет!
девченки а где сухое молоко продоется в каком отделе?я обажаю самодельную сгушенку раньше готовила молоко и сахар
как некуда худеть.66 кг при росте 170.идеальный вес 60кг но я хочу как 2года назад 55 :smile:вот может просто в 22 30 не стоило его есть
Светулёк))), ОГРОМНОЕ спасибо ))) попробую приготовить , авось и у меня получится
А тебе приятного аппетита !!! 
рецепт сгущенки – 250 мл обезжиренного молока,
150 г обезжиренного сухого молока,
сахзам по вкусу,
немного ванилина.
Все тщательно перемешать и варить на водяной бане 40-60 минут, периодически помешивая, чтоб не образовывалась плёнка. Можно вылить в баночку, накрыть крышкой (чтоб не было плёночки), как остынет — в холодильник. Замечательно подходит с творогом, оладушками, блинчиками, как крем в тортик, или же просто так лопать.
НаталиЯ, сделала я и оладьи и сгущенку, сгущенка вкусная, а вот оладья не понравились, блины спекла!!!лучше!!!рецепт блинов -4 ст.л. сухого обезжиренного молока
1 яйцо
1 белок
Смешать все ингредиенты в маленькой миске. Не настаивать смесь слишком долго, чтоб не растворилось сухое молоко.
Нагреть сковороду. Если сковорода без антипригарного покрытия – капнуть на нее 2 капли масла и растереть бумажным полотенцем.
Жарить как обычный блин по несколько секунд с каждой стороны.
По этому рецепту можно сделать 1 большой блин, или несколько маленьких.
Катя, яйца можно при атаки есть!а данные рост вес, может тебе худеть некуда)
4й день нв атаке.но вчера на ночь съела яйцо и отвеса не было вообше.сегодня просиху на молокечае.завтра последний день атаки
хорошо!!!через пару часиков напишу)))
О ! А мне потом рецептик оладушек и сгущенки , если вкусно получится
я вот сейчас делаю сгущенкууууу…не знаю получиться нет, но пытка не пытка со сгущенкой оладьи…как же я соскучилась
по такому
Да , котлетки та ещё нямка
Я , если честно , ленюсь готовить какие-то по – настоящему вкусные и оригинальные блюда … Всё самое простое и незамысловатое … 
а у Вас, какое самое любимое блюдо на диете?
удобней, чем 1/1, я приготовила бульон с курицей и грибами и два дня кушаю, на один день и готовить не хочеться.а вот от котлеток куриных, я просто с ума схожу, готова только их есть, только вот фарш куриный дорогой
Светулёк))), ну и как , удобно такое чередование ??? я читала , что на этапе чередование допускается ОЛИВКОВОЕ МАСЛО – 1 чайная ложка в день в любом виде
Девочки, подскажите , вот я котлеты делаю-з капли оливкого масла допускаються?
Наталия, я тоже так делаю, 2/2, вообще планировала 1/1, но не правильно поняла концепцию “Круиз”, думала 1 д. ЧБ, 2 день чисто овощи.и два дня отсидела получаеться как БО.
а у именя уже скоро неделя на “Круизе”и вес как был, после “Атаки”так и стоит 62.3!!!
Насчет целлюлита я с тобой Лёля согласна,я думала мне кажеться(самовнушение), он не изчез, но стал меньше)) 
Я вот думаю … 2/2 … с таким расчетом , чтоб приготовленного на два дня хватало , чтоб не стоять у плиты каждый день …
Лёля , благодарю за ответ . Вообщем , как я поняла : на белковых днях – вес снижается , а на белково – овощных либо стоит на одном уровне , либо растет вверх
НаталиЯ, не расстраивайся, все будет хорошо))) Кушай сегодня, то что можно, не голодай, этого точно нельзя… Ты как будешь чередовать?
Моя ошибка была в том, что в БО, я салат заправила оливковым маслом, что Дюкан строго запрещает…Лучше салат заправлять так: 1 коф.лож. вазелинового масла, 1 ст.л. газировки, 1ст.л. горчици, 5 ст.л. бальзамического уксуса.
Доброе утро всем. НаталиЯ, к сожалению на БО днях вес почему то не падает((( Я закончила атакцу с весом 66кг, прошла 3 дня БО( было плюс 800г) и 3 дня ЧБ, а вес так и остался ровно 66кг.
опять на БО захожу с таким же весом, надеюсь, будут каки-то изменения в лучшую сторону. 
Я сейчас читаю книгу Дюкана, так он пишет, что на КРУИЗЕ за неделю в основном уходит 1 кг… в принципе за месяц 4кг, не плохо и без вреда телу. А еще я заметила, что целлюлит начал уменшаться 
это очень заметно…
Девоньки , что-то я сегодня совсем расклеилась … какое-то пред депрессивное состояние … наверное , расстроилась что вчерашний день прошел безо всякого результата … А еще очень сильно переживаю , что вес у меня вообще станет на этом уровне и дальше снижаться не будет . Многие пишут , что у них такая проблема с застоем веса на одном уровне
БЛИН , настроения нет абсолютно ! Девочки , посоветуйте , что мне сегодня лучше есть ???
Девочки , утро доброе ! Вчера был пятый день атаки . Отвеса за последний день НЕТ никакого . Итого за весь ЭТАП минус 3 кг . Значит уже сегодня у меня должен быть белково – овощной день , правильно ?
Привет, девченочки!!!С 1 ноября вступила в ваши ряды!1.11.12 – Рост 168, вес 66, решила посидеть 4 дня на АТАКЕ, результат меня очень удивил, за 4 дня – 4 кг!Сейчас уже 5-ый день (заааканчиваеться) вес стоит, даже чуть набрала 300-400 гр. чередую 2/2,правда косячнула пару раз, пол печеньки съела, но половину съела, половину выплюнула!!!надеюсь буду держаться!!!
Женечка, не растраивайся, переходи на круиз 1:1, по техоньку да уйдет. У тебя вес и так не большой. Темболее еще зависит когда у тебя КД. Ты воды много пьешь? Вот я с подругой сижу, так у неё ой-йо-ой, 8 дней на атаке и всего 0.5кг при весе 97 кг и она продолжает, главное не отступай, все будет…
девочки 5дней на атаке сижу вес все тот же 56,хочу 50как до родов было,почему вес стоит на месте,всем помогает,а мне нет!!!!!
Иннусик, почему?? я например, часто купонами пользуюсь, и все нормально… В некоторые места еще раз иду, (без купона), ну они на это и расчитывают.)
да Катюнь, с нами просидишь все ДР пропустишь!
катя, я б на твоем месте тож купон выбрала..вот и наступают выходные.. самое тяжелое время, когда кругом застолья.. вот уже подружка звонила , вечером в гости заглянет с пивком сказала 
отказать не знаю как, хоть бокальчик но придется выпить 
всем удачных выходных!!! и побольше отвесиков!
ну все значит купон.спасибо.я думаю он будет рад.
Кошелек, как то банально, многие жены дарят мужьям кошельки на ДР, ия в том числе))) А вот купон на массаж, это интересно, темболее если он мечтает)
у мужа Я ПРОСТО СЛЕПАЯ НЕ МНОГО
да кстати про ДР у муха в декабре 8го ДР а я с подарком не определилась.у меня 2 варианта кожаный кошелек(его рвется)Или купон на тайский масах он о нем мечтает?
Иннусик, ток что я думаю 5:5 не нужно, попробуй 1:1 и должно наладиться, Я клизмой спасалась. Прошу прощения за подробности.
Катюня, спасибо за ответ! Да, со стулом беда…бедища даже, четвертый день не ходила…Боюсь, что из-за этого и минуса на весах не увижу…
Спасибо, Катюня, а вам силы воли)))Не искушайтесь
Вот ведите как я вам настроение на вечер подняла
Всех принемаем, у нас ту и поддержка большая и очень весело. Ладно девоньки, всем пока, пошла две ложки отрубей вкину, чтобы на ДР не кушать и собираться буду, сейчас муж с работы придет, я тут сижу такая за компом в трусах ногти крашу, а рубашка его не глаженная рядом лежит 
Всем приятных выходных!!!
