Рак на сегодняшний день — одно из самых страшных заболеваний и, к сожалению, не всегда излечимых. Шанс на избавление есть у каждого, необходимо только как можно раньше начинать лечение, а также придерживаться всех рекомендаций докторов. Положительный настрой, а также правильное питание играют далеко не последнюю роль в процессе выздоровления.
Противораковая диета доктора Ласкина — что это?
Одно дело, когда система питания разрабатывается просто для желающих сбросить 5—10 кг лишнего веса, и совершенно другое, когда принципы питания направлены на борьбу со смертельной болезнью. В таком случае не нужно полагаться на советы знакомых, а прислушиваться только к компетентным мнениям. Диета Ласкина названа по имени ее разработчика — онколога Вульфа Ласкина. Доктор Ласкин практиковал врачебную деятельность более 30 лет и за это время мог наблюдать, как, на первый взгляд, безнадежные онкологические больные благодаря системе питания выздоравливали и жили еще долгое время.
Антираковая диета доктора Ласкина состоит из нескольких принципов. В первую очередь, это потребление определенных продуктов, о которых будет сказано ниже. Во-вторых, увеличение количества жидкости до в сутки. В-третьих, полный запрет на консервированные продукты, минимизация жиров до 10 %, причем они должны быть исключительно растительными. Белковая пища разрешается в размере для мужчин и для женщин.
Антираковые продукты питания
Следует сразу сказать, что диета доктора Ласкина является очень строгой. Состоит она из двух этапов. Обязательными продуктами обоих является гречневая крупа, шиповник и оливковое масло. Завтрак, обед и ужин должны составлять отваренная гречка, заправленная оливковым маслом. Перед каждым приемом пищи нужно выпивать муку шиповника, разбавленную в воде с медом. После еды можно выпить зеленый чай с изюмом. Такой рацион должен длиться не менее трех-четырех недель. Гречневую кашу лучше потреблять с отрубями. Антираковая диета доктора Ласкина на первом этапе достаточно жесткая, но если придерживаться ее правил, то болевые ощущения могут уходить уже спустя неделю после ее начала, а общее самочувствие должно улучшиться. В слишком сложных случаях спартанский этап нужно продлить вплоть до шести недель.
Антираковые продукты второго этапа немного разнообразят ежедневный рацион. Среди допустимых продуктов преобладают зерновые. Это овощи, орехи (арахис и миндаль), злаки (овсянка и коричневый рис), фрукты и ягоды (инжир, черника, абрикосы). Можно добавить нежирную рыбу и мясо, но совсем в небольших количествах. При потреблении овощей, фруктов и ягод следует учесть, что их нужно есть исключительно сырыми — никакой термической обработки быть не должно. Чередовать овощи и фрукты, а также злаки и орехи можно в зависимости от ваших желаний и предпочтений. Единственное, что не терпит противораковая диета Ласкина, так это снижения количества потребляемой гречки и шиповника. Именно в них содержится кверцетин, который и способствует угнетению онкологического заболевания.
Диета доктора Ласкина, вред которой на организм практически никакой не оказывает, может стать диетологическим видом лечения онкологических заболеваний. Естественно, как и каждый другой метод, антираковая диета требует предварительной консультации с лечащим врачом. В любом случае, питание, исключающее вредные вещества, различные химические добавки, а также жирную пищу или содержащую большое количество легких углеводов, только положительно скажется на процессе выздоровления.
