Перепелиные яйца сейчас можно увидеть практически в любом супермаркете. Этот продукт стал очень популярным в последнее время. И тому есть причина.
Оказывается, под этими маленькими пятнистыми скорлупками находится целая кладезь витаминов и полезных веществ. Белка в них тоже много (даже больше, чем в куриных яйцах), а вот калорий содержится умеренное количество.
В чем же польза перепелиных яиц?
Состав:
- Витамины: А, В1, В2, РР. Их содержание в 2 раза больше, чем в куриных яйцах.
- Минеральные вещества: кальций, железо, фосфор, калий. В 5 раз больше, чем в куриных яйцах.
- Аминокислоты: тирозин, треонин, глицин и лизин.
Интересный факт. Благодаря наличию в перепелиных яйцах тирозина, формируется пигмент, который обуславливает здоровый цвет кожи. Поэтому яйца перепелов применяются в косметической промышленности.
Полезные свойства перепелиных яиц:
- очищают печень и почки
- нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта
- смягчают токсикоз
- нормализуют давление
- укрепляют кости, зубы, ногти, волосы
- укрепляют и восстанавливают иммунитет при воздействии неблагоприятных экологических факторов
- выводят из организма радионуклеиды.
Есть польза перепелиных яиц при сахарном диабете и бронхиальной астме.
Можно ли кушать перепелиные яйца детям?
Можно и нужно! Для этого есть несколько причин:
- Во-первых, это интересно. Детям нравится все необычное, и ваш ребенок с удовольствием отведает маленькие пятнистые «киндерсюрпризы».
- Во-вторых, яйца перепелиные очень полезны и содержат много веществ, необходимых растущему детскому организму. Регулярное употребление 1-2 яиц в день способствует улучшению памяти и зрения, укрепляет нервную систему.
- В-третьих, это продукт диетический и гипоаллергенный. У вашего малыша не будет диатеза, даже если куриные яйца ему противопоказаны.
Яйца перепелиные для мужчин
Перепелиные яйца – уникальный продукт. Они в 5 раз меньше куриного яйца, но при этом содержит намного больше полезных веществ, которые точно не нанесут вашему организму вред. Их называют ещё эликсиром здоровья и молодости В одном яйце человек получает практически все необходимые микроэлементы.
Есть ли польза в перепелиных яйцах для мужчин? В Японии они входят в рацион всех мужчин. В Болгарии, специалисты с химии и биологии установили что яйца перепелов эффективнее чем виагра. Они изобрели коктейль “молодость”. Действие этого эликсира чудесное. Причина такого эффекта это содержание большого количества микроэлементов, железа фосфора и минералов в одном маленьком яйце.
Немцы уже давно заметили положительный эффект и выпивают утром 4 перепелиных яйца, запивая их 10 г водки, которая настояна на грецком орехе. Те немцы, которые завтракают так каждое утро, имеют хорошую потенцию и ценят действие перепелиных яиц для мужчин.
Как готовить?
Просто положите заранее вымытые и не холодные яйца в кипящую воду и варите до готовности.
1-2 минуты – яйца всмятку.
5 минут – вкрутую.
Есть и еще один способ: в мешочек. Здесь способ приготовления немного отличается. Нужно положить яйца в холодную воду и довести до кипения. Сразу после этого кастрюлю снять с плиты и подержать яйца в горячей воде еще полминуты. Затем вытащить и ополоснуть холодной водой.
Сколько кушать перепелиных яиц?
В 100 граммах этого продукта содержится:
- 168 Ккал;
- 12 гр. жиров;
- 13,1 гр. белков.
Весит одно яичко 10-12 гр. Чтобы обеспечить свой организм дневным запасом витаминов и минералов, достаточно съедать 1-2 яйца.
Такое количество перепелиных яиц, которое не нанесет вред вашему организму, возможно даже при диетическом питании.
Можно ли есть сырые перепелиные яйца?
Безусловно, яйца, не прошедшие термическую обработку, содержат больше полезных веществ. И в лечебных целях можно пить их сырыми. Но! Вы должны быть точно уверены, что они не заражены сальмонеллезом. Иначе это может нанести вред вашему здоровью.
