Для чего нужен организму витамин В6?

Для поддержания жизненно важных функций витамин В6 нужен организму как мужчин, так и женщин. Он помогает при стрессах, депрессиях, усталости, нарушениях работы сердца и суставов.

Пиридоксин (как еще называют В6) — водорастворимое вещество, которое сохраняет устойчивость к высоким температурам и быстро выводится из организма, но разрушается при воздействии солнечного света. Поскольку данный витамин группы В чрезвычайно полезен для здоровья, необходимо поддерживать его уровень в пределах нормы.

Роль пиридоксина (витамина В6) для организма человека

Главная роль В6 — участие в обменных процессах аминокислот. Именно из них состоят белки, которые так важны для нормальной жизнедеятельности человека.

Если подробнее рассматривать витамин В6 и для чего нужен организму, можно сказать, что он участвует в функционировании практически всех органов и систем:

  • способствует расщеплению жиров, помогая бороться с лишним весом;
  • участвует в выработке серотонина, который повышает настроение и избавляет от стресса и депрессии;
  • нормализует уровень сахара в крови, обеспечивая профилактику сахарного диабета;
  • восстанавливает артериальное давление, препятствует образованию тромбов;
  • нормализует уровень холестерина, снижает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний;
  • восстанавливает функции нервной системы, поддерживает ее работу без сбоев;
  • выводит лишнюю жидкость;
  • улучшает интеллектуальную деятельность, повышает физическую выносливость;
  • восстанавливает гормональный баланс в женском теле;
  • предотвращает раннее образование морщин у женщин и мужчин.

Также этот витамин играет ключевую роль в выработке антител, укрепляя иммунитет и снижая риск простудных заболеваний.

Суточные дозировки

Витамин В6 требуется каждому человеку, но особенно остро в нем нуждаются люди с ослабленным организмом. Им стоит внимательнее отнестись к своему питанию, своевременно проходить медицинские обследования, тщательно следить за собственным здоровьем. В группу риска попадают беременные женщины, кормящие матери, долгое время принимающие антибактериальные препараты лица, любители выпить и курильщики. Как правило, у них наблюдается недостаток пиридоксина.

Суточные дозировки витамина В6 для разных групп людей.

Группы людей

Суточная дозировка витамина В6, мг

Дети

До полугода

0,5

От полугода до 1 года

0,6

От 1 года до 3 лет

0,9

От 4 до 6 лет

1,3

От 7 до 14 лет

1,6−1,8

Мужчины

До 60 лет

2

От 60 до 75 лет

2,2

Более 75 лет

2,3

Женщины

До 18 лет

1,6

От 18 до 60 лет

1,8

От 60 лет и старше

2

При беременности

+0,3

В период лактации

+0,5

 

Увеличить дозировку В6 следует:

  • при использовании препаратов с содержанием эстрогена;
  • в период беременности, поскольку повышается уровень эстрогена;
  • во второй половине менструального цикла;
  • во время похудения (помогает расщеплять жировые отложения);
  • при стрессах и затяжных депрессиях;
  • во время приема стероидов;
  • на этапе полового созревания (в подростковом возрасте), если беспокоит угревая сыпь;
  • при неполноценном питании, авитаминозах;
  • если существует высокий риск развития инфаркта;
  • при нарушении иммунных функций;
  • в случае высокого артериального давления;
  • при наличии псориаза, диатеза, дерматита.

Признаки нехватки витамина В6

Недостаток В6 проявляется характерными симптомами. Однако они не всегда указывают на дефицит витамина, и иногда свидетельствуют о развитии другого заболевания.

При нехватке витамина В6 характерны:

  • снижение аппетита;
  • тошнота, рвота;
  • ухудшение настроения, раздражительность;
  • выпадение волос;
  • нарушение сна;
  • воспаления, протекающие на слизистых оболочках ротовой полости;
  • признаки анемии;
  • конъюнктивит;
  • образование сгустков в крови, что нередко приводит к закупорке сосудов;
  • ухудшение состояния кожных покровов, дерматиты;
  • судороги, мышечные спазмы.

В целом, снижаются природные защитные функции организма. Если вовремя не восполнить недостаток ценного вещества, нарушается водно-солевой баланс, появляются отеки, возникают сбои в работе ЦНС и сердечно-сосудистой системы.

Витамин В6 в продуктах питания: таблица

Естественными источниками пиридоксина являются пища как растительного, так и животного происхождения. Список продуктов с содержанием полезного вещества представлен в таблице.

Продукты растительного происхождения

Фрукты

Банан, авокадо, цитрусовые

Овощи

Кукуруза, шпинат, морковь, брюссельская капуста, кукуруза, зелень

Ягоды

Клубника

Злаковые

Рис, гречка, мука, отруби

Семена подсолнечника

 

Бобовые

 

Чеснок

 

Соя

 

Орехи

Арахис, фундук, грецкие орехи

Продукты животного происхождения

Мясо

Курица, говядина

Рыба

Тунец, треска, лосось

Субпродукты

Печень трески, крупного рогатого скота, сердце, почки

Морепродукты

Устрицы

Молочные продукты

 

 

Однако наибольшее количество полезного для поддержания здоровья В6 присутствует в печени и дрожжах.

На заметку! При обработке пищи большая часть В6 теряется. Например, при консервации утрачивается до 50%, при заморозке — до 40%, при воздействии высоких температур — до 90% витамина.

По возможности лучше предпочесть продукты с содержанием В6 без предварительной обработки. Например, больше пользы принесут свежие, чем тушеные овощи. А если хочется приготовить рагу, желательно выбрать обработку паром.

Препараты с содержанием витамина В6

Помимо пищи, восполнить недостаток В6 в организме можно с помощью витаминных комплексов. Зачастую они представлены в форме таблеток. В инструкциях обычно рекомендуют принимать по 1 таблетке 1−2 раза в день. Также этот водорастворимый витамин представлен в форме инъекций, которые вводятся внутримышечно по 1 мл.

Допускается и внешнее использование В6. Как правило, необходимость в нем возникает с появлением морщин у женщин. Он входит в состав возрастных лосьонов и кремов, которые обеспечивают надлежащий уход за увядающей кожей. А концентрированный пиридоксин 1% используется в подростковом возрасте для избавления от угревой сыпи.

Однако помните, что передозировка В6 может принести вред здоровью. Поэтому важно придерживаться установленных дозировок во время приема этого вещества. Передозировка приводит к тошноте, рвоте, аллергическим реакциям.

Взаимодействие с другими витаминами

Только врач может определить точную дозу витамина В6. Самолечением и приемом витамина по инструкции заниматься не стоит, чтобы не нанести вред своему здоровью. Неправильное применение В6 может отрицательно сказаться на работе пищеварительной системы, не исключены неврологические нарушения, а также сбои в сенсорно-моторной функции.

Стоит отметить, что пиридоксин хорошо взаимодействует практически со всеми витаминами. Исключение составляет В12, который разрушительно воздействует на В6. Поэтому их не рекомендуется употреблять вместе. Кроме того, сам пиридоксин препятствует процессу усвоения В1.

Видео

Витамин В6 чрезвычайно полезен для всех людей, поэтому так важно поддерживать его уровень, избегая дефицита. Чтобы не прибегать к приему витаминных комплексов, рекомендуется ввести в свой рацион пищу, богатую В6. Вегетарианцы вполне могут обойтись без мяса, поскольку пиридоксин содержится в овощах, злаках, сое и орехах.

О ценности витамина В6 для женского и мужского организма в следующих видео.

[feed_receptes]
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: