Переедание влечет за собой самые разные последствия. Человек может испытывать тошноту, чувство тяжести в желудке, вздутие живота, колики. И все потому, что желудок не всегда успевает справляться со стремительно поступающей в него пищей и отправляет ее в кишечник лишь наполовину переваренной. Чтобы избавиться от последствий переедания, можно прибегнуть к помощи определенных продуктов.
1. Укроп
Как листья, так и семена растения, содержат ценные элементы, которые стимулируют работу желудка и поджелудочной железы. Укроп оказывает желчегонное и спазмолитическое воздействие, помогает при вздутии и препятствует развитию гнилостных процессов в кишечнике.
2. Зеленый чай
Зеленый чай не только способствует более быстрому перевариванию пищи, но и эффективно противодействует образованию жировых отложений. А диуретические свойства напитка помогают вывести из организма токсины, канцерогены, соли тяжелых металлов и прочие вредные вещества.
Важно! Чай обязательно должен быть теплым, так как холодные напитки замедляют пищеварение.
3. Кисломолочные продукты
На следующий день после пищевых излишеств начинают страдать братья наши меньшие — полезные бактерии, населяющие ЖКТ. Возникает дисбактериоз. В этом случае помогут пробиотики. Преимущественно они содержатся в кисломолочных продуктах, поэтому обратите внимание на нежирный кефир, натуральный йогурт, тан.
4. Лавровый лист
После плотного приема пищи достаточно пожевать лавровый лист или просто выпить теплый отвар на его основе. Эфирные масла, входящие в состав растения, будут активно стимулировать выработку желудочного сока и очищать организм от шлаков.
5. Бананы
Этот легко усваиваемый фрукт не перегружает желудок и не заставляет его интенсивно работать после вчерашнего застолья. При этом в нем содержится клетчатка, которая сокращает время прохождения пищи по ЖКТ, а также собирает и выводит из организма вредные вещества.
6. Имбирь
Этот корнеплод препятствует появлению изжоги, отрыжки и вздутию живота. Кроме того, согласно исследованиям, он разгоняет обмен веществ, тем самым способствуя распаду клеток жировой ткани. Можно отрезать небольшой кусочек имбиря и просто разжевать его.
7. Черный кофе
Спустя час после плотного приема пищи, рекомендуется выпивать чашку свежемолотого черного кофе. Этот напиток стимулирует выработку желчи и пищеварительных ферментов пепсина и гастрина, а также активизирует мышцы ЖКТ. Пить кофе нужно неторопливо, небольшими глотками. Не стоит добавлять молоко, сахар и сливки, так как эти продукты только усилят дискомфорт.
8. Пуэр
Данный напиток повышает уровень пробиотиков, которые благотворно влияют на работу ЖКТ. А благодаря содержанию пектиновых веществ пуэр обладает обволакивающими свойствами. Он успокаивает раздраженную слизистую оболочку ЖКТ, которая страдает от переедания и алкогольного возлияния.
9. Мята
Данное растение оказывает успокаивающее воздействие на слизистую желудка, расслабляет его мускулатуру и облегчает спазмы. Также мята стимулирует выработку желчи, которая необходимо для правильного пищеварения.
Меры профилактики
Гораздо лучше избежать переедания, чем потом бороться с его последствиями. Поэтому рекомендуется следовать следующим рекомендациям:
- Выпивайте стакан теплой воды за 15-20 минут до каждого приема пищи. Вода заполняет желудок и притупляет чувство голода, поэтому вы съедите меньше.
- Ешьте медленно. Сигналам насыщения требуется некоторое время, чтобы достичь головного мозга. Поэтому чем медленнее вы будете есть, тем выше ваши шансы почувствовать насыщение до того, как случится переедание.
- Начинайте прием пищи с зеленого салата, заправленного соусом из оливкового масла и лимонного сока. Он содержит пищевые волокна, которые разбухают в желудке, вызывая чувство наполненности и насыщения.
- Не стоит в процессе приема пищи заниматься посторонними делами — разговаривать по телефону, смотреть телевизор, скроллить ленту соцсетей и т.д. Увлекшись, вы можете не заметить, как съели лишнего.
- Чтобы избавиться от эмоционального переедания, важно сохранять осознанность и помнить, что еда — это не способ снять стресс или поднять себе настроение. Успокоить нервную систему можно с помощью других способов, которые не станут причиной несварения и набора лишнего веса. Например, можно заняться йогой или принять расслабляющую ванну с эфирными маслами.
Что еще можно предпринять после переедания?
Самое простое средство, помогающее справиться с последствиями застолья, — жевательная резинка. Ее употребление стимулирует выработку слюны, благодаря чему увеличивается концентрация ферментов, которые способствуют быстрому перевариванию пищи. Также в качестве помощи организму после переедания можно использовать искусственные ферменты. Однако врачи предостерегают от их частого применения.
«Когда мы говорим о помощи организму в момент острых нагрузок, большой опасности в использовании ферментов нет, но частое применение может привести к тому, что постепенно внутренние органы, ответственные за выработку тех или иных ферментов, начнут ослаблять свою физиологическую активность, в итоге ферментов станет вырабатываться все меньше», — предупреждает Илья Егоров, врач общей практики.