что бы стул был нормальным,пейте ежедневно 2 литра воды,проверено многими,мной в том числе.Употреблять надо с солью, половина ч.ложкисоли на 10 стаканов воды.Читайте “Ваше тело просит воды”доктора Ф.Батмангхелиджа,скачайте в интернете.Там узнаете как похудеть,лечить язву и другие болезни.А сальмонеллёз дело серьёзное.Собираюсь разводить перепелов дома,есть учителя по уходу.Буду искать ветеринара для профилактики заболеваний,яйца пью сырыми.Автор статьи малограмотен потому,что птица несёт яйца,а яички совсем у другого животного.
Даяна, любая еда помогает набрать вес
вопрос в каком количестве есть, ну и еще с чем сочетать, яйца хоть и маленькие, но питательные, лучше поесть с ними салатик низкокалорийный, а не картошку жареную к примеру.
они помогает набрать вес??????
жареными есть вредно,а вот вареными полезно.
могут ли перепелинные яйца закрепить стул
можно сырыми можно жареными
Здравствуйте!
Как употребляются эти яйца сирыми или жареными ?
Оля
Вам надо обследовать желчный пузырь. Возможно у Вас там камень или просто диспепсия. Если яйца обладают желчегонным действием то они могут спровоцировать боль в этих случаях. А приучать себя к никакому продукту не надо,если организм отвечает болью.
я люблю перепелок.держу их.курск.
перепелиная яичница вкусней куриной.попробуйте.
ОЛЯ. Перепелиные яйца богаче куриных белком. Поэтому при их приеме возрастает нагрузка на печень. Отсюда, возможно, и такая реакция. Т.е. в Вашем случае, к сожалению, вред от переизбытка белка превысил пользу от всего остального.
а течение скольких месяцев без остановки можно пить перепелиные яйца
У меня диагноз подагра суставы на ногах
Можно ли перепелиновые яйца употреблять при раке поджелудочной железы? Ответе, пожалуйста
Употребляла домашние перепелиные яйца сырыми, натощак по 4 яйца ежедневно в течение месяца. До этого и куриные яйца кушала редко. Положительной динамики не почувствовала, а болезненные ощущения в печени появились. Пришла к выводу, что и полезными продуктами можно причинить себе вред, если применять “без головы”.
Здравствуйте, подскажите кто знает, можно ли набрать
Вес принимая перепелиные яйца?
После приема 3-х перепелиных яиц утром натощак у меня так разболелся желудок, до потери сознания, спаслась активированным углем и промыванием желудка.Что это ??? Раньше пила, было нормально.
скажите пожалуйста вот у мен
я гепатит б я могу потребляет яйца сырые
ОЛЯ наверно ваш организм слабый слишком! как я знаю в таком случаи нада её приучить.вы начните с одного яица через день например!У каждого организм разныи,и они пишат о себе,не надо употреблять сразу 3-6 или 10!
сам принимал около 2 х месяцев!отлично поогают при легочных заболеваниях
Знакомые посоветовали попить перепелиные яйца для повышения иммунитета{часто болею простудными заболеваниями} в итоге после двухдневной приемки { на тощак -три яйца} начала болеть печень- вот тебе и повысила иммунитет!!!
зд-те! скажите пож-та Перепелиные яйца помогает набрать вес
получается, если взял яйца, положил в кастрюльку, варил хоть 30 минут, но руки тщательно не помыл после этого – заразился
чтобы убить сальмонелы нужно варить яйцо 5-7 минут, 20 – это явно перебор,
сырые – конечно только если знаешь, у кого покупаешь, да и то 100% уверенности нет
с другой стороны и глазунью из любого яйца тоже нельзя сейчас есть,
еще советуют сначала вымыть яйцо под струей воды (сальмонелла только на скорлупе живет), и с мылом вымыть и руки, и нож, которым разбивали яйцо.
Как-то смотрела передачу по тв по-моему “контрольная закупка” там специалисты уверяли, что перепёлки болеют сальмонеллой чаще, чем куры и поэтому варить яйца перепелов нужно не менее 20 минут. Чему верить?
Пю перепилиные яйца почти 2 года 3 шт.за 30 минут до завтрика натощяк чувствую себя хорошо страдал желудком была усталость забыл что это такое потенсия стала отличная так что рекамендую попробывать особено мужикам !
Излечение и Здоровье от ВСЕВЫШНЕГО , а все остальное причины. Обращайтесь к НЕМУ с мольбой о здоровье, а потом делайте причины (спорт, травы, лекарства и другие), и тогда если будет угодно ГОСПОДУ, ОН даст Вам здоровье, счастье и многое другое! Всем спасибо. Всех Вам благ здоровья и счастья. Да хранит Вас ВСЕВЫШНИЙ!
пью их переодически взависимости перебоев в магазине 3-4 яичка скаждым днём всё больше и больше наблюдаю плюсов а балячек уменя хватает.
Пила яйца месяц по 4-5 штук со 100гр сока любого и каплей меда.Гемоглобин с 87поднялся до 128.
Мне 76 лет я увлекаюсь народной медициной и только благодаря ей не хожу по поликлиникам,Перепелиные яйца тоже пью сырыми 3 штуки с апельсиновым соком утром и чувствую себя нормально,делаю разные составы для поддержки своего организма
Олег, поправочка, животный жир всегда с холестерином
в растительных маслах его нет.
Мария, не смешите. В жирных продуктах всегда есть холестерин. Жир без холестерина – не бывает. Бывает только в количестве холестерина (много или мало).
раньше считала, что в них нет холестерина.Оказывается,есть,это плохо
Сами держим перепелов и очень интересно почитать мнение других людей. Мы получаем удовольствие от наших птичек не только в виде яиц и мяска,но даже просто от ухода за ними. Особенно когда идёт вылупление птенцов и потом когда они подрастают.
Относительно скорлупы. Ее ценность в наличие кальций карбоната – источника Кальция – строительного элемента скелета, зубов и волос. Обычно Кальций поступает в организм из молочных продуктов и морепродуктов.Этого хватает. Но когда женщина вынашивает дите, и у него формируется костяк, то потребление Кальция сильно увеличивается. Если его в организме мамы не хватает на двоих, тогда он выводится из костей (зубов) последней в пользу детского организма. Одним из способов восполнения Кальция есть употребление толченной (порошкообразной)яичной скорлупы. Ее употребляют так: сначала, очищают от пленки, моют и сушат. Затем измельчают в порошок (попробуйте в кофеварке). Затем растирают лимон без кожуры и в столовую ложку этой кашицы добавляют четверть чайной ложки измельченной скорлупы. Можно слегка подсластить медом.
По словам женщин, что проходили такой курс, дети родились с крепкими зубами, хоть алюминиевую проволоку кусай, хотя у самой женщины зубы были никудышними.
А у другой женщины в аналогичном случае на детских зубах такая процедура никак не отразилась. Кому как суждено. Мое мнение таково, что без явной потребности, даже толченную скорлупу, употреблять для профилактики нет большой надобности.
Относительно заготовки впрок, по 200 шт. перепелиных яиц. Через 7 дней яйца теряют свою биологическую активность и превращаются в обычную, хотя и изысканную пищу.
По-моему следует поступать так: на выходные дни дни покупают 20 яиц и употребляют их в течение недели. Всем привет.
Продавцы-фермеры перепелиных яиц говорят, что нужно их пить по утрам натощак за 30 мин. до завтрака 2-3 шт., запивая 0,5 стаканом теплой (подогретой) воды. Курс употребления 1 месяц, потом – 1 месяц перерыва или квартал пьеш, квартал перерыва. Но обязательно с перерывом. Эти яйца имеют силу только в течение 7 дней, а потом теряют свои целебные свойства, превращаясь в обычную пищу. Покупаю на субботних продуктовых ярмарках в Киеве
Даже через неделю приема почувствовал прилив выносливости: работаю без устали целый день на очень ответственной и нервной работе. А в конце рабочего дня – как огурчик. И настроение отличное.
Ранее прочитал, что они были в диете Генри Форда, американского автомобильного магната, который прожил 98 лет. Всем удачи и интересных открытий. Мне пока – 65.
Екатерина вопрос к Вам, а как Вы употребляете яичько? В сыром виде? Можно по подробнее…. Заранее спасибо!
Здравствуйте! А можно ли пить яйца постоянно без перерывов?
да, яйца пью сырые. Через полчаса завтрак легкий и имбирный чай
3-4 шт. натощак и завтракать потом не хочется много. Чувства голода сильного на протяжении дня нет, как раньше. легкость во всем организме. прикольно.
интересно как можно выпить в варёном виде,в сыром естественно и полезней и проще.
Скажите пожалуйста а в каком виде лучше пить в сыром или вареном ? Заранее благодарен за ответ.
начяла пить яички месяц назад для волос посоветывали 1 в день но я очень довольна результатом волосы шыкарные стали кожа чистая румяная даже без косметики вид как с глянца вау я просто поражена результат незаставил долго ждать бубду продолжать пить и всем советую
Здравствуйте, скажите а можно помыть яйца и в сыром виде есть со шкорлупой.
Благодарю за ответ.
кроме пользы для себя я не наблюдаю.при моих отклонениях по здоровью и я согласен с хоршими отзывами о перепелиных яичках .Здоровья ВАМ
Перепилиные Яйца !!! В них вся сила, будующее за ними, спасибо за такую полезную статью !!!
Мне 36, иногда проблемы с потенцией, начал пить яйца 4шт/день (1 месяц) – эффект -как в 20 лет (хоть гирю привязывай). Рекомендую всем
Я сегодня заказала перепелов и начну пить яйца , ето намного лучше чем таблетки
яца как яйца ничем не лучше куриных только дороже,пробовал пить абсолютно никаких перемен не почувсвовал просто на них строят бизнес я так думаю
Сейчас даже по телевизору идет реклама о пользе перепелиных яиц. Но как определить, что яйцо свежее? Говорят надо взвесить в руке. Если тяжелое, то хорошее. Если легкое, то пролежало долго и высохло. А какие еще есть способы?
принимаю уже 2 месяца хронический бронхит Слава Богу прошел.
Мы пенсионеры купили 10 перепелок несушек. Живут они в клетке и несут каждый день 7-8 яичек .И мы их пьем утром 2-3 яйца очень полезно.Прекратился кашель ,перестали пить лекарство.Советуем пожелым людям завести этих птичек.
Пью яйца по утрам, уже 3 недели. если честно, никаких изменений пока не вижу. Но я решил пить 3 месяца, видимо только после длительного приёма есть эффект.Но и плохо не стало мне от яиц, беру у знакомого, знаю чем он кормит птицу, так что не боюсь. Надеюсь благоприятно повлияет лечение на нервишки, а то неспокойный я в последнее время. из-за этого и давление скачет.
(mooning)ети яйца полезнее за курынние в 1000 раз
начал пить сырые яйца недавно, хоть и сам развожу эту птичку, сначала просто брезговал. Но после того, как у кума после приема яиц на протяжении 3,5 мес. пропала аллергия на алкоголь (от любой, даже малейшей дозы любого алкоголя покрывался красными пятнами), сейчас же может выпить конскую дозу, а также начали реже болеть его дети (мои тьфу-тьфу и так вроде норм, хоть яйца пьют каждый день -просто нравится вкус), а самое главное – кум по секрету поведал, что рассказы о эффекте “виагры” от этих яиц – не байки. Посмотрим..
Употребляю каждый день по 10штук перпелиных яиц больше года самочувствие после них отличное
mojno po podrobneй nacchet shkyrlypi,ee varenoю ili v cerom vide ypotreblyatb? a vot pyatna nyjno promivatb, oni je otmivaetcya, na ,moйvzglyad ato grazb.????
ya pila яйцa po 2-3 shtyki gde-to mecyaц,vrodi tak ne chego bыlo, a potom v kakoй-to denb vipila ploxo ctalo rvota toshnota temperatyra, 2roй raz i v 3iй raz toje camoe ya perectala pitb, myj pbet nechego a mne ploxo cherez mecyaц ctalo to ix perepitb nelbzya, a y docheri alergiya ctrashnaya na nix. tak chto glavno ne zloypotreblyatb.
Стала пить по 3-4 яйца, сырыми. Сегодня 2 день. Купила у частника 200штук (по 30 руб). Оксана пишет–КАК ГЛОТАТЬ СКОРЛУПУ. Пережёвывайте,плёнку выплюньте и не забудьте вместе со скорлупой 3-4 капли лимонного сока. Не надо очищать тёмные пятна… А если вы не можете жевать скорлупу,то вам совет– в банку 0,5л- сок лимона и туда добавляйте скорлупу(каждый раз после того как выпили сырое яйцо) Набралась банка полная-пусть недельку постоит. Затем на сито и перетрите(плёнку от яиц выбросьте) Теперь в литровую банку переливаем это(скорлупа уже как мука) и добавляйте грамм 100-150 коньяка(чтобы не протухло) Пусть постоит ещё дня 3-4 и готово. Натуральный кальций. Перед употреблением содержимое банки взболтать. Всем здоровья и благ. Отпишусь когда выпью 200 яиц… (оШуШШения)и всё-всё-всё)…
Заинтересовало про употребление скорлупы.А после варки кальций не разрушается, или он и в Африке – кальций.
Вылечился от туберкулеза!!! 6 Месяцев пил яйца Перепелинные
Мне вот как то боизно со скорлупой есть из сырыми.
Реклама – двигатель прогресса (пардон, торговли). Но всё же и я купил обсуждаемые яйца и начал употреблять. Кстати, довольно приятный вкус у сырых яиц. А употребляю их так: помою горячей водой и съедаю две штуки сырыми со скорлупой. Но это не руководство к действию, может, так и нельзя их кушать.
вот тоже люди добрые посоветовали попить яйца – у меня почти нет иммунитета(((,постоянно болею бронхитами с астматическим компонентом. надеюсь поможет
Татьяна!!! Запаха у перепелиных яиц нет( или я не чувствую) То,что написано СРОК ТАКОЙ-ТО ТАКОЙ-ТО и в наших магазинах… Да десять раз перебьют сроки и сделают новые наклейки… Однажды я купила в магазине упаковку яиц(18штук)- одно уже давно растеклось и высохло,2 были с треснувшей скорлупой.Выложила в воду и 2 штуки всплыли. Пришла в магазин, сказала об этом и мне без слов поменяли на другую упаковку( уверена на 100%,что ту упаковку,что я вернула магАзин продал)
Сегодня купила первый раз. сварила, и поняла что они испорчены.Может быть эо у них запах такой. В МАГАЗИНЕ стоит срок 21.11.12 .
Ввели в рацион 3 года назад,покупаю у знакомой,разводят птичек!Лечила ВСД с паническими атакам,по ходу укрепились ногти ,волосы и кожа приобрела здоровы вид!У кого с желудком проблемы и сосудами рекомендую!У посторонних не покупала бы и в магазине тоже!Наши хозяева птичек даже ракушкой морской кормят ,очень заботятся!
употребляем с женой 4 года с перерывом на летний период.сами их выращиваем,так что всегда свежие(из под задницы у птички) минусов нет а гриппом не болеем весь период,остальное без анализа не увидишь кроме потенции.
Еще не ел но сегодня купил : так что посмотрим на результат
Кстати тоже интересно. Вроде слышал в перемолотом виде а подробностей нет.
Как употребить в пищу скорлупу сырых перепелиных яиц? Надо очистить с их поверхности темные пятна?
Каждый имеет право на свое мнение. только вот к чему оно приведет. одни пишут факты про то что им помогает и с этим спорить ни как, другие пытаются придумать понятное им обьяснение. верите или не верите это ни чего не меняет.
Пив перепелині яйця 3 місяці, зробив перерив, тепер знову почав вживати. Приблизно після 2 тижнів вживання відчув покращення, більше енергії появилося і минулі роки літом мене турбував кашель, після 1 курсу вживання яєць кашель минув.
