Женщины в попытке сбросить лишний вес часто отказываются от ужина, однако вместо желаемой стройности получают целый перечень проблем со здоровьем. Поэтому от вечернего приема пищи отказывать нельзя.
Но для того чтобы ужин принес только пользу и не повредил фигуре, он должен состоять из легких и качественных продуктов. Рассмотрим интересные варианты правильных ужинов!
Воздушная капустно-омлетная запеканка
Основу запеканки может составлять капуста практически любых сортов. Брокколи, брюссельская, цветная, савойская – проявите фантазию. Капуста улучшает работу ЖКТ, а главный ее плюс заключается в том, что она содержит совсем мало калорий – примерно 35 ккал на 100 г.
Источник фото: youtube.com (канал Fruktorianka)
Ингредиенты:
• 250 г цветной капусты;
• 2 яйца;
• небольшой зубчик чеснока;
• треть стакана обезжиренного молока;
• 50 г сыра фета;
• специи, зелень и соль по вкусу.
Приготовление
Цветную капусту разделите на соцветия и разместите в форме для выпекания. В отдельной посудине смешайте молоко, измельченный чеснок, мелко натертый сыр фета, яйца, соль, специи и зелень. Этой смесью залейте капусту. Выпекайте в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
Коктейль из огурца и лайма
Этот коктейль отлично подходит, если голод разыгрался непосредственно перед сном. Сельдерей и лайм активизируют жиросжигание, а огурец прекрасно утоляет голод благодаря высокому содержанию клетчатки. К тому же калорийность всех этих ингредиентов ничтожно мала.
Источник фото: flickr.com
Ингредиенты:
• 2 огурчика;
• сок одного лайма;
• 5 г мяты;
• 100 г сельдерея;
• четверть стакана сока имбиря;
• 150 мл минеральной воды.
Приготовление
Огурцы очистите и нарежьте небольшими кусочками, а сельдерей – соломкой. Огурцы и сельдерей поместите в блендер, добавьте минеральную воду и хорошенько взбейте. Затем добавьте сок имбиря и сок лайма – снова все взбейте.
На заметку! ? Есть еще 8 рецептов жиросжигающих коктейлей ? коктейль, которые можно употреблять на ужин.
Овощной салат с орешками
Салаты считают скучной диетической пищей, однако этот рецепт доказывает, что они могут представлять из себя настоящее буйство вкусов и красок. Овощной салат прекрасно очищает кишечник и ускоряет обменные процессы в организме.
Источник фото: youtube.com (автор Milenia Здоровое Питание)
Ингредиенты:
• 1 свекла;
• 1 морковь;
• 250 г краснокочанной капусты;
• измельченные грецкие орешки, соль, перец и зелень по вкусу;
• льняное масло.
Приготовление
Мелко нашинкуйте капусту, свеклу и морковь. К овощам добавьте грецкий орех и зелень. Заправьте оливковым маслом. Посолите, поперчите и украсьте зеленью.
Перец, фаршированный творогом
Творог и сладкий перец – гармоничное сочетание вкуса и полезных свойств. Сладкий перец насыщен витамином С и клетчаткой, а творог – качественным белком и пробиотиками. Вместе эти продукты помогают улучшить работу ЖКТ и повысить иммунитет.
Источник фото: youtube.com (канал Валентина Дозинская)
Ингредиенты:
• 2 болгарских перчика;
• 150 г плотного натурального творога;
• 30 г маложирной сметаны;
• Щепотка соли;
• Зубчик чеснока;
• Пучок зелени;
• Тмин и перец по вкусу.
Приготовление
Чеснок и зелень измельчите, а затем смешайте их с творогом и сметаной. У перцев удалите семена. Творожной смесью наполните перцы и уберите на час в холодильник. При подаче можете оставить перцы в целом виде или разрезать их на равные дольки – «шайбы».
На заметку! ☝ Если вы не можете представить свой ужин без мяса, то вам обязательно понравится рецепт нежного мясного суфле. ?
Если вы хотите не только похудеть, но и улучшить свое здоровье, не пропускайте ужин и следите за тем, чтобы он был полезным!