Маруся, ну не только пареное ж кущать, можно печеное, в книге ооочень много рецептов для духовки, я как уже что то приготовлю, и если понравится обязательно поделюсь рецептом, и блюда не очень тяжелые по приготовлению, что радует)
сыну уже 2.нет не кормлю.а мне 21 хотлось годик скинут
Да Катюня!!!! все мысли об обезжиренности
Леля тебе повездо, а у меня муж пареное и вареное есть не хочет, готовлю отдельно, все вечера на кухне провожу 
Решила, заняться серьёзно, купила Я НЕ УМЕЮ ХУДЕТЬ и 350 РЕЦЕПТОВ, буду стараться готовить, тяжело отдельно мужу и себе готовить, а как почитала ему рецепты из книги, так говорит Я ТОЖЕ ТАК ХУДЕТЬ ХОЧУ))))), хотя ему не надо. НО решил кушать со мной), только с хлебом и картошкой, но думаю всеравно мне легче будет.
Возьмите меня к себе, пжл)) Так нужна поддержка. Я уже отсидела 5 дней Атаки – 2,6 кг, было 68,7. Сейчас 5й день Круиза, и как скинула на атаке, так и все(((( 66,3 уже 5 дне стоит((
Привет, девчушечки! я вот тоже решила подюканить, очень давно смотрела на эту диету, и наконец решилась!
а на счет булавки – это верное решение , ибо завистников хватает .
Ой у меня сегодня на работе прикол был. Нам привезли станцию называется: обезжилеживающая станция,(на воду ставят) а читаю: обезжиренная станция, на домной мой тетки упали, говорят я со своей диетой уже с ума сошла.
Ой девочки, да завистников много, я вот в прошлую пятницу у подруги на ДР была, она кстати тоже худеет но на системе -60, тоже очень хорошо похудела, я на ней не смогла, т.к. там после 18.00 вообще кушать не льзя, пока с работы домой придешь, уже 18.00. А есть то хочется, вот я и решила на Дюкана сесть, пока получается. Так я не про это, так девушка одна была, она пухленькая так вот она весь вечер мне говорила как я похудела
и после этого у меня вес встал, вот думаю сглазила, сегодня пойдем булавку пристигну на нижнее белье.
Катя , не слушай никого . В 20 лет худеется ещё легко . Так что всё у тебя получится . Главное верь в свои силы , верь себя и стремись к идеальному телу . А сколько времени прошло с момента родов ??? Сколько уже ребеночку ? Грудью кормишь ещё ?
ой девочки какие все молодцы! я тож покаюсь, вчера целый день сникерса хотелось, прям снился не удержалась и слопала 1 конфетку и 3 сухарика
мои домашние всякие вкусняшки едят и мне хочется.. вчера ребенок ананас точил, аж сок по лицу тек, я не смогла на него смотреть ущла на кухню 
Катюня ты прова.моя свекровь и ее дочь мне всегда говорят ДА ТЫ УЖЕ НЕ КОГДА НЕ ПОХУДЕЕШЬ.возраст уже не тот чтоб похудеть.ааааааа бесит мне не 60 как свекрови и даже не 38 а всго 20 я ведь до родов весила 54кг при росте 170.а после 73 но мне удалось скинуть до 68 и я продолхаю худеть.женшина всегда хочет выглядеть шикарно и в 20 и 60итд.а мама и муж меня подерхивают они знают как мне это вахно.мух даже сладкое домой не приносит на работе ест
Да всегда пожалуйста! Так мы здесь для этого и отписываемся, чтобы поддерживать друг друга и радоваться друг за друга, а то близким не понять наши мучения и страдания и радости даже что 100гр, но скинули.
Спасибо, Катюня за поддержку.
Екатерина, да не переживай ты так, мы здесь все хоть маленько но нарушаем, я вот сегодня третий раз за месяц на ДР пойду, стараюсь конечно там много не кушать, но вино красное сухое пью, утром на весах ни каких изменей,(правда я после ДР день на молокочаи сижу) и все. Так, что все будет хорошо!!!
