Завтрак – самый важный прием пищи за день. Это истина, которой с ранних лет нас учили мамы и бабушки. Однако для того чтобы утренний прием пищи принес только пользу, он должен быть правильным.
Лучше всего на завтрак употреблять различные крупы, так как они являются источниками сложных углеводов, которые надолго насыщают. Итак, перед вами 3 рецепта интересных зерновых завтраков на скорую руку.
Киноа с яблоком и корицей
Киноа считается суперфудом. Полезных элементов в этой крупе на порядок больше, чем в других подобных продуктах. В киноа содержится огромное количество рибофлавина, клетчатки и фолиевой кислоты.
Источник фото: pixabay.com
Ингредиенты:
• неполный стакан киноа;
• 1 яблоко;
• 1 столовая ложка молотых орехов пекан;
• щепотка порошковой корицы;
• 1 чайная ложка коричневого сахара;
• 30 мл миндального молока.
Приготовление
Отварите киноа (варка занимает всего 15 минут). Смешайте в тарелке киноа, измельченные яблоки и молоко. Поместите в микроволновку на одну-две минуты. Затем добавьте сахар, корицу и орехи. Все хорошенько перемешайте.
Смузи из зеленой гречки и фруктов
Зеленая гречка – это продукт, зерна которого не подвергались тщательной обжарке. За счет этого она сохраняет в себе максимум полезных элементов. Попробуйте приготовить смузи из зеленой гречки, который обладает насыщенным и необычным вкусом!
Ингредиенты:
• 1 яблоко;
• 1 банан;
• 30 г клюквы;
• 3 ст.л. зеленой гречки;
• 1 ч.л. лимонного сока.
Приготовление
С вечера замочите зеленую гречку в холодной воде, а с утра просто смешайте все ингредиенты в блендере. Если смузи получился слишком густым, то добавьте в него пару столовых ложек воды.
Печенье из овсянки и банана
Овсянка играет ключевую роль в системе здорового питания. Она улучшает пищеварение и понижает уровень холестерина в крови, что очень важно для похудения или поддержания оптимального веса. Если вам надоела обычная овсяная каша по утрам, то приготовьте печенье из овсянки и банана!
Источник фото: youtube.com (канал Olya Pins)
Ингредиенты:
• 2-3 банана;
• стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления;
• 2 ст.л. изюма или измельченных грецких орешков.
Приготовление
Бананы разомните вилкой до пюреобразного состояния. Добавьте овсяные хлопья и грецкие орешки. Хорошенько все размешайте. Из получившейся массы сформируйте комочки и выложите их на пергаментную бумагу. Отправьте печенье в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до готовности.
Данные рецепты зерновых завтраков помогут вам разнообразить свой рацион с пользой для здоровья и красивой фигуры!
