Каждый человек, который задавался вопросом "как набрать мышечную массу", отлично осведомлен о необходимости употребления большого количества углеводов и белков, однако многие упускают из вида витамины. Современное поколение спортсменов больше внимания стало уделять месту витаминов в повседневном рационе. В статье мы поговорим про самые важные витамины для мышечной массы и о том, какую функцию они выполняют.
Почему минералы и витамины играют такую важную роль в вопросе набора массы тела?
Напряженная физическая деятельность становится причиной истощения организма, а вместе с массой теряется и большое количество витаминов, а также минералов.
Важно быть уверенными в том, что организму хватает минералов и витаминов. Эта уверенность способствует улучшению и поддержанию физического здоровья.
Если не поддерживать количество витаминов на необходимом уровне, это станет помехой для нормальной работы в тренажёрном зале, а также замедлит рост мышечной массы, не говоря о серьёзных проблемах со здоровьем, которые могут возникнуть на фоне этого.
Поговорим о том, какие витамины для набора веса являются самыми важными для каждого спортсмена.
- Биотин
Регулирует процесс производства энергии из различных источников, а также занимает важное место в метаболизме аминокислот.
Спортсмены, занимающиеся бодибилдингом, употребляют в пищу сырые белки яиц, из которых получают вещество Адвин. Это вещество блокирует процесс поглощения биотина.
Основные источники биотина: почки, печень, желтки яиц, поджелудочная железа, ячмень, соя, молоко.
- Витамин В12 (Кобаламин)
Отвечает за обмен углеводами и поддерживает ткани нервной системы (передача сигналов от мозга к мышечной ткани).
Нервные клетки стимулируют мышцы, и это – важный шаг для координации, сокращения и роста мышц.
Основные источники: свинина, рыба, куриное мясо, говядины и другие продукты животного происхождения.
- Витамин А
Играет важную роль в синтезе белка, который отвечает за рост мышц. Улучшает зрение, принимает участие в синтезе гликогена – эта форма энергии важна для интенсивной работы организма. Витамин А принимают в повышенных дозах в процессе подготовки к состязаниям.
Основные источники: молоко, яйца, морковь и пр.
- Витамин B6
Этот витамин имеет прямую взаимосвязь с потреблением белка. Чем больше белков Вы потребляете, тем большее количество витамина В6 необходимо. Вещество принимает участие в белковом обмене, а также росте и утилизации углеводов.
Источники: бананы, рыба, куриное мясо, орехи, авокадо.
- Витамин В3 (Ниацин)
Принимает участие в 60 метаболических процессах, которые связаны с производством энергии.
Основные источники: постное мясо, рыба, птица, молочные продукты, мясо индейки, яйца, орехи.
- Витамин Е
Этот сильный антиоксидант участвует в защите мембран клеток, в процессе восстановления и роста клеток мышц.
Основные источники: каши с витаминами, листовые овощи зеленого цвета, орехи, растительные масла.
- Витамин С
Являясь мощным антиоксидантом, витамин C участвует в процессе восстановления и роста мышечных клеток. Принимает участие в синтезе коллагена и процессе усвоения железа.
Основные источники: фруктовые соки и цитрусовые фрукты.
- Витамин В2
Играет важную роль в окислении жирных кислот, метаболизме глюкозы и курсировании водорода сквозь цикл Кребса.
Мышечная масса тела напрямую связана с рибофлавиновой диетой.
Основные источники: морепродукты, соевые орехи, миндаль, печень, яйца, молочные продукты, молоко.
- Витамин D
Играет важную роль в процессе поглощения фосфора и кальция. В мышцах должно находиться определенное количество кальция, в противном случае, добиться жестких и полных сокращений не получится. За быстроту и мощность сокращений отвечает фосфор.
Основные источники: обезжиренное молоко.
- Витамин B1 (Тиамин)
Участвует в процессе образования гемоглобина (белок эритроцита, который обеспечивает кислородом мышцы организма). Вещество необходимо для метаболизма и роста белков.
Основные источники: бананы, бобы Пинто, орехи, свинина, говядина, печень, шпинат, зеленый горошек, дрожжи.