Девочки, хотела спросить у вас, вы все держитесь? ни у кого нет такого ,что-нибудь запрещенное съесть. Блин, мне покоя пирожок не дает
еще и ложечка чайная меда… точно вверх опять вес поползет(((
Иннусик, БО дни – белково-овощные…. при этой диете чередование белковых и белково-овощных дней, когда можно и грибы съесть )
Иннусик, это конечно не мое дело, но мне кажется, что 5:5 это очень тяжело, чередование имеется ввиду день только белки, следующий белки и овощи,(это 1:1), соответственно 2:2 это 2Б, затем 2БО. Грибы относятся к овощам, так что в дни БО(белково-овощной)их можно.У тебя как со стулом дела, у меня были проблемы, я чередую 1:1 и стул нормализовался.
кстати я не чего не солю.но вот от сладкого не могу отказаться поэтому пью чай с сахзвм.можно?
Девочки, я чего-то не поняла…вторая стадия с чередованием, я для себя поняла, что надо чередовать сколько-то белковых дней с овощными…а это что не так? Вы тут про какие-то БО пишите….Для себя я уж было настроилась на 5 белковых, затем 5 только на овощах и т.д… Это я просто неправильно выводы сделала что-ли? Да, кстати, а что с грибами? Они к белкам относятся вроде, или раз про них не пишут ничего, то их низзя?
Девочки,привет)
а еще впереди должны быть 2 дня ББ, а меня приглашают на ДР … что же делать? 
Вот это у вас отвесы))) Ну прям умнички)))) У меня тоже вес медленно вниз ползет. Но сегодня,на работе наша гувернантка принесла домашние пирожки… блиииииииин. я не удержалась…съела один с брынзой и зеленью..сижу и корю себя за это… наверное опять эта цифра 62 будет.
Катюня , поняла ! Срасибо за ответ !!! Возьму на вооружение твой рецепт отбивных
Спасибо девчата! Но уже целую неделю хочу увидеть не 59, а хотябы 58.800,Но я тоже думаю что это из-за КД, все болит, грудь набухла, мне кажется только она весит 10кг, хотя не большая. Маруся, я вчера делала куриные отбевные в духовке, сверху выложила мелко нарезанные помидорки перчик болгарский, а сверху сыр посыпала, Очень вкусно мужу вообще понравилось, но так я про сыр, думаю маленько можно,но а с кортошечкой придется поторпеть.Наташенька молодец!!!!
НаталиЯ,так нельзя, это же день БО, а значит и белки и овощи.
привет всем.сегодня 3й день атаки.и с 68 я скинула до 66.400.ура.я довольна.всем удачи и терпения.Катюня ты умница наконец то увидела 5 на весах.мне уже надоела тоже 6 видеть хотя 56 меня бы устроило.
И ещё хотела спросить … девочки , один день кушаем только мяско(рыбку) , второй – мясо(рыба) овощи . А если целый день есть только овощи ??? Так нельзя ??? Подскажите …
Девчоночки , всем доброе утро !
Сегодня последний , пятый , день Атаки . За вчерашний день минус 600 г . 
Чувствую себя нормально , но очень хочется съесть что-то овощное … 
завтра уже моё желание осуществится и-и-и наемся наконец-то тушеной капустки 
умничка !!! 
ВсеМ ХОРОШЕГО ДНЯ !!!
НАТАШЕНЬКА !!! Тебе персональное УРА – УРА – УРА !!! Такой шикарный результат за два дня !!! Это СУПЕР !!!
Я сегодня решила приготовить уху из лосося ! добавлю ТУДА ОТРУБИ , небольшую луковичку , посолю , поперчу , укропчику покрошу … и ВУАЛЯ
Доброе утречко, спешу поделиться радостью :!:, позавчера наказывала себя за съеденые в среду 2 ложки пюре, вчера итог минус 800гр
, вчера был день БО (у меня на нем как и у большенства вес либо стоит, либо в плюс лезет) 
, налополась курочки, овощей, кефирчиком… и съела 2 конфетки Тоффифи, подумала все равно не хорошо, почему бы не побаловаться, и о чудо сегодня минус 500 
итого за 2 дня 1300гр Ураааааа, я прямо такая счасливая 
Еще хочу поделиться с вами рецептиком, сегодня делала Оладушки:
1 яйцо
0.5 стакана молока или кефира
3 ст.л очень мелких отрубей
кокао и корица по вкусу
3 таб. сахзама.