ни кто и ни когда не считал японцев глупыми и расточительными людьми.а для всех школьников по 2 яица за счет гос,бюджета это уже показатель, а что насчет рекламы,то без нее не внедрить новый продукт на рынок,это водка и сигареты в рекламе не нуждаются,здоровья вам-люди,
Кому нужны перепелята ? Держите дома и кормите чем хотите ,если условия позволяют . А польза от них действительно дуть.
Польза от перепелиных яиц такая же , как и от меда. Сейчас в экологически чистых районах ставят только дорогие охраняемые коттеджи, а не пасеки. И чем кормят перепелов на фермах, чтобы они несли больше яиц – знают только фермеры. Вот делайте выводы , кто ест по 40 штук.
Типо вы в магазинах домашние куриные яица покупаете?! А куры на пцицефабрике не в клетках сидят? А свиньи не в клетках на свинокомплексах сидят, или коровы в лесу живут? Все и так всем понятно. А в перепелиных яицах на самом деле больше полезных веществ чем в куриных, даже если перепелка в клетке, а курица в навозе около дома копается, просто готовить на перепелиных яицах не будешь.
Витамины в организме не накапливаются. Витмины нужны для строения клеток, а клетки строяться каждый день. так что если сегодня нет витаминов в вашем питании клетки все равно построяться но не полноценные. Витамины к сожалению в организме не задерживаются особенно искуственные( уколы таблетки….) От сюда ваше самочуствие и здоровье. “Человек есть то что он ест”.
Могут ли происходить изменения в организме от приема перепелиных яиц в(печени, поджелудочной). Первый раз начали принимать по 5 яиц взрослые, 2 ребенок. Принимали 3 недели потом сделали перерыв, сейчас начали принимать взрослые меньшую норму(2 яичка).Если они богаты таким количеством витаминов может ли быть избыток витамина в организме?
Вот тоже решил попробовать. Правда, первое яйцо выпил с некоторым отвращением. Но вроде ничего. Будем эксперементировать.
Ем уже пару лет сырыми,полочки никакой,это уже плюс.
О Хоспаде, стоит сказать что они заменяют Виагру, так мужики сразу же и поверят. 40 шт это явно перебор Самир.
я пю 40 яичка в день пока проблем нет
Я за перепёлов,так что комментарии излишни!!!
если человек выпьет 1000 яиц, он вылечится от самой безнадежного безнадежного туберкулеза (народное целительство)
понятно, что если сравнивать домашние яички и с фабрики, выбор всегда в пользу первых
Статья рекламная – мол покупайте перепелиные яйца и будет вам щастя. На самом деле всё не так – бедные перепёлки сидят в тесной клетке и всю свою жизнь едят токмо комбикорм и воду спрашивается откуда там возьмутся витамины. Так что получается в обычном курином домашнем яйце их гораздо больше!
получается,что по витаминам перепелиные яйца концентрированнее,по аналогии так можно сравнивать землянику с клубникой-меньше съел и получил необхдимое количество
полгода уже ежедневно употребляю по 2-4 яичка натощак,-хуже не стало. это уже плюс. циплят по осени считают. мне нравится
можно с года давать целое яйцо
если ребёнку годик, можно давать одно яичко в день?
Все верно, съел десяток, так от меня жена по углам уже прячется
Есть большая польза от перепелиных яиц я каждый день употребляю их у меня туберкулез легких я раньше харькал кровью эти яйца мне очень помогли щас все в норме но надо долго их принимать в сыром виде и со скорлупой .
какая суточная норма для употребления,
лучше чем виагра это здорова кажды день буду есть по 15 штук таких яиц.
Не только перепелиные яйца нельзя есть в больших количествах, но и куриные тоже, да и многие продукты. Я знала, что перепелиные яйца полезнее куриных, но даже не думала, что у них какой богатый перечень витаминов и минералов.
в магазинах яйца лежат не в холодильниках и ни каких “максимум 10градусов” там подавно нет. интересно, есть смысл их тогда покупать?
У нас перепелиные яйца последнее время в моде, многие мои знакомые покупают их почти регулярно, несмотря на то, что десяток таких яиц стоит дороже куриных. Не думаю, что одними яйцами излечится заболевание, но уж вреда от них точно меньше, чем от лекарств.