Как приготовить диетическое суфле из рыбы?

Если вы решили сбросить вес и сели на диету, то, скорее всего, уже столкнулись с одной из трудностей такого питания. А именно: что большинство ваших любимых блюд оказались под запретом. Какой же выход из этой ситуации, неужели всю диету так и придется сидеть на очень полезных, но надоевших и зачастую невкусных овощах и кашах?

Выход есть, и он действительно прост – осваивайте новые рецепты! Ведь многие продукты можно приготовить очень вкусно, и при этом они не навредят вашей фигуре. Сегодня мы поделимся с вами одним из таких рецептов: будем готовить диетическое суфле из рыбы.

Ингредиенты

Для приготовления рыбного суфле вам понадобится:

  • Филе рыбы – 100 грамм.
  • Белый хлеб – 1 ломтик.
  • Молоко – 0,5 стакана.
  • Яйцо – 1 штука.
  • Соль.
  • Перец.
  • Сливочное масло.

Источник фото: youtube.com (автор: Рецепты FoodGran)

Приготовление

Теперь давайте рассмотрим, как же готовится суфле из рыбы. Для того, чтобы сохранить пользу продукта, лучше всего готовить его на пару в специальной сковороде. Также вам понадобится блендер для измельчения ингредиентов.

Шаг 1

Филе рыбы разрежьте на небольшие кусочки.

Шаг 2

Поместите нарезанную рыбу в блендер.

Шаг 3

Возьмите кусочек белого хлеба и отделите его от корочки.

Шаг 4

Разрежьте хлебный мякиш на кусочки и добавьте его к рыбе.

Шаг 5

Добавьте к рыбе и хлебу одно яйцо.

Шаг 6

Добавьте в блендер пол стакана молока.

Шаг 7

Добавьте несколько щепоток соли.

Шаг 8

Добавьте немного перца.

Шаг 9

Содержимое измельчите до однородной консистенции.

Шаг 10

В паровую сковороду положите формочки для суфле.

Шаг 11

Смажьте формочки растопленным сливочным маслом, чтобы филе не прилипло к стенкам.

Шаг 12

Выложите смешанные ингредиенты в формочки.

Шаг 13

Готовьте на пару в течение получаса на умеренном огне.

Шаг 14

Выложите готовое суфле из формочек на тарелку и порежьте на небольшие кусочки. Подавайте блюдо с овощным салатом и зеленью.

Вот и весь рецепт. Он прост и доступен даже для тех, кто никогда раньше не готовил рыбу. Блюдо готовится быстро и получается очень вкусным – именно то, что нужно, чтобы порадовать себя во время диеты!

Расскажите об этом рецепте друзьям, пусть и они побалуют себя диетическим суфле из рыбки!

[feed_receptes]
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: