В наше время лишь у небольшого процента людей нет проблем с пищеварением. Опустошая аптечные полки и принимая медикаменты, мы на время избавляемся от последствий, но причина никуда не исчезает. А она обычно кроется в неправильном питании.
Давайте рассмотрим 6 способов улучшить пищеварение без лекарств!
1. Дробное питание
Есть нужно 5-6 раз в день, но небольшими порциями (250 мл). Таким образом, желудок не будет испытывать перегрузки и пища переварится быстрее. У дробного питания есть еще один плюс: оно помогает избежать резких скачков инсулина в крови и сильного чувства голода, которое ведет к перееданию.
2. Отказ от кофе натощак
Кофе активизирует выработку кислоты, которая воздействует на пустой желудок, провоцируя изжогу и проблемы с пищеварением. Не можете проснуться с утра, пока не выпьете чашку кофе? Тогда пейте его со сливками. Молочные жиры снизят негативное воздействие напитка, однако его калорийность повысится.
Лучше всего натощак выпивать стакан теплой воды с лимонным соком. Этот напиток помогает взбодриться и привести желудок в «боевую» готовность.
3. Полезные приправы
Пищеварительный процесс во многом зависит от состояния желудочных соков. Повысить их выработку можно с помощью различных приправ, в числе которых чеснок, имбирь, лук, горчица. Если у вас нет противопоказаний, обязательно включите их в свой рацион.
4. Поддержание баланса кишечной микрофлоры
В кишечнике осуществляется распад белков, жиров и углеводов на более мелкие элементы. После этого происходит процесс их всасывания в кровь. Чтобы расщепить белки, жиры и углеводы, организму нужны ферменты, которые синтезирует кишечная микрофлора. Для поддержания ее баланса рекомендуется употреблять продукты, богатые пробиотиками. К ним относится йогурт, квашенная капуста, темный шоколад, фисташки и сыр.
5. Потребление клетчатки
Клетчатка (пищевые волокна) помогает очистить ЖКТ от накопившихся шлаков, токсинов, канцерогенов и солей тяжелых металлов. Кроме того, она является источником питания для полезных микроорганизмов, населяющих кишечник.
В день человеку рекомендуется съедать не меньше 25 гр клетчатки, а ведь большинство людей не достигают и 20 гр. Больше всего пищевых волокон содержится в цельнозерновых продуктах, бобовых, фруктах и овощах.
6. Никакого алкоголя
Алкогольные напитки замедляют пищеварение. Как правило, прием большого количества жирной пищи вместе с алкоголем часто происходит в праздники — худшее, что может случиться с желудком. Если вы не хотите навсегда отказываться от алкоголя, то остановите свой выбор на красном вине. Оно содержит полезные ферменты.
Вздутие живота, тяжесть и прочие симптомы не являются поводом для паники, однако они говорят о том, что ваш ЖКТ нуждается во внимании. Улучшить его работу помогут вышеперечисленные способы!