Я все выпекала на сковородке без масла, ничего не пригорело и было вкусно
всем приветик! у меня все на том же уровне вес стоит.. ну я теперь грешу только на КД. НУ ГЛАВНОЕ НЕ ПРИБАВЛЯЕТСЯ!!! Катюня ты молодец, победила эту 6. А я все ни как
Блин вчера кексики готовила..я то вроде сжевала, предложила своим домашним, ни кто их вкуса не оценил, сказали ешь сама 
уже не знаю что приготовить все как то поднадоело.. хосется мяско запеченое с сыром и картошечкой… еще месяц ждать 
Непонятка, у меня в первые дни круиза по 300гр-200гр. уходило, потом вес стоял дня три, после молокочая опять упал, но а теперь опять стоит. Завтра опять разгружаться буду.
девочки, а вообще как у кого по скорости вес на круизе уходит?
Привет всем! У меня сегодня месяц как я дюканю, с 66кг дошла до 59кг. Результак конечно не плохой,но вес уже неделю стаит и меня это немного напрягает, Жду свои КД через 4-6 дней, если после не поползет вниз, я уже не знаю, что с собой сделаю
Ирина ,
анкета на англ . языке. Если вы не знаете языка, воспользуйтесь переводом форм анкеты , вот ссылка на образец заполнения анкеты http://www.azbukadiet.ru/2012/06/25/rasschitat-ves-dieta-po-dyukanu.html
девчонки, ну кто-нибудь! Напишите мне, бестолковой, как найти и заполнить расчет по линейке! Очень прошу. Дюканю с 18 октября “сама себе”! Не знаю, как подсчитать! За это время похудела на 3,5 кг. Маловато. Была 69. Рост 155. Сейчас 65.5. Как Белки овощи, вес не уходит, и даже прибавляется. Вся измучилась. Но не сдаюсь! Через день езжу в бассейн. И три раза в неделю хожу на физкультуру Лфк! Возраст наверное, проблемный. Мне 48.
И еще вопрос прочла что можно есть полочку норм живности еслин
Вес не стоит… пробовал кто нить так?
Меня смущает сильно что по расчету на сайте я должна была за атаку потерять 2 кг а не 5, соответственно раз темпы уже не те что в расчете путаюсь сколько должен идти круиз и след этап
Привет всем, можно с вами? Я после 5 дней атаки третий день на круизе, на атаке минус 4, на круизе минус1 пока. Без компании боюсь сорваться никогда раньше не сидела на диете. Сегодня сдержалась съела кусочек хурмы
теперь совесть мучает
Катюня 20кг,сейчас вес 85,рост 176
всё я с вами
ну вот !!! я так и думала … выходит , нарушила ???
НаталиЯ, я ела как-то рыбу сушенную,отвеса на следующий день небыло.Вода наверно задержалась в организме.
Блииин , завтра , наверное , отвеса не будет никакого … из-за этого искушения …
Девочки , подскажите , пожалуйста , можно ли на атаке кушать соленую сушеную рыбу ??? Сначала утоптала , а потом спрашиваю …
Не смогла удержаться , так на солёненькое потянуло …
ДЕНА ,а сколько ты сбросила,от какого веса и за сколько?
Ольга, что значит одна, мы все с тобой!!! Что тянуть до понедельника, давай с завтрешнего.
Сколко нужно скинуть?
я пока не начала я с понедельника,одной скучно
Фольгу можно заменить пакетом для запекания, тоже очень вкусно получается
ольга, я думаю,что можно.А вы на каком этапе?
Наташа cпасибо попробую!а соль заменить соевым соусом можно,или не надо?
Оля мяско можно,я мариную в кефире с приправками и в фольгу.Ммм вкуснятина.
мне говорили много о продукции NUTRILITE™ | Amway . Биодобавки и витамины . Сама ещё не пробовала ничего из этой продукции . Витамины др. производителей пью , редко правда , всё время забываю о них
а можно мяско просто в духовке готовить?
Я ничего не делаю,только зарядку по утрам минут 10
кстати а какие физнагрузки вы делаете?я планирую на скакалке прыгать.уже сегодня 500р прыгнула еше 500осталось
я даже витамины не пью сегодня надо купить.
НаталиЯ а какие например?
да тоже ничего
вот подумываю над этим … может какие-то коктейли начать пить …