Капуста обладает минимальной калорийностью, но при этом она богата витаминами и ценной клетчаткой, которая хорошо насыщает и улучшает перистальтику кишечника. Параллельно с эффективной потерей веса во время капустной диеты организм будет очищаться от накопленных вредных веществ.
Капуста – один из самых бюджетных продуктов, поэтому ваше похудение никак не отразится на вашем кошельке. Ограничений в выборе сорта нет, так что полагайтесь на собственный вкус.
Правила капустной диеты
Капустная диета имеет определенные ограничения, однако ее правила предельно просты. За 10 дней такой диеты вы сможете сбросить 5 кг лишнего веса.
Источник фото: pixabay.com
Правила:
1. В день съедайте не менее 700 г капусты. Дополнять свой рацион вы можете любыми фруктами, ягодами и овощами (кроме картошки и бананов).
2. В день можно съедать не больше одного яйца и не более 200 г нежирной рыбы или постного мяса. Среди молочных и кисломолочных продуктов выбирайте маложирные.
3. Сахар, мучные изделия и майонез необходимо полностью исключить из своего рациона. От соли откажитесь или хотя бы сведите ее употребление к минимуму. Вы можете пользоваться вкусными заменителями соли.
4. Количество приемов пищи – 3. Ужинать рекомендуется за 4 часа до сна. Если перед сном вы испытываете сильный голод, то выпейте стакан маложирного кефира.
5. Соблюдайте питьевой режим, так как вода играет важную роль в процессе жиросжигания.
Рецепты блюд для похудения
Перед вами рецепты нетривиальных блюд из капусты, которые отличаются низкой калорийностью. Приготовление каждого блюда по времени занимает не более 30 минут и не требует особых навыков в кулинарии.
Капуста тушеная со свеклой
Тушеная капуста – привычное блюдо для русского человека. Однако тушеная со свеклой капуста по данному рецепту удивляет своим оригинальным вкусом и видом.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Ингредиенты:
• половина кочана капусты белокочанной;
• 1 лук;
• 1 морковь;
• 2 свеклы;
• 2 зубчика чеснока;
• оливковое масло;
• соль, перец, специи и зелень по вкусу;
• 2 столовые ложки томатной пасты.
Приготовление
Свеклу поставьте вариться. В это время очистите морковь и натрите ее на терке. Лук порежьте полукольцами. Затем налейте масло в сковородку и обжарьте овощи до полуготовности.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Капусту нашинкуйте и отправьте к луку и моркови. Овощи посолите, поперчите и обжаривайте, периодически помешивая. Затем добавьте воду и тушите на среднем огне под крышкой в течение 15 минут.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Готовую свеклу почистите, натрите на терке и отправьте в сковороду. Затем добавьте измельченный чеснок и томатную пасту. Все перемешайте и тушите под закрытой крышкой еще 5 минут.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Готовое блюдо украсьте зеленью.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Салат из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты очень хорош в осеннее время, когда организм особенно нуждается в витаминах. Восхитительный аромат свежести создаст отличное настроение за столом.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Ингредиенты:
• 500 г пекинской капусты;
• 250 г огурцов;
• 100 г редиса;
• 50 г зеленого лука;
• пучок укропа и петрушки;
• натуральный йогурт.
Приготовление
Нарежьте капусту и переложите в миску.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Соломкой нарежьте огурцы.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Зеленый лук нарежьте кусочками примерно по 2 см.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Редиску нарежьте небольшими ломтиками. Затем нарежьте петрушку и укроп.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Все ингредиенты перемешайте и заправьте натуральным йогуртом!
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Цветная капуста с карри
Цветная капуста с карри – настоящее индийское блюдо! Различные специи придают данному блюду невероятный аромат и необычные вкусовые оттенки.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Ингредиенты:
• кочан цветной капусты;
• 1 лук репчатый;
• 3 зеленых перца чили;
• пучок свежего кориандра;
• 1/2 столовой ложки карри;
• 1/2 столовой ложки молотого перца чили;
• щепотка семян горчицы.
Приготовление
Разделите цветную капусту на небольшие соцветия.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Поварите капусту в кипящей воде 5 минут, а затем вытащите из воды.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Мелко нарежьте лук. Выложите его на сковороду с растительным маслом. Затем добавьте молотый кориандр, карри и молотый перец чили. Все перемешайте и обжаривайте до готовности лука.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Мелко нарежьте зеленый перец чили. Выложите его на сковороду к луку со специями. Туда же киньте цветную капусту. Добавьте семена горчицы и тушите до готовности капусты.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Готовьте вкусные блюда из капусты, худейте и будьте счастливы в своем теле!