Овсяная каша является неотъемлемым элементом здорового питания. Она занимает особое место в рационе благодаря большому количеству витаминов и минералов, ценных Омега-3 жирных кислот, антиоксидантов и пищевых волокон. Уникальный состав овсянки способствует естественному похудению и одновременно помогает укрепить здоровье. Сегодня мы расскажем о новой уникальной овсяной диете!
Как овсянка помогает похудеть
Благодаря своим полезным свойствам, овсянка незаменима при похудении. Но чем так полезна овсяная каша?
Длительное насыщение
Овсянка богата бета-глюканами (подвид растворимой клетчатки), которые при попадании в ЖКТ смешиваются со свободной жидкостью и в несколько раз увеличиваются в объеме, образуя желеобразную массу. В результате переполнения желудка срабатывают рефлекторные механизмы, которые угнетают чувство голода. Употребление овсянки помогает снизить аппетит на последующие 6-10 часов.
Заряд энергии
Возможно, вы замечали, что съев булочку, уже через час ощущается упадок сил и желание подкрепиться. А вот после овсянки вы будете чувствовать прилив энергии последующие несколько часов. Все это благодаря содержанию сложных углеводов, которые медленно усваиваются и не вызывают резких скачков инсулина в крови.
Очищение организма
Грубые пищевые волокна (нерастворимая клетчатка), подобно метле, очищают ЖКТ от накопившихся шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов и канцерогенов, что способствует нормализации метаболизма и естественному похудению.
Низкая калорийность
Овсянка обладает относительно низкой калорийностью. Конечно, при условии, что вы не будете готовить ее на жирном молоке или добавлять сахар.
Важно! Вышеперечисленными свойствами обладает только цельнозерновая крупа (Геркулес).
Другие полезные свойства овсянки
- Снижение артериального давления — доказано, что антиоксиданты в составе овсянки способствуют синтезу оксида азота, который обладает сосудорасширяющим действием.
- Снижение риска заболеваний сердца и сосудов — регулярное употребление овсянки предотвращает образование холестериновых бляшек на стенках сосудов и развитие таких опасных заболеваний, как ишемическая болезнь сердца, инфаркт, инсульт и пр.
- Уменьшение аллергических реакций — исследования показали, что овсянка способствует снижению выраженности зуда и воспалительных процессов, которые являются проявлением аллергических реакций.
- Укрепление иммунитета — овсяная каша повышает устойчивость организма к внедрению любых вирусов, грибков, бактерий и прочих микроорганизмов.
Основные правила и рацион овсяной диеты
Новая овсяная диета предполагает три основных приема пищи: завтрак, обед и ужин. В каждый прием пищи необходимо употреблять 150 г овсяной каши, сваренной на воде. При желании в нее можно добавлять корицу или обезжиренное молоко. Дополнить каждый прием пищи можно фруктом или овощным салатом. Через 2 часа после завтрака, обеда и ужина необходимо выпивать по стакану 1-процентного кефира. В напиток можно добавлять измельченную зелень, специи и пряности.
Очень важно соблюдать оптимальный водный баланс, так как для расщепления одной жировой молекулы требуется четыре молекулы воды. Рассчитать свою норму потребления жидкости можно по следующему принципу: 35 мл на каждый кг массы тела. Например, при весе в 60 кг ежедневно нужно выпивать 2,1 л негазированной воды.
Важно! Перед диетой обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Имеются противопоказания.
Примерное меню
Завтрак: овсянка с корицей + зеленое яблоко.
Перекус: стакан кефира с зеленью.
Обед: овсянка + салат из шинкованной капусты.
Перекус: стакан кефира.
Ужин: овсянка + салат из сырой свеклы.
Чтобы улучшить результаты диеты, рекомендуется сочетать ее с занятиями спортом. Даже обычная утренняя зарядка, езда на велосипеде или пешие прогулки принесут много пользы. За неделю на овсяной диете можно сбросить до 7 кг лишнего веса. При желании ее можно продлить на 2 недели.